Gà nướng phô mai nóng hổi béo ngậy, rất thích hợp làm món ăn quây quần bạn bè trong ngày chuyển lạnh. Gà được ướp với phô mai và gia vị tươi hoàn toàn, được nướng trực tiếp trên lò nướng than, gói kín trong giấy bạc và… đó mới đích thực là “Gà Ta Nướng Phô Mai”. My Hanh đã từng ăn món gà trứ danh tại Flyfood…. ngon không cưỡng nổi luôn. My Hanh sẽ chỉ các bạn cách làm nhé!
Gà nướng phô mai nóng hổi béo ngậy, rất thích hợp làm món ăn quây quần bạn bè trong ngày chuyển lạnh. Gà được ướp với phô mai và gia vị tươi hoàn toàn, được nướng trực tiếp trên lò nướng than, gói kín trong giấy bạc và… đó mới đích thực là “Gà Ta Nướng Phô Mai”. My Hanh đã từng ăn món gà trứ danh tại Flyfood…. ngon không cưỡng nổi luôn. My Hanh sẽ chỉ các bạn cách làm nhé!
Gia vị
- Nguyên liệu:
- Phô mai: 60g
- 1 con gà: 500g
- Cà chua: 2 quả
- Dưa chuột: 2 quả
- Bơ: 30g
- Tỏi: 3 tép
- Gia vị: Tiêu, hạt mêm, muối
Dụng cụ
- Lò nướng than
Cách làm chi tiết:
Hướng dẫn làm gà nướng phô mai
Bước 1: Sau khi mua thịt gà về xát muối rửa sạch, nêm nếm gia vị, rắc hạt tiêu và muối lên trên mặt.
Bước 2: Phết pho mai và bơ lên hết con gà
Bước 4: sau đó gói kín trong giấy bạc, để giữ mùi thơm và hương vị trọn vẹn của ngũ vị ướp gà. Đồng thời để gia vị thấm vào gà nhiều hơn.
Bước 5: đưa lên lò than nóng nướng đều
Bước 6: dưa chuột và cà chua rửa sạch, thái bày ra dĩa, chuẩn bị muối tiêu chanh.
Bước 7: bày món gà nướng pho mai trong giấy bạc lên dĩa, từ từ mở giấy bạc ra, mùi thơm gà nướng, mùi gia vị thơm bay ngào ngạt. Thật không cưỡng nỗi.
No comments:
Post a Comment