Cá kho Sâm đại hành

Vừa là món ăn ngon vừa tốt cho sức khỏe, Sâm đại hành có tác dụng chữa thiếu máu, An thần ngủ ngon, tốt cho người viêm gan thận…

Vừa là món ăn ngon vừa tốt cho sức khỏe, Sâm đại hành có tác dụng chữa thiếu máu, An thần ngủ ngon, tốt cho người viêm gan thận…

Gia vị

• – Cá trắm cắt khúc tươi ngon(400gr)
• – Thịt ba chỉ thái miếng to(tùy khẩu vị)
• –  Gói gia vị Sam(cá kho sâm đại hành) của ngoclongfood

Dụng cụ

• Nồi để kho cá

Cách làm chi tiết:

Bước 1: Cá trắm chọn con tươi ngon, làm sạch vẩy và cạo sạch màng đen trong bụng cá

Bước 2: Cho gói gia vị Sam vào thêm ¼ thìa mắm vào ướp khoảng 15 phút. Nếu có thịt ba chỉ thì xếp đáy nồi một lớp và trên mặt một lớp, không có thịt thì cho một muỗng dầu ăn. Cho nước cao hơn cá một chút. Đầu tiên đun to lửa cho sôi, tới sôi vặn nhỏ lửa, gia gảm thêm cho vừa khẩu vị. Đun cho tới cạn khoảng 45 phút) cho cá nhừ. Bắc ra thưởng thức.

Cá kho sâm đại hành là món ăn thú vị cho ngày đông se lạnh này. Đây là món ăn ngon bổ vì có sâm đại hành cùng với gia vị từ cây củ quả thiên nhiên, sâm đại hành có tác dụng bổ máu an thần ngủ ngon, chữa viêm gan thận. Cùng với nước màu từ sâm đại hành cho cá đẹp và hấp dẫ. Nào Cùng bắt tay vào bếp để thực hiện cho bữa cơm gia đình thêm ngon, bổ, ấm áp.

Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng cùng người thân !

Let's block ads! (Why?)