Đầu năm làm mỳ trường thọ ăn cho cả năm vui khỏe

Nguyên liệu

3L nước luộc mì

1 gói mì sợi dài khô

1/8 muỗng đường

¼ muỗng muối

10ml nước sôi (cho vào nếu thấy mì lúc xào bị khô, không thì không cần thêm vào)

20ml nước tương (2 muỗng)

20ml tương đen (2 muỗng)

20ml dầu hào (2 muỗng)

½ muỗng dầu mè

Nhúm tiêu

3-4 muỗng dầu ăn

3-5 cái nấm đông cô (nấm hương), cắt lát

150gr hẹ, cắt khúc dài 4-5cm

Let's block ads! (Why?)