Thành viên vào Bếp: Nhanh gọn bánh mì lạp xưởng nướng cực ngon

Còn thừa mấy ổ bánh mì Sờ tay cảm thấy cứng đơ khô cằn Bây giờ phải biết làm răng

Còn thừa mấy ổ bánh mì Sờ tay cảm thấy cứng đơ khô cằn Bây giờ phải biết làm răng

Gia vị

• 3 ổ bánh mì
• 3 muỗng canh sốt mayonnaise
• 1/2 muỗng cà phê muối ớt ( xem bài làm muối ớt)
• 1 muỗng cà phê ớt khô
• 2 cái lạp xưởng thái lát mỏng
• 2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ
• 1 muỗng canh bơ để mềm
• 1 muỗng cà phê đường
• 1 chút tiêu
• 1 /2 củ hành tây thái mỏng

Cách làm chi tiết:

• Sốt mayonnaise + tiêu + đường + muối ớt và ớt sừng khô + hành ngò trộn đều trong 1 cái chén.
• Lạp xưởng cắt lát mỏng xéo. Hành tây lột vỏ, cắt khoanh mỏng.

• Bánh mì cán dẹp, trét 1 lớp bơ và 1 lớp sốt muối ớt, mayonnaise lên mặt bánh. Cuối cùng cho hành tây và lạp xưởng lên. Xếp bánh mì lên khay.

• Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho khay bánh vào giữa lò nướng 10 – 12 phút. Khi thấy bánh vàng mặt, lạp xưỏng cháy xém là được. Tắt lò lấy bánh mì ra, cắt nhỏ vừa ăn. Có thể chấm với tương ớt và tương cà nếu muốn.
• Chúc các bạn thành công.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Muốn làm caramel ngon, bạn không thể bỏ qua công thức này!

Với cách làm caramel ngon này đảm bảo bạn sẽ có món caramel mềm, mướt với màu xanh mát mắt từ lá dứa. Vị bánh thơm thơm mùi sữa, trứng mùi thanh mát của lá dứa rất đặc biệt.

Để làm caramel ngon theo công thức mới bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 6 trứng gà

510ml sữa tươi có đường 50g đường cát 15 lá dứa Làm caramel: 210g đường cát, nước, nửa quả chanh

Lá dứa rửa sạch, cho 90ml nước vào xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt.

Trứng lấy 6 lòng đỏ và 5 lòng trắng, nếu dùng trứng gà công nghiệp thì lấy 6 lòng đỏ 4 lòng trắng. Vì lượng lòng trắng của trứng gà công nghiệp nhiều hơn.

Cho đường và đổ một lượng nước vừa đủ làm sền sệt phần đường. Đun trên bếp với lửa nhỏ.

Khi thấy đường bắt đầu chuyển màu cánh gián, thì tắt bếp, vắt 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào, khuấy đều lên. Lưu ý: bạn nhắc ngay nồi caramel ra khỏi bếp nóng bởi phần đường rất dễ bị cháy nếu ở nhiệt độ cao.

Cho sữa tươi lên bếp đun nhỏ lửa, khi sữa bắt đầu lăn tăn ở thành nồi thì ngay lập tức tắt bếp.

Múc caramel ra từng khuôn. Mỗi khuôn chỉ cho 1 lượng nhỏ đủ láng 1 lớp mỏng ở đáy khuôn.

Trứng đánh tan. Từ từ đổ phần sữa ấm vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều.

Tiếp tục đổ 90ml nước cốt lá dứa vào vừa đổ vừa khuấy nhẹ nhàng.

Lọc hỗn hợp qua rây.

Múc hỗn hợp trứng sữa vào khuôn.

Cho nồi hấp lên bếp, khi nước bắt đầu bốc hơi thì đặt caramel lá dứa vào. Trùm 1 miếng vải mỏng để nước ở vung nồi không nhỏ xuống bánh. Hấp lửa nhỏ.

Thời gian hấp khoảng 15 – 30 phút phụ thuộc vào kích thước khuôn bạn sử dụng. Kiểm tra bánh chín bằng cách cho tăm xiên thử nếu tăm khô ráo thì bánh đã chín. Lấy bánh ra để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh cho mát trước khi ăn.

Nếu bạn thấy món caramel truyền thống thì có thể thử làm món caramel lá dứa này nhé! Chắc chắn bạn sẽ không còn “ám ảnh” sợ mùi tanh của trứng chưa hêt nữa. Món caramel lá dứa mềm, mướt, màu xanh mát mắt. Vị bánh thơm thơm mùi sữa, trứng mùi thanh thanh mát mát của lá dứa rất đặc biệt.

Chúc bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Suýt chết vì bị cá rô chui vào cổ họng

Chiều ngày 15-7, thông tin từ Bệnh viện Đa Khoa tỉnh Thanh Hóa cho biết vừa phẫu thuật cứu sống một bệnh nhân bị cá rô chui vào cổ họng khiến nạn nhân ngưng thở, suýt chết.

Con cá rô khá to (chỗ khoanh tròn) được các bác sĩ phẫu thuật gắp ra từ cổ họng của ông Lê Văn H.

Trước đó, vào trưa cùng ngày, bệnh viện tiếp nhận một ca tai nạn hi hữu khi một người đàn ông bị cá rô chui vào cổ họng. Theo đó, vào khoảng 9 giờ 15 phút, ông Lê Văn H. (SN 1962, ngụ xã Quảng Thọ, thị xã Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa) đi đánh cá trên cánh đồng gần nhà thì bắt được một con cá rô khá to.

Lúc này, do hai tay đang bận kéo lưới, ông H. liền dùng miệng ngậm con cá, bất ngờ con cá vùng vẫy rồi chui tọt xuống cổ hỏng khiến nạn nhân ngừng thở, đổ gục xuống bờ ruộng.

May mắn, có anh Lê Duy Trường cùng xã đi qua phát hiện đã hô hoán người dân đưa nạn nhân vào bệnh cấp cứu.

Bác sĩ Hoàng Văn Tuyên, Phó chủ nhiệm khoa cấp cứu Bệnh viện Đa Khoa Thanh Hóa, cho biết bệnh nhân nhập viện trong tình trạng hết sức nguy kịch, tim ngừng đập, toàn thân tím tái, mất hết các phản xạ, đồng tử hai bên giãn tối đa.

Dù thoát chết nhưng theo các bác sĩ, nạn nhân có thể phải sống đời thực vật vì não khó phục hồi

“Bệnh viện đã nhanh chóng mổ mở khí quản lấy con cá rô ra, đồng thời hồi sinh tim phổi. Khoảng 15 phút sau, nhịp tim nạn nhân đã đập trở lại. Tuy nhiên hiện tại, nạn nhân vẫn đang trong tình trạng nguy kịch vì não khó phục hồi, có khả năng sống thực vật” - bác sĩ Tuyên tiên lượng.

Theo chính quyền địa phương, ông Hanh thuộc diện hộ nghèo của xã Quảng Thọ, nghề chính của ông là hằng ngày đi bắt cá rồi ngoài đồng mang lên chợ bán kiếm tiền đong gạo nuôi gia đình.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Taylor Swift ép 'Loki' ký hợp đồng hôn nhân

Truyền thông cho hay dù yêu nhưng nữ ca sĩ 26 tuổi vẫn tỉnh táo. Cô đồng ý kết hôn nhưng sẽ thỏa thuận ký hợp đồng tiền hôn nhân.

Us Weekly cho hay Taylor Swift cảm thấy cuộc sống của cô bây giờ giống như “giấc mơ thành sự thật” khi yêu Tom Hiddleston. Những người bạn thân tiết lộ nữ ca sĩ Shake It Off chìm đắm trong tình yêu bởi “sự hào hoa, lãng mạn, lịch thiệp của Tom”.

Đáp lại, Tom Hiddleston nghiêm túc trong mối quan hệ này và anh đã lên kế hoạch cầu hôn bạn gái ca sĩ. “Anh ấy sắp cầu hôn rồi, rất nhanh nữa thôi. Cô ấy chắc chắn sẽ đồng ý. Tom đã nói với chúng tôi về cuộc sống trong tương lai với Taylor, về hôn nhân và những đứa trẻ”, nguồn tin thân cận với cặp sao chia sẻ trên Us Weekly.

Nhưng trang này mới đây tiết lộ Taylor vẫn là người lý trí trong mọi hoàn cảnh.

Liệu đây có trở thành cặp vợ chồng mới ở showbiz? Ảnh: Us.

Theo đó, nữ ca sĩ chủ động yêu cầu Tom ký hợp đồng hôn nhân để tránh mâu thuẫn về tài sản. Nữ ca sĩ có khối tài sản tương đương 250 triệu USD sau 12 năm sáng tác và biểu diễn. Cô sở hữu nhiều biệt thự cổ đắt đỏ trên toàn thế giới, có phi cơ riêng... Với tuổi đời còn trẻ nên trong thời gian tới, tài sản đứng tên Taylor chắc chắn còn tăng lên theo cấp số nhân.

Trong khi đó, bạn trai - Tom Hiddleston được People đánh giá có thù lao cao nhất thế giới trong năm 2015. Nam diễn viên 35 tuổi có nguồn thu 75 triệu USD/năm. Tuy nhiên xét về tổng tài sản, anh vẫn thua kém cô bạn gái ca sĩ. Ước tính, tài sản chàng Loki vào khoảng 200 triệu USD - phần lớn đến từ cát-xê quảng cáo, đóng phim và thị trường chứng khoán. Ngoài ra, Tom còn sở hữu chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh tại London.

“Không chỉ là bảo đảm tài sản của bản thân sau kết hôn. Taylor cũng cho rằng hợp đồng hôn nhân giúp cuộc sống của hai người thoải mái hơn, tránh được mọi rắc rối và tranh chấp không đáng có trong tương lai nếu có chuyện gì xảy ra”, nguồn tin chia sẻ trên Us Weekly. Theo tin tức, Tom đồng ý ký thỏa thuận này.

Cô chủ động đề nghị ký hợp đồng hôn nhân. Ảnh: People.

Taylor và Tom bị lộ chuyện hẹn hò từ ngày 14/6, Taylor Swift và chàng “Loki” bên nhau như bóng với hình trong suốt thời gian qua. Họ tay trong tay đến Anh, Italy và Australia. 

Hôm 14/7, nam diễn viên có tiếng lạnh lùng, bí ẩn vui vẻ mặc áo thun in nền chữ “I Love T.S”, đồng thời khoe hình xăm hình trái tim với chữ T trên cánh tay.

Không ít trang mạng hoài nghi mối tình của cặp ca sĩ - diễn viên chỉ là màn kịch. Họ công khai chuyện hẹn hò khi nàng cần ra sản phẩm âm nhạc mới còn chàng sắp có dự án phim. Với thông tin này, Tom trong buổi phỏng vấn gần nhất đã lên tiếng phản bác. “Chúng tôi không đóng kịch”, anh nói.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Thân thế và quyền lực của người vợ đại gia của MC Thanh Bạch

Thúy Nga - người phụ nữ nhiều lần tổ chức đám cưới với Thanh Bạch không ai khác chính là “bà trùm Paris by night”.

+8

Thúy Nga (thứ 2 từ phải sang) hay bà Thúy là tên gọi của người đứng đầu trung tâm Thúy Nga - nhà tổ chức biểu diễn và sản xuất các sản phẩm băng đĩa ca múa nhạc lớn nhất của người Việt hải ngoại. Trung tâm Thúy Nga được thành lập tại Sài Gòn năm 1963 với chủ nhân là ông Tô Văn Lai - chồng của bà Thúy Nga. Các tên tuổi đã từng được phát hành băng đĩa trong nước qua trung tâm Thúy Nga là là Khánh Ly, Thái Thanh, Thanh Tuyền... Năm 1976, vợ chồng Thúy Nga và Tô Văn Lai sang Pháp sinh sống. Cả hai đã gắn bó, chung tay tạo dựng cơ nghiệp Trung tâm Thúy Nga với thương hiệu Paris by night nổi tiếng trong làng giải trí.

+8

Thúy Nga trở thành một người phụ nữ đầy quyền lực, có thể hóa phép những người vô danh thành sao chỉ qua một chương trình Paris By Night. Rất nhiều nghệ sĩ muốn được tham gia vào chương trình nghệ thuật của người phụ nữ này, để tên tuổi được quảng bá nhanh chóng trong cộng đồng người Việt trên khắp thế giới bằng những băng đĩa được phát hành.

+8

Tuy nhiên, những thông tin liên quan đến Thúy Nga - người phụ nữ quyền lực được biết đến một cách “nhỏ giọt” trên các phương tiện truyền thông đại chúng. Có thông tin cho rằng, bà Thúy Nga năm nay khoảng 70 tuổi, nhưng năm sinh chính xác của bà thì không được tiết lộ. Hình ảnh của Thúy Nga cũng ít xuất hiện, thỉnh thoảng bà có về Việt Nam tham gia một số hoạt động giải trí, từ thiện.

+8

Nhiều lần, công chúng bắt gặp Thúy Nga tay trong tay tình tứ với MC đình đám Thanh Bạch, thậm chí họ cùng nhau dự các sự kiện với danh nghĩa vợ chồng.

+8

Thúy Nga và Thanh Bạch lộ những hình ảnh đám cưới cùng nhau lần đầu tiên vào đầu năm 2015. Tin tức về đám cưới khiến đông đảo khán giả bất ngờ, và xôn xao bàn tán. Nhưng trả lời phỏng vấn, Thanh Bạch cho biết Thúy Nga là một người bạn thân thiết của mình, việc 2 người tổ chức đám cưới chỉ vì mục đích từ thiện: “Tôi làm đám cưới với chị Thúy Nga Paris, chỉ vì một mục đích duy nhất, là vì anh em nghệ sĩ nghèo. Tất cả chỉ là giả vờ, để mọi người quan tâm đến một chương trình quyên góp tiền bạc cho họ".

+8

Thúy Nga cũng khẳng định: "Tôi và Thanh Bạch là đám cưới nghệ thuật, đám cưới liên tục, cưới hoài". Đường nghệ thuật thì trải dài, nên không chỉ có một lần, mà đám cưới của Thanh Bạch - Thúy Nga đã được diễn ra nhiều lần. Khán giả hụt hẫng khi biết được những đám cưới được tổ chức vì mục đích từ thiện, nhưng ngược lại, họ cũng ngưỡng mộ tấm lòng và sự hy sinh hình ảnh của 2 nghệ sỹ vì mục đích cao cả.

+8

Trưa 14/7 vừa qua, đám cưới với mục đích từ thiện lần thứ 8 của MC Thanh Bạch và bà chủ trung tâm ca nhạc hải ngoại đã diễn ra tại Đồng Nai với nghi thức như một lễ cưới truyền thống, cả hai cùng trao nhẫn cưới, ôm hôn nhau tình cảm. Đám cưới lần 8 nằm trong chuyến công tác từ thiện cho một một phụ nữ tên má Mười đang nuôi dưỡng hơn 100 trẻ em mồ côi nên cần cộng đồng giúp sức. Tiếp đến ngày 19-7, Thanh Bạch và Thúy Nga sẽ tiếp tục tổ chức đám cưới để ủng hộ cho nhạc công bị tàn tật Khánh Vinh.

+8

Thanh Bạch và nghệ sỹ hài Xuân Hương từng là cặp đôi đẹp cả trên sân khấu lẫn ngoài đời. 2 người chia tay đầy tiếc nuối khi người con chung đã 20 tuổi. Hôn nhân tan vỡ để lại nghi vấn cho khán giả về giới tính thật của người MC tài hoa.

Mọi thông tin góp ý và chia sẻ cho CHUYÊN MỤC và BÀI VIẾT , xin quý độc giả vui lòng gửi về hòm thư banbientap@tintuc.vn

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Hoa hậu Kỳ Duyên có thể bị xử lý sau ngày 17/7

BTC cuộc thi Hoa hậu Việt Nam - đại diện báo Tiền Phong vừa có thông báo mới nhất về scandal của hoa hậu Nguyễn Cao Kỳ Duyên.

Chưa đầy 2 năm đăng quang ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2014, Nguyễn Cao Kỳ Duyên liên tục vướng vào các scandal ồn ào dư luận. Thậm chí, không ít người cho rằng cô không xứng đáng với danh hiệu Hoa hậu. Thay vì chăm chỉ học tập, tập trung cho các hoạt động thiện nguyện, Kỳ Duyên lại mải mê kiếm tiền rồi không biết giữ hình ảnh cá nhân.

Gần đây nhất, Kỳ Duyên lại khiến công chúng thất vọng khi lộ clip hồn nhiên ngồi hút thuốc lá trong quán cà phê. Mặc dù đã lên tiếng xin lỗi nhưng hình ảnh của người đẹp gốc Nam Định giảm sút đi đáng kể. Rất nhiều làn sóng phản đổi, đòi Kỳ Duyên trao trả vương miện hay tố cô mua giải đã xuất hiện. Trước “cơn bão” dư luận, gia đình Hoa hậu Việt Nam 2014 quyết định nhờ luật sư can thiệp để không bị xuyên tạc hình ảnh.

Kỳ Duyên là một trong những Hoa hậu Việt Nam nhiều scandal nhất.

Ngay sau sự việc, báo Tiền Phong với tư cách là đơn vị lập đề án xin cấp phép và là đơn vị thường trực BTC cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2014 đã tích cực triển khai xác minh, xử lý vụ việc. Theo đó, đại diện báo Tiền Phong đã tiến hành xác minh các nguồn tin, gặp và làm việc với hoa hậu Kỳ Duyên và gia đình, tham vấn ý kiến của các chuyên gia trong lĩnh vực quản lý văn hóa và pháp luật.

Về phía mình, hoa hậu Kỳ Duyên cũng đã viết thư xin lỗi BTC cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2014, lãnh đạo báo Tiền Phong và xin lỗi công khai trên trang mạng của mình về hành vi hút thuốc lá như trong đoạn băng hình.

Ngày 15/7, Hội đồng xem xét xử lý sự việc do báo Tiền Phong thành lập gồm đại diện các đơn vị tham gia BTC cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2014, đại diện BGK cuộc thi đã họp với sự tham dự của đại diện T.Ư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh - cơ quan chỉ đạo cuộc thi.

Hội đồng đã nghe thông tin báo Tiền Phong xác minh được và thống nhất:

Hoa hậu Nguyễn Cao Kỳ Duyên thừa nhận hành vi hút thuốc lá như trong băng hình và đã xin lỗi công khai nhưng vẫn còn một số tình tiết liên quan đến dư luận và tố cáo khác cần phải xác minh làm rõ thêm. Hội đồng quyết định sẽ tiếp tục xác minh, giải quyết sự việc sau khi vòng thi chung khảo khu vực phía Bắc cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2016 kết thúc (17/7).

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Nguy kịch vì cá rô chui vào khí quản khi đánh lưới

Ông Hanh được đưa đến bệnh viện trong tình trạng nguy kịch do con cá rô chui vào miệng làm nghẹt đường thở

Khoảng 9h15 ngày 15/7, ông Lê Văn Hanh (54 tuổi, ngụ xã Quảng Thọ, TX Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa) đi đánh lưới trên cánh đồng gần nhà thì bắt được một con cá rô khá to. Do hai tay đang bận đánh lưới, không có chỗ đựng nên ông Hanh đã ngậm con cá vào miệng. Bất ngờ, con cá vùng vẫy chui tọt xuống khí quản khiến nạn nhân ngừng thở, toàn thân tím tái, đổ gục xuống bờ ruộng.

Anh Lê Duy Trường, một người dân cùng xã phát hiện thấy ông Hanh đổ gục bất thường nên lập tức hô hoán, đưa nạn nhân vào bệnh viện. Theo bác sỹ Hoàng Văn Tuyên – Phó chủ nhiệm Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Đa khoa Thanh Hóa cho biết: nạn nhân Lê Văn Hanh nhập viện trong tình trạng hết sức nguy kịch như tim ngừng đập, toàn thân tím tái, mất hết các phản xạ, đồng tử hai bên giãn tối đa.

Các bác sỹ khoa cấp cứu nhanh chóng mở khí quản lấy con cá rô ra, đồng thời hồi sinh tim phổi cho ông Hanh

Các bác sỹ khoa cấp cứu nhanh chóng mở khí quản lấy con cá rô ra, đồng thời hồi sinh tim phổi. Sau khoảng 15 phút, nhịp tim nạn nhân Lê Văn Hanh đã đập trở lại. Tuy nhiên hiện tại, nạn nhân vẫn đang trong tình trạng nguy kịch vì não khó phục hồi, có khả năng sống thực vật.

Được biết gia đình ông Lê Văn Hanh thuộc diện hộ nghèo của xã Quảng Thọ, TX Sầm Sơn. Mỗi ngày ông Hanh đi bắt cá rồi lên chợ bán kiếm tiền mua gạo nuôi vợ con qua ngày.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.