Sunday, December 6, 2015

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Giọng ca "Ngày gần anh" thay đổi phong cách cá tính thường thấy với bộ cánh cắt khoét táo bạo ở thân áo.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Trên trang cá nhân, Văn Mai Hương khoe phong cách thời trang sành điệu khi chuẩn bị xuống phố. Nữ ca sĩ diện váy xẻ ngực, khoét eo gợi cảm. Phụ kiện gam đen ton sur ton cùng trang phục.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Một ngày khác, giọng ca Nếu như em đến chuộng gam mâu trầm, chất liệu vải lụa mềm mại. Phụ kiện đồng sắc độ tinh tế.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Hồ Ngọc Hà có chuyến công tác tại Hà Nội trong tuần qua. Trên trang cá nhân, cô khoe bộ cánh thu đông cá tính và ấm áp. Hai gam màu nâu đất và đen được "nữ hoàng giải trí" phối tinh tế.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Hoàng Thùy Linh là một trong những ngôi sao mặc đẹp tuần qua. Nữ ca sĩ giới thiệu xu hướng thu đông điện đại và lịch thiệp với loạt trang phục phối màu, phụ kiện hài hòa.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Xuống phố thu đông tại Hà Nội, Jennifer Phạm chọn trang phục chất liệu dạ giữ ấm. Tông màu đen đỏ và hồng nhạt phù hợp nước da trắng hồng của bà mẹ hai con.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Chế Nguyễn Quỳnh Châu chọn phong cách hiện đại và không kém phần cổ điển với sơ-mi trắng "giấu quần" đi cùng boots cổ ngắn sành điệu.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Chị em Song Yến du lịch Hàn Quốc trong tuần qua. Trên trang cá nhân, hai icon khoe phong cách thu đông cá tính và sành điệu. Yến Trang chọn trang phục cổ điển còn "Én em" nổi bật với style lạ mắt.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Diệu Huyền nổi bật ở sân bay Tân Sơn Nhất với vẻ khỏe khoắn và năng động. Cô diện áo hai dây ôm sát, tiệp phong cách cùng quần lửng sáng màu.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Lưu Hương Giang tản bộ trên đường phố Hà thành với phong cách trẻ trung, duyên dáng. Áo sơ-mi phong dài phối ren hợp trào lưu, điểm nhấn là phụ kiện túi mini hồng ngọt ngào.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Đoan Trang tự tin dạo phố với bộ cánh ôm dáng, tông màu nâu. Phụ kiện túi xách gam vàng bắt mắt làm điểm nhấn phong cách.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Yến Lê cho thấy gu thời trang không kém cạnh các icon thời trang đình đám Việt khi xuống phố với loạt phong cách hơi hướm Nhật Bản. Đi kèm là phụ kiện túi tua rua, giày cá tính.

Văn Mai Hương diện váy cut-out nổi bật tuần qua

Trà Ngọc Hằng thay đổi hình tượng với những set đồ thu đông nữ tính. Chân váy xếp ly, áo thun, chân váy họa tiết, giày khoét lòng, bata,… là những items được nữ người mẫu cưng chiều.

Min An

Ảnh: FBNV

Theo Zing

Cảm xúc lẫn lộn của người đàn bà ngoại tình

Hương đọc được ở đâu đó câu nói “Một ngày nào đó nếu vẫn muốn rời đi, người đó vẫn sẽ không ngăn cản. Mà chỉ nói một câu: - Em hãy về sớm đi!", bất giác cô thấy tim mình đau đớn vì trót phản bội chồng để đến với một người đàn ông khác giàu có hơn.

Ngày yêu Trường (tên chồng cô) Hương vô tư, chưa bao giờ cô nghĩ đến vấn đề vật chất. Hương luôn nghĩ người ta giàu người ta đi xe tay ga, mình nghèo mình đi xe đạp, nhưng chỉ cần đủ yêu thương là được. Cứ thế tình yêu chân thật ấy lớn dần lên, cho đến khi hai người kết hôn. Đám cưới diễn ra trong niềm mơ ước bao năm qua của Hương, 7 năm yêu quá đủ để hiểu hết về con người nhau.

Sau đám cưới là những tháng ngày hạnh phúc vô tận của vợ chồng Hương, chưa bao giờ Hương thấy cuộc sống này có ý nghĩa đến vậy. Đã bao lần Hương tự dặn lòng “dù sau này có ra sao thì vẫn phải đối tốt với người đàn ông này, dù sau này có thế nào thì vẫn phải một lòng một dạ thủy chúng son sắt với người đàn ông này”, nhưng tất cả rồi cũng tan như mấy khói khi Hương quen Ngọc.

 Cảm xúc lẫn lộn của người đàn bà ngoại tình - 1

Hương ngồi trầm ngâm bên tách café nghĩ ngợi vẩn vơ (Ảnh minh họa).

Ngọc là con trai của giám đốc công ty Hương làm, cậu công tử nhà giàu này lúc nào cũng bóng lộn, thơm phức, da trắng nõn nà, đẹp nhưng đa tình. Chẳng hiểu sao sau nhiều lần gặp gỡ Hương lại lọt vào tầm ngắm của Ngọc. Dù biết Hương đã có chồng nhưng Ngọc vẫn tán, vẫn muốn chiếm hữu cô gái xinh đẹp này.

Hương mới chỉ lấy chồng được gần 2 năm vậy mà đã mắc vào lưới tình sai trái. Chẳng lẽ 7 năm yêu nhau, 2 năm ân nghĩa vợ chồng lại không đủ để Hương vượt qua những cám dỗ vật chất xa hoa ư? Hay vì Hương vỡ mộng hôn nhân, vì sống với Trường quá khổ, vì không muốn tiếp tục sống trong căn phòng trọ chật hẹp nữa mà Hương thay lòng đổi dạ?.

Trường yêu Hương vô bờ bến, luôn tin tưởng vào tình yêu của Hương nên việc Hương ngoại tìnhchưa bao giờ Trường nghĩ đến. Kể từ ngày được Ngọc đưa đón bằng xe hơi, được ăn uống trong nhà hàng sang trọng, được ngủ trong một ngôi biệt thự lớn, được cơm bưng nước rót, được tiêu tiền thả ga mà không cần phải nghĩ Hương đã quên đi một người chồng vất vả, và sợ phải ngồi lên chiếc xe máy cùi, ăn uống kham khổ…

Cứ thế Hương trở thành kẻ ngoại tình, phản bội gia đình để đến với người đàn ông giàu sang. Hương chìm đắm trong nhung lụa mà quên đi một người chồng đêm nào cũng đợi cô “đi làm tăng ca” về. Lúc nào cô cũng chỉ nghĩ cách làm sao nói dối được chồng, làm sao giấu được chuyện ngoại tình, lấy lí do gì để về muộn, lấy lí do gì để đi qua đêm… Công việc quan trọng nhất của hương lúc bấy giờ không phải là kiếm tiền nữa mà là nghĩ cách “cắm sừng” cho chồng.

Mối tình vụng trộm kéo dài nửa năm thì Hương bắt đầu hoang mang. Hương cảm thấy chán nản cảm giác sợ sệt, chui lủi dối lừa chồng. Hương nghĩ nhiều hơn về chuyện quá khứ, về mối tình 7 năm, về người chồng hiền lành, ngờ nghệch ấy. Cô muốn chấm dứt mối tình sai trái này, nhưng liệu chồng cô có tha thứ, chấp nhận một người vợ như cô không?.

Hương ngồi trầm ngâm bên tách café nghĩ ngợi vẩn vơ rồi luôn miệng lẩm bẩm câu nói trong một cuốn truyện trước đó cô đã từng đọc “Một ngày nào đó nếu vẫn muốn rời đi, người đó vẫn sẽ không ngăn cản. Mà chỉ nói một câu: - Em hãy về sớm đi!”… liệu Trường có muốn Hương “về sớm” không, hay anh sẽ để Hương ra đi mãi mãi?.

Saturday, December 5, 2015

Bất ngờ với nội dung mới của Playboy sau khi ngừng đăng ảnh khỏa thân

Từ tháng 3/2016, tạp chí đàn ông nổi tiếng thế giới chấm dứt đăng ảnh phụ nữ khỏa thân. Thay vào đó, Playboy sẽ tập trung vào chất lượng nội dung.

Hôm 3/12, Playboy công bố Pamela Anderson là mỹ nhân cuối cùng chụp ảnh khỏa thân trên bìa tạp chí này. Đích thân ông trùm Hugh Hefner đã gọi điện năn nỉ cựu người mẫu. Và người đẹp 48 tuổi chỉ dám đồng ý tái xuất sau khi hỏi ý kiến hai cậu con trai - Brandon (19 tuổi) và Dylan (17 tuổi).

Pamela Anderson chia sẻ trên Entertainment Tonight: "Brandon nói với tôi 'Mẹ hãy đồng ý đi. Chúng con lớn rồi, chúng con không còn cảm thấy xấu hổ. Mẹ biết đấy, với bọn con, mẹ thật tuyệt vời. Nói chung thằng bé rất phấn khích".

Bộ ảnh của Pamela Anderson được thực hiện cho ấn phẩm Playboy tháng 1-2/2016, dự kiến phát hành vào ngày 11/12. Đây là cũng là lần thứ 14 nữ diễn viên kiêm người mẫu được chọn làm gương mặt trang bìa.

pamela_anderson_cover_playboy_pzic 

Pamela Anderson chụp ảnh bìa cho Playboy 14 lần.

Tiết lộ về bộ hình đặc biệt, Anderson cho biết nhiệm vụ của cô là chạy tung tăng quanh biệt thự Playboy. Nhiếp ảnh gia Ellen Von Unwerth chạy theo cô, cố gắng nắm bắt những khoảnh khắc đẹp nhất.

"Tôi chẳng mặc gì trên người, cứ thế chạy lên đồi, cố chạy thật nhanh và vừa chạy vừa hét lớn. Tóc và vòng một của tôi cũng thoải mái tung tăng".

Gắn bó với tạp chí đàn ông từ năm 1989 nhưng Pamela Anderson có thói quen kỳ lạ - không bao giờ xem lại ảnh của mình. Cô nói: "Tôi thích chụp ảnh nhưng không thích xem chúng. Nhiếp ảnh gia David LaChapelle, cũng là người bạn thân của tôi, từng nói 'Cô là người duy nhất từ chối xem ảnh của mình'".

Pamela Anderson tâm sự cô từng trải qua những năm tháng khó khăn, luôn cảm thấy bất an vì "bạn biết đấy, ai rồi cũng phải già đi". Và đó là lúc cựu ngôi sao Baywatch hoài niệm về thời sống cùng các nàng thỏ, chạy nhảy tung tăng quanh biệt thự, thu hút sự chú ý của mọi người.

"Bạn bè thường hỏi tôi có ý định xuất hiện trên Playboy lần nữa không. Tôi đáp 'Họ chẳng bao giờ mời đâu'. Ý tôi là họ chán tôi rồi. Đến khi nhận được cuộc gọi của Hef, thật sự tôi không thể tin".

Playboy phiên bản mới sẽ có gì?

Tạp chí Playboy được Hugh Hefner sáng lập vào năm 1953. Nữ diễn viên huyền thoại Marilyn Monroe là nhân vật xuất hiện trên trang bìa số đầu tiên, xuất bản ngày 1/12/1953. Kể từ đó, nhiều bóng hồng đình đám của làng giải trí cũng chụp ảnh cho tờ tạp chí này như Brigitte Bardot, Naomi Campbell, Kate Moss, Jayne Mansfield, Cindy Crawford, Kim Basinger, Charlize Theron...

Theo Telegraph, đối với một thế hệ nam giới phương Tây nói chung và Mỹ nói riêng, đọc Playboy từng là một biểu tượng văn hóa. Vào những năm 1970, 1/4 sinh viên nam ở Mỹ đọc nó. Sở dĩ Playboy phải thay đổi nội dung, thiết kế lại vì đã lỗi thời so với những trang thông tin có nội dung "mát mẻ" khác trên mạng và bắt đầu đánh mất giá trị từ đầu những năm 1990.

Bằng chứng là tạp chí này sụt giảm từ con số kỷ lục 7,2 triệu bản năm 1972 xuống còn khoảng 800.000 bản trong những năm gần đây.

kate_moss

Siêu mẫu Kate Moss.

"Chỉ bằng một cái nhấn chuột, người ta có thể thoải mái ngắm những hình ảnh gợi cảm không mất phí. Như vậy để thấy chúng tôi đã lạc hậu" - Scott Flanders, giám đốc điều hành của Playboy giải thích.

Từ tháng 3/2016, Playboy phiên bản mới vẫn duy trì nhiều hình ảnh phụ nữ tạo dáng nóng bỏng, nhưng tuyệt đối không có ảnh khỏa thân. Thay vào đó, họ tập trung vào chất lượng bài viết và những tác phẩm văn chương nổi tiếng. Trong quá khứ, Playboy từng có nhiều dạng bài như thế này dù bị "phớt lờ". Họ xuất bản những câu chuyện ngắn về các nhà văn, trong đó có Saul Bellow, Wodehouse, John Updike, Haruki Murakami và Margaret Atwood.

Cuốn tiểu thuyết Farenheit 451 của Ray Bradbury thậm chí còn được in trên ba ấn phẩm liên tiếp - tháng 3, 4 và 5/1954.

Ngoài ra, Playboy cũng gây chú ý với loạt bài phỏng vấn nhân vật nổi tiếng trong nhiều lĩnh vực như chính trị, kinh doanh, nghệ thuật, thể thao. Huyền thoại âm nhạc John Lennon và vợ Yoko Ono từng trả lời phỏng vấn cho ấn phẩm tháng 1/1981. Khi tạp chí lên kệ cũng là lúc John Lennon bị ám sát.

Thay đổi để phù hợp thời cuộc và dễ tiếp cận độc giả hơn, tuy nhiên giới chuyên môn đánh giá đây vẫn là bước đi mạo hiểm của tạp chí danh tiếng nước Mỹ. Penthouse - tạp chí được coi là đối thủ của Playboy những năm 70, 80 thế kỷ trước - từng đi theo hướng mới và rồi tuyên bố phá sản vào năm 2013.

Quốc hội Hàn Quốc ra bộ luật mang tên nhóm nhạc JYJ bảo vệ nghệ sĩ

Có lẽ không ở đâu, phải có một hệ thống hành lang pháp lý quy định cụ thể về cả giấc ngủ của nghệ sĩ như Hàn Quốc.

Sau 6 năm tranh cãi dai dẳng, cuối cùng, ngày 30/11, dự thảo luật mang tên nhóm nhạc JYJ đã được Ủy Ban Tiêu chuẩn Truyền thông Hàn Quốc (NCSC) thuộc Quốc hội Hàn Quốc thông qua.

Theo đó, các hãng phát thanh, truyền hình sẽ không được phép "cấm cửa" người nổi tiếng tham gia chương trình của họ khi không có lý do pháp lý chính đáng. Nếu vi phạm, các hãng sẽ bị phạt 2% lợi nhuận liên quan.

Đây không phải lần đầu tiên, Quốc hội xứ kim chi có nhữnh động thái can thiệp vào thị trường giải trí.

"Điều luật JYJ" hay sức mạnh của những ông lớn

JYJ gồm 3 thành viên Jae Joong, Yoo Chun và Junsu. Trước khi là JYJ, 3 người từng là thành viên TVXQ - nhóm nhạc mở đầu cho trào lưu thần tượng Kpop, thuộc quản lý của công ty SM Entertainment.

Sau 6 năm hoạt động, giữa năm 2009, 3 thành viên của nhóm đệ đơn kiện công ty SM xung quanh bất cập về độ dài 13 năm của bản hợp đồng và những điều khoản về phân chia lợi nhuận, rời khỏi TVXQ để lập nên JYJ.

Ngay khi JYJ ra đi, SM Entertainment đã gửi thư tới 26 kênh truyền hình đề nghị không cho JYJ tham gia các chương trình. Và ai cũng biết rằng các hãng truyền hình không dại gì vì 3 nghệ sĩ mà đi khiêu chiến với SM Entertainment - hãng giải trí lớn nhất Hàn Quốc.

showbiz hàn quốc (1) 

JYJ bị các hãng truyền hình "cấm cửa" vì sức ép của công ty cũ.

Dù vụ kiện giữa JYJ và SM chính thức khép lại vào năm 2012, thậm chí, SM bị tòa án và Ủy ban thương mại công bằng Hàn Quốc phạt 3 lần vào các năm 2009, 2011, 2013 vì lệnh cấm này nhưng JYJ vẫn hoàn toàn vắng bóng trên truyền hình.

Năm ngoái, JYJ không được mời biểu diễn tại Incheon Asian Games 2014 chỉ vì chương trình được truyền hình trực tiếp, bất chấp việc JYJ là đại sứ của đại hội thể thao này.

Chính vì lẽ đó, tháng 4 năm nay, sự xuất hiện của Junsu trong chương trình âm nhạc Space Sympathy của kênh EBS đã trở thành chủ đề gây chú ý. Đây là lần đầu tiên sau 6 năm, thành viên JYJ được xuất hiện trong một chương trình ca nhạc trên truyền hình.

Thời điểm đó, Junsu chia sẻ: "Tôi không hiểu tại sao việc để chúng tôi biểu diễn trên truyền hình lại khó đến thế, nhưng sự thật nó đã xảy ra như vậy. Và đó là lý do tại sao tôi sẽ không bao giờ quên ngày hôm nay".

Tuy nhiên, dù luật đã được thông qua, vẫn có những sự hoài nghi về việc tái xuất của JYJ.

"Khó có thể lạc quan cho rằng, việc thông qua dự thảo luật sẽ mở ngay một cánh cửa cho JYJ lên truyền hình. Nhưng ít nhất, từ bây giờ, các nhà sản xuất sẽ để ý đến sự công bằng dưới sức ép của luật mới" - giám đốc một công ty giải trí nhận xét trên Yonhap.

Và có lẽ, người hâm mộ chỉ có thể chia sẻ với những gì đại biểu Quốc hội Choi Min Hee - người đề xuất dự thảo - đã phát biểu: "Tôi hy vọng luật mới sẽ bảo vệ được quyền lợi của các nghệ sĩ, trong đó có JYJ, cũng như khán giả".

Hợp đồng nô lệ

Kpop phải biết ơn JYJ, bởi không chỉ là tiền đề cho luật về chèn ép nghệ sĩ xuất hiện trên truyền hình, nhóm còn giúp xóa bỏ cụm từ nổi tiếng của Kpop: hợp đồng nô lệ.

Năm 2009, thời điểm JYJ đưa SM ra tòa, nhóm khẳng định hợp đồng độc quyền kéo dài 13 năm là quá dài, quá hạn chế. Theo luật pháp Hàn Quốc, các bản hợp đồng không được quá 10 năm. Tuy nhiên, "đại gia Kpop" đã lách luật bằng cách ghi "10 năm kể từ khi ra mắt".

Vì sự việc của JYJ, Ủy ban thương mại công bằng Hàn Quốc đã phải điều tra hợp đồng của 354 nghệ sĩ thuộc 10 công ty giải trí lớn, khui ra sự việc hầu hết các nghệ sĩ đều ký những bản hợp đồng không có lợi cho họ.

showbiz hàn quốc (2) 

Han Geng cũng ra khỏi Super Junior bằng sự bất hợp lý trong bản hợp đồng nô lệ của nhà SM.

Không chỉ là thời hạn hợp đồng, điều khoản về phân chia lợi nhuận, nghệ sĩ còn bị xâm phạm đời tư. Chẳng hạn, ở iHQ, trước khi ra nước ngoài, nghệ sĩ phải được sự chấp thuận của công ty, hay ở Olive9, Fantom, nghệ sĩ phải trả lời câu hỏi "đang ở đâu" bất kể khi nào được hỏi. Ở JYP, việc kết bạn, đi học, nghĩa vụ quân sự, hoạt động tài chính, di chuyển... đều phải có sự tư vấn của công ty.

Tồi tệ hơn, có những trường hợp nghệ sĩ phải đi tiếp khách VIP theo sự chỉ đạo của công ty như câu chuyện về cái chết của nữ diễn viên Jang Ja Yeon năm 2009.

Cơ quan chức năng đã phải ra quyết định loại bỏ 46 điều khoản thuộc 10 hạng mục trong bản hợp đồng quản lý nghệ sĩ của các công ty.

Bên cạnh sự can thiệp của pháp luật, việc đối mặt với quá nhiều vụ kiện và chỉ trích cũng buộc các công ty đã buộc phải thay đổi.

Hợp đồng "10 năm kể từ khi ra mắt" đã được SM rút xuống còn 7 năm. Số tiền đền bù khi phá vỡ hợp đồng cũng được chuyển từ "3 lần tổng số tiền công ty đầu tư và 2 lần tổng lợi nhuận" thành "tổng lợi nhuận mỗi tháng nhân với số tháng".

Trước kia, trong hợp đồng, SM luôn có quyền quyết định cuối cùng trong mọi trường hợp thì nay nghệ sĩ được phép nêu ý kiến và có thể từ chối bất kỳ hoạt động nào nếu cảm thấy không thể tham gia.

Đảm bảo giấc ngủ cho nghệ sĩ trẻ

Tháng 1/2014, Quốc hội Hàn Quốc đã thông qua luật đảm bảo quyền được ngủ, học hành và nói không với những hoạt động gợi dục của các nghệ sĩ ở tuổi vị thành niên. Điều này xuất phát từ sự khắc nghiệt vốn đã rất nổi tiếng của nền công nghiệp giải trí Hàn.

Các ngôi sao thần tượng thường xuyên phải tập luyện, tổng duyệt và biểu diễn trong tình trạng thiếu ngủ. Các bộ phim truyền hình Hàn thực hiện theo hình thức cuốn chiếu: không có kịch bản hoàn chỉnh và vừa ghi hình vừa phát sóng. Hôm nay diễn viên nhận kịch bản, ngày mai quay. Để đảm bảo lịch phát sóng, việc làm việc thâu đêm là chuyện "thường ngày ở huyện".

showbiz hàn quốc (3)

Năm 2011, KARA từng suýt tan rã khi 3 thành viên đệ đơn kiện công ty giải trí vì lịch làm việc dày đặc và phải ngủ trong nhà tắm hơi.

Hình thức đào tạo công nghiệp đã tạo ra thực tế là Hàn Quốc có rất nhiều nghệ sĩ ở tuổi vị thành niên. Và thực tế, đã có rất nhiều nghệ sĩ trẻ ở Hàn Quốc rơi vào tình trạng khủng hoảng tâm lý, thậm chí không ít vụ tự tử đã xảy ra vì sức ép của cỗ máy giải trí.

Điều luật được thông qua năm ngoái quy định tổng thời gian làm việc theo tuần của nghệ sĩ dưới 15 tuổi không được vượt quá 35 giờ, giới hạn cho nghệ sĩ 15 đến 18 tuổi là 40 giờ. Ngoài ra, những người chưa trưởng thành không phải làm việc trong thời gian từ 10 giờ tối đến 6 giờ sáng, trừ khi có sự đồng ý của người giám sát.

Điều luật này cũng quy định nghệ sĩ tuổi vị thành niên không được phép mặc trang phục hở hay biểu diễn vũ đạo khiêu gợi. Nếu vi phạm, các công ty giải trí sẽ phải bị phạt 10.000 USD và điều chỉnh của Bộ Văn hóa Hàn Quốc.

Cá nhân ép các diễn viên nhí đóng cảnh cưỡng bức hay lạm dụng tình dục sẽ phải đối mặt với án tù 5 năm. Ngoài ra, để nghệ sĩ nhí đóng quảng cáo cho các sản phẩm không phù hợp với tuổi vị thành niên sẽ bị 2 năm tù giam hoặc bị phạt 10.000 USD.

Đan Trường: Chúng tôi để tự nhiên nhưng duyên con cái chưa tới

"Hơn một năm nay tôi và Thủy Tiên để mọi thứ thật tự nhiên, không kế hoạch nhưng có lẽ duyên con cái chưa tới nên phải chờ thôi", Đan Trường chia sẻ.

"Anh Bo" chia sẻ không muốn nói nhiều về chuyện riêng tư, gia đình, tuy nhiên khi đề cập đến bà xã Thủy Tiên, anh lại kể một cách say sưa.

Không sốt ruột chuyện con cái

- Thời gian qua, anh và bà xã luôn bị chất vấn chuyện sinh con, điều này có khiến anh nóng ruột?

- Hơn một năm nay tôi và Thủy Tiên để mọi thứ thật tự nhiên, không kế hoạch nhưng có lẽ duyên con cái chưa tới nên phải chờ thôi. Nhiều người hối thúc, thậm chí có thông tin bà xã tôi có bầu nhưng thật ra điều này không chính xác. Tôi và Thủy Tiên cũng cố gắng không đặt quá nhiều áp lực về chuyện này vì bác sĩ khuyên không được stress, căng thẳng. Chúng tôi cũng không quan trọng sinh con trai hay gái, chỉ cần bé dễ thương, khỏe mạnh để có thể nựng và ôm hôn mỗi ngày.

- Anh giúp vợ vượt qua những khó khăn khi kết hôn cùng "nam ca sĩ sở hữu lượng fan nữ đông đảo" bằng cách nào?

- Do tôi và Thủy Tiên không công khai quá trình tìm hiểu nên khi đám cưới diễn ra, các fan có phần sốc và khóc lóc rất nhiều. Vợ chồng tôi trải qua nhiều sóng gió để có ngày hôm nay nên tôi rất trân trọng. Dĩ nhiên ở đây hai đứa không thể nào thoải mái đi cà phê, xem phim như ở Mỹ được. Nếu muốn thật sự hưởng thụ, chúng tôi xác định cần có không gian riêng chứ không phải ra đường phải gặp người này, chào hỏi người kia.

vo-chong-dan-truong (1) 

"Tôi dám chắc Thủy Tiên yêu mình một mực."

- Anh chia sẻ với vợ thế nào khi cô ấy luôn cần sự quan tâm, chăm sóc nhưng anh lại không thể có mặt?

- Thủy Tiên dù sống ở Mỹ nhưng trong nền tảng văn hóa Việt Nam, rất gần gũi với gia đình. Ngày nào, Tiên cũng gặp ba mẹ và anh chị em trong nhà. Khi tôi ở Việt Nam, vợ chồng vẫn nói chuyện hàng ngày. Còn khi "tái hợp", hai đứa tận dụng tất cả thời gian để dành cho nhau. Tôi cảm nhận Tiên thông cảm cho mình rất nhiều. Tuy nhiên, đôi khi cô ấy cũng cho rằng thế này vẫn ổn vì Tiên cũng bận rộn.

- Còn chuyện kiểm soát các mối quan hệ của đối phương?

- Phải có lòng tin cho nhau. Với tôi là người của công chúng, chắc chắn không có chuyện lén lút làm chuyện không hay. Chưa kể nếu mọi chuyện vỡ lở sẽ không đẹp chút nào. Do đó, tôi không bao giờ dám "hó hé". Còn Thủy Tiên, tôi dám chắc cô ấy yêu mình một mực.

Những khó khăn chúng tôi phải đối mặt là trong năm đầu kết hôn. Vì khi yêu nhau ai cũng chỉ thấy điều đẹp đẽ, đến khi về sống chung, mọi thứ, kể cả tính xấu mới dần hiện ra rõ ràng. Do đó nếu vượt qua được những điều này, biết yêu luôn tật xấu của nhau thì mới sống bền được.

vo-chong-dan-truong (2) 

Đan Trường được bà xã bí mật tổ chức sinh nhật vào tháng 11 qua.

Bà xã không ghen khi thân mật với Cẩm Ly

- Nhắc đến Đan Trường, khán giả ấn tượng anh với dòng nhạc trẻ và dân ca. Vì sao anh quyết định nhận lời làm giám khảo cho cuộc thi tìm kiếm giọng hát bolero?

- Tôi nhận được lời tham gia X Factor và Thần tượng Bolero vì phù hợp với phong cách và sở trường của tôi. Các huấn luyện viên đều là bạn thân nên không ngại việc căng thẳng khi dụ thí sinh, thời gian diễn ra cũng phù hợp với lịch trình làm việc. Một điều quan trọng chính là tính chất sân chơi nhằm tôn vinh những ca khúc bất hủ, dòng nhạc quê hương. Dù rất bận rộn với kế hoạch chuẩn bị cho live show kỷ niệm 20 năm ca hát, tôi vẫn quyết định tham gia.

- Con số cát-xê đóng bao nhiêu % trong việc thuyết phục anh đồng ý ngồi vào ghế nóng sân chơi này?

- Cát-xê có thể nói là "nhận cho vui" so với việc phải xuất hiện hàng tuần trong trang phục mới cũng như chi phí thuê ê-kíp hỗ trợ cho thí sinh hàng tuần. Do đó, tôi và anh Hoàng Tuấn phải cân nhắc rất kỹ trước khi thống nhất với ban tổ chức. Còn con số cụ thể tôi xin giữ bí mật, tránh gây mất lòng hoặc tạo sự cạnh tranh.

vo-chong-dan-truong (3)

Bộ tứ giám khảo Thần tượng Bolero: Quang Dũng, Cẩm Ly, Quang Linh và Đan Trường.

- Trên ghế nóng, ngoài yếu tố chuyên môn, nhiều giám khảo thường gây chú ý bằng việc đầu tư hàng hiệu hoặc phát ngôn gây sốc. Còn anh thì sao?

- Những điều này không hợp với phong cách của tôi, trên ghế nóng chắc tôi cũng chỉ đóng vai chính diện, nếu bị 3 giám khảo còn lại ăn hiếp quá thì tôi chỉ "cắn" lại một chút chứ không phản kháng quyết liệt được. Trên ghế nóng, dù chuyên môn có đủ nhưng để hoạt ngôn cần phải có thời gian, tích lũy kinh nghiệm. 1, 2 số đầu có thể bị "ném đá" nhưng dần sẽ biết cách tự khắc phục.

- Anh có ái ngại khi giám đốc âm nhạc lại là ông xã Cẩm Ly?

- Anh em chúng tôi xem nhau như gia đình nên không có gì căng thẳng. Bản thân tôi cũng không đòi hỏi quyền lợi cá nhân nhiều hay quan trọng việc thí sinh của mình phải được ưu ái. Còn trường hợp nhạc sĩ Minh Vy có ưu ái cho Cẩm Ly, tôi sẽ thẳng thắn góp ý. Nhưng tôi nghĩ chính họ cũng sẽ biết cách đảm bảo sự công bằng trong chương trình.

vo-chong-dan-truong (4)

"Khi Ly mệt và dựa hẳn vào người tôi, anh Minh Vy cũng chưa từng tỏ thái độ".

- Trong buổi họp báo ra mắt, anh và Cẩm Ly liên tục thể hiện tình cảm, sự quan tâm cho nhau trước mặt ông xã của đồng nghiệp. Anh không ngại nhạc sĩ Minh Vy và bà xã mình ghen sao?

- Mấy chục năm qua từ những ngày đầu hát chung, thậm chí khi Ly mệt và dựa hẳn vào người tôi, anh Minh Vy cũng chưa từng tỏ thái độ. Chúng tôi xem nhau như anh em, quen biết từ khi anh ấy và Ly yêu nhau cho đến khi trở thành vợ chồng. Nếu ghen thì đã ghen từ lâu rồi chứ không phải đợi đến lúc này.

Về phía Thủy Tiên cũng vậy, bây giờ, Ly đã có chồng thì không việc gì vợ tôi phải lăn tăn. Đã qua thời mới cưới, đôi khi chúng tôi có nhiều điều chưa hiểu nhau. Còn bây giờ khi đã quen với showbiz, Thủy Tiên biết cái nào là công việc, nào là tình cảm, đôi khi có những ghen tỵ nho nhỏ nhưng rồi cũng qua.

Thăm nhà riêng chỉ 26 m2 đầy đủ tiện nghi của Quang Tèo ở Hà Nội

Lấy vợ muộn ở tuổi gần 40, đến nay, nam diễn viên "Đại gia chân đất" có cuộc sống hạnh phúc bên vợ đảm cùng hai con ngoan trong căn nhà nhỏ.

nha-quang-teo (1) 

Thời điểm cuối năm, Quang Tèo bận rộn với nhiều dự án phim và các chương trình hài sắp phát hành trong dịp Tết Nguyên đán. Một ngày của anh thường bắt đầu từ sáng sớm cùng lịch trình quay dày đặc, có khi tới khuya mới trở về nhà. Với quỹ thời gian ít ỏi cho gia đình, Quang Tèo luôn tận dụng mỗi khi rảnh hỏi thăm chuyện học hành của các con và dùng bữa trưa tại nhà cùng vợ. Con trai lớn của "đại gia chân đất" tên là Nguyễn Lê Minh. Năm nay cậu bé học lớp 7.

nha-quang-teo (2) 

Lấy vợ muộn ở tuổi 38, hạnh phúc chỉ thực sự trọn vẹn khi sau hơn chục năm hiếm muộn, vợ anh mang song thai, một trai, một gái. Nhớ lại, Quang Tèo kể, niềm vui như vỡ òa khi anh nghe tin vợ có bầu. "Đó là niềm vui không gì có thể diễn tả sau thời gian dài chịu nhiều áp lực trước những lời hỏi thăm từ gia đình hai bên và bạn bè" - anh nhớ lại.

nha-quang-teo (3) 

Tổ ấm hạnh phúc của Quang Tèo và vợ cùng hai con - Nguyễn Ngọc Phương Linh và Nguyễn Lê Minh. Theo lời chia sẻ của diễn viên hài nổi tiếng đất Bắc, hai nhóc tỳ đều ngoan ngoãn, nghe lời bố mẹ, chăm học và không ham chơi.

nha-quang-teo (4)

Dù căn nhà chỉ 26 m2 nhưng vợ chồng nam nghệ sĩ rất hài lòng và chưa có ý định chuyển chỗ ở.

nha-quang-teo (5) 

Bà xã chăm sóc các con trước khi đến trường. Trong mắt Quang Tèo, vợ luôn là người tạo cho anh cảm giác yên tâm và tự hào bởi sự chịu thương, chịu khó và bản tính hiền lành. Chị chu toàn mọi việc trong nhà khi anh vắng mặt nhiều ngày để quay phim. Quang Tèo tâm niệm, một người đàn ông muốn thành công phải có hậu phương vững chắc. Vì vậy, anh luôn trân quý những gì bà xã đã làm vì mình.

nha-quang-teo (6) 

Thương vợ đi làm với đồng lương ít ỏi, Quang Tèo nói chị ở nhà chăm sóc các con để anh kiếm tiền lo cho gia đình. Là trụ cột trong nhà, nam diễn viên sinh năm 1962 luôn nghĩ vợ con là động lực để phấn đấu, nỗ lực trong nghề. Đến nay, Quang Tèo là một trong số ít nghệ sĩ hài tại miền Bắc mua được nhà và ôtô, có cuộc sống khá sung túc.

nha-quang-teo (7) 

Vì hiếm khi chia sẻ hình ảnh vợ nên Quang Tèo từng rơi vào tình huống dở khóc dở cười khi bị mọi người nhầm lẫn với bà xã diễn viên Vượng Râu. Sự nhầm lẫn này khiến vợ anh trách nhiều và đến giờ, nó vẫn là một trong những kỷ niệm khiến anh khó có thể quên. Trong ảnh, Quang Tèo tranh thủ đọc lại kịch bản trên sân thượng trước khi đến trường quay.

nha-quang-teo (8) 

Đây là khoảng không gian riêng giúp anh thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi. Quang Tèo cho biết, anh đã cải tạo lại sân thượng thành không gian xanh với thảm cỏ nhân tạo, cây cảnh và vườn rau xanh.

nha-quang-teo (9) 

Vườn rau xanh được anh trồng trên các giỏ nhựa. Quang Tèo và vợ thay nhau tưới nước, chăm sóc cho chúng. Nam diễn viên coi việc chăm sóc cây xanh vừa là thú vui, vừa là cách để mình có thêm không gian tươi mát giữa phố phường chật chội. Ngoài ngôi nhà ở nội thành, Quang Tèo còn mua một mảnh đất rộng 1000 m2 cách trung tâm Hà Nội khoảng 30 km cất nhà vườn để 4 người về nghỉ ngơi mỗi dịp cuối tuần.

nha-quang-teo (10) 

Ngôi nhà của Quang Tèo nằm trong ngõ sâu thuộc khu vực phường Dịch Vọng Hậu, Hà Nội.

nha-quang-teo (11)

Sau thời gian buổi trưa ít ỏi bên gia đình, vào buổi chiều, Quang Tèo tự lái xe đến địa điểm quay phim. Anh dí dỏm, mình là một trong những nghệ sĩ hài đầu tiên của miền Bắc mua xe ôtô.

HH Liên lục địa: Hà Thu giản dị giới thiệu Việt Nam bằng tiếng Anh

Đại diện Việt Nam - Hà Thu đã chính thức lên đường sang Đức để tham dự Hoa hậu Liên lục địa 2015 vào tối qua.

Sáng nay, Hà Thu đã chính thức công bố clip giới thiệu của mình tại Hoa hậu Liên lục địa 2015. Trong đoạn clip này, cô đã giới thiệu về Huế - quê hương của Hà Thu. Đồng thời, cô cũng cho thấy sự năng động của một cô gái trẻ khi giới thiệu về công việc của mình tại Tp.Hồ Chí Minh. Hà Thu cũng cho thấy khả năng tiếng Anh trong đoạn clip này. 

Bên cạnh đó, vào tối qua (05/12), Hà Thu cũng đã có mặt tại sân bay Tân Sơn Nhất để đón chuyến bay đến Đức, chính thức bắt đầu hành trình chinh phục Hoa hậu Liên lục địa. Tại cuộc thi này, hiện tại đã có 62 quốc gia xác nhận tham gia tranh tài. Đêm chung kết sẽ được diễn ra vào ngày 18/12 tới.

Những hình ảnh của Hà Thu tại sân bay Tân Sơn Nhất:

ha-thu-miss-intercontinental (2) 

Hà Thu trước giờ lên đường sang Đức

ha-thu-miss-intercontinental (1) 
ha-thu-miss-intercontinental (1) 
ha-thu-miss-intercontinental (2)

Hà Thu chia sẻ cô đã sẵn sàng để cố gắng hết sức tại cuộc thi này

Phim nhà nước đặt hàng kinh phí khủng: Khi "ăn quả không trả vàng"

Phim đầu tư 16 tỷ thu về 500 triệu chưa phải là thất bại lớn nhất, sẽ nhiều người sốc khi xem con số thống kê dưới đây về doanh thu của những bộ phim đặt hàng.

Bộ phim Mỹ nhân được nhà nước đầu tư với chi phí lên tới 16 tỷ đồng nhưng thu lại chỉ vỏn vẹn 500 triệu đang trở thành chủ đề bàn tán xôn xao của dư luận. Tuy nhiên, Mỹ nhân vẫn chưa phải thất bại lớn nhất của những phim được nhà nước đặt hàng. Sẽ nhiều người ngỡ ngàng khi biết được con số thực mà những bộ phim được đầu tư hàng chục tỷ này thu lại sau khi ra rạp.

Mỹ nhân: Chi phí 16 tỷ, doanh thu 500 triệu

Mỹ nhân là bộ phim do Bộ văn hóa, thể thao và du lịch đặt hàng, công ty TNHH Phim Giải Phóng thực hiện. Chi phí làm phim khoảng 16 tỉ đồng, chiếu xong thu về tiền vé khoảng 500 triệu đồng.

phim-nha-nuoc-dau-tu (1)

Phim Mỹ nhân sự tham gia của các diễn viên: Quách Ngọc Ngoan, Triệu Thị Hà, Kim Hiền, Hà Việt Dũng, Trọng Hải, Châu Thế Tâm..., trước khi trình chiếu đã vấp phải “sự cố” về trang phục của nhân vật chính khiến nhiều khán giả bất bình, cho thấy “sự cẩu thả” từ hình ảnh và trailer của bộ phim.

Hà nội 12 ngày đêm: Kinh phí 7 tỷ, thu về 4 triệu

Bộ phim truyện nhựa Hà Nội 12 ngày đêm do NSND Bùi Đình Hạc làm đạo diễn. Bộ phim tái hiện một phần trận Điện Biên Phủ trên không – một cuộc chiến đấu ác liệt của nhân dân Hà Nội chống lại cuộc tập kích chiến lược bằng máy bay B-52 của đế quốc Mỹ vào cuối tháng 12 năm 1972, buộc Chính phủ Hoa Kỳ phải ký Hiệp định Paris, đưa lại hòa bình ở miền Bắc Việt Nam.

phim-nha-nuoc-dau-tu (1)

Hà Nội 12 ngày đêm được đầu tư kinh phí lên đến 7 tỷ đồng nhưng tiền bán vé thu được chỉ vẻn vẹn 4 triệu đồng.

Ký ức điện biên: Chi phí 13,5 tỉ, doanh thu 700 ngàn

Bộ phim truyện Ký ức Điện Biên của Hãng Phim truyện VN với kinh phí làm phim “nặng ký” nhất Việt Nam thời điểm trước năm 2004 - là trên 13 tỉ đồng đã rơi tõm vào sự thờ ơ của khán giả: chỉ tổng cộng được 60 vé lẻ suốt ba ngày chiếu tại rạp Đống Đa của TP.HCM (theo ông Lê Việt Hùng, phó rạp).

phim-nha-nuoc-dau-tu (3)

Cuối cùng, doanh thu của bộ phim được đánh giá là được đầu tư khủng nhất thời điểm bấy giờ chỉ vỏn vẹn 700 ngàn đồng.

Những người viết huyền thoại: Chi phí 10 tỷ, doanh thu 500 triệu

Trước ngày chính thức có mặt tại rạp chiếu, 10/01/2013, bộ phim của đạo diễn Bùi Tuấn Dũng đã nhận được những cơn mưa lời khen từ báo chí và một bộ phận giới chuyên môn. Đấy là những người đã có điều kiện xem tác phẩm này trong đợt LHP Việt Nam lần thứ 18, dịp Quốc khánh năm 2013 và đôi suất chiếu cho nhà phát hành, cánh báo chí trước khi phim có cửa ra rạp.

phim-nha-nuoc-dau-tu (2)

Không ít người lạc quan, với chất lượng như thế, với nội dung khá gần gũi và dễ xem, phim sẽ đánh động khán giả, ít nhiều gây chú ý. Vậy mà cho dù giá vé đã giảm 40, 50%, phim vẫn nhận về kết quả doanh thu thảm hại.

Cuối cùng, với con số nhà nước bỏ ra lên đến 10 tỷ đồng, doanh thu đạt được chỉ vỏn vẹn 500 triệu.

Sống cùng lịch sử: Đầu tư 21 tỷ, thu lại 0 đồng

Sống cùng lịch sử được xem là thất bại lớn nhất dù được nhà nước mạnh tay đầu tư 21 tỷ đồng. Đây là một trong số dự án phim lịch sử có kinh phí lớn nhất của Việt Nam, do Hãng phim truyện Việt Nam sản xuất, NSND Nguyễn Thanh Vân đạo diễn và nhà biên kịch Đoàn Minh Tuấn viết kịch bản. Phim xoay quanh nhóm bạn trẻ đi phượt qua những chiến tích Điện Biên Phủ năm xưa. Suốt hành trình, họ mơ thấy mình xuất hiện trong những trận chiến của ông cha, gặp các anh hùng lịch sử và hóa thân thành những dân công kéo pháo, đào hầm trong 56 ngày đêm. Từ những con người của thế giới hiện đại, sống ích kỷ và thiếu trách nhiệm với xã hội, họ dần thay đổi theo hướng tích cực.

phim-nha-nuoc-dau-tu (4)

Sống cùng lịch sử ban đầu được kỳ vọng tạo ra bước đột phá cho mảng phim lịch sử. Tác phẩm từng được chọn mở màn đợt phim kỷ niệm 60 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và chiếu miễn phí cho học sinh, sinh viên trên cả nước từ ngày 26-30/4.

Song, khi chính thức ra rạp ở Hà Nội dịp 2/9 vừa qua, những gì đoàn làm phim của NSND Thanh Vân nhận được chỉ là những hàng ghế trống. Cuối cùng, doanh thu của bộ phim khiến nhiều người thoạt nhìn đã đủ chóng mặt khi chỉ là số 0 tròn trĩnh.

Chúng ta đang tự 'đầu độc' mình như thế nào?

(WebGiaDinh.org) Ngoài việc đang bị “giết lén” bởi đủ thứ thịt có chất cấm, rau quả nhiễm thuốc trừ sâu, cá tồn dư kháng sinh..., người tiêu dùng còn đang tự "đầu độc" chính bản thân mình...

Chúng tôi muốn nói đến cuộc "đầu độc" với... đường. Đường rất cần cho cơ thể, bởi nó cung cấp hơn 50% lượng calo mà con người sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, lượng đường này chủ yếu phải là đường từ hoa quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt chứ không phải đường tinh chế.

thực phẩm có hại
Đường trong hoa quả nhờ đi kèm với chất xơ và các nguyên tố vi lượng nên sẽ được hấp thụ từ từ vào cơ thể, không gây quá tải cho các cơ quan. Còn đường đã tinh chế (có trong rất nhiều đồ ăn sẵn) được hấp thụ “thần tốc" vào máu, rồi được chuyển hầu như toàn bộ vào “kho dự trữ” - tức là mỡ. Chính vì vậy, đường tinh chế không có lợi cho sức khỏe, mà ngược lại chỉ có hại: dễ dẫn đến các bệnh về tim mạch, béo phì, đẩy nhanh quá trình lão hóa...

Nắm được tâm lý hảo ngọt của người tiêu dùng, các nhà sản xuất tích cực cho đường vào các loại đồ ăn – từ chocolate, bánh quy đến salad, xúp và cả giò chả, lạp xường.

Bởi vậy, người tiêu dùng, dù muốn dù không, đang nạp khá nhiều loại đường này mà không biết.  thực phẩm có hại Lượng đường trong đồ ăn như hiện nay là quá nhiều!!!


Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, hiện mỗi năm một người Mỹ tiêu thụ trung bình 50,1kg. Hai trăm năm về trước con số này thấp hơn rất nhiều:

thực phẩm có hại


Hiện nay, mỗi người Mỹ trung bình mỗi ngày xài 22 thìa đường tinh luyện! Trong khi Hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nam giới không nên nạp quá 9 thìa cà phê đường mỗi ngày. Còn phụ nữ – không quá 6 thìa.

thực phẩm có hại


Trong 22 thìa đường mà người Mỹ dùng mỗi ngày có 15 thìa trong nước uống. Các loại nước ngọt chính là “quán quân” về hàm lượng đường. 

thực phẩm có hại

Ở Việt Nam, trong bối cảnh toàn cầu hóa, người dân cũng đang ăn và uống những loại thực phẩm chế biến sẵn với hàm lượng đường không khác gì người Âu, Mỹ. Cho nên, có thể nói ngoài việc bị “giết lén” bởi đủ thứ thịt có chất cấm, rau quả nhiễm thuốc trừ sâu, cá tồn dư kháng sinh..., chúng ta còn đang tự đầu "đầu độc" chính mình bởi thói quen hảo ngọt. 

Kẻ “đâm lén” thì thật khó đối phó. Nhưng với "kẻ thù ngọt ngào" này, chúng ta hoàn toàn có thể khống chế được. Để đảm bảo cho sức khỏe bản thân và gia đình, bạn hãy ghi nhớ số thìa đường mà các chuyên gia khuyên dùng mỗi ngày, và đừng quên đọc kỹ nhãn mác đồ ăn thức uống trước khi quyết định xài, thay vì phó mặc cho các nhà sản xuất quyết định thay.  

Bài: Nguyễn Quý

Inforgraphic: Lê Huyền

Bánh flan

(WebGiaDinh.org) Bánh flan là chiếc bánh được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng của nó

Nguyên liệu

  • 06 quả trứng gà,  bạn nên chọn trứng gà ta cho ngon và có lòng đỏ trứng nhiều nhé
  • 250ml sữa bò tươi.
  • 1 hộp sữa đặc có đường (380g)
  • 100g đường
  • 2 ống vani
  • 500ml nước sôi
Dụng cụ

Khuôn làm bánh và nồi hấp cách thủy

Cách làm
Bánh flan

Bánh flan

  • Cho đường và một chút nước vào xoong vặn lửa thật nhỏ đến khi đường cháy đều chuyển sang màu vàng cánh gián, bạn đổ hỗn hợp nêu trên vào khuôn tạo màu bánh caramen.
  • Sữa tươi đổ vào xoong đun lửa to cho sôi bùng lên là được, sau đó đổ toàn bộ hộp sữa đặc và 500ml nước vào xoong khuấy đều.(có thể gia giảm nước nếu bạn thích ăn ngọt nhiều hay ít nhé)
  • Đập 6 quả trứng ra, chỉ lấy lòng vàng, bỏ lòng trắng để bánh được mịn không bị tanh, đánh 6 quả trứng gà cho thật bông rồi đổ vào xoong sữa, tiếp tục đổ 2 ống bột vani, khuấy đều hỗn hợp trong xoong khoảng 3 phút là được, sau đó đổ hỗn hợp này vào các khuôn đã có sẵn caramen.
  • Cho khuôn làm bánh vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút là bánh chín.
  • Trong quá trình hấp cách thủy, cứ 2 phút là bạn mở nắp nồi lau hơi nước một lần để tránh hơi nước làm ảnh hưởng đến độ ngon của bánh nhé.
  • Bạn có thể kiểm tra bánh chín hay không bằng cách dùng cây tăm xăm vào bánh, nếu bánh không dính tăm có nghĩa là đã đạt yêu cầu.
  • Lấy khuôn bánh ra, để nguội, cho vào tủ lạnh dùng dần.

1

bánh flan