Friday, April 6, 2018
Cô giáo bắt học sinh súc miệng bằng nước giặt giẻ lau lần đầu lên tiếng
Liên quan tới sự việc cô giáo bắt học sinh lớp 3 uống nước vắt từ giẻ lau bảng xảy ra tại Trường Tiểu học An Đồng, huyện An Dương, TP.Hải Phòng, ngày 6/4, chia sẻ với PV, cô giáo Nguyễn Thị Minh Hương đã lên tiếng về hành động của mình.
“Hành động của mình với học sinh không phải vì kỳ thị hay ghét bỏ, mà chỉ đơn giản nghĩ là doạ cho trẻ ngoan hơn", cô Hương nói.
Cháu P.A đã bị cô giáo chủ nhiệm yêu cầu uống cốc nước được vắt từ giẻ lau bảng
Nữ giáo viên cũng cho biết, sau khi sự việc diễn ra, cô đã đến gia đình em P.A. xin lỗi, giải thích.
"Sự việc là do mình lỡ, bởi vì kinh nghiệm chưa nhiều nên không xử lý kịp, dẫn đến tình huống như thế", cô giáo bắt học sinh súc miệng bằng nước giặt giẻ lau, nói.
Trước câu hỏi, nếu con cô, cháu cô bị giáo viên phạt như vậy, cô nghĩ sao, cô giáo Nguyễn Thị Minh Hương cho biết: “Nếu con bị như thế, mình cũng không thể bình tĩnh được".
Cùng ngày, trao đổi với PV, ông Lê Văn Cường - Phó Chủ tịch UBND huyện An Dương cho biết, với cương vị một lãnh đạo phụ trách ngành giáo dục của huyện, ông đã ngồi lại với lãnh đạo nhà trường và cô giáo Nguyễn Thị Minh Hương để nghe tường trình.
“Nhìn cô giáo run bần bật, khóc xin lỗi tôi thấy thương lắm nhưng nhưng hành động này không thể chấp nhận được, làm xấu hình ảnh của người giáo viên và người dân địa phương. Dù còn non trẻ ít kinh nghiệm nhưng việc phạt học sinh bằng việc bắt học sinh uống nước giặt giẻ lau thì thật là khủng khiếp”, ông Cường nói.
Nội dung bản kiểm điểm của cô Hương
Cũng theo ông Cường, hiện tại sức khỏe, tinh thần của học sinh bị cô giáo bắt uống nước giẻ lau đã ổn định, cháu P.A không bị hoảng loạn tâm lý.
“Huyện đề nghị đưa bé đi giám định sức khỏe nhưng gia đình nói không cần thiết, vì vậy chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi sức khỏe cháu bé. Nếu gia đình có yêu cầu kiểm tra sức khỏe thì chúng tôi sẽ đưa cháu đi giám định bất cứ lúc nào”, ông Cường nói.
Trước đó, như đã đưa tin, gia đình cháu P.P.A (học sinh lớp 3A5, Trường Tiểu học An Đồng, huyện An Dương, TP.Hải Phòng) phản ánh việc cách đây khoảng 2 tuần, do nói chuyện trong lớp, cháu P.A đã bị cô giáo chủ nhiệm là cô Nguyễn Thị Minh Hương yêu cầu uống cốc nước được vắt từ giẻ lau bảng. Cháu đã thực hiện theo yêu cầu của cô. Cháu sợ nên không nói với ai.
Sự việc đang gây nên sự phẫn nộ bởi hành vi thiếu chuẩn mực đạo đức, làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới môi trường giáo dục của cô giáo Nguyễn Thị Minh Hương.
Bộ GD-ĐT cũng đã vào cuộc yêu cầu Sở GD-ĐT TP Hải Phòng có hình thức xử lý nghiêm đối với hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo nghiêm trọng này. Chiều 5/4, cô Hương đã bị đuổi việc.
Nghẹn đắng tâm sự của hai người mẹ có con gái tử vong thương tâm ở Hà Nội
"Con gái mất đã 1 tuần nhưng tôi không dám báo tin cho chồng"
Về thôn Chiến Thắng, xã La Phù, Hoài Đức, Hà Nội, hỏi thăm tới nhà 2 học sinh vừa tử vong do đuối nước, người dân nơi đây ai cũng bày tỏ lòng xót thương. Bởi các cháu không chỉ là con ngoan, trò giỏi mà gia đình cũng thuộc diện đặc biệt khó khăn của thôn và xã.
Ngôi nhà chỉ 20m2 của gia đình cháu Nguyễn Thị Hạnh (12 tuổi, 1 trong 2 cháu vừa bị đuối nước) nằm sâu trong ngõ nhỏ, khói hương đang nghi ngút trên bàn thờ.
Khi nói về đứa con xấu số vừa qua đời do đuối nước, nước mắt chị Hữu Thị Hiền (38 tuổi) lại lăn dài trên khuôn mặt gầy gò. Cháu Hạnh là đứa con duy nhất của chị, chỗ dựa duy nhất khi về già và giờ thì mọi thứ tan biến hết.
Trong suốt cuộc trao đổi, chị Hiền liên tục khóc vì thương con.
Ngày cháu Hạnh gặp nạn (30/3), chị Hiền đang ở Bệnh viện Phổi TƯ chăm sóc chồng. Chồng chị đang điều trị trong bệnh viện vì viêm phổi nặng, tiên lượng xấu. Khoảng 17 giờ, chị nhận được thông báo con gái không về nhà. Quá lo lắng, chị gửi chồng cho bác sĩ, bắt xe ôm về nhà tìm con.
“Vừa về đến nơi, tôi thấy người làng đang chạy rầm rập ra khu cánh đồng cách nhà vài trăm mét. Khi đó, tôi cũng hớt hả chạy theo, ra đến nơi tôi như chết lặng khi thấy thi thể con gái, cùng 1 cháu gái học cùng lớp vừa được vớt lên khỏi mặt nước”, vừa nói đến đây chị Hiền lại ôm mặt khóc nức nở vì thương con.
Ngay đêm hôm đó, chị cùng mọi người ở lại làm tang lễ cho con gái ngay giữa cánh đồng. “Từ hôm cháu mất, hôm nào tôi cũng nghĩ về con, tưởng tượng ra cảnh con co ro trong lạnh giá với bộ quần áo học sinh ướt sũng”, chị Hiền nói và hướng mắt nhìn lên di ảnh của con ở ban thờ.
Nơi phát hiện ra thi thể của hai cháu gái.
Chị cho biết, đến nay đã 1 tuần kể từ ngày cháu qua đời, nhưng chị và những người trong gia đình vẫn giấu không nói cho bố cháu biết, bởi khi nghe tin này chắc chắn anh ấy sẽ chẳng thể nào vượt qua được.
“Trước khi gặp nạn 2 ngày, con gái còn vào thăm bố, 2 bố con nắm lấy tay nhau nói cùng cố gắng, vậy mà giờ đây...”, chị Hiền ngậm ngùi.
Hàng xóm đến chia buồn với gia đình chị Thoa.
“Con về đi, mẹ nhớ bữa cơm con nấu”
Rời nhà chị Hữu Thị Hiền, chúng tôi đến gia đình chị Tạ Thị Thoa (mẹ cháu Nguyễn Mai Linh), tại đây rất đông hàng xóm đang đến chia buồn cùng gia đình.
Tựa đầu vào chiếc cột trước hiên nhà, chị Thoa nước mắt giàn giụa liên tục gọi tên con. Suốt một tuần qua chị Thoa khóc nhiều đến nỗi giọng nói của chị đã khản đặc.
Gương mặt thất thần của chị Thoa vì nhớ con.
“Mới buổi trưa tôi còn ăn cơm với con, con còn bảo chiều đi đón em về rồi sẽ nấu cơm đợi bố mẹ đi làm về ăn. Vậy mà giờ đây con đi đâu mãi vậy, con về đây với mẹ đi, mẹ nhớ những bữa cơm con nấu”, chị Thoa than khóc khiến những người xung quanh không thể cầm lòng.
Được biết, cháu Nguyễn Mai Linh (12 tuổi) là con lớn trong gia đình có 3 chị em, ngoài việc đi học, hàng ngày Linh còn giúp bố mẹ đón em ở trường mầm non về, nấu cơm chiều đợi bố mẹ đi làm về ăn.
Nhưng buổi chiều định mệnh ngày 30/3 đã cướp đi sự sống của em, ở một nơi mà chẳng ai ngờ tới đó là hố nước ngay gần nhà.
Giờ đây chị Thoa chỉ có thể ngắm nhìn con qua di ảnh.
Chị Thoa kể lại, chiều ngày 30/3 con gái chị và 1 bạn học cùng lớp ở gần nhà xin phép ông cho ra ngoài làng chơi. Khi đi ông nội còn dặn chơi 1 lúc rồi về còn đón em, Linh đồng ý. Nhưng đến gần 17 giờ chưa thấy cháu về, ông nội gọi không thấy mới tá hỏa đi tìm.
Lo lắng bị bắt cóc hoặc đi xa lạc đường, gia đình đã huy động mọi người tìm kiếm, rồi đưa lên loa phát thanh xã. Nhưng rồi kịch bản lại đi theo một hướng hoàn toàn khác khi người anh họ thấy đôi dép ở trên bờ, cạnh một hố nước sâu trên 2 mét.
Ngay sau đó thi thể 2 cháu được vớt lên trước sự đau xót của những người thân trong gia đình. Theo phong tục địa phương, tang lễ 2 cháu được tổ chức ngay gần nơi cháu mất, đến hôm sau 31/3 thi thể 2 cháu được đưa về nơi an nghỉ cuối cùng.
Tòa đau đầu vì 2 người đàn ông tranh chấp… 3 cái quần
TAND TP.HCM vừa chấp nhận kháng cáo lẫn kháng nghị sửa bản án tranh chấp ba cái quần trị giá hơn 1,1 triệu đồng giữa hai người đàn ông.
Vì cái quần, hai ông kéo nhau ra tòa
Tháng 2-2017, ông NTH nộp đơn kiện ông TND đến TAND quận Gò Vấp nơi ông D. ở để đòi lại tiền và bồi thường do vi phạm hợp đồng.
Ông H. trình bày ông biết ông D. là thợ may gần chỗ làm của mình. Ngày 1-12-2015, ông có thỏa thuận bằng miệng với ông D. tại nhà với nội dung là may cho ông hai quần tây và một quần kaki. Điều kiện là vải mới, giá vải và tiền công may tổng cộng là 1,15 triệu đồng.
Ông D. hẹn 10 ngày sẽ giao hàng và có đo kích thước, ghi trong sổ. Còn mẫu vải ông D. có đưa cho ông giữ. Ông đưa trước 300.000 đồng.
Đến ngày hẹn, ông D. nói qua điện thoại là bận bịu nên khất lại, khi nào xong sẽ gọi điện thoại. Lúc này, ông đã yêu cầu nếu may không kịp thì trả lại tiền vì sắp đến Tết. Đến ngày 30-1-2016, ông D. mới gọi điện thoại nói đã may xong và hẹn giao quần tại Bến xe Miền Tây.
Khi nhận quần, trong ba chiếc quần giao có một chiếc không đúng vải ông đặt. Nhưng vì ông D. thuyết phục chất lượng vải là như nhau nên ông vẫn nhận. Ngay khi nhận quần ông không thử nhưng sau đó ghé nhà người thân thử quần thì thấy không vừa nên gọi điện thoại báo ngay và yêu cầu xem lại có giao nhầm hay không.
Hôm sau, ông mang ba chiếc quần đến nhà ông D. để kiểm tra lại. Ông D. nói phải sau Tết nguyên đán mới kiểm tra được. Tuy nhiên, sau đó ông D. không thực hiện. Khoảng tháng 4-2016, ông D. có nhắn tin nói sẽ trả tiền lại cho ông nhưng không thực hiện. Vì vậy, ông khởi kiện yêu cầu bị đơn trả lại 1,15 triệu đồng đã nhận và tiền lãi theo lãi suất từ ngày 1-12-2015 đến nay. Đồng thời yêu cầu ông D. bồi thường số tiền 1,15 triệu đồng do vi phạm hợp đồng.
Nghe ông H. trình bày, ông D. có chỉnh lại vài chi tiết. Cụ thể, khi giao hàng ông có kêu ông H. thử quần nhưng nguyên đơn không thử. Trong ngày hôm đó, ông H. có gọi điện thoại nói đồ không vừa và có yêu cầu sửa. Ngày hôm sau ông H. đem ba chiếc quần đến nhà ông thì đưa đồ cũ và yêu cầu sửa rộng ra hai phân nên mới nhận để sửa.
Ông D. cũng phân trần nếu ông H. không kêu sửa thì ông đã không nhận, vì nếu đưa quần còn mới như lúc giao thì ông đã đồng ý nhận và trả lại tiền.
Ông D. cũng khẳng định khi đó có nói phải sau Tết nguyên đán mới làm được. Ông có nhắn tin nói sẽ trả tiền lại cho ông H. nhưng không thực hiện vì ông H. không cho địa chỉ mà yêu cầu phải chuyển khoản, còn ông thì không biết chuyển khoản thế nào.
Ông D. không đồng ý trả tiền như ông H. yêu cầu. Ông chỉ đồng ý trả lại cho ông H. số tiền đã nhận nếu nguyên đơn trả lại đồ còn mới.
Tòa sơ thẩm tuyên hàng hai
Xử sơ thẩm, TAND quận Gò Vấp tuyên chấp nhận một phần yêu cầu khởi kiện của nguyên đơn và chia thành hai trường hợp. Một là nguyên đơn đồng ý nhận hai quần tây và một quần kaki theo biên bản giao nhận chứng cứ ngày 21-8-2017 của tòa thì bị đơn có nghĩa vụ thanh toán cho nguyên đơn 345.000 đồng tiền giảm giá. Hai là nguyên đơn không đồng ý nhận hai quần tây và một quần kaki thì bị đơn có nghĩa vụ thanh toán cho nguyên đơn số tiền 908.500 đồng, gồm 345.000 đồng tiền giảm giá và 563.500 đồng tiền bồi thường thiệt hại. Bị đơn được quyền nhận hai quần tây và một quần kaki ngay sau khi thực hiện xong nghĩa vụ thanh toán.
Sau khi tòa tuyên án, ông H. kháng cáo toàn bộ bản án, còn VKSND TP.HCM kháng nghị một phần bản án này.
Tại phiên phúc thẩm, ông H. khẳng định là yêu cầu bị đơn trả lại 1,15 triệu đồng đã nhận cùng lãi. Đồng thời yêu cầu bị đơn bồi thường số tiền 1,15 triệu đồng do vi phạm hợp đồng.
Còn VKS cho rằng đây là vụ án “tranh chấp hợp đồng gia công”. Bởi lẽ ông H. mua vải của ông D. và có giữ mẫu vải để đối chiếu, so sánh. Ông H. đặt ông D. may ba quần theo số đo và kiểu cách mà ông chọn. Nhưng do phía bị đơn giao hàng không đảm bảo chất lượng, ông H. mặc không vừa và có yêu cầu nhưng phía bị đơn không thể sửa chữa được trong thời hạn đã thỏa thuận. Căn cứ khoản 3 Điều 550 BLDS năm 2005, phía nguyên đơn có quyền hủy bỏ hợp đồng và yêu cầu bồi thường thiệt hại. Bản án sơ thẩm xác định đây là quan hệ “tranh chấp hợp đồng mua bán tài sản” để giải quyết là chưa chính xác.
Đồng thời, việc tuyên án chia trường hợp như án sơ thẩm là không giải quyết trong phạm vi yêu cầu khởi kiện của đương sự, vi phạm khoản 1 Điều 5 BLTTDS và gây khó khăn trong quá trình thi hành án.
Ông thợ may thua kiện
Nhận định, TAND TP.HCM xử phúc thẩm xác định tranh chấp giữa hai bên là tranh chấp về hợp đồng gia công, trong đó bên nhận gia công là người cung cấp nguyên vật liệu theo Điều 542 BLDS như VKS phân tích.
Các chứng cứ trên thể hiện lỗi hoàn toàn thuộc về phía bị đơn trong việc thực hiện hợp đồng gia công ba cái quần tây. Cấp sơ thẩm xác định nguyên đơn có một phần lỗi là thiếu cơ sở, các bên thỏa thuận chấm dứt hợp đồng này và bị đơn phải hoàn trả cho nguyên đơn số tiền 1,15 triệu đồng đã nhận. Do bị đơn không trả lại tiền theo thỏa thuận nên yêu cầu của nguyên đơn buộc bị đơn phải hoàn trả số tiền đã nhận là có cơ sở.
Đối với yêu cầu bị đơn phải chịu phạt một khoản tiền bằng số tiền đã nhận và phải chịu lãi, xét thấy hai bên không thỏa thuận về vấn đề phạt và lãi, do đó kháng cáo của nguyên đơn về vấn đề này là không có cơ sở chấp nhận. Từ đó, cấp phúc thẩm đã sửa án như đã phân tích, buộc bị đơn là ông D. hoàn trả cho ông H. số tiền đã nhận.
|
Bên đặt gia công có các quyền sau đây: 1. Nhận sản phẩm gia công theo đúng số lượng, chất lượng, phương thức, thời hạn và địa điểm đã thỏa thuận; 2. Đơn phương chấm dứt thực hiện hợp đồng và yêu cầu bồi thường thiệt hại khi bên nhận gia công vi phạm nghiêm trọng hợp đồng; 3. Trong trường hợp sản phẩm không bảo đảm chất lượng mà bên đặt gia công đồng ý nhận sản phẩm và yêu cầu sửa chữa nhưng bên nhận gia công không thể sửa chữa được trong thời hạn đã thỏa thuận thì bên đặt gia công có quyền hủy bỏ hợp đồng và yêu cầu bồi thường thiệt hại. (Điều 550 BLDS 2005) |
Chị em đang muốn ăn ít carb để giảm cân thì đừng bỏ qua danh sách 20 thực phẩm cực kì ít carb này
Có rất nhiều loại thức ăn có ẩn chứa carbohydrate, chẳng hạn như đậu và một số loại trái cây, nhưng có những loại thực phẩm có lượng carb thấp mà không phải ai cũng biết.
Mary Ellen Phipps, chuyên gia dinh dưỡng và là ông chủ của Milk & Honey Nutrition cho biết: “Điều quan trọng là phải nhớ rằng mỗi cơ thể đều có đặc tính riêng và khác biệt nên không thể lấy phương pháp của người này để áp dụng cho người khác”.
Đối với khách hàng low-carb của mình, Phipps khuyến nghị chỉ nên tiêu thụ 30-80g carbohydrate mỗi ngày, tùy thuộc vào tình trạng cơ thể từng người. Hàm lượng này chia đều các bữa như sau: Khoảng 12-25g cho bữa sáng, 20-30g cho bữa trưa, 15-25g cho bữa tối và 0-10g cho bữa ăn nhẹ.
Nói chung khi tính lượng carbohydrate, mỗi người nên chú ý đến lượng carb có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Vì chất xơ được xem là một carbohydrate nên nó được tính trong lượng carb. Có thể tính lượng carb đơn giản của bạn bằng cách lấy đi một lượng chất xơ của thực phẩm từ tổng số carbohydrate. Ví dụ, nếu một bánh mỳ bagel chứa 20g carbohydrate và có 4g chất xơ, hàm lượng carb của nó sẽ là 16g.
“Điều quan trọng là phải xem xét tổng lượng thực phẩm bạn đang ăn, giữ mọi thứ cân bằng, lắng nghe cơ thể và biết làm thế nào để kiểm duyệt đồ ăn low-carb” – Phipps nói. Nếu cắt giảm lượng carb, chuyên gia Phipps cho rằng cơ thể có thể gặp các triệu chứng như người cai nghiện vì carb là nguồn ưa thích của cơ thể.
Cho dù đang cân nhắc chuyển đổi chế độ ăn uống của mình hay chỉ muốn tiêu thụ lượng carbhydrate thấp thì bạn cũng nên tham khảo một số loại thực phẩm có lượng carb thấp có ích như dưới đây.
1. Cá hồi
Hàm lượng carb: 0g
Cá hồi là nguồn cung cấp chất đạm, axit béo omega-3 và vitamin B rất tốt. Không có gì ngạc nhiên khi cá hồi được coi là siêu thực phẩm. Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Mỹ), một miếng cá hồi khoảng 100g thì vẫn chứa hàm lượng carbohydrate là 0.
2. Cá ngừ
Hàm lượng carb: 0g
Cá ngừ là một nguồn protein nạc tuyệt vời, không kể đến các vitamin và khoáng chất như vitamin A, B12, vitamin D và vitamin K cũng như sắt, canxi và kẽm. Đây cũng là một trong những loại cá nên ăn vì có hàm lượng thủy ngân vừa phải – ông Phipps nói. Theo USDA, một hộp cá ngừ tươi cũng chứa hàm lượng carbohydrate là 0.
3. Trứng
Hàm lượng carb: 0.36g
Trứng là một nguồn protein chất lượng cao (và rẻ tiền). Trứng giàu vitamin B, vitamin D, selen và kẽm. Một quả trứng lớn có khoảng 0.36g carbohydrate – theo USDA nhận định.
4. Đậu phụ
Hàm lượng carb: 0.6g
Đối với người ăn chay và thuần chay, đậu phụ là một chất đạm chủ yếu chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Đậu phụ cũng là một nguồn cung cấp vitamin B1, sắt, canxi và đồng. Theo USDA, một nửa cốc đậu phụ có 3.5g carbohydrate và 2.9g chất xơ.
5. Thịt gà
Hàm lượng carb: 0g
Thịt gà là nguồn cung cấp protein nạc. Thêm vào đó, gà chứa nhiều vitamin B và selenium. Theo USDA, một nửa miếng ức gà không có xương, không có da chứa 0g carb.
6. Ớt chuông
Hàm lượng carb: 2.7g
Những loại rau củ đa sắc màu có nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A và C. Thêm nữa, hàm lượng nước cao sẽ giúp cơ thể có cảm giác no. Theo USDA, một quả ớt chuông trung bình có 7.2g cacbon và 2.5g chất xơ.
7. Bông cải xanh
Hàm lượng carb: 3.6g
Những cây xanh loại nhỏ này cung cấp hơn 100% nhu cầu vitamin C và vitamin K hàng ngày. Một cốc bông cải xanh cắt nhỏ có 6g carbs và 2.4g chất xơ – theo USDA cho biết.
8. Rau bina
Hàm lượng carb: 0.4g
Có một lý do chính đáng để ăn rau bina đó là vì rau bina được đánh giá như một nhà máy sản xuất vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các vitamin A, vitamin K, folate, magiê và mangan. Theo USDA, một chén spinach sống chứa 1.1g cacbonhydrat và 0.7g chất xơ.
9. Măng tây
Hàm lượng carb: 2.4g
Theo USDA, măng tây không chỉ có hàm lượng carb thấp, nó còn là nguồn cung cấp vitamin K, folate và vitamin A. Một cốc măng tây thô chứa 5.2g cacbonhydrat và 28g chất xơ.
10. Súp lơ
Hàm lượng carb: 3.2g
Có một quan điểm cho rằng súp lơ chính là biểu tượng cho chế độ ăn low-carb. Súp lơ cũng chứa nhiều chất xơ, vitamin C và vitamin K. Theo USDA, một chén súp lơ đã cắt nhỏ, có 5.3g carb và 2.1g chất xơ.
11. Quả mơ
Hàm lượng carb: 3.2g
Loại quả đầy ánh nắng này không chỉ có vị chua ngọt mà còn bổ sung nhiều vitamin A. Một quả mơ chỉ chứa có 3.9g cacbonhydrat, với 0.7g chất xơ – theo USDA cho biết.
12. Quả kiwi
Hàm lượng carb: 8g
Loại trái cây nhiệt đới này có khả năng đáp ứng nhu cầu vitamin C và hơn 1/3 nhu cầu Vitamin K hàng ngày. Một quả kiwi chứa 10.1g carbohydrate và 2.1g chất xơ – đó là chỉ số mà USDA cung cấp.
13. Dưa hấu
Hàm lượng carb: 10.9g
Trái với suy nghĩ của nhiều người, dưa hấu không phải là một quả bom đường. Dưa hấu là một nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, kali và magiê. Theo USDA, một cốc dưa hấu có 11.5g carbohydrate và 0.6 gam chất xơ.
14. Dưa lưới
Hàm lượng carb: 11.3g
Dưa lưới ngọt và có khả năng cung cấp cho cơ thể 1/2 nhu cầu vitamin A và vitamin C hàng ngày. Một cốc quả dưa lưới thái nhỏ có 12.7g carbs và 1.4g chất xơ – là số liệu USDA cung cấp.
15. Quả đào
Hàm lượng carb: 12.1g
Đào là một loại quả giàu vitamin E và vitamin K, niacin, folate, kali và đồng. Một quả đào trung bình có 14.3g carbohydrate và 2.2g chất xơ – USDA cho biết.
16. Đậu gà
Hàm lượng carb: 10.9g
Đậu gà có lượng carb cao hơn hầu hết các loại đậu khác, nhưng vẫn có thể kết hợp loại đậu này vào chế độ ăn kiêng low-carb bởi vì loại đậu này là một nguồn cung cấp chất đạm và chất xơ thực vật, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cơ thể có cảm giác no lâu hơn. Theo USDA, một nửa chén đậu xanh đóng hộp có 16.2g carbohydrate và 5.3g chất xơ.
17. Đậu đen
Hàm lượng carb: 11.6g
Đậu đen chứa nhiều chất xơ, protein, kali và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nửa chén đậu đen đóng hộp có 19.9g carb và 8.3g chất xơ – USDA tiết lộ.
18. Quả bơ
Hàm lượng carb: 0.8g
Bơ là một nguồn cung cấp chất béo và chất xơ tuyệt vời. Một khẩu phần ăn (1/3 quả bơ) cơ thể sẽ nhận được 10% giá trị folate hàng ngày và 15% giá trị vitamin B5. Theo USDA, cơ thể cũng sẽ nhận được 3.9g cacbon và 3.1g chất xơ.
19. Bí spaghetti
Hàm lượng carb: 7.8g
Loại rau này ít calo, là một thành phần chủ yếu trong chế độ ăn kiêng low-carbic. Hơn nữa, loại quả này giàu vitamin B6 và vitamin C, thiamin, niacin và mangan. Một cốc bí spaghetti nấu chín có 10g carbohydrate và 2.2 g chất xơ – theo số liệu của USDA.
20. Quả bí ngòi
Hàm lượng carb: 4g
Có một lý do tại sao mọi người thích sử dụng bí ngòi như là một loại thay thế cho bột mỳ, đó là ngoài việc chứa nhiều vitamin C, folate và kali, thì bí ngoài còn ít calo và carbs. Trung bình một quả bí ngòi nguyên chất chứa 6g carbohydrate và 2g chất xơ – theo số liệu của USDA.
Theo Prevention/Helino