Một bước tiến tới có được body tuyệt đẹp đi tắm biển, mà không cần phải điều tiết chế độ ăn uống
Ảnh: Instagram @jennjackson
Các chế độ ăn uống đã từ lâu được sử dụng trong các phương thức giảm cân. Từ Low Carb (ít tinh bột) đến Keto (nhiều béo), từ Atkinson (chủ yếu đạm) qua vegan (chay trường) hay fruitarian chỉ sử dụng trái cây. Tuy nhiên, các chế độ ăn uống này đều có điểm chung. Chúng yêu cầu chúng ta phải khắc nghiệt với lựa chọn món ăn. Và điều này rất khó khăn với nhiều người.
May mắn thay, còn có một cách khác giúp bạn điều độ hàm lượng calorie hấp thụ. Đó là nhịn ăn. Không phải nhịn ăn như các thầy tu, chỉ “uống sương” để sống qua ngày. Mà một chế độ nhịn ăn gián đoạn có điều độ. Gọi là phương thức Intermittent Fasting.
Nhịn ăn gián đoạn – Intermittent Fasting là gì?
Chắc chắn, nó không phải là một chế độ ăn uống. Nó không hạn chế những gì bạn ăn. Nó cũng không hạn chế lượng calorie của bữa ăn hàng ngày. Tất nhiên, chúng ta đều biết rằng các món rau quả, ít chiên rán, ít dầu mỡ luôn là lựa chọn tốt nhất. Điều duy nhất mà nó khống chế là thời gian ăn. Có thể xem nó như một cách lên lịch trình nạp năng lượng cho cơ thể bạn.
Căn bản, phương thức nhịn ăn gián đoạn giúp kéo dãn khoảng thời gian giữa các bữa ăn. Mục tiêu của nó là giúp cơ thể đốt calorie dưới dạng mỡ tích tụ trong cơ thể.
Khi nhịn ăn, bạn đang không nạp năng lượng. Như vậy, cơ thể bạn có thời gian để detox. Nó sẽ tiêu thụ calorie đến từ mỡ. Đây là một quá trình bình thường diễn ra khi chúng ta ngủ.
Tuy nhiên, cơ thể chỉ bắt đầu đốt cháy calorie từ mỡ sau 12 tiếng đồng hồ, kể từ bữa ăn cuối của bạn. Chính vì vậy, việc nhịn ăn sẽ giúp cơ thể đảm bảo có đủ thời gian đốt cháy mỡ.
Intermittent Fasting có lợi ích như thế nào?
Các lợi ích bao gồm giảm cân, giảm stress, cải thiện làn da. Và tất nhiên là giúp bạn tiết kiệm thời gian phải nấu nướng hàng ngày. Các nghiên cứu khoa học còn cho thấy, những người nhịn ăn điều độ có trí nhớ cải thiện, tăng cường phản xạ não bộ, cũng như ít uể oải hay mệt mỏi.
Lĩnh vực được nghiên cứu kỹ nhất là việc áp dụng Intermittent Fasting trong giảm cân. Một nghiên cứu gần đây cho thấy người tham gia nhịn ăn gián đoạn có thể giảm vòng eo lên đến 7%. Ngoài ra, việc nhịn ăn thực sự có tác dụng đốt cháy tế bào mỡ. Các kết quả cho thấy người nhịn ăn gián đoạn ít bị giảm lượng cơ bắp trong cơ thể hơn, so với những người nhịn ăn bằng cách hạn chế nạp calorie.
Phương pháp giảm cân nhờ nhịn ăn gián đoạn không hạn chế lựa chọn món ăn của bạn. Tuy nhiên, bạn vẫn nên ưu tiên các món tốt cho sức khỏe. Uống đủ nước, dùng trà và cà phê, hạn chế thức uống có cồn hay đường. Ảnh: Instagram @sunscorefood
Vì sao nhịn ăn gián đoạn được áp dụng để giảm cân?
Đầu tiên, về căn bản, bạn nạp ít calorie hơn, nhưng lại sử dụng nhiều calorie hơn. Sâu xa hơn, bạn đang thay đổi hàm lượng hormone trong cơ thể. Nhịn ăn gián đoạn tăng cường sản sinh loại hormone tiêu thụ mỡ, norepinephrine, và điều tiết loại hormon gây đói, ghrelin. Phương thức này cũng giảm lượng insulin trong máu. Kết quả là bạn có thể tăng lượng trao đổi chất (metabolic rate) từ 3.6% đến 14%, đồng nghĩa với việc bạn tiêu thụ nhiều calorie hơn.
CÓ THỂ NÓI, INTERMITTENT FASTING GIÚP CƠ THỂ BẠN TRỞ NÊN HIỆU QUẢ HƠN TRONG VIỆC CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG.
Nói nôm na, cơ thể bạn có hai trạng thái: một khi “no” và một khi “đã dùng hết năng lượng thừa”. Trang thái no diễn ra khi bạn đang ăn, hoặc đang tiêu hóa thức ăn. Trạng thái này có thể kéo dài từ 3 đến 5 tiếng sau khi bạn bắt đầu ăn. Trong trạng thái này, cơ thể bạn sản sinh hàm lượng insulin cao. Cơ thể đang chuyển hóa năng lượng thành mỡ, thay vì đốt cháy mỡ để tạo năng lượng.
Sau giai đoạn 3-5 tiếng đồng hồ này, cơ thể tiến vào giai đoạn “đã dùng hết năng lượng thừa”. Đây là lúc nó bắt đầu sử dụng năng lượng từ mỡ. Chúng ta có thể hình dung như sau. Nếu bạn dùng bữa tối lúc 7g tối, cơ thể bạn sẽ chấm dứt trạng thái “no” lúc nửa đêm. Trong khi bạn ngủ, cơ thể sẽ đốt cháy năng lượng từ mỡ. Cho đến khi bạn thức dậy và dùng bữa sáng.
Vậy đâu là cách áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn đúng?
Có nhiều phương thức khác nhau. Cái hay của phương thức Intermittent Fasting là: nó cho phép bạn linh hoạt thay đổi thời gian cho phù hợp với ý thích của bản thân. Quan trọng nhất là phải giữ vững sự điều độ. Bạn phải có khả năng theo sát lịch trình này mỗi ngày.
Phương pháp Leangains, hay phương pháp 16/8
Tức nhịn 16 tiếng và ăn trong 8 tiếng. Ví dụ, bạn sẽ kết thúc bữa tối lúc 7g đêm, và bắt đầu bữa sáng lúc 9g sáng. Đây là một cách đơn giản để áp dụng phương thức nhịn ăn gián đoạn vào đời sống hàng ngày – bạn chỉ đơn giản là ăn tối sớm hơn và ăn sáng trễ lại. Tất nhiên, bạn cũng có thể chọn ăn sáng sớm (ví dụ, 6g sáng), snack nhẹ buổi chiều và không dùng bữa tối.
Phương pháp Eat Stop Eat, hay phương pháp 5:2.
Bạn sẽ nhịn ăn hẳn 24 tiếng đồng hồ trong 2 ngày/tuần. Có thể hiểu là ăn đều đặn trong 5 ngày, và nhịn 2 ngày. Tuy nhiên, phương thức này khó theo hơn phương pháp Leangains. Đó là vì việc phải nhịn ăn trong 24 tiếng đồng hồ khiến nhiều người khó chịu. Cảm giác cồn cào có thể khiến bạn cảm thấy muốn “ăn bù” vào ngày hôm sau.
Còn nhiều phương pháp khác…
…nhưng chúng khá cực đoan. Ví dụ, trong thập niên 1980-1990, có một bệnh viện tại Nga đã tổ chức “trại nghỉ dưỡng nhịn ăn gián đoạn”. Các thành viên sẽ nhịn ăn trong vòng 15 ngày! Có hẳn một phim tài liệu, The Science of Fasting, nói về trại nghỉ dưỡng này. Tuy nhiên, chúng ta đồng ý rằng các phương pháp cực đoan dễ khiến chúng ta thèm món ăn nhiều calorie; ví dụ thực phẩm chiên rán và nhiều dầu. Chính vì vậy, hai phương thức 16/8 và 5:2 đơn giản hơn nhiều.
Phương pháp nhịn ăn gián đoạn chỉ hiệu quả khi bạn kết hợp với lối sống điều độ. Ảnh: Instagram @lauraponts
Intermittent Fasting có nguy hiểm không?
Nghiên cứu cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn không nguy hiểm đến sức khỏe. Các nhà khoa học còn thậm chí khẳng định: đây là cách vận hành tự nhiên cho cơ thể chúng ta.
Thủy tổ hàng trăm ngàn năm trước của loài người vốn không có lượng lượng thực ổn định như chúng ta bây giờ. Cơ thể của người tiền sử phải tiến hóa để chịu đói trong một thời gian dài, cho đến khi họ tìm được thực phẩm. Việc nhịn ăn gián đoạn không khác gì điều này.
Tất nhiên, để áp dụng phương pháp intermittent fasting hiệu quả, bạn cần từ từ thích nghi. Trước tiên, bạn có thể thử một ngày trong tuần. Nghe thì có vẻ đáng sợ nhưng thực chất rào cản lớn nhất nằm ở tâm lý thôi.
Ngoài ra, đừng quên rằng phương thức nhịn ăn gián đoạn này không thể giúp bạn giảm cân nếu không đi đôi với các lối sống lành mạnh khác: dùng thực phẩm tốt cho sức khỏe; tập thể dục đều đặn; uống đủ nước; ngủ đủ 8 tiếng/ngày…
Theo bazaarvietnam.vn
Tin mới nhất
Mua "cục đen xì" giá 2 ngàn đồng ở hàng thuốc để răng trắng tinh tại nhà
09:45:08 19/06/2019
Cùng học cách sử dụng than hoạt tính để làm đẹp cho hàm răng của bản thân trong video dưới đây nhé.
Bí quyết làm đẹp cổ xưa: Nước vo gạo- thần dược làm đẹp da đơn giản nhưng hiệu quả
09:39:50 19/06/2019
Khoa học hiện đại cũng phải công nhận tác dụng của nước vo gạo trong việc chăm sóc da của người phụ nữ từ xưa tới nay.
Từ bỏ ngay 5 thói quen sau, trước khi làn da của bạn trở nên xấu xí và già nua khó cứu vãn
09:37:15 19/06/2019
Tưởng như rất nhỏ nhặt, nhưng 5 thói quen sau đây lại có thể tàn phá làn da của bạn nếu lặp lại thường xuyên.
Được các bác sĩ da liễu ủng hộ hẳn hoi, đây là 5 công thức trị mụn bọc "cây nhà lá vườn" rẻ bèo nhưng lại cực hiệu quả
07:00:36 19/06/2019
Các bác sĩ da liễu thường không mấy ủng hộ cách trị mụn cây nhà lá vườn nhưng 5 công thức sau lại là ngoại lệ.
Da bóng dầu và dễ nổi mụn vẫn có thể cứu vãn được, miễn là bạn không mắc 5 sai lầm sau đây
23:40:13 18/06/2019
Nếu da dầu, hay lên mụn chính là nỗi muộn phiền dai dẳng của bạn, hãy tránh vướng phải 5 sai lầm tai hại dưới đây.
Á hậu Tú Anh mắc lỗi kẻ lông mày lệch, nhưng biết được lý do vì sao thì ai cũng thông cảm
23:25:51 18/06/2019
Tâm sự của cô cũng là tiếng lòng của tất cả các bà mẹ bỉm sữa ngoài kia, mải chăm con đến vẻ ngoài cũng không thể chăm chút như thời son rỗi.
Đi tìm những “trợ thủ” đắc lực giúp da sạch khỏe trong mùa Hè
23:17:10 18/06/2019
Mặt nạ thải độc cho da nhiều vô số kể nhưng thần kỳ nhất phải kể đến những loại sau đây.
Gợi ý thực đơn ăn kiêng Keto 1.800 calories no bụng và đủ chất
22:34:04 18/06/2019
Thực đơn giảm cân kiểu Keto giàu chất đạm và chất xơ, hạn chế tinh bột và đường.
7 loại mặt nạ cho da sáng bóng, căng mịn chỉ sau ít phút mà chị em nào cũng nên biết
22:33:54 18/06/2019
7 mặt nạ làm sáng và mịn da cực đỉnh dưới đây chính là bảo bối giúp hồi sinh làn da mơn mởn được các biên tập viên làm đẹp đánh giá rất cao.
Đây chính là những sai lầm thường gặp khiến mái tóc của bạn ngày càng yếu dần
21:53:33 18/06/2019
Ngoài việc sử dụng các sản phẩm chăm sóc tóc phù hợp thì bạn cũng nên chú ý tới những thói quen tác động đến tóc và da đầu hàng ngày.
3 cách chăm sóc da cần phải biết sau khi Phi kim
20:00:28 18/06/2019
Vi kim tế bào gốc hiện đang là phương pháp làm đẹp được quan tâm nhất. Đây là phương pháp giúp nàng giải quyết các khuyết điểm về da như mụn, sẹo rỗ, lỗ chân lông,
Không thừa nhận béo lên, nhưng Kỳ Duyên vẫn lao vào giảm cân với thực đơn không tinh bột
19:15:20 18/06/2019
Thực đơn giảm cân của Kỳ Duyên chủ yếu là rau và hoàn toàn cắt giảm tinh bột.
Quá trình chăm sóc da mùa hè toàn diện cùng bộ sản phẩm Senka
19:15:11 18/06/2019
Một cô gái có thể không nghiện trang điểm nhưng chăm sóc da là việc không thể thiếu. Tuy nhiên để tìm được bộ sản phẩm chăm sóc da phù hợp thì không phải dễ. May mắn thay, mình đã tìm được bộ sản phẩm Senka. Và chắc chắn mình sẽ trung t...
Dove Nourishing Secrets: Vẻ đẹp đến từ tinh hoa thế giới
19:13:00 18/06/2019
Ngày nay, bạn không cần phải ngưỡng mộ Pháp, Nhật Bản và Mỹ được thiên nhiên ban tặng tinh hoa làm đẹp tuyệt vời, Dove Nourishing Secrets sẽ thay bạn tạo ra những sản phẩm chứa đựng bí quyết làm đẹp từ các tinh hoa trên thế giới.
Bật mí cách trị mụn viêm nhanh, gọn, lẹ ai cũng cần biết
19:11:30 18/06/2019
Mụn - vấn đề nhức nhối cho mọi cô nàng. Đặc biệt là các cô gái sở hữu làn da dầu khó chiều. Thật khó chịu khi nhìn gương vào buổi sáng và phát hiện một em mụn vừa đỏ vừa đau xuất hiện trên da.
Bảng màu mắt the Balm Smoke Balm – sự hấp dẫn khó chối từ
19:00:56 18/06/2019
The Balm là một hãng mỹ phẩm chắc hẳn không còn xa lạ với mọi người qua sản phẩm phấn bắt sáng Mary Lou rồi đúng không ạ? Chất phấn rất ăn và màu thật sự đẹp. Tiếp nối thành công đó thì hãng đã ra mắt bảng màu mắt The Smoke Balm vol1 ch...
Dạ tiệc Bio By Night quy tụ dàn sao 'khủng': Tiên Tiên, Thu Minh, Bảo Thanh 'Về nhà đi con'
18:29:43 18/06/2019
Bảo Thanh, Tiên Tiên, Thu Minh... đều đã tìm hiểu thêm được nhiều thông tin, kiến thức thú vị, có căn cứ khoa học về xu hướng mỹ phẩm sạch từ chia sẻ của các chuyên gia.
Nữ rapper Cardi B chia sẻ hình ảnh chân sưng phù đáng sợ do tác dụng phụ thường thấy của một phương pháp thẩm mỹ
18:25:37 18/06/2019
Xem chân của tôi sưng thế nào mỗi lần đi máy bay này, bụng của tôi còn căng hơn thế này nữa, Cardi B chia sẻ về tình trạng của mình hiện tại.
Lý do phụ nữ Hàn ăn mãi vẫn thon thả, mảnh mai
18:06:53 18/06/2019
Họ ăn rất nhiều nhưng vẫn có cơ thể mi nhon đáng ghen tị, vậy lý do nằm ở đâu. Phụ nữ nơi nào cũng có người gầy người béo, người xinh đẹp và người kém sắc, song tại Hàn Quốc, tỷ lệ những quý cô ưa nhìn và sở hữu thân hình mảnh mai có vẻ...
Linn Nguyễn: Trong 1 năm, từ cô nàng còi cọc chỉ 37kg lột xác thành "nữ hoàng phòng gym" với 3 vòng đẹp phát hờn
18:06:46 18/06/2019
Không phải đơn giản mà trong 1 năm Linn Nguyễn tăng 10kg và có được body nóng bỏng đến vậy.
Nếu muốn có vòng eo 'thắt đáy lưng ong', hãy áp dụng bài tập dưới đây!
18:06:34 18/06/2019
Việc sở hữu thân hình quyến rũ với đường cong tuyệt mỹ thắt đáy lưng ong đã và đang là ước mơ của mọi phụ nữ trên khắp thế giới. Vậy làm sao để có được thân hình đẹp mà không tốn nhiều thời gian?
Cô gái răng hô, đen nhẻm trở nên xinh đẹp sau thẩm mỹ
15:20:24 18/06/2019
Thúy Viên khiến nhiều người không nhận ra, vẻ xấu xí năm nào đã thay bằng khuôn mặt sắc nét, nụ cười rạng rỡ.
Những thói quen nhỏ hàng ngày này sẽ giúp bạn gái duy trì vóc dáng thon thả lâu dài
15:18:52 18/06/2019
Duy trì vóc dáng gọn gàng và cân nặng phù hợp bằng những thói quen dễ dàng này bạn sẽ vô cùng bất ngờ.
Ngọt ngào với kiểu trang điểm tông san hô dành riêng cho nàng văn phòng
15:17:35 18/06/2019
Để không bỏ lỡ xu hướng hotcủa năm 2019, hội chị em nên biết đến kiểu trang điểm này.
Hơn 200 khách mời dự hội thảo giới thiệu công nghệ trẻ hóa của Xuân Hương
15:16:23 18/06/2019
Hội thảo diễn ra tại số 19 Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội với chủ đề Trẻ hóa toàn diện, thu hút nhiều chủ spa, doanh nghiệp.
Ngọc Dung đoạt giải 'Doanh nghiệp có dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất'
15:15:22 18/06/2019
Giải thưởng do Hội đồng Action Coach (Australia) bình chọn, với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp lớn thế giới.
Hoa hậu Phan Thị Mơ trải nghiệm dịch vụ chăm sóc da tại Diva Spa
15:13:57 18/06/2019
Lịch trình bận rộn khiến làn da Phan Thị Mơ không còn mịn màng như trước, do đó cô tìm tới trung tâm làm đẹp để cứu vãn nhan sắc.
7 kiểu ăn kiêng kỳ dị của sao Hollywood không phải ai cũng dám thử
15:10:09 18/06/2019
Vào ngày đầu tháng âm lịch và ngày rằm, Madonna chỉ tiêu thụ đồ ăn dạng lỏng.
"Cái kết đắng" của cô nàng mắt 1 mí: Kẻ eyeliner kín cả bầu mắt, lúc mở mắt ra vẫn "nguyễn y vân"
14:46:00 18/06/2019
Nếu biết cách trang điểm, đôi mắt một mí sẽ cực kì nổi bật với vẻ đẹp cá tính và thu hút mọi ánh nhìn.
Phẫu thuật thẩm mỹ: Đẹp... qua đau đớn!
14:42:11 18/06/2019
Các trung tâm phẫu thuật thẩm mỹ đang ngày càng được nhiều người tìm đến. Thế nhưng phẫu thuật có cho bạn vẻ đẹp như ý.
4 bí quyết đơn giản nên làm mỗi ngày để tránh béo phì
14:41:01 18/06/2019
Áp dụng các phương pháp ăn kiêng hà khắc chưa chắc đã mang lại cho bạn vóc dáng mơ ước. Những phương pháp tưởng chừng đơn giản nhưng sẽ mang đến cho bạn hiệu quả bất ngờ, cùng tìm hiểu ngay nhé!
Ăn 1 chén lưng những món này, đủ đẩy lùi tuổi già
14:40:01 18/06/2019
Bạn hoàn toàn có thể đẩy lùi những dấu hiệu của tuổi già như dáng đi chậm chạp và bệnh viêm khớp nếu chăm chỉ ăn những món mà các nhà nghiên cứu từ Đại học Tufts gợi ý.
Phụ nữ sau lấy chồng học ngay 4 mẹo từ Hari Won để trẻ trung xinh đẹp chẳng ngại tuổi
14:34:34 18/06/2019
Phụ nữ vẫn thường mặc định lấy chồng rồi nhan sắc sẽ mất đi phần nào, cái thời son trẻ chưa chồng chưa con họ có thể xinh đẹp mỹ miều trong mắt người này người kia. Thế nhưng lấy chồng rồi, điều làm họ tự hào nhất đó cũng không còn nữa ...
10 cách giúp giảm gãy rụng tóc và giúp mọc tóc tự nhiên
14:05:26 18/06/2019
Bí kíp có mái tóc suôn mượt, tự tin ra biển mùa hè như trong quảng cáo dầu gội đầu!
Sự thật về thần dược làm đẹp da từ 'tinh binh' của quý ông
14:04:04 18/06/2019
Tinh trùng từ lâu được biết đến với chức năng chính là thụ tinh song thông tin mật mà chị em truyền tai nhau gần đây khiến chúng có thêm chức năng mới là làm đẹp da.
Chuyên gia vạch trần sai lầm khi tập cơ bụng
14:02:42 18/06/2019
Chuyên gia khuyên bạn không nên quá ám ảnh về một vòng 2 sáu múi hay phẳng lì.
Diễn viên gạo cội Phương Dung gặp trực tiếp bác sĩ khải tìm hiểu về trẻ hóa da
14:01:29 18/06/2019
Trẻ hóa da là phương pháp có thể khiến bạn trẻ lên đến 10 tuổi!
Thuốc bôi trị mụn: lưu ý cần thiết khi sử dụng
14:00:02 18/06/2019
Mụn là bệnh da liễu thường gặp nhất vào mùa hè. Nguyên nhân là do vi khuẩn bên ngoài xâm nhập nang lông và phát triển thành mụn. Vậy khi bị mụn cần lưu ý gì khi dùng thuốc trị?
9 loại thực phẩm giúp chị em sở hữu vòng 3 căng tròn
13:57:24 18/06/2019
Xu hướng khoe vòng 3 khủng ngày càng hot. Ngoài tập luyện thường xuyên, chị em cần cung cấp thêm những thực phẩm dưới đây giúp tăng kích thước vòng 3 hiệu quả.
5 sản phẩm giúp đánh bay mụn ẩn, tuyệt hơn là chúng đều có giá bình dân và rất dễ mua
12:40:17 18/06/2019
Đây đều là những sản phẩm trị mụn phổ biến, được nhiều tín đồ làm đẹp yêu thích.
No comments:
Post a Comment