Canh sườn non nấu bông cải

So với bông cải xào thịt thì mình thấy bông cải nấu canh sẽ ngon hơn nhất là những ngày chúng ta có cảm giác chán ăn. Món Canh sườn non nấu bông cải vừa đem lại cho ta cảm giác ngon miệng, bởi nước canh ngọt thanh vừa bổ dưỡng khi nấu với sườn non.

So với bông cải xào thịt thì mình thấy bông cải nấu canh sẽ ngon hơn nhất là những ngày chúng ta có cảm giác chán ăn. Món Canh sườn non nấu bông cải vừa đem lại cho ta cảm giác ngon miệng, bởi nước canh ngọt thanh vừa bổ dưỡng khi nấu với sườn non.

Gia vị

• – Sườn non 300g
• – Bông cải 1 cái
• – Hành lá, hành củ, bột canh, hạt nêm

Dụng cụ

• Dao, thớt, nồi

Cách làm chi tiết:

– Sườn non chặt miếng vừa ăn

– Bông cải cắt miếng, rửa sạch, để ráo

– Phi thơm hành, cho sườn vào xào cho săn

–  Rồi cho nước vào, nêm nếm bột canh, hạt nêm vừa ăn. Khi nước sôi vặn nhỏ lửa khoảng 20 phút cho sườn chín mềm

– Khi sườn mềm ta cho bông cải vào rồi vặn lửa lớn cho canh sôi lại chừng 2 phút thì tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào

Let's block ads! (Why?)