Hàu chiên trứng là lựa chọn tuyệt vời cho chị em đổi khẩu vị bữa cơm gia đình, bồi bổ sức khỏe của người thân.
Hàu chiên trứng là lựa chọn tuyệt vời cho chị em đổi khẩu vị bữa cơm gia đình, bồi bổ sức khỏe của người thân.
Gia vị
- – 150g thịt hàu – 3 quả trứng gà – Hành lá – Tiêu xay – Tỏi băm – Gia vị: muối, đường, hạt nêm – Rượu trắng
Cách làm chi tiết:
– Thịt hàu rừa sạch, ngâm rượu trắng 10 phút để khử mùi tanh
– Hành lá cắt nhỏ, lá hành, đầu hành để riêng.
– Đập trứng ra tô, cho gia vị, tiêu xay, hành lá khuấy đều.
– Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi và đầu hành băm, cho thịt hàu vào xào tái.
– Đổ trứng vào chiên chung với hàu, trở trứng chín vàng hai mặt là xong.
Các bạn dùng khuôn hoa chiên trứng cho đẹp nhé.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Nguồn: Bếp Myl
No comments:
Post a Comment