Thời gian sẽ trả lời tất cả. Tình yêu sẽ cho ta niềm vui, hạnh phúc. Tình yêu mang hai con người xa lạ xích lại nhau thật gần. Tình yêu biến những người lạ thành quen. Biến những người xa nhau về gần bên nhau. Cứ bên nhau hạnh phúc như thế này nhé. Kỉ niệm mùa valungtung thứ 11 của vợ chồng mình với món mì ý sốt thịt băm
Thời gian sẽ trả lời tất cả. Tình yêu sẽ cho ta niềm vui, hạnh phúc. Tình yêu mang hai con người xa lạ xích lại nhau thật gần. Tình yêu biến những người lạ thành quen. Biến những người xa nhau về gần bên nhau. Cứ bên nhau hạnh phúc như thế này nhé. Kỉ niệm mùa valungtung thứ 11 của vợ chồng mình với món mì ý sốt thịt băm
Gia vị
- – 1 gói mỳ ý 500 gram
- – Thịt băm xoay nhuyễn
- – 2 muỗng canh sốt cà chua
- – 1 thìa tỏi băm
- – Gia vị ướp thịt : 1 xíu muối, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe mật ong, 1 thìa cafe dầu mè, 1 thìa cafe xì dầu, 1 xíu rượu nấu ăn, xíu tiêu
- – Đồ trang trí: Xúc xích, cà rốt, cà chua bi, ớt xanh
Dụng cụ
- – Dụng cụ cắt tỉa tạo hình hoa quả
Cách làm chi tiết:
Trước tiên mình lấy Thịt băm ướp với các gia vị trên cho ngấm.
Trong quá trình đợi gia vị ngấm thịt, mình Nấu 1 nồi nước sôi, cho 1 xíu muối, 1 xíu dầu ăn vào và luộc mì cho tới khi chín thì vớt ra thả mì vào bát nước lọc để nguội.
Sau đó ta bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào và phi tỏi cho thơm sau đó cho thịt vào xào chín. Dùng thìa dầm thịt ra để thịt không bị vón cục sau đó cho nước sốt cà chua vào đảo đều, nước sốt sệt lại thì tắt bếp
Vớt mì Ý ra để ráo nước sau đó cho phần thịt sốt cà chua lên trên
Và giờ thì mình trang trí món ăn cho thật đẹp mắt nhé, với cà chua bi, cà rốt, và xúc xích cắn tròn chịa sao cho ghép lại được hình trái tim hoặc có thể dùng dụng cụ cắt tỉa hoa quả để được hình đẹp hơn
No comments:
Post a Comment