Cơm trộn 3 màu vừa nhanh vừa ngon

      Đậu Hà Lan hạt rửa sạch, tước sơ, rồi cho vào nồi luộc từ 3-5 phút với 1 chút muối sau đó vớt ra tô đá để giữ màu xanh. Gà xay nhuyễn. (Có thể thay bằng thịt bằm đều được). Ướp gà với 1 muỗng canh nước mắm, 1/5 muỗng cà […]

      Đậu Hà Lan hạt rửa sạch, tước sơ, rồi cho vào nồi luộc từ 3-5 phút với 1 chút muối sau đó vớt ra tô đá để giữ màu xanh. Gà xay nhuyễn. (Có thể thay bằng thịt bằm đều được). Ướp gà với 1 muỗng canh nước mắm, 1/5 muỗng cà […]

Gia vị

• 200gr đậu Hà Lan hạt

  300gr thịt gà
  2 muỗng canh nước tương
  1 muỗng canh đường
  1 muỗng canh mirin
  ½ muỗng canh gừng

  Trứng
  3 quả trứng gà
  1 muỗng canh đường
  1 muỗng canh mirin (rượu nấu ăn Nhật Bản)
  1 muỗng canh nước tương
  Một nhúm muối

  2 chén cơm

Cách làm chi tiết:

Cơm trộn 3 màu vừa nhanh vừa ngon

Đậu Hà Lan hạt rửa sạch, tước sơ, rồi cho vào nồi luộc từ 3-5 phút với 1 chút muối sau đó vớt ra tô đá để giữ màu xanh.

Gà xay nhuyễn. (Có thể thay bằng thịt bằm đều được).

Ướp gà với 1 muỗng canh nước mắm, 1/5 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ít tiêu.

Trứng đánh tan nêm với muối tiêu.

Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm cơm trộn 3 màu siêu ngon.

Let's block ads! (Why?)