Saturday, July 16, 2016

Bộ Y tế nói gì về việc lập đường dây nóng để… thu phí?

Bộ Y tế nói gì về việc lập đường dây nóng để… thu phí? - 1

Đường dây nóng của Bộ Y tế là 1900-9095

Ngày 15/7/2016, trên một số phương tiện báo chí có đăng tải thông tin về “Bộ Y tế lập đường dây nóng để…thu phí?”. Theo nội dung của các bài báo, Bộ Y tế thành lập tổng đài đường dây nóng 1900-9095 để tiếp nhận và giải quyết ý kiến phản ánh của người dân đến khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế. Tuy nhiên, tổng đài nêu trên thu phí 1.000 đồng/phút nhưng không thông báo với người dân.

Về vấn đề này, sáng 16/7, Bộ Y tế đã có ý kiến trả lời như sau:

Việc tiếp nhận và xử lý các ý kiến phản ánh của người dân qua đường dây nóng là một trong 8 nội dung triển khai kế hoạch “Đổi mới phong cách, thái độ phục vụ của cán bộ y tế, hướng tới sự hài lòng của người bệnh”. Vì vậy, bắt đầu từ 0h00 ngày 01/5/2014, Bộ Y tế đã tích cực phối hợp với Tổng Công ty Viễn thông Viettel triển khai Tổng đài 1900-9095 với tổ trực đảm bảo 24/24h.

Với mục tiêu giúp người dân chỉ cần nhớ duy nhất 1 số điện thoại trực đường dây nóng và giảm các cuộc gọi không đúng phạm vi, từ ngày 15/11/2015, Viettel đã hỗ trợ Bộ Y tế bổ sung tính năng chuyển cuộc gọi từ Tổng đài đến các cơ sở y tế. Theo đó, điện thoại viên sẽ lọc ý kiến phản ánh của người dân, chỉ chuyển cuộc gọi đúng phạm vi tiếp nhận đến Lãnh đạo các Bệnh viện, Lãnh đạo Sở Y tế. Những cuộc gọi không đúng phạm vi hoặc cố tình quấy rối sẽ được chuyển qua tổng đài tư vấn.

Xuất phát từ quan điểm có thu phí các cuộc gọi đến tổng đài nhằm hạn chế những cuộc gọi với mục đích quấy rối và các cuộc gọi không đúng phạm vi, giúp cán bộ y tế tập trung vào công tác khám chữa bệnh, Bộ Y tế và Tổng Công ty viễn thông Viettel thống nhất chọn đầu số 1900-9095 làm số tổng đài để tiếp nhận và giải quyết ý kiến phản ánh của người dân đến khám chữa bệnh tại các cơ sở y tế.

Theo quy định tại Thông tư số 22/2014/TT-BTTTT ngày 22/12/2014 của Bộ Thông tin và Truyền thông ban hành Quy hoạch kho số viễn thông, dịch vụ 1900 là dịch vụ gọi đặc thù có tính phí. Giá cước phí cuộc gọi của Tổng đài 1900-9095 được nhà cung cấp dịch vụ Viettel ưu đãi thu 1.000đ/phút là giá cước thấp nhất để đảm bảo cơ sở hạ tầng, đồng thời duy trì hoạt động tổ trực điện thoại viên tiếp nhận thông tin phản ánh. Qua tham khảo, cước phí các cuộc gọi đến đầu số Tổng đài được quy định có giá cao nhất là 13.636đ/phút và cước phí gọi đường dây nóng của một số Bộ, ngành, trung bình ở mức 2.000-3.000 đồng/phút.

Tổng đài đường dây nóng 1900-9095 của Bộ Y tế đã thực hiện nghiêm quy định về việc thông báo giá cước cuộc gọi cho người dân biết trên hệ thống tiếp nhận và xử lý ý kiến phản ánh của người dân. Khi người dân gọi phản ánh đến Tổng đài sẽ được nghe câu thông báo tự động về giá cước trước khi gặp điện thoại viên, cụ thể như sau: “Giá cước phí là 1.000 đồng một phút kể từ khi gặp Điện thoại viên”.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Nếu không đi hát, Mr. Đàm sẽ làm gì?

Nếu như không đi hát, với những tài năng của mình, "ông hoàng nhạc Việt" Đàm Vĩnh Hưng có thể làm hàng loạt nghề này đề kiếm sống.

Đàm Vĩnh Hưng là một trong những nghệ sĩ hàng đầu của làng giải trí Việt. Nổi tiếng với hàng loạt bản hít đình đám, nhiều năm qua, tên tuổi của anh vẫn chưa có dấu hiệu giảm nhiệt. Khán giả ở nhiều lứa tuổi vẫn dành trọn tình cảm và sự mến mộ cho giọng ca Xin lỗi tình yêu. Ngoài nổi tiếng với giọng hát nội lực, Mr. Đàm còn có nhiều tài lẻ khác có thể giúp anh kiếm được bội tiền.

Mở chuỗi cửa hàng tóc dành cho các ngôi sao

Trước khi bắt đầu sự nghiệp ca hát, “ông hoàng nhạc Việt” có một thời gian làm nghề cắt tóc. Đàm Vĩnh Hưng từng cắt cho nhiều ca sĩ nổi tiếng mà mãi đến sau này anh mới có cơ hội được đứng chung một sân khấu, là những người đồng nghiệp của nhau. Bước chân vào làng giải trí, Mr. Đàm không có nhiều thời gian để tiếp tục cầm kéo, nhưng thi thoảng anh vẫn đích thân lo chuyện đầu tóc cho những người bạn thân thiết hay học trò cưng của mình.

mr. Đàm (1)
mr. Đàm (2)Trong chương trình Giọng hát Việt, các thí sinh của đội Mr. Đàm được anh chăm sóc vô cùng kỹ lưỡng. Phần đầu tóc trước khi lên sân khấu biểu diễn cũng được anh đích thân thực hiện

Cuộc sống trước khi nổi tiếng của Đàm Vĩnh Hưng vô cùng khó khăn. Không được sống với bố mẹ, anh ở với ngoại và học nghề tóc để kiếm tiền lo cho gia đình. Từ vài ngàn lẻ của một anh thợ vô danh, đến gia tài kết xù của “ông hoàng giải trí”, Mr. Đàm đã phải trải qua biết bao thăng trầm, sóng gió. Có thể hiện tại, anh ở đỉnh vinh quang, nhưng nghề tóc ngày xưa chắc chắn vẫn có một giá trị đặc biệt đối với nam ca sĩ Nửa vầng trăng.

Dạy thanh nhạc, chiêu mộ nhân tài trẻ

Đàm Vĩnh Hưng là một người thầy “mát tay” trong việc tìm kiếm, phát hiện và đào tạo ra rất nhiều nhân tài cho showbiz Việt. Trong suốt sự nghiệp của mình, anh không chỉ một mình tỏa sáng và đứng trên đỉnh cao của danh vọng mà còn giúp cho nhiều nghệ sĩ trẻ có cơ hội được thể hiện tài năng cũng như đến được gần hơn với công chúng.

mr. Đàm (3)
mr. Đàm (4)Những gương mặt quen thuộc như Dương Triệu Vũ hay Hoài Lâm đều là em, là học trò mà Mr. Đàm tâm huyết

Những cái tên như Dương Triệu Vũ, Hoài Lâm hay dàn thí sinh từ chương trình Giọng hát Việt đã và đang nhận được nhiều hậu thuẫn của Mr. Đàm. Có thể chỉ một lời động viên nhỏ, một bài hát trong liveshow do anh tổ chức, nhưng đó là thời cơ để những ngôi sao mới có đất để tỏa sáng, và thời cơ đó không phải ai cũng dễ dàng nhận được.

mr. Đàm (5)Mr. Đàm luôn dành hết tâm huyết và tình cảm để giúp học trò tiến bộ
mr. Đàm (6) Mr. Đàm có thể dùng chính kinh nghiệm đúc kết mấy mươi năm ca hát để truyền thụ lại cho lớp trẻ. Tin rằng với cái tài và cái tâm của mình, “ông hoàng nhạc Việt” sẽ cho ra đời những nghệ sĩ sáng giá cho làng giải trí

“Chủ vựa băng đĩa”, đi nhà thờ hát Thánh ca

Nếu không đi hát thì Mr. Đàm vẫn có thể thoải mái kinh doanh nhưng sản phẩm âm nhạc của chính mình. Trong suốt sự nghiệp, “ông hoàng nhạc Việt” đã phát hành hàng loạt CD, đĩa nhạc tạo được sức hút với khán giả. Chắc chắn rằng, nhiều năm sau nữa, người nghe nhạc vẫn sẽ mãi ấn tượng với Xin lỗi tình yêu, Say tình, Khóc cho người đi,… Chỉ cần như thế thôi, Đàm Vĩnh Hưng đã có thể sống thoải mái nhờ vào việc làm “chủ vựa băng đĩa”.

Ngoài ra, thời gian rảnh anh có thể đi nhà thờ và hát Thánh ca để phục vụ khán giả. Mr. Đàm từng hát rất nhiều những ca khúc về dòng nhạc này trước đây. Đó gần như là một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của anh.  

mr. Đàm (7)

Với những gì mình có ở thời điểm hiện tại, Mr. Đàm còn có thể làm được nhiều hơn việc chỉ đứng trên sân khấu và hát. Tuy nhiên, khán giả vẫn luôn yêu quý “ông hoàng nhạc Việt” vậy thì chẳng có lý do gì có thể ngăn cản anh đứng lên sân khấu và bùng nổ hết mình được.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Biến tấu nhỏ cho món cá hấp ngọt mềm chưa từng thấy

Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là một món ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực kì tốt!



Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

2 khúc cá


5 cây nấm hương

30g hành lá (lấy phần cọng trắng)

2 quả ớt đỏ

20g gừng

15ml nước tương

30ml rượu gạo

10g muối

Hạt tiêu



Nấm hương rửa sạch sau đó cắt thành miếng dày khoảng 0,5cm. Thái sợi gừng và hành lá (phần cọng trắng).


Cho cá ra đĩa ướp cùng với hạt tiêu, muối, gừng và rượu gạo trong 15 phút.


Chuẩn bị một đĩa chịu nhiệt, xếp một nửa số nấm lên mặt đĩa rồi đặt cá lên, rưới nước tương vào, xếp hành và nấm còn lại lên mặt cá rồi cho vào nồi hấp cách thủy.


Sau 10 phút thì thêm ớt đỏ vào, đậy nắp thêm 1-2 phút nữa thì mở nắp ra, sau 5 phút nữa bạn tắt lửa. Vậy là món cá hấp đã hoàn thành rồi đấy!


Cá hấp nấm hương thật ngon với phần thịt cá được giữ nguyên độ ngọt thơm, mềm chắc, quyện thêm vị ngon ngọt đặc trưng của nấm thật hấp dẫn và bổ dưỡng. Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là một món ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực kì tốt!

Chúc các bạn thành công với cách làm cá hấp nấm hương này nhé!

Nguồn: daydaycook

Có thể bạn quan tâm

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Thu Minh gây choáng với siêu xe hơn chục tỷ đồng

Thu Minh gây chú ý với chiếc siêu xe bóng loáng khi đến với đêm liveshow thứ 2 của chương trình Vietnam Idol.

Tối qua (15/7), Thu Minh gợi cảm xuất hiện với chiếc xế mới toanh +13

Tối qua (15/7), Thu Minh gợi cảm xuất hiện với chiếc xế mới toanh

Theo một số nguồn tin đây là món quà bất ngờ mà chồng Tây đã dành tặng cô cách đây vài ngày. Giá trị của chiếc xe này trong khoảng 10-14 tỷ đồng và đây là dòng xe sang được các nguyên thủ lựa chọn làm phương tiện di chuyển +13

Theo một số nguồn tin đây là món quà bất ngờ mà chồng Tây đã dành tặng cô cách đây vài ngày. Giá trị của chiếc xe này trong khoảng 10-14 tỷ đồng và đây là dòng xe sang được các nguyên thủ lựa chọn làm phương tiện di chuyển

Thu Minh thân thiện trò chuyện cùng các khán giả nhí trên đường vào hậu trường Vietnam Idol +13

Thu Minh thân thiện trò chuyện cùng các khán giả nhí trên đường vào hậu trường Vietnam Idol

Cậu học trò Trúc Nhân cũng đến ủng hộ Thu Minh +13

Cậu học trò Trúc Nhân cũng đến ủng hộ Thu Minh

Thu Minh nổi bật với bộ trang sức sang trọng +13

Thu Minh nổi bật với bộ trang sức sang trọng

Bằng Kiều lẻ bóng trong hậu trường +13

Bằng Kiều lẻ bóng trong hậu trường

Anh tự mình làm tóc +13

Anh tự mình làm tóc

MC Phan Anh +13

MC Phan Anh

Anh gần gũi chụp hình với fan nhí của mình +13

Anh gần gũi chụp hình với fan nhí của mình

Bộ 3 quyền lực: Bằng Kiều, Thu Minh và Nguyễn Quang Dũng +13

Bộ 3 quyền lực: Bằng Kiều, Thu Minh và Nguyễn Quang Dũng

3 giám khảo trò chuyện vui vẻ trong khi chờ lên sóng +13

3 giám khảo trò chuyện vui vẻ trong khi chờ lên sóng

Trước khi chương trình diễn ra, Thu Minh cẩn thận dặn dò các thí sinh nữ +13

Trước khi chương trình diễn ra, Thu Minh cẩn thận dặn dò các thí sinh nữ

Trước đêm liveshow, Thu Minh đã mời 6 thí sinh nữ về nhà của mình và có những ý kiến cho từng tiết mục của các học trò +13

Trước đêm liveshow, Thu Minh đã mời 6 thí sinh nữ về nhà của mình và có những ý kiến cho từng tiết mục của các học trò

Mọi thông tin góp ý và chia sẻ cho CHUYÊN MỤC và BÀI VIẾT , xin quý độc giả vui lòng gửi về hòm thư banbientap@tintuc.vn

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Sức khỏe cặp song sinh được BS quyên tiền chuyển xấu

Sức khỏe cặp song sinh được BS quyên tiền chuyển xấu - 1

Cặp song sinh dính nhau tim, gan nên việc phẫu thuật sẽ rất khó khăn

Thông tin mới nhất từ Bệnh viện Việt Đức (Hà Nội) cho biết, đến tối 15-7, sức khỏe của cặp song sinh dính phần ngực và phần bụng chào đời tại Bệnh viện Đa khoa Vị Xuyên (tỉnh Hà Giang) ngày 14-7 có tiên lượng rất dè dặt.

Đây là cặp song sinh ngay sau khi sinh ra đã được các bác sĩ Bệnh viện (BV) Đa khoa Vị Xuyên đặt hòm quyên góp tiền để tiến hành phẫu thuật.Cặp song sinh dính nhau tim, gan nên việc phẫu thuật sẽ rất khó khăn

Trước đó, ngày 14-7, hai bé trai song sinh dính phần ngực, phần bụng chào đời tại BV Đa khoa Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang.

Theo bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Ngọc Chung, Phó Giám đốc BV Vị Xuyên, cặp song sinh là con sản phụ Phàn Thị Chẩy (20 tuổi, ở huyện Vị Xuyên) mang thai lần 2, thai đôi 9 tháng, ối vỡ sớm và đã có dấu hiệu suy thai. Sản phụ gấp rút được chỉ định mổ cấp cứu. Khi mổ ra, các bác sĩ khá bất ngờ vì phát hiện 2 bé trai dính nhau từ ngực đến bụng, chung dây rốn. Hai trẻ sinh đôi có tổng trọng lượng 4,9 kg...

Được biết, trong quá trình mang thai, thai phục có hai lần khám nhưng chỉ được chẩn đoán song thai nhưng không biết song thai dính vào nhau. Sau mổ, 2 trẻ đều được chăm sóc đặc biệt tại Khoa Nhi, BV Đa khoa Vị Xuyên. Sau hội chẩn, các bác sĩ quyết định chuyển hai bé đến BV Việt Đức vào chiều tối ngày 14-7.

Bác sĩ Chung cho biết điều mà các bác sĩ ở đây lo lắng nhất là gia đình bệnh nhân thuộc dân tộc Dao, rất nghèo. Mặc dù trẻ có bảo hiểm y tế (BHYT) nhưng điều kiện kinh tế gia đình không cho phép để có được hành trình chữa trị tại Hà Nội.

Chính vì vậy, ngoài phần tiền của cán bộ, công nhân viên BV Đa khoa Vị Xuyên ủng hộ gia đình chị Chẩy, bác sĩ Chung cùng các bác sĩ của BV đã quyết định đặt hòm kêu gọi ủng hộ từ thiện ở ngoài chợ huyện Vị Xuyên.

Nhờ tấm lòng hảo tâm của mọi người, trong ngày đầu, bác sĩ Chung cùng đồng nghiệp đã quyên góp gần 7,5 triệu đồng cho gia đình chị Chẩy đưa con về Hà Nội làm phẫu thuật tách.

Sự việc bác sĩ ra chợ kêu gọi quyên góp ủng hộ bệnh nhân nhanh chóng lan truyền trên mạng xã hội và nhận được sự ủng hộ nhiệt thành của nhiều nhà hảo tâm.Bác sĩ ra chợ quyên tiền để gia đình cặp song sinh có tiền về Hà Nội phẫu thuật

Sức khỏe cặp song sinh được BS quyên tiền chuyển xấu - 2

Bác sĩ ra chợ quyên tiền để gia đình cặp song sinh có tiền về Hà Nội phẫu thuật

Theo tin từ BV Việt Đức, sau khi được đưa về đây, sức khỏe của cặp song sinh tiên lượng rất dè dặt. Hiện cặp song sinh đang được chăm sóc và điều trị tại Khoa Hồi sức cấp cứu.

Theo các sĩ Khoa Hồi sức cấp cứu, sau khi chụp chiếu và hội chẩn ý kiến chuyên gia, các giáo sư, bác sĩ đầu ngành nhận định, tim và gan, xương ức của 2 trẻ song sinh là một khối dính liền nên việc phẫu thuật tách rời gần như không thể thực hiện được, kể cả phương án cứu một trong 2 đứa trẻ cũng đã được tính đến.

Hiện cặp song sinh đang được thở máy, nuôi dưỡng theo đưỡng tĩnh mạch và đường ruột. Tuy vậy, sức khỏe của 2 trẻ đang chuyển biến xấu trong hơn 1 ngày qua.

Sau khi nhận được thông tin 2 trẻ song sinh dính nhau nói trên, tối ngày 15-7, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã có văn bản gửi BV Việt Đức đề nghị hỗ trợ tối đa để 2 bé sơ sinh dính liền được được sớm phẫu thuật tách rời, ổn định sức khỏe. Đồng thời, đề nghị Báo Sức khỏe và Đời sống kêu gọi các tổ chức từ thiện xã hội ủng hộ, hỗ trợ kinh phí ăn ở cho gia đình bệnh nhân trong quá trình điều trị tại BV.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Britney Spears lại gây "bão" khi tung MV không thể "hot" hơn

Sau ngày hôm qua làm fan đứng ngồi không yên với đoạn MV vài chục giây khoe cơ thể vô cùng nóng bỏng, thì hôm nay công chúa nhạc Pop đã cho ra mắt ca khúc mới toanh - "Make Me"

Mới vừa tháng trước, cô nàng Britney Spears đã từng khiến fan vô cùng phấn khích khi đăng lên tài khoản cá nhân của mình ảnh chụp của cô đang cực kỳ sexy cùng chàng rapper đến từ Oakland, G-Eazy - người đã góp giọng vào ca khúc mới này của cô. Ca khúc "Make Me" đã có mặt trên itunes như một single mở đầu cho album thứ 9 chuẩn bị lên kệ của cô nàng.

Ca khúc với ca từ cực kỳ khiêu khích mọi chàng trai cô gái, Britney không hề làm fan thất vọng và khiến họ như phát cuồng lên vì sự chờ đợi những ca khúc tiếp theo cùng MV mà cô đã nhá hàng những ngày vừa

twitterresize600728-121719285 Cô nàng khoe ca khúc của mình trên trang cá nhân.

Britney tiết lộ rằng cô đã chuẩn bị cho album sắp tới của mình trong suốt 2 năm qua. "Nó như đứa con của tôi vậy". Cô nói thêm: "Album này sẽ có giai điệu rất du dương, không mang xu hướng nhạc Pop như những album trước của tôi, nhưng nó sẽ rất tuyệt. Rất rất tuyệt vời!". Đây sẽ là album tiếp theo của cô nàng sau album "Britney Jean" đã ra mắt vào năm 2013, đạt hạng 4 trong bảng xếp hạng 200 album hay nhất của năm tại Billboard.

Ca khúc tiếp theo mà Britney đã khiến fan nín thở vì những hình ảnh quá đẹp từ các đoạn cắt cảnh MV trong những ngày vừa qua mang tên "Private Show".

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Gà Không Lối Thoát Ngoại Ô Quán

Gà Không Lối Thoát Là món ăn ngon và hấp dẫn được các nghệ nhân Nhà Hàng Ngoại Ô 19 Nguyễn Gia Thiều Và 63 Trần duy hưng chế biến thành công tạo lên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Gà Không Lối Thoát Là món ăn ngon và hấp dẫn được các nghệ nhân Nhà Hàng Ngoại Ô 19 Nguyễn Gia Thiều Và 63 Trần duy hưng chế biến thành công tạo lên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Gia vị

  • Nguyên liệu làm món gà không lối thoát cho 4 người:
  • -1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn
  • -2 củ gừng
  • -1 bó hành lá
  • -3 củ hành tím
  • -1kg gạo nếp thơm
  • -Muối, đường, hạt tiêu xay, hạt nêm
  • -1 lon nước cốt dừa

Dụng cụ

  • Cách làm món gà không lối thoát cho 4 người:

Cách làm chi tiết:

Các bước làm món gà không lối thoát:

-Ướp thịt gà với ½ thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê muối.

– Đặt nồi hấp lên bếp,  đợi nước sôi cho gạo nếp lên xôi, rưới thêm một chút nước cốt dừa lên trên phần gạo, đặt gà lên trên hấp cùng.

-Khi gà vừa chín tới vớt riêng ra, tiếp tục đồ xôi đến khi xôi thật dẻo.

-Phi thơm hành lá, gừng băm.

Bọc xôi đều quanh gà để tạo thành món gà không lối thoát

-Trải xôi ra giấy bạc, rưới hành lá phi lên trên, đặt gà đã hấp vào giữa sau đó bọc đều quanh con gà.

Món gà không lối thoát được chiên vàng đều

-Cho gà bọc xôi vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi lớp xôi bên ngoài vàng xuộm là được.

-Tách phần xôi ra và thưởng thức món ăn tuyệt vời này thôi.

Lưu ý khi làm món gà không lối thoát:

Lưu ý khi làm món gà không lối thoát

-Cách chọn gà ngon để làm món gà không lối thoát: Chọn loại gà đồi hoặc gà ta thả vườn trọng lượng từ 1,3 – 1,7 kg.

-Khi sơ chế không nên mổ phanh mà mổ moi gà và nhồi thêm một số loại rau củ hay nấm hương để ăn kèm món ăn và làm món gà thơm ngon hơn.

-Lưu ý khi hấp chỉ hấp gà chín tới, không hấp chín nhừ sẽ làm gà bị nát.

-Bọc xôi quanh gà không quá dày nhưng vẫn phải đảm bảo gà được bọc kín không ngấm dầu vào trong.

Bây giờ bạn có thể thưởng thức món gà không lối thoát thơm ngọt, mềm ăn kèm với xôi chiên giòn, ngậy ngậy thơm mùi nước cốt dừa khiến ai cũng dễ dàng bị hấp dẫn ngay từ lúc nhìn thấy thành phẩm món gà không lối thoát. Chúc bạn thành công khi làm món gà không lối thoát này nha!

Con Gà vốn được coi là lọai gia cầm gần gũi với mọi người dân Việt Nam, con gà đi từ bài học tập nói của con trẻ : ” Ò ó o o…” cho đến bài học chữ từ thủa ấu thơ : ” O tròn như quả trứng Gà”. Và khi đi vào ẩm thực, con Gà gắn với lá chanh, dù là luộc hay nướng, để tôn lên vị gà thì lá chanh là một gia vị không thể thiểu. Tuy nhiên nếu chỉ có vậy, món Gà sẽ thực sự nhàm chán và không còn độ hấp dẫn để có thể lôi cuốn người ăn, và đây là cái Ngoại Ô Quán hiểu và quyết tâm làm mới để khiến khách hàng được tận hưởng món Gà với nhiều hương vị khác nhau tạo nên một Mẹt gà và Món Gà không lối thoát. Chỉ nghe tên tôi đã thấy sự tò mò muốn khám phá trong từng món Gà.
Xin mời Quý vị đến với Ngoại Ô Quán để được thưởng thức và khám phá hương vị đột phá trong các món chế biến từ Gà.
**************************************************************************
Hệ Thống Nhà Hàng Ngoại Ô:
– Ngoại Ô 19 Nguyễn Gia Thiều, HK, HN.
ĐT: 0439422424.
– Ngoại Ô 63 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, HN.
ĐT: 0435558429
Hotline: 0942868189.
" Gửi người một chút tình quê
Người đi xin nhớ lối về Ngoại ô"

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.