Cô giáo 9x mất liên lạc với gia đình không rõ nguyên nhân

Chị Trần Thị Ninh, một người bạn thân cho biết, hiện gia đình đã xác định cô giáo Hường mất tích tại thị xã Phú Thọ (chị Hường đang làm việc tại một trung tâm tiếng Anh ở thị xã Phú Thọ, tỉnh Phú Thọ), khả năng tự bỏ đi là không có. Khi đi cô giáo này mặc áo phao màu hồng và có khoác balo.

Trao đổi với PV Báo Gia đình & Xã hội, chị Ninh thông tin: “Hôm nọ, người yêu Hường gọi điện hỏi có biết bạn ấy có xuống chỗ tôi chơi không, gọi điện thì thấy thuê bao nên lo lắng quá. Tôi và cô ấy học cùng học sư phạm tiếng Anh trên Thái Nguyên. Khi ra trường, tôi xuống Hà Nội làm còn Hường làm giáo viên tại một trung tâm tiếng Anh trên Phú Thọ. Hằng ngày, chúng tôi liên lạc qua Zalo, Facebook”.

Trang phục Hường mặc trong ngày mất tích (ảnh gia đình cung cấp)

Chị Ninh cho biết thêm, Hường là cô gái rất hiền lành, cũng ít bạn bè. Hồi còn đi học, Hường cũng không giao du với bạn bè xấu, hầu hết mọi thời gian chỉ dành cho việc học.

Anh Quách Văn Hùng, anh trai ruột của Hường cho hay: “Chúng tôi biết Hường mất tích khi người yêu Hường lên tận nhà tìm. Đây là cú sốc với các thành viên trong gia đình. Hiện, chúng tôi đã báo Công an Phú Thọ. Cầu mong không có chuyện gì xảy ra với em gái tôi”.

Anh cho biết thêm, em gái mình từ xưa đến nay vốn là cô bé hiền lành, không gây thù chuốc án với ai. Anh Hùng cũng làm việc ở Phú Thọ, ngày 29/11, Hường đi làm rồi về phòng trọ sinh hoạt, ngủ bình thường. Nhưng ngày hôm sau thì không thấy về, điện thoại cũng không liên lạc được. Bản thân anh có linh cảm xấu.

Let's block ads! (Why?)

Làm bánh ông gà Noel siêu dễ thương

Nếu như các loại bánh truyền thống đón Noel như bánh gốc cây tốn khá nhiều thời gian của các mẹ các chị thì món bánh cuộn trang trí ông già Noel này là một lựa chọn thú vị và tiết kiệm thời gian rất nhiều cho các mẹ bận rộn.

Nếu như các loại bánh truyền thống đón Noel như bánh gốc cây tốn khá nhiều thời gian của các mẹ các chị thì món bánh cuộn trang trí ông già Noel này là một lựa chọn thú vị và tiết kiệm thời gian rất nhiều cho các mẹ bận rộn.

Gia vị

• Bánh:
•  70g bột mỳ đa dụng
• – 30g tinh bột bắp
• – 12g bột cacao
• – 50g dầu ăn
• – 60g sữa tươi không đường
• – 4 quả trứng gà
• – 90g đường vàng khoáng chất (hoặc đường cát)
• – 1tsp vani
• – ½ tsp Cream Of Tartar (hoặc nước cốt nửa quả chanh)
• Trang trí:
• – 200ml whipping cream
• – 25g đường vàng khoáng chất (hoặc đường cát)
• – 50g quả quả phúc bồn tử tươi.
• – 30g chocolate
• – Một ít đường xay để rắc lên bánh

Cách làm chi tiết:

Nguyên liệu làm bánh ông già Noel

• Bật lò 150 độ C trước khi nướng bánh 20 phút. Lót giấy nến vào khay bánh. Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà.
• Rây hỗn hợp bột mỳ, tinh bột bắp, bột cacao vào bát, dùng phới lồng trộn đều. Để qua một bên.
• Cho 25gr đường vào tô lòng đỏ trứng, dùng máy đánh trứng đánh đến khi lòng đỏ bông lên và có màu vàng nhạt. Cho vani, dầu ăn, sữa tươi vào khuấy đều. Sau đó rây hỗn hợp bột vào, tiếp tục khuấy cho hỗn hợp mịn là được.

Khuấy đều hỗn hợp nguyên liệu

• Cho cream of tartar hoặc nước cốt chanh vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho sủi bọt rồi cho từ từ phần đường còn lại vào đánh đến khi lòng trắng bông gần cứng thì dừng lại (chóp hơi cong ngoặt).
• Lấy 1/3 lòng trắng cho vào tô hỗn hợp bột và dùng phới lồng trộn đều, không trộn lâu, bước này giúp cho hỗn hợp bột nhẹ hơn và dễ dàng hòa quyện với lòng trắng hơn. Sau đó chia phần lòng trắng còn lại thành 2 phần, lần lượt cho vào tô hỗn hợp bột, dùng phới dẹt fold (hất bột từ dưới lên) hòa quyện mỗi lần thêm.

Đánh đều phần kem bánh

• Cho bột vào khay, dùng dao chà láng hoặc phới dẹt dàn đều bột, cố gắng thao tác nhanh để không làm vỡ bọt khí trong bánh. Gõ nhẹ khay xuống bàn 3 cái cho vỡ bớt bọt khí to. Nướng bánh ở rãnh giữa lò 150 độ C trong 30 phút, lấy tăm thử xiên vào bánh nếu tăm khô sạch là bánh chín.

Cho bột vào khay bánh, dàn đều

• Lót một lớp giấy nến lên rack, dùng dao lách quanh thành khay bánh sau đó lật úp bánh xuống rack, gỡ lớp giấy nến của bánh ra gay lập tức để bánh thoát hơi ẩm và không bị bết, để bánh nguội khoảng 5-10 phút.
• Kem tươi: Trong lúc chờ đợi, cho kem tươi lên ngăn đá tủ lạnh khoảng 5-7 phút, sau đó cho 25gr đường vào dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi. Cho kem tươi vào ngăn mát tủ lạnh
• Chocolate trang trí: Cho chocolate cùng 1 thìa cà phê sữa tươi cho vào tô, đặt vào lò quay 5 phút cho tan chảy, khuấy đều cho mịn.
• Khi bánh còn hơi ấm, lật ngược bánh lại lần nữa với lớp giấy nến như ban đầu, dùng tay cuộn cả bánh và giấy nến lại rồi nhả bánh ra ngay, bước này giúp định hình bánh.

Lật ngược bánh chuẩn bị cuộn bánh

Cuộn tròn bánh lại

• Để bánh nguội hẳn, dùng dao chà láng hoặc phới dẹt trét đều kem tươi lên mặt bánh. Cuộn bánh lại (không có giấy nến) và cho vào tủ lạnh ít nhất 20 phút để bánh lạnh và cứng hơn.

Trét phần kem lên bánh

Chiếc bánh với phần kem cuộn tròn bên trong

• Dùng dao cắt 2 đầu phần rìa bánh cho đẹp. Cho kem vào túi bắt kem, sử dụng đui hoa hoặc đui sao tùy ý, trang trí phần râu ông già Noel, sau đó dùng thìa trét chocolate lên mặt bánh tạo hình chóp mũ để dễ dàng cho bước đính phúc bồn tử. Bạn nên chừa lại một ít chocolate để vẽ mắt.
• Cuối cùng xếp quả mâm xôi lên tạo nón, sau đó vẽ mắt mũi cho ông già Noel. Rây đường bột lên bánh để tạo tuyết.

Chiếc bánh ông già Noel dần hình thành

Bánh thành phẩm

Bánh bông lan hình ông già Noel đẹp mắt

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh này và có một mùa Giáng sinh an lành, ấm áp!

Let's block ads! (Why?)

Món ngon ngày tết: Bánh tổ miền Trung

“Nem chả Hòa Vang Bánh tổ Hội An Khoai lang Trà Kiệu Thơm rượu Tam Kỳ” Bánh tổ miền Trung – Là món bánh đặc sản của Hội An, ăn rất ngon và thơm mùi gừng, thường được làm vào dịp Tết như bánh chưng, bánh tét.

“Nem chả Hòa Vang Bánh tổ Hội An Khoai lang Trà Kiệu Thơm rượu Tam Kỳ” Bánh tổ miền Trung – Là món bánh đặc sản của Hội An, ăn rất ngon và thơm mùi gừng, thường được làm vào dịp Tết như bánh chưng, bánh tét.

Gia vị

• 270gr bột nếp
• 2 muỗng cà phê bột năng (cho bột năng để bánh được dai dai, ăn sẽ ngon hơn)
• 200gr đường thẻ (thích ngọt có thể cho thêm)
• 2 muỗng cà phê dầu ăn
• 2-3 lát gừng già
• 400ml nước

Dụng cụ

• Khuôn đổ bánh

Cách làm chi tiết:

Món bánh tổ miền Trung dân dã

• Cho nước vào nồi cho đường và gừng vô nấu tan đường, tắt lửa để nước đường hơi nguội.
• Vớt bỏ gừng rồi cho bột nếp, bột năng, dầu ăn và tí xíu muối vào, quậy cho bột tan đều.
• Dùng rây lượt lại, rồi múc bột vào khuôn. Rắc mè rang lên mặt bánh
• Đem hấp cách thủy.
• Chừng 30 phút là bánh chín.
• Khi bánh chín cho ra ngoài để thật nguội, dùng màng bọc thực phẩm hoặc bao ni-lông gói bánh lại, bánh để được 7-10 ngày.
• Ngoài ra, bánh tổ còn có thể chiên lên ăn giống như bánh chưng hoặc bánh tét.

Chúc bạn ngon miệng với công thức làm món ngon ngày tết Bánh tổ miền Trung này!

Let's block ads! (Why?)

Ngán ngẩm chuyện "hôi của": trâu bị tai nạn chết giữa đường, dân xúm vào xẻ thịt mang về nhà

Chiều ngày hôm qua (5/12), lại thêm một vụ "hôi của" khiến cư dân mạng ngám ngẩm bởi hành động không đẹp này bị lên án gay gắt nhưng vẫn lặp đi lặp lại.

Theo chia sẻ của anh Dũng Đinh, vụ việc xảy ra tại ngã 4 Bình Chuẩn, Bình Dương. Một con trâu bị tai nạn giao thông chết giữa đường. Điều đáng nói là trong lúc chờ người nhà và CSGT đến, bà con tranh thủ xẻ thịt trâu ngay tại hiện trường.

Xem clip tại đây:

Hình ảnh trong video được đăng tải lên mạng cho thấy, đây là đoạn đường tấp nập xe máy, ô tô qua lại. Một con trâu bị tai nạn giao thông nằm chết giữa đường và có đến 5, 7 người dựng xe bên đường xúm vào xẻ thịt ngay tại hiện trường. 

Người dân xúm vào xẻ thịt trâu ngay tại hiện trường.

Đoạn clip mới chia sẻ trên mạng xã hội vài giờ nhưng đã nhận được cả triệu lượt xem và chia sẻ.  "Con trâu mấy chục triệu của người ta mà sao ác vậy trời"; "Dân mình thật không hiểu nổi. Bao nhiêu lần mà không ai rút ra bài học cho khôn".

Đây cũng không phải lần đầu tiên người dân hùa nhau hôi của khiến dân mạng bất bình. Đầu tháng 11, một tài xế khóc lóc, nói đủ đường nhưng người dân bỏ ngoài tai chen nhau lao vào tranh từng món hàng trên chiếc xe tải gặp nạn tại Bình Định. 

Hành động không đẹp mắt của người dân khi xe hàng gặp nạn tại Bình Định.

Let's block ads! (Why?)

Vũ công mang bầu bị bắn chết trong đám cưới vì từ chối nhảy với bạn chú rể

Vụ việc này xảy ra vào hôm 3/12 vừa qua ở thị trấn Bathinda, phía nam Punjab, Ấn Độ. Nạn nhân được xác định là Kulvinder Kaur, 25 tuổi, tử vong sau khi bị bắn bằng khẩu súng trường 12 ly.

Được biết, Kaur đang mang bầu được 2 tháng. Sau khi bị bắn vào đầu, cô được đưa tới bệnh viện cấp cứu nhưng đã tử vong trong bệnh viện vì vết thương quá nặng.

Khẩu súng chĩa về vũ công Kaur trên sân khấu

Chồng của cô, Rajinder Singh cho biết vợ mình là một vũ công kiêm biên đạo múa trong các đám cưới tại địa phương. 

Anh Singh kể lại rằng, vào hôm xảy ra vụ việc Kaur cùng nhóm trình diễn của cô biểu diễn điệu nhảy sôi động trên sân khấu đám cưới. 

Kaur là một vũ công kiêm biên đạo múa trong các đám cưới tại địa phương. 

Lúc đó, một nhóm nam giới, được cho là bạn của chú rể, có biểu hiện say rượu muốn lên nhảy trên sân khấu với các vũ công nhưng bị cản lại. Một trong số này đã tỏ ra tức giận.

"Họ đã mời mọc cô ấy rời sân khấu xuống với họ, nhưng cô ấy từ chối, và họ bắn cô ấy", anh Singh chia sẻ với kênh NDTV.

Trong đoạn video được quay lại bằng điện thoại di động, Kaur mặc chiếc váy trắng cùng với 3 vũ công khác đang nhảy trê sân khấu. Bất chợt, một bóng người cầm súng ngắm thẳng vào Kaur. Vài giây sau, cô gái ngã quỵ xuống khi bị bắn vào đầu. 

Tuy nhiên, tờ Times of India cho biết đây có thể chỉ là một tai nạn. Người đàn ông bắn phát súng ăn mừng theo phong tục cưới ở Ấn Độ và không may trúng phải Kaur.

Let's block ads! (Why?)

6 dấu hiệu bạn đã bị nhiễm giun sán

1. Đau bụng trầm trọng

Nếu bạn bị từng cơn đau co thắt trong dạ dày, không bớt ngay cả sau khi dùng thuốc, bạn nên nghĩ đến khả năng cao mình đã bị nhiễm sán dây.

Nếu thấy đau từng cơn co thắt trong dạ dày và không giảm ngay cả khi dùng thuốc, bạn nên đi khám sớm. Hình minh họa.

2. Giảm cân

Vì giun sán sống bằng thực phẩm bạn ăn, nhiều khả năng khi bị nhiễm giun thì bạn cũng sẽ giảm cân không giải thích được.

Nếu thấy cân nặng giảm quá nhiều đi kèm với đau thắt bụng, bạn nên xét nghiệm giun.

3. Đi ngoài ra máu

Giun sán tự gắn mình vào thành ruột và trở nên bất động ở đây, do đó gây những vết loét nhỏ trong ruột. Điều này khiến người nhiễm giun cũng bị đi ngoài ra máu trong phân.

4. Buồn nôn, ói

Giun sán thường có trong thịt chưa nấu chín, dẫn tới buồn nôn và ói mửa, đây là dấu hiệu của chứng khó tiêu, dạ dày khó chịu.

Nếu có triệu chứng này sau khi ăn thịt, bạn nên đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt.

Hình minh họa.

5. Tiêu chảy

Nếu bị tiêu chảy nặng đi kèm với những cơn đau nhói ở bụng không có lý do, bạn nên xét nghiệm giun.

6. Yếu ớt

Giống như những chứng bệnh liên quan đến bao tử khác, nhiễm sán cũng khiến cơ thể nói chung trở nên yếu ớt vì đau dạ dày, tiêu chảy, ói mửa. Vì thế, thay vì chỉ uống thuốc trị đau dạ dày tạm thời, bạn nên đi khám bác sĩ để xét nghiệm kỹ càng, vì nhiễm sán có thể cần rất nhiều thuốc và điều trị y khoa để khỏi hẳn. 

Let's block ads! (Why?)

Chú rể 9X lấy vợ 7X đã có một đời chồng, đây chính là minh chứng cho 'tình yêu không phân biệt tuổi tác'

Nếu ai đã từng "cãi sống cãi chết" rằng trên đời không có tình yêu đích thực thì sau khi chứng kiến đám cưới này chắc chắn sẽ suy nghĩ lại quan điểm của mình.

Mới hôm qua, mạng xã hội đang xôn xao với một đám cưới của cặp đôi đũa lệch chú rể hơn cô dâu 25 tuổi, hơn bố vợ 3 tuổi thì lại thêm một lần nữa không tin vào mắt mình với đám cưới được cho là ở thôn Lục Liêu, xã Thanh Phát, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang. Chàng trai sinh năm 1991 "sống chết" đòi gia đình lấy cô gái sinh năm 1978, đã có một đời chồng.

Theo chia sẻ của người đăng ảnh, bố của bạn đã đi dự đám cưới và chụp lại những ảnh này: "Tôi chỉ thấy có gì đó bất thường. Thấy bảo gia đình cậu này cứ ngăn cấm là cậu phá phách các thứ nên đành phải chấp nhận".

Hình ảnh chia sẻ cho thấy, chú rể trẻ tuổi trong bộ vest đen, còn cô dâu mặc trang phục dân tộc. Theo tác giả bức ảnh, cô dâu không phải người dân tộc mà đây là áo cưới của dân tộc Dao. Cô dâu mặc trang phục truyền thống của nhà chồng. Mặc dù đã qua trang điểm, tuy nhiên sự chênh lệch tới 13 tuổi giữa cô dâu và chú rể khá rõ ràng. 

Để minh chứng cho tình yêu bất diệt này, người đăng ảnh cho biết, cô dâu không giàu, chỉ làm linh tinh nên loại trừ khả năng lấy nhau vì tiền.

Cô dâu sinh năm 1978 bên chú rể sinh năm 1991.

Đám cưới trước sự chứng kiến của họ hàng 2 bên.

Một người nhận là cùng xã và từng học cùng với chú rể đã xác nhận đám cưới này diễn ra cách đây vài hôm. Chú rể là con trai duy nhất trong gia đình. "Có thể họ yêu nhau thật nhưng cứ thấy tội tội cho bạn ấy", người này bày tỏ.

Đám cưới của cặp đôi Tuyên Quang nhận được không ít lời bình luận từ cộng đồng mạng. Không ít người tỏ ra nghi ngờ chuyện bùa ngải. Tuy nhiên, đó chỉ là những suy đoán vì mọi người vẫn không tin được một chàng trai trẻ lại có thể yêu và lấy một người hơn nhiều tuổi đến thế.

Dù vậy, khi chứng kiến đám cưới này, cộng đồng mạng tỏ ra lạc quan hơn "Mình đã lấy lại niềm tin vào tình yêu kể từ giây phút này" và "Tình yêu đích thực, không phân biệt tuổi tác, xinh, xấu, giàu, nghèo, địa vị, danh vọng... Nó là một vị thần bình đẳng, nó san bằng tất cả!".

Let's block ads! (Why?)