Hướng dẫn làm 3 món mứt Tết, ngon, đơn giản là mứt nho, kiwi và thơm. Bắt tay làm ngay đón Tết nhé!
Hướng dẫn làm 3 món mứt Tết, ngon, đơn giản là mứt nho, kiwi và thơm. Bắt tay làm ngay đón Tết nhé!
Gia vị
- 500gr kiwi
- 1 quả thơm
- 500gr nho
- 1kg đường, 3 quả chanh, ít muối
Cách làm chi tiết:
- Kiwi gọt vỏ, cắt khoanh mỏng.
- Thơm gọt vỏ, cắt khoanh mỏng.
- Nho ngắt từng quả, rửa sạch.
- Ngâm kiwi, thơm, nho vào tô có nước cốt chanh pha loãng trong 15 phút, sau đó vớt ra thấm ráo.
- Xếp kiwi, nho, thơm lên khay nướng có lót giấy bạc sau đó cho vào lò sấy ở 100 độ C trong 3 giờ.
- Khi hoa quả đã khô lấy ra ướp đường trong 2 giờ cho thấm sau đó cho vào chảo để lửa nhỏ nhất, sên khoảng 1 giờ cho đến khi đường kết tinh trắng, khô lại là được.
- Cho từng loại mứt vào lọ đóng kín, để dành dùng dần.
3 món mứt tết thơm ngon
- Chúc bạn thành công.
No comments:
Post a Comment