Sunday, July 31, 2016

Quốc Trung: 'Nhiều ca sĩ chỉ đầu tư vào quần áo, nhan sắc'

"Ca sĩ bây giờ có người chả thèm đến chạy chương trình, bài mới thì đa số hát sai lời, đầu tư tiền bạc nhiều nhất là quần áo và nhan sắc" - tác giả "Tre xanh ru" bày tỏ quan điểm.

- Vài năm trở lại đây, anh làm tổng đạo diễn cho nhiều chương trình lớn, những lễ hội âm nhạc tầm cỡ. Nhiều người bảo Quốc Trung tiên phong cho những điều mới mẻ trong nhạc Việt, anh nghĩ sao?

- Tôi may mắn được đi nhiều, được tiếp cận với những thứ hiện đại của thế giới. Tôi đã làm những gì tôi cho là văn minh và hiện đại từ hơn 20 năm trước đây. Tôi chưa dám nhận mình là người tiên phong nhưng có lẽ sự phát triển của âm nhạc Việt còn quá chậm.

- Rõ ràng, với những chương trình như Monsoon mà anh làm tổng đạo diễn, không ít người nhận thấy khán giả Việt cũng “đói” những lễ hội âm nhạc chỉn chu. Dù nhu cầu luôn cao nhưng theo anh, đâu là nguyên nhân khiến những sự kiện như vậy vẫn còn quá hiếm?

- Nhu cầu cao là nhu cầu miễn phí chứ chưa trở thành một nhu cầu thiết yếu không thể thiếu trong đời sống. Thói quen chộp giật và những khó khăn trong việc xây dựng chiến lược hay dự án lâu dài đã hạn chế sự đầu tư trong mọi lĩnh vực. Nói thật là có rất ít chương trình được đầu tư và sản xuất đạt tiêu chuẩn ở Việt Nam. Nó cũng là nguyên nhân tạo nên những thói quen thưởng thức nghệ thuật dễ dãi và không đủ sức lôi cuốn và thuyết phục được khán giả.

1Nhạc sĩ Quốc Trung trong một lần ngẫu hứng với vai trò DJ. Ảnh: Nguyễn Bá Ngọc

- Nhiều nhạc sĩ như anh bây giờ hay lựa chọn công việc làm đạo diễn các chương trình âm nhạc của các nhãn hàng, mang tính chất thương mại hơn là chú tâm vào sáng tác. Anh nghĩ sao về xu thế đó?

- Tôi vẫn sáng tác, vẫn viết nhạc phim và hoà âm dàn dựng cho rất nhiều chương trình. Nếu có khác chỉ khác là tôi không viết ca khúc thôi. Tôi nghĩ sự chuyên nghiệp trong mỗi khâu sẽ góp phần tạo nên một nền công nghiệp âm nhạc tiên tiến.

- Có người nhận xét nhạc sĩ bây giờ, trong đó có cả anh, cũng chạy show không kém ca sĩ. Anh có lo sợ điều đó sẽ làm nền âm nhạc thiếu đi các tác phẩm hay?

- Nhạc sĩ có chạy gấp 10 lần thì cũng chỉ bằng 1/10 của ca sĩ thôi. Nhạc sĩ mà chạy show được như ca sĩ thì tôi tin rằng sẽ còn rất ít người làm ca sĩ và tham gia các show truyền hình thực tế. Ca sĩ bây giờ có người còn chả thèm đến chạy chương trình, mang cái ipad đến cắm và bật nhạc trước khi lên hát, bài mới thì đa số là hát sai lời, đầu tư tiền bạc nhiều nhất là quần áo và nhan sắc.

Bài hát thì có tuổi thọ thường là thập kỷ trong khi nhạc sĩ thì luôn có áp lực là  show nào cũng phải mới. Hơn nữa các tác phẩm dù hay của nhạc sĩ trẻ sẽ hiếm khi được trình diễn nếu bầu show không phải là một nhạc sĩ. Bạn cứ nhìn kết quả của mong muốn đổi mới âm nhạc Việt của tôi cách đây vài năm  thì biết

- Là người hoạt động lâu năm trong nghề, theo anh, những năm gần đây, nhạc Việt có xu thế hoặc sự xuất hiện nào đáng chú ý?

- Ngoài xu thế tự sáng tác - tự hát thì còn xu thế lấy truyền hình thực tế là cốt lõi cho sự phát triển. 

2Quốc Trung là giám đốc âm nhạc của nhiều chương trình, lễ hội âm nhạc lớn. Ảnh: NVCC

- Nhìn vào con số đầu tư 1 triệu USD của chương trình anh làm đạo diễn ở Đà Nẵng, nhiều người nghi ngờ vào khả năng có lãi của nó, bởi khán giả ở đây vốn chưa quen với những lễ hội âm nhạc lớn như vậy?

- Đây là 1 dự án xã hội hoá 100% nhằm đem đến một sản phẩm văn hoá cho thành phố. Chúng tôi có bán vé để tạo thói quen thưởng thức nghệ thuật một cách văn minh và toàn bộ nguồn thu này cũng được dùng để nâng cao chất lượng cho chương trình chứ không phải là thu hồi vốn. Nếu tạo được một sản phẩm văn hoá cho cộng đồng, cho người dân thành phố thì "lãi" ở đây không phải được tính bằng tiền.

- Con số đầu tư của chương trình này không nhỏ nhưng chưa thể mời được những ngôi sao tầm cỡ thế giới. Các DJ tham dự cũng không phải là những gương mặt quá nổi bật. Anh lý giải điều này như thế nào?

- Trước tiên cần phải nói rõ nhà đầu tư có ngân sách 1 triệu USD để mong muốn mời những ngôi sao đủ sức hút công chúng từ các thành phố lớn về với chương trình nhưng do không đủ thời gian khi mà mọi ngôi sao ca nhạc đều có lịch làm việc trước một năm. Toàn bộ thiết bị âm thanh, ánh sáng đủ tiêu chuẩn quốc tế, hàng rào, các hạng mục khác đều phải vận chuyển từ Hà Nội vào nên chi phí sản xuất cũng khá cao, tuy nhiên chúng tôi chỉ sử dụng chưa đến 3/4 ngân sách đó.

Trong điều kiện như vậy thì chất lượng âm nhạc là quan trọng nhất. Tôi bảo đảm các phần biểu diễn của các nghệ sĩ sẽ rất hấp dẫn và có chất lượng rất cao. Âm nhạc thế giới rất phong phú cho nên cũng không cần phải nghe nhạc chỉ bằng danh tiếng. 

Let's block ads! (Why?)

Ê-kíp phim Thành Long bị phát tán cảnh thác loạn trên thuyền

Những hình ảnh của đoàn phim "Cơ khí chi huyết" trong lúc nghỉ ngơi trên thuyền mới đây lọt vào ống kính quốc tế, gây ra nhiều phản ứng tranh cãi.

Thành Long cùng ê-kíp Bleeding Steel (Cơ khí chi huyết) hiện có mặt tại Cảng Sydney (Australia) thực hiện các cảnh quay trong phim. Trên trường quay, nam diễn viên 62 tuổi có khá nhiều cảnh tay đôi với nữ diễn viên trẻ Âu Dương Na Na và Hạ Hầu Vân.

DM cho hay bên cạnh công việc, đoàn phim cũng có những giây phút nghỉ ngơi phóng túng.

Trong một buổi tiệc tối trên thuyền, các thành viên trong ê-kíp tụ tập uống rượu với những cô gái lạ trong trang phục gợi cảm. Họ tiệc tùng đến hết đêm. Phóng viên ghi lại khoảnh khắc một thành viên nam của đoàn cởi quần và lắc lư trên thuyền. Theo thông tin chiếc thuyền này do Rockfish sở hữu, có giá thuê từ 400 USD - 500 USD/tiếng.

1Những cô gái nóng bỏng, một vài thành viên thoát y ngay trên thuyền bị phóng viên ghi lại. Ảnh: DM

“Đó không phải là kịch bản! Nam diễn viên phim hành động và các nhân viên đoàn phim đã thư giãn quá mức với những cô gái trẻ, rượu trong buổi tiệc”, DM viết.

Những hình ảnh này đang gây tranh cãi trên các trang mạng xã hội. Đa số ý kiến đánh giá hình ảnh này ảnh hưởng đến uy tín lâu nay của Thành Long. Nhưng đây cũng không phải lần đầu sao nam nổi tiếng vướng vào những thị phi hình ảnh.

Thành Long có tiếng thích tụ tập, tiệc tùng. Hầu như những lần đóng phim, tài tử này đều có những buổi tiệc riêng tư phóng khoáng. Khi hợp tác với Chương Tử Di, ông từng ôm hôn và bế bổng cô tình cảm và bị phóng viên chụp lại. Sau đó, báo chí đưa tin về mối quan hệ “phim giả tình thật” giữa hai người.

Đến thời điểm này, phía Thành Long chưa lên tiếng về những tấm ảnh trên du thuyền. 

2Thành Long trên phim trường dự án mới. Ảnh: DM

Cơ khí chi huyết là dự án mới của ông hoàng Kung Fu sau Tuyệt địa đào vong - Skiptrace, công bố thực hiện từ tháng 6 và tổ chức lễ ra mắt hôm 28/7. Phim có sự tham gia của Thành Long, Âu Dương Na Na, La Chí Tường, Tess Haubrich.

Với bối cảnh chính tại Sydney, phim là câu chuyện về một đặc công (Thành Long đóng) có trách nhiệm bảo vệ một phụ nữ trẻ. Người là nhân chứng trong một vụ án nhưng sau đó lại trở thành nạn nhân.

Lần đầu tiên thể sức ở thể loại khoa học viễn tưởng, Thành Long tự tin sẽ tạo ra đột phá trên màn ảnh. “Cả thế giới chỉ biết tôi đóng phim hành động, nhưng tôi muốn đóng thêm các thể loại khác nữa. Ví dụ như phim tình yêu, tôi rất mong ai đó mời tôi đóng ngôn tình”.

Phim dự kiến ra mắt khán giả vào năm 2017.

3Ê-kíp phim trong buổi ra mắt. Tài tử Đài Loan La Chí Tường không thể tham gia vì bận tổ chức đêm nhạc cá nhân. Ảnh: People

Let's block ads! (Why?)

Thơm mát mịn mượt món nama chocolate vị trà xanh

Từng miếng nama chocolate trông thật kích thích với vị trà xanh thanh mát dịu nhẹ hòa quyện với vị ngọt ngào, chút đăng đắng quyến rũ đặc trưng của chocolate ai cũng phải thích mê!

Let's block ads! (Why?)

Mắc bệnh lạ, cậu bé 4 tuổi trông như ông lão 80

Căn bệnh lạ đã biến cậu bé Bayezid Hossain sống ở ngoại ô huyện Magura phía Nam Bangladesh thành một ông lão 80 tuổi với gương mặt sưng húp, mắt trũng sâu, làn da chảy xệ, hàm răng yếu. Ngoài ra, cậu bé 4 tuổi đáng thương này cũng gặp khó khăn khi đi tiểu.

Đáng thương hơn, cậu bé bị mọi người xung quanh xa lánh, hắt hủi, sợ hãi mặc dù rất thông minh.

 Mắc bệnh lạ, cậu bé 4 tuổi trông như ông lão 80 - 1

Cậu bé 4 tuổi trông như ông lão 80. Ảnh: Cover Asia Press

“Khi sinh ra, thằng bé trông như người ngoài hành tinh và điều này thật đau khổ. Các bác sĩ nói họ chưa từng thấy một đứa trẻ nào như vậy. Họ còn nói không thể chữa trị cho thằng bé” – Tripti, mẹ của cậu bé chia sẻ.

Dẫu vậy, cô và người chồng Lovelu vẫn tìm mọi cách để chạy chữa cho con trai dù luôn gặp thất bại.

“Chúng tôi đã đưa thằng bé đến các bệnh viện, đền thờ… bất cứ nơi đâu mà mọi người gợi ý. Nhưng tình trạng của cháu chẳng tiến triển gì. Nhưng tôi vẫn tự hào về thằng bé. Nó cực kỳ thông minh so với những đứa bằng tuổi” – Lovelu cho biết.

 Mắc bệnh lạ, cậu bé 4 tuổi trông như ông lão 80 - 2

Cậu bé 4 tuổi bên cạnh mẹ. Ảnh: Cover Asia Press

Theo chẩn đoán, cậu bé Bayezid Hossain bị chứng progeria, một triệu chứng khiến cơ thể người bệnh lão hoá nhanh gấp 8 lần người bình thường. Những người mắc triệu chứng này thông thường qua đời ở độ tuổi 13 vì truỵ tim hoặc đột quỵ.

Ngoài chứng bệnh quái ác trên, Bayezid Hossain còn mắc phải căn bệnh nhão da, một chứng rối loạn mô liên kết hiếm gặp khiến làn da chảy xệ nhanh chóng.

Let's block ads! (Why?)

Clip: Đại gia kim cương đứng núp lẫn khán giả cổ vũ Hồ Ngọc Hà

Bạn trai đại gia bất ngờ xuất hiện lẫn cùng khán giả để cổ vũ cho Hồ Ngọc Hà tại đêm nhạc ở Hà Nội.

Tối ngày 30/7, Hồ Ngọc Hà xuất hiện gần cuối trong đêm nhạc lớn tại Hà Nội. Trong lúc Hà Hồ biểu diễn, bạn trai cô là đại gia kim cương Chu Đăng Khoa đứng theo dõi một cách chăm chú.

Sau đêm diễn, nữ ca sĩ vội vã di chuyển ra xe. Ông Chu Đăng Khoa cũng lặng lẽ ra về sau đó.

Thời gian qua, dư luận "đứng ngồi không yên" trước thông tin Hồ Ngọc Hà hẹn hò cùng đại gia kim cương. Cả hai thường bị bắt gặp bí mật hèn hò nhau. Chuyện sẽ không có gì đáng nói nếu như vị đại gia kia chưa có gia đình. Tuy nhiên, Hồ Ngọc Hà được cho là người thứ ba phá hủy hạnh phúc gia đình đại gia này.

Thậm chí, vợ đại gia kim cương cũng từng không ít lần lên tiếng chỉ trích Hồ Ngọc Hà về chuyện cướp chồng. Trước những chỉ trích này, giọng ca "Xin hãy thứ tha" đã vấp phải một làn sóng tảy chay vô cùng lớn. Dù vậy, Hà Hồ vẫn quyết định không lên tiếng giải thích về sự việc ồn ào này. Nữ ca sĩ dành thời gian cho sự nghiệp ca hát. Đồng thời, người ta vẫn thường xuyên thấy Hà Hồ và bạn trai đại gia hẹn hò cùng nhau.

Let's block ads! (Why?)

Thành viên vào Bếp: Xúc xích heo kết hợp xôi dẻo ngon lạ miệng

Cách làm xúc xích heo trở nên đơn giản hơn nhờ công thức cụ thể… Bạn chỉ cần bỏ chút thời gian là có món xúc xích thơm ngon ăn kèm xôi rồi đó.

  • Để làm xúc xích trước tiên bạn sơ chế ruột heo. Ruột heo rửa với nước ấm có pha muối và rượu. Xả qua nước lạnh nhiều lần.
  • Ngò + tỏi + tiêu + sả cho vào cối giã nhuyễn.
  • Thịt ba chỉ rửa sạch, lau khô thái miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Cho thịt ra tô, rồi cho các gia vị, xôi, tỏi, sả… giã nhuyễn vào, mang bao tay nhồi/bóp 1 lúc cho tất cả hòa đều vào nhau.
xuc xich heo 2

Trộn đều nguyên liệu cùng gia vị

  • Lấy 1 cái phễu gắn vào ruột heo, sau đó cho thịt vào phễu, lấy ngón tay ấn cho thịt chạy vào ruột. Dùng dây cột lại từng phần ngắn dài tùy ý.
xuc xich heo 3

Nhồi phần thịt xay vào ruột heo

  • Cho xúc xích lên khay mang ra phơi nếu trời có nắng, hay cho vào lò nướng 35-40 phút ở nhiệt độ 100 độ C.
xuc xich heo 4

Làm khô ruột heo nhồi

  • Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng, cho xúc xích vào chiên vàng với lửa hơi thấp. Khi xúc xích đã chín thì cho 1/2 củ hành tây thái hơi mỏng vào chiên chung cho thơm
xuc xich heo 5

Chiên vàng từng dây xúc xích

  • Trình bày: Xúc xích cho ra dĩa, trang trí hoa dưa leo, cà rốt và xà lách. Món này dùng nóng, ăn kèm với tương cà hay sốt BBQ đều rất tuyệt vời.

xuc xich heo 1Lưu ý: Bạn có thể nướng xúc xích trên than củi cũng sẽ rất thơm ngon.

  • Chúc các bạn thành công với món ăn nhanh này.

Let's block ads! (Why?)

Cá sốt chua ngọt kiểu mới ngon ngất ngây thử là mê ngay

Cá sốt chua ngọt là món ăn cực kích thích bởi phần phi lê cá được bọc bên ngoài một lớp bột mỏng tang, chiên lên ăn mềm trong giòn ngoài cực kì thích thú!


200g phi lê cá (sử dụng loại cá tùy thích)

100g rau củ hỗn hợp: đậu hòa lan, ớt chuông, bắp non, cà rốt.

80g hành tây cắt nhỏ

1 quả trứng gà

Muối, tiêu, bột ngọt…

Hỗn hợp sốt:

2 muỗng canh bột bắp

3 muỗng canh nước sốt cà chua

1 muỗng cafe đường

1 muỗng canh giấm trắng

¼ muỗng cafe muối

100ml nước

1 muỗng canh bột bắp



Cắt phi lê cá thành từng miếng vừa ăn sau đó nêm cùng với chút muối và hạt tiêu. Đánh tan 1 quả trứng trong bát và chuẩn bị bột bắp. Nhúng cávào trong trứng sau đó lăn qua một lớp bột bắp. Lặp lại bước này thêm một lần nữa là được.


Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu nóng già thì cho cá vào chiên cho đến khi lớp vỏ vàng đều thì gắp ra để ráo.


Cho các nguyên liệu phần xốt chua ngọt vào một bát nhỏ rồi trộn đều.


Bắc chảo với chút dầu ăn lên bếp, cho hành tây thái hạt lựu cùng các loại củ quả vào xào trong 2 phút thì thêm hỗn hợp nước xốt vào. Cho 1 muỗng canh bột bắp trộn cùng 10ml nước vào khuấy thật đều tay.


Khi hỗn hợp đã sệt lại thì tắt lửa. Xếp cá chiên ra dĩa rồi rưới nước xốt lên là bạn đã hoàn thành món phi lê cá sốt chua ngọt rồi đấy!


Phi lê cá được bọc bên ngoài một lớp bột mỏng tang, chiên lên ăn mềm trong giòn ngoài ăn cực kì thích. Với phần sốt chua ngọt có các loại rau quả phong phú, đa màu sắc tạo nên một món ăn thật bắt mắt, ngon miệng, hao cơm vô cùng.

Chúc các bạn thành công với cách làm cá sốt chua ngọt này nhé!

Nguồn: daydaycook

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)