Xe chở cá chép từ các tỉnh đổ về chợ đầu mối cung cấp cá Yên Sở (Hoàng Mai, Hà Nội), trước ngày 23 tháng Chạp để phục vụ nhu cầu của người dân
Để đảm bảo cá khỏe, ngay sau khi cá được vớt từ ao lên, người nuôi cá đã đánh xe tải chở ngay về Hà Nội bán cho các tiểu thương.
Hàng nghìn con cá chép đỏ sau khi được vớt từ ao lên đã lên ngay ô tô về Hà Nội. Cá được đựng trong túi vải không thấm nước, khi đổ ra hầu như không chết một con nào.
Các tiểu thương ở chợ đầu mối Yên Sở đứng vây quanh, trả giá và ghi sổ sau khi cân. Theo các tiểu thương, giá cá chép đỏ, chép vàng năm nay cao hơn năm ngoái một chút, giao động từ 170.000 – 200.000 đồng/kg
Để phục vụ người dân tiễn Táo quân về trời, mỗi ngày các tiểu thương chợ cá Yên Sở nhập hàng tấn cá chép đủ loại
Tại chợ cá Yên Sở, cá được bán sỉ cho các tiểu thương chứ không bán lẻ. Theo nghi nhận của phóng viên, chiều 6/2 tức 21 tháng Chạp, cá sau khi được đưa từ ô tô xuống, vận chuyển về bể chứa, rất nhiều người buôn bán nhỏ đã có mặt trả giá.
Cá chép tiễn ông Công ông Táo có 2 loại gồm, chép vàng và chép đỏ để phục vụ nhu cầu đa dạng của người dân
Bể chứa cá được sục ô xy liên tục để đảm bảo các luôn khỏe mạnh trước khi về chầu trời
Cá chép thường được người dân ưa chuộng phải là cá khỏe, vảy không bị bong, màu vàng bóng.
Cá vàng có sắc sặc sỡ, to, đuôi dài có giá cao hơn hẳn cá màu vàng nhạt
Ngoài các chép vàng, đỏ còn có cá chép màu trắng chấm đỏ. Theo các tiểu thương, cá chép trắng là cá chép có nguồn gốc từ Nhật Bản, giá bán tại chợ khoảng 200.000 đồng/kg.
No comments:
Post a Comment