Làm bánh gạo cay chuẩn vị Hàn hóa ra lại dễ hơn bạn tưởng rất nhiều

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh gạo cay chuẩn vị Hàn thì hãy xem ngay công thức này nhé!

Để làm bánh gạo cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

200g bánh gạo

100g chả cá Hàn Quốc

50g bắp cải

30ml ớt gochujang

5g đường

10ml nước tương

5g ớt bột

1 thìa mè rang

Cách làm:

Bước 1

Bắc nồi nước sôi lên bếp để luộc sơ bánh gạo. Cho hỗn hợp: 30ml ớt gochujang, ớt bột, nước tương, đường vào khuấy đều trong bát.

Bước 2

Bắc nồi lên bếp cùng một chút nước, khi nước sôi thì cho hỗn hợp gia vị vào khuấy đều.

Bước 3

Cho bánh gạo và chả cá Hàn Quốc đã cắt lát vừa ăn vào nồi.

Bước 4

Khi nước hơi sệt lại, gia vị thấm đều thì cho bắp cải cắt nhỏ vào đảo khoảng 1-2 phút thì tắt lửa, rắc lên chút mè rang.

Thành phẩm

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến món bánh Tokbokki - bánh gạo cay thơm ngon trứ danh này! Tokbokki truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh gạo dai ngon, hương vị đậm đà, cay cay cùng với chả cá sật sật và cải bắp tươi giòn.

Nếu bạn muốn biến tấu thêm cho món Tokbokki thêm phần thú vị thì ở giai đoạn mà bánh gạo đã chín, hãy rắc một lớp phô mai mozzarella để có món Tokbokki phô mai hấp dẫn nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh gạo cay chả cá này nhé!

Nguồn: BSC

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

mon bo kho

Tình yêu đó cứ lớn dần theo năm tháng, đến bây giờ khi bước chân vào trường trung học phổ thông ta mới phần nào hiểu được tình yêu thiêng liêng của mẹ. Một sớm mai thức dậy, ta đã cảm nhận được bàn tay mẹ hiền ôm ấp đêm qua, giờ đây lại chuẩn bị nắm cơm buổi sáng trước lúc ta đến trường. Khi ta vào lớp, bàn tay mẹ lại tần tảo nắng mưa ngoài nương rẫy lo cho ta buổi cơm thường nhật, từng mảnh áo ấm trong những tiết trời lập đông. Cứ thế, tình mẫu tử luôn hiện hữu, cứ mãi chở che, mơn trớn, vỗ về, yêu thương, trìu mến trên mỗi nẻo đường con đến lớp. Tình mẹ tràn đầy, trinh trắng như mặt nước hồ thu buổi sớm mà vẫn chân chất, mộc mạc, gần gũi tinh tươm tựa trang giấy học trò. Có lẽ khi con người còn chưa biết mặt chữ thì tình mẫu tử đã thể hiện đủ đầy, lung linh như ánh trăng rằm trong những câu ca dân gian xưa. Nay trên tất cả các phương tiện trao đổi thông tin, nghệ thuật, hình ảnh người mẹ lại càng được tôn vinh hơn nhưng chắc vẫn chưa bao giờ đủ để nói lên sự hy sinh và tình yêu người mẹ dành cho ta. Tình mẹ, một tình cảm thiêng liêng, cao quý luôn hiện hữu trong mỗi người con dành cho đấng sinh thành của mình. “Lên non mới biết non cao, Có con mới biết công lao mẹ già”. Tình yêu của người mẹ hiền dành cho mỗi chúng ta, không thể nói hết bằng lời. Và cho dù có đi, ở đâu thì đúng thật, không ai tốt, chăm sóc, lo lắng cho chúng ta bằng chính cha mẹ. Mọi người chúng ta ai cũng được sinh ra và lớn lên trong vòng tay âu yếm của mẹ hiền. Vẫn biết bên mình có biêt bao nhiêu người thân yêu – đến trường ta có bạn bè thân thương, có ngôi trường thương mến, có thầy cô kính yêu hằng ngày vỗ về, dạy dỗ … nhưng chắc chẵn có ai không cảm nhận được tình yêu thương đầy ắp, nồng ấm của người mẹ hiền đi theo ta đến suốt cuộc đời là cao cả nhất. Bai van xuc dong ve me cua nu sinh Da Nang hinh anh 1 Ảnh minh họa (nguồn: Internet) Tình yêu đó cứ lớn dần theo năm tháng, đến bây giờ khi bước chân vào trường trung học phổ thông ta mới phần nào hiểu được tình yêu thiêng liêng của mẹ. Một sớm mai thức dậy, ta đã cảm nhận được bàn tay mẹ hiền ôm ấp đêm qua, giờ đây lại chuẩn bị nắm cơm buổi sáng trước lúc ta đến trường. Khi ta vào lớp, bàn tay mẹ lại tần tảo nắng mưa ngoài nương rẫy lo cho ta buổi cơm thường nhật, từng mảnh áo ấm trong những tiết trời lập đông. Cứ thế, tình mẫu tử luôn hiện hữu, cứ mãi chở che, mơn trớn, vỗ về, yêu thương, trìu mến trên mỗi nẻo đường con đến lớp. Tình mẹ tràn đầy, trinh trắng như mặt nước hồ thu buổi sớm mà vẫn chân chất, mộc mạc, gần gũi tinh tươm tựa trang giấy học trò. Có lẽ khi con người còn chưa biết mặt chữ thì tình mẫu tử đã thể hiện đủ đầy, lung linh như ánh trăng rằm trong những câu ca dân gian xưa. Nay trên tất cả các phương tiện trao đổi thông tin, nghệ thuật, hình ảnh người mẹ lại càng được tôn vinh hơn nhưng chắc vẫn chưa bao giờ đủ để nói lên sự hy sinh và tình yêu người mẹ dành cho ta. Từ tấm bé, khi biết cảm nhận cuộc đời, tình mẹ luôn dần lớn lên bên con theo năm tháng… “ Ầu ơ … ví dầu cầu ván đóng đinh, Cầu tre lắc lẻo gập ghềnh khó đi, Khó đi mẹ dắt con đi…” Câu hát ru con bất ngờ của nhà ai hàng xóm trong đêm sâu quạnh quẽ của miền quê có lẽ cũng đủ đưa ta theo nguồn yêu thương của tình mẹ bao la! Tình mẹ thể hiện mọi nơi trên trái đất nầy với bất kỳ không gian nào. Một sớm mai trong bài giảng của thầy ở lớp, vẫn còn nhớ như in câu hò đầm ấm, du dương mà mênh mông tình mẫu tử: “Hò ơ! Mẹ già như chuối chín cây, Gió lay mẹ rụng… gió lay mẹ rụng … con phải mồ côi”. Buổi chiều về, đem cảm xúc nầy thổ lộ với ba, con lại nghe ba sụt sùi tiếc thương đã một lần lầm lỡ khi vô tình để mẹ buồn lúc tuổi thời cắp sách. Ba rất sợ mồ côi chăng? Có lẽ thế! Mồ côi với tình yêu thiêng liêng bất tận! Mồ côi bàn tay chăm bẵm tự buổi sơ sinh! Mồ côi sự chở che từ tấm bé! Mồ côi ngay cả lúc đã là người lớn như ba! Mồ côi sự nuông chiều trong thời thơ dại! Mồ côi cả trong buổi xế chiều!… Ba chỉ ngậm ngùi đọc câu ca dao xưa cũ: “Công cha như núi Thái sơn/Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra”. Hình ảnh người mẹ luôn bên đời ấm áp, mãi hy sinh, chở che! Cất tiếng khóc đầu tiên chào đời là ta đã nằm trọn trong tình yêu thương đó. Từng bước đi chập chững trước tiên của đời người, ai đã cầm tay ta dắt đi từng bước một? khi lỡ ngã đau, ai lên tiếng xít xoa? Cảm nhận được nổi đau lúc nầy là ai ngoài mẹ? Ai mừng vui nhất khi ta cất tiếng nói bi bô? Khi bước chân vào trường, đằng sau ta không bao giờ thiếu vắng cặp mắt dõi theo đầy lo lắng của mẹ hiền! Và có ai tả được ánh mắt mừng vui của mẹ mỗi khi ta được điểm mười ? Giờ đây, khi ngồi trên ghế nhà trường với những trang sách mới thơm tho như còn phảng phất mùi hương lúa mới đồng quê và những giọt mồ hôi tảo tần của mẹ, với bộ trang phục màu xanh hôm nay đây chắc không thiếu đi niềm hy vọng cho con nên người tự miền quê xa lắc. Khi phố lên đèn ta chắc mẹ mới rời công việc đồng áng, thoăn thoắt bước chân về nhà dưới làn sương đêm mà mẹ chưa một lần ta thán. Còn nhớ như in những lúc học bài khuya, mẹ vẫn thức cùng con và ngồi bên may vá, khâu lại từng chiếc khuy, đắp bạ từng mãnh vai áo đã sờn. Ngồi bên con, chắc mẹ sợ con thức khuya không đủ sức mai dậy sớm đến trường, mẹ lại tất tả lo cho con từng ly nước cam ngọt lịm tình yêu thương. Đến khi con chim nhạn lạc bầy kêu sương đâu đó giữa không gian miên mang của đêm miền quê

Tình yêu đó cứ lớn dần theo năm tháng, đến bây giờ khi bước chân vào trường trung học phổ thông ta mới phần nào hiểu được tình yêu thiêng liêng của mẹ. Một sớm mai thức dậy, ta đã cảm nhận được bàn tay mẹ hiền ôm ấp đêm qua, giờ đây lại chuẩn bị nắm cơm buổi sáng trước lúc ta đến trường. Khi ta vào lớp, bàn tay mẹ lại tần tảo nắng mưa ngoài nương rẫy lo cho ta buổi cơm thường nhật, từng mảnh áo ấm trong những tiết trời lập đông. Cứ thế, tình mẫu tử luôn hiện hữu, cứ mãi chở che, mơn trớn, vỗ về, yêu thương, trìu mến trên mỗi nẻo đường con đến lớp. Tình mẹ tràn đầy, trinh trắng như mặt nước hồ thu buổi sớm mà vẫn chân chất, mộc mạc, gần gũi tinh tươm tựa trang giấy học trò. Có lẽ khi con người còn chưa biết mặt chữ thì tình mẫu tử đã thể hiện đủ đầy, lung linh như ánh trăng rằm trong những câu ca dân gian xưa. Nay trên tất cả các phương tiện trao đổi thông tin, nghệ thuật, hình ảnh người mẹ lại càng được tôn vinh hơn nhưng chắc vẫn chưa bao giờ đủ để nói lên sự hy sinh và tình yêu người mẹ dành cho ta. Tình mẹ, một tình cảm thiêng liêng, cao quý luôn hiện hữu trong mỗi người con dành cho đấng sinh thành của mình. “Lên non mới biết non cao, Có con mới biết công lao mẹ già”. Tình yêu của người mẹ hiền dành cho mỗi chúng ta, không thể nói hết bằng lời. Và cho dù có đi, ở đâu thì đúng thật, không ai tốt, chăm sóc, lo lắng cho chúng ta bằng chính cha mẹ. Mọi người chúng ta ai cũng được sinh ra và lớn lên trong vòng tay âu yếm của mẹ hiền. Vẫn biết bên mình có biêt bao nhiêu người thân yêu – đến trường ta có bạn bè thân thương, có ngôi trường thương mến, có thầy cô kính yêu hằng ngày vỗ về, dạy dỗ … nhưng chắc chẵn có ai không cảm nhận được tình yêu thương đầy ắp, nồng ấm của người mẹ hiền đi theo ta đến suốt cuộc đời là cao cả nhất. Bai van xuc dong ve me cua nu sinh Da Nang hinh anh 1 Ảnh minh họa (nguồn: Internet) Tình yêu đó cứ lớn dần theo năm tháng, đến bây giờ khi bước chân vào trường trung học phổ thông ta mới phần nào hiểu được tình yêu thiêng liêng của mẹ. Một sớm mai thức dậy, ta đã cảm nhận được bàn tay mẹ hiền ôm ấp đêm qua, giờ đây lại chuẩn bị nắm cơm buổi sáng trước lúc ta đến trường. Khi ta vào lớp, bàn tay mẹ lại tần tảo nắng mưa ngoài nương rẫy lo cho ta buổi cơm thường nhật, từng mảnh áo ấm trong những tiết trời lập đông. Cứ thế, tình mẫu tử luôn hiện hữu, cứ mãi chở che, mơn trớn, vỗ về, yêu thương, trìu mến trên mỗi nẻo đường con đến lớp. Tình mẹ tràn đầy, trinh trắng như mặt nước hồ thu buổi sớm mà vẫn chân chất, mộc mạc, gần gũi tinh tươm tựa trang giấy học trò. Có lẽ khi con người còn chưa biết mặt chữ thì tình mẫu tử đã thể hiện đủ đầy, lung linh như ánh trăng rằm trong những câu ca dân gian xưa. Nay trên tất cả các phương tiện trao đổi thông tin, nghệ thuật, hình ảnh người mẹ lại càng được tôn vinh hơn nhưng chắc vẫn chưa bao giờ đủ để nói lên sự hy sinh và tình yêu người mẹ dành cho ta. Từ tấm bé, khi biết cảm nhận cuộc đời, tình mẹ luôn dần lớn lên bên con theo năm tháng… “ Ầu ơ … ví dầu cầu ván đóng đinh, Cầu tre lắc lẻo gập ghềnh khó đi, Khó đi mẹ dắt con đi…” Câu hát ru con bất ngờ của nhà ai hàng xóm trong đêm sâu quạnh quẽ của miền quê có lẽ cũng đủ đưa ta theo nguồn yêu thương của tình mẹ bao la! Tình mẹ thể hiện mọi nơi trên trái đất nầy với bất kỳ không gian nào. Một sớm mai trong bài giảng của thầy ở lớp, vẫn còn nhớ như in câu hò đầm ấm, du dương mà mênh mông tình mẫu tử: “Hò ơ! Mẹ già như chuối chín cây, Gió lay mẹ rụng… gió lay mẹ rụng … con phải mồ côi”. Buổi chiều về, đem cảm xúc nầy thổ lộ với ba, con lại nghe ba sụt sùi tiếc thương đã một lần lầm lỡ khi vô tình để mẹ buồn lúc tuổi thời cắp sách. Ba rất sợ mồ côi chăng? Có lẽ thế! Mồ côi với tình yêu thiêng liêng bất tận! Mồ côi bàn tay chăm bẵm tự buổi sơ sinh! Mồ côi sự chở che từ tấm bé! Mồ côi ngay cả lúc đã là người lớn như ba! Mồ côi sự nuông chiều trong thời thơ dại! Mồ côi cả trong buổi xế chiều!… Ba chỉ ngậm ngùi đọc câu ca dao xưa cũ: “Công cha như núi Thái sơn/Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra”. Hình ảnh người mẹ luôn bên đời ấm áp, mãi hy sinh, chở che! Cất tiếng khóc đầu tiên chào đời là ta đã nằm trọn trong tình yêu thương đó. Từng bước đi chập chững trước tiên của đời người, ai đã cầm tay ta dắt đi từng bước một? khi lỡ ngã đau, ai lên tiếng xít xoa? Cảm nhận được nổi đau lúc nầy là ai ngoài mẹ? Ai mừng vui nhất khi ta cất tiếng nói bi bô? Khi bước chân vào trường, đằng sau ta không bao giờ thiếu vắng cặp mắt dõi theo đầy lo lắng của mẹ hiền! Và có ai tả được ánh mắt mừng vui của mẹ mỗi khi ta được điểm mười ? Giờ đây, khi ngồi trên ghế nhà trường với những trang sách mới thơm tho như còn phảng phất mùi hương lúa mới đồng quê và những giọt mồ hôi tảo tần của mẹ, với bộ trang phục màu xanh hôm nay đây chắc không thiếu đi niềm hy vọng cho con nên người tự miền quê xa lắc. Khi phố lên đèn ta chắc mẹ mới rời công việc đồng áng, thoăn thoắt bước chân về nhà dưới làn sương đêm mà mẹ chưa một lần ta thán. Còn nhớ như in những lúc học bài khuya, mẹ vẫn thức cùng con và ngồi bên may vá, khâu lại từng chiếc khuy, đắp bạ từng mãnh vai áo đã sờn. Ngồi bên con, chắc mẹ sợ con thức khuya không đủ sức mai dậy sớm đến trường, mẹ lại tất tả lo cho con từng ly nước cam ngọt lịm tình yêu thương. Đến khi con chim nhạn lạc bầy kêu sương đâu đó giữa không gian miên mang của đêm miền quê

Gia vị

•  600g thịt bò. Ngon nhất là chọn phần nạm bò, pha chút gân nấu sẽ ngon hơn. Cách chọn thịt bò tươi ngon quyết định rất lớn đến sự thành công của món ăn. 
• – 2 thìa cà phê muối
• – 1 muỗng hạt nêm
• – 1 muỗng đường
• – 1 muỗng bột bò kho
• – 3 muỗng màu dầu điều
• – 3 muỗng bột năng
• – ½ muỗng tiêu
• – Cà rốt, sả, gừng, tỏi, hành tím, hoa hồi
• – Gừng, tỏi, hành tím băm nhỏ.

Dụng cụ

• RƯỢu trắng — Đao -gừng
• muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột bò kho và 1 muỗng màu dầu điều. Để khoảng 30 phút

Cách làm chi tiết:

Cách làm

Để cách nấu bò kho được ngon, bạn ướp thịt bò với các gia vị theo tỉ lệ: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng bột bò kho và 1 muỗng màu dầu điều. Để khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều các gia vị trên với nhau. 

Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ, tỉa thành hình bông hoa dày cỡ 5mm. Sả rửa sạch, bóc phần bẹ già rồi đập dập. Hoa hồi và quế rang cho thơm. 

Tỏi, hành tím, gừng băm nhỏ rồi phi thơm. Sau đó cho toàn bộ thịt bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho thêm sả băm vào đảo tiếp. Tiếp tục đổ thêm nước săm sắp thịt, cho hoa hồi, quế vào nồi  sau đó đậy vung lại đun ở lửa vừa khoảng 30 phút.

Khi thịt bò đã mềm, bạn hòa bột năng đã chuẩn bị cùng một chút nước lạnh rồi đổ vào nồi thịt, cho thêm cà rốt đã tỉa vào nấu thêm 5 – 10 phút rồi tắt bếp.

Múc bò kho ra bát tô, rắc tiêu và rau ngò gai lên trên để trang trí cho đẹp mắt. 

Let's block ads! (Why?)

Tin tức 24h nổi bật: Bắt chồng cũ chôn con riêng 5 tháng tuổi của vợ ở chùa

Chồng cũ của người mẹ chôn con 5 tháng tuổi ở chùa bị bắt 

Ngày 3/3, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Đặng Hoàng Vũ (27 tuổi, tạm trú xã Sơn Hải, huyện Kiên Lương) để điều tra về tội vi phạm quy định về điều khiển phương tiện giao thông đường bộ.

Đặng Hoàng Vũ được xác định là người lái xe máy chở chị Trần Kim Phụng (22 tuổi, vợ cũ của Vũ) và đã làm rơi bé Đ.L.T. (5 tháng tuổi, con riêng của Phụng với người chồng sau) khiến bé T. tử vong rồi lén chôn xác bé trong chùa rồi bỏ trốn gây xôn xao dư luận vừa qua.

Đối tượng Đặng Hoàng Vũ tại cơ quan điều tra. Ảnh Một thế giới

Theo khai nhận, chiều 8/2, Vũ rủ cháu Trần Kim Phụng đến nhà một người bạn nhậu. Lúc này, Phụng ẵm theo bé Đinh Lam Thiên cùng đi. Đến khoảng 16h cùng ngày, Vũ rủ Phụng đi tiếp đến quán Vườn Tràm, thị trấn Kiên Lương để ăn đồ nướng.

Khi đi đến đoạn đường bê tông thuộc Khu phố Ngã Ba thị trấn Kiên Lương, huyện Kiên Lương do chạy với tốc độ nhanh, không làm chủ được tay lái nên làm bé T. rơi xuống đường dẫn đến chấn thương phần đầu.

Sau đó, Vũ và Phụng đưa bé T. vào quán Vườn Tràm gần đó nằm nghỉ. Khoảng nửa tiếng sau, phát hiện bé T. tím tái nên đưa đến bệnh viện cấp cứu, nhưng bé T. đã tử vong.

Lo sợ nhà chồng chị Phụng phát hiện, nên 2 người đã tìm đến chùa An Bình Tự, thuộc thị trấn Kiên Lương trình bày hoàn cảnh khó khăn, xin đất chôn bé. Sau đó, Vũ và chị Phụng bỏ trốn lên Sài Gòn cho đến nay.

Bị chồng dùng miếng sắt nóng đốt vùng kín vì có cuộc gọi từ số lạ

Nạn nhân trong vụ việc này là chị Jhamku, 22 tuổi. Sự việc bắt đầu khi anh Bhagga Gameti (chồng của chị Jhamku) mượn điện thoại của vợ và phát hiện ra cuộc gọi nhỡ từ số máy lạ.

Cô Jhamku bị chồng và bố chồng tra tấn tàn bạo chỉ vì một cuộc gọi nhỡ từ số máy lạ

Nghi ngờ đó là nhân tình của Jhamku, anh ta và cả bố chồng của chị là ông Lehri Lal đã tỏ ra rất giận giữ và bắt đầu mắng chửi, đánh đập chị thậm tệ bằng gậy gỗ.

Chưa dừng lại ở đó, họ còn dùng một thanh sắt nung nóng để lên khắp chân, tay, mặt, ngực và thậm chí cả 'vùng kín', khiến chị Jhamku quằn quại trong đau đớn.

Màn tra tấn này kéo dài trong vòng 2 tiếng đồng hồ. Mặc cho chị khóc thét trong đau đớn họ vẫn không buông tha. Chỉ tới khi dân làng kéo đến và đập cửa xông vào cảnh báo, lúc đó họ mới dừng lại. 

Đại diện cảnh sát cho biết người chồng đã bị bắt giữ và sẽ tiếp tục truy tìm nghi can còn lại khi có đủ bằng chứng. 

Tin mới vụ xe khách Sa Pa - Lào Cai rơi xuống vực

Vào khoảng 17h45 phút ngày 3/3, xe khách BKS 29B-011.22 chở 23 người lưu thông đến  Km 15, Quốc lộ 4D (đoạn qua địa phận xã Tòng Sành, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai) đã bất ngờ lao xuống vực sâu, cánh mặt đường khoảng 100m.

Ông Đặng Xuân Phong, Phó Bí thư tỉnh ủy Lào Cai cho biết, thời điểm xảy ra sự việc, trên xe khách có 23 người (bao gồm lái xe) đều có quan hệ họ hàng. 1 người tử vong là bà Trương Thị Nhung (SN 1968); 22 người bị thương, trong đó có 9 nữ và 13 nam. Các nạn nhân đều ở xã An Tường, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc.

HIện trường xảy ra vụ tai nạn khiến 23 người thương vong. Ảnh: Nhật Mai

Thông tin ban đầu, tài xế Nguyễn Văn Tuấn (SN 1970, quê tỉnh Vĩnh Phúc) kể lại nguyên nhân dẫn đến vụ tai nạn do xe mất phanh khi đang xuống dốc. Hiện tại, cơ quan điều tra tỉnh Lào Cai vẫn đang vào cuộc xác minh, làm rõ nguyên nhân.

Ông Phạm An Hùng, Giám đốc Bệnh viện đa khoa tỉnh Lào Cai thông tin, trong số 22 nạn nhân nhập viện, có 4 nạn nhân đang trong tình trạng hết sức nguy kịch. Hiện tại, các bác sĩ đang nỗ lực cứu chữa bệnh nhân. Chưa có bệnh nhân nào phải chuyển về Hà Nội điều trị.

Người phụ nữ sinh con hai lần trong vòng 7 ngày

Sự việc hy hữu này xảy ra ở Trung Quốc khi một người phụ nữ mang thai ba nhưng lại đi đẻ hai lần trong vòng 7 ngày do 3 bé nằm trong hai túi ối khác nhau. Sau khi sinh đứa con đầu lòng, 7 ngày sau bà mẹ này lại vào viện sinh thường hai bé còn lại. 

Ba em bé sinh thiếu tháng nên hiện nằm trong khu chăm sóc đặc biệt

Người mẹ này là người phụ nữ họ Chen, ngoài 30 tuổi, sống ở thành phố Nghi Xương, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc. Cô kết hôn vào năm 2012 nhưng mãi không có con. Sau một thời gian dài điều trị vô sinh, đến tháng 8/2016, hai vợ chồng vỡ òa trong vui sướng khi chị mang thai ba. 

Vào ngày 21/2 vừa qua, chị Chen đang đi làm thì bị vỡ ối và được đưa tới Bệnh viện Nhân dân số 1 ở Nghi Xương. Khoảng 14 giờ cùng ngày, chị sinh thường đứa con trai trong cặp sinh ba với cân nặng 1,44kg. Tuy nhiên, say khi đứa bé chào đời, cơn co thắt tử cung đột nhiên dừng lại. 

Sáu ngày sau, vào ngày 27/2, chị chuyển dạ lần 2 và sinh thường hai bé gái song sinh lúc rạng sáng. 

"Lúc biết mình khó có thai tôi chỉ mơ sẽ có một đứa con cho vui cửa vui nhà. Bây giờ khi được làm mẹ của ba đứa trẻ, tôi không biết nên làm gì nữa", chị Chen chia sẻ. 

Let's block ads! (Why?)

Những thực phẩm bị mang tiếng xấu nhưng rất tốt cho sức khỏe

Khoai tây

Khoai tây chứa rất nhiều carbohydrates, một "ác mộng" thật sự đối với những người muốn giảm cân. Tuy vây, bà Kim Larson, người phát ngôn viên của Hội Nghiên cứu dinh dưỡng và ăn kiêng, cho rằng, người ăn kiêng nên tiêu thụ khoai tây vì chất carbohydrates có khả năng gây no. Ngoài ra, khoai tây còn chứa nhiều vitamin C, kali và chất xơ. Bên cạnh đó, bà Kim cũng cảnh báo mọi người nên tránh xa khoai tây rán và các loại chips. Theo bà Vandana Sheth, một nhà nghiên cứu về dinh dưỡng, vỏ khoai tây còn cung cấp rất nhiều chất xơ. Cách tốt nhất là nên kết hợp khoai tây với pho mát, một ít sữa chua hoặc sốt salsa.

Chuối

Chuối vốn bị nhiều người cho là loại quả có quá nhiều tinh bột và đường, tuy nhiên, thực tế nó lại có tính chất kháng tinh bột, nghĩa là lượng đường trong máu của bạn sẽ không thay đổi. Ngoài ra, chuối còn cung cấp năng lượng, kiểm soát và giữ lượng đường trong máu ở mức ổn định. Hơn nữa, ăn chuối còn có tác dụng tốt đến hoạt động của não bộ.

Bắp rang bơ

Lưu ý, loại bỏng ngô bạn vẫn hay mua trong rạp chiếu phim hay siêu thị thì không hề tốt. Loại bắp rang nguyên hạt sẽ rất tốt cho sức khỏe khi không có bơ và muối. Ăn bỏng ngô với bột cacao, pho mát parmesan hay các loại thảo mộc sẽ giúp  món ăn thêm ngon miệng.

Cà phê

Cà phê không hề làm tăng khả năng bị ung thư và mắc các bệnh tim mạch, thậm chí nó còn giảm khả năng mắc tiểu đường type 2. Một tách cà phê cung cấp năng lượng, giúp bạn hưng phấn và thậm chí là tăng tuổi thọ. Một người có thể uống từ 3 đến 5 tách cà phê mỗi ngày, nhưng phải lưu ý kiểm soát lượng đường trong mỗi tách.

Trứng và bơ

Marjorie Nolan Cohn, một chuyên gia dinh dưỡng, cho biết trứng và bơ có giá trị dinh dưỡng rất cao nếu biết sử dụng đúng cách. Bà khuyên rằng mọi người nên sử dụng bơ hữu cơ và trứng công nghiệp. Qua dầu và chất béo, cơ thể của chúng ta mới hấp thụ được chất dinh dưỡng từ các thực phẩm khác. Trứng cũng chứa rất nhiều protein và loại chất béo Omega 3, cùng với vitamin D và K. Bạn nên ăn cả lòng đỏ trứng vì chúng chứa rất nhiều chứa dinh dưỡng. Theo lời bà Cohn, những người mắc bệnh mỡ máu cao thường là do tiêu thụ quá nhiều đường và chất béo. Tuy vậy, bạn vẫn nên hạn chế ăn trứng nếu có lượng cholesterol trong máu cao.

Nước ép hoa quả

Nước ép hoa quả nguyên chất – không thêm đường - cực kì tốt cho sức khỏe và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.

Let's block ads! (Why?)

Hút thuốc lá, đau nửa đầu không nên dùng thuốc tránh thai

Hút thuốc lá, đau nửa đầu + thuốc tránh thai… dễ đột quỵ não

Theo khuyến cáo của bác sĩ, thuốc tránh thai làm tăng nguy cơ đột quỵ não nhất là ở người hút thuốc lá, đau nửa đầu, tăng huyết áp,

Mới đây, khoa Cấp cứu A9, BV Bạch Mai vừa cấp cứu thành công bệnh nhân B.T.K.P (nữ, 43 tuổi, địa chỉ ở Hà Nội) bị liệt nửa người do đột quỵ não. Được biết, bệnh nhân hoàn toàn bình thường trước khi ngủ, nhưng đến 6 giờ sáng gia đình phát hiện bệnh nhân nói khó, méo miệng và liệt 1/2 người trái. Ngay lập tức, gia đình sơ cứu cho bệnh nhân bằng cách châm kim vào 10 đầu ngón tay. Khoảng hơn một giờ sau, khi thấy tình trạng bệnh nhân không cải thiện, gia đình đưa ngay bệnh nhân vào khoa Cấp cứu A9, BV Bạch Mai. Sau 5 giờ phát hiện bệnh nhân đã được nhập viện, may mắn bệnh nhân được cấp cứu kịp thời trong khoảng thời gian 6 tiếng “vàng” có thể can thiệp đối với đột quỵ não.

Qua chụp cộng hưởng từ não và mạch não cấp cứu, khả năng kết cục lâm sàng xấu chiếm đến 90% nếu không được điều trị tái thông mạch máu nhằm cứu nguy cho các vùng não bị thiếu máu vẫn có khả năng hồi phục. Các bác sĩ đã nhanh chóng can thiệp tái thông mạch máu bị tắc bằng dụng cụ cơ học qua đường động mạch cho bệnh nhân. Một mảnh huyết khối nhỏ có chiều dài khoảng 1 cm đã được lấy ra sau đó.

Hiện bệnh nhân hoàn toàn tỉnh táo, không còn bất cứ dấu hiệu liệt. Tuy nhiên, các bác sĩ vẫn chưa tìm thấy bất cứ yếu tố nguy cơ nào khiến bệnh nhân rơi vào tình trạng đột quỵ nhồi máu não như vậy. Theo BS. Lương Quốc Chính, Khoa cấp cứu A9, BV Bạch Mai, có một điều hết sức quan trọng khiến các bác sĩ phải lưu tâm là bệnh nhân sử dụng thuốc tránh thai Marvelon (thành phần gồm: Desogestrel, Ethinyl Estradiol) từ khoảng 4,5 năm nay. Đây thực sự là một yếu tố quan trọng làm tăng nguy cơ đột quỵ não, nhất là ở những người hút thuốc lá, tăng huyết áp, đau nửa đầu.

Được biết, ca đột quỵ não liên quan đến việc dùng thuốc tránh thai đường uống đã được báo cáo lần đầu tiên năm 1962. Thời kỳ đầu, thuốc tránh thai đường uống mang hàm lượng cao estrogen tổng hợp (tới 150 microgram). Hiện nay, hầu hết các thuốc tránh thai đường uống chỉ chứa hàm lượng estrogen tổng hợp thấp từ 20 - 35 microgram, không thuốc nào chứa quá 50 microgram.

Thuốc tránh thai đường uống làm tăng nguy cơ đột quỵ nhồi máu não gây ra bởi các cục máu đông và chiếm khoảng 85% tất cả các đột quỵ. Trên quần thể dân số, thuốc tránh thai dường như không làm tăng nguy cơ đột quỵ chảy máu não gây ra bởi chảy máu trong não.

Tỷ lệ đột quỵ nhồi máu não chiếm khoảng 4,4 trường hợp trên 100.000 phụ nữ ở độ tuổi sinh sản. Trong một nghiên cứu phân tích gộp, thuốc tránh thai làm tăng nguy cơ đột quỵ lên 1,9 lần, và làm tăng tỷ lệ độ quỵ lên 8,5 trường hợp trên 100.000 phụ nữ có dùng thuốc. Đây vẫn chỉ là nguy cơ thấp; cứ 24.000 phụ nữ sử dụng thuốc tránh thai thì sẽ có thêm 1 trường hợp đột quỵ não.

Nhưng với phụ nữ vừa dùng thuốc tránh thai và vừa hút thuốc lá, có bệnh tăng huyết áp hoặc có tiền sử đau nửa đầu (migraine)... thì nguy cơ đột quỵ còn cao hơn rõ rệt. Không nên khuyến khích những phụ nữ này dùng thuốc tránh thai.

Liệu pháp thay thế hormon bằng estrogen đơn thuần hoặc phối hợp với progesterone làm tăng nguy cơ đột quỵ nhồi máu não lên 40%, nghĩa là liều càng cao thì nguy cơ càng cao.

Let's block ads! (Why?)

Nàng dâu Ấn Độ bị chồng dùng miếng sắt nóng đốt vùng kín vì... có số máy lạ gọi nhỡ

Dailymail đưa tin, những ngày gần đây, tại ngôi làng Gogunda, gần thành phố Udaipur, bang Rajasthan, Ấn Độ xảy ra một vụ bạo lực gia đình gây phẫn nộ dư luận. 

Nạn nhân trong vụ việc này là chị Jhamku, 22 tuổi. Sự việc bắt đầu khi anh Bhagga Gameti (chồng của chị Jhamku) mượn điện thoại của vợ và phát hiện ra cuộc gọi nhỡ từ số máy lạ.

Cô Jhamku bị chồng và bố chồng tra tấn tàn bạo chỉ vì một cuộc gọi nhỡ từ số máy lạ

Nghi ngờ đó là nhân tình của Jhamku, anh ta và cả bố chồng của chị là ông Lehri Lal đã tỏ ra rất giận giữ và bắt đầu mắng chửi, đánh đập chị thậm tệ bằng gậy gỗ.

Chưa dừng lại ở đó, họ còn dùng một thanh sắt nung nóng để lên khắp chân, tay, mặt, ngực và thậm chí cả 'vùng kín', khiến chị Jhamku quằn quại trong đau đớn.

Màn tra tấn này kéo dài trong vòng 2 tiếng đồng hồ. Mặc cho chị khóc thét trong đau đớn họ vẫn không buông tha. Chỉ tới khi dân làng kéo đến và đập cửa xông vào cảnh báo, lúc đó họ mới dừng lại. 

Chia sẻ với tờ Hindustan Times, chị Jhamku kể lại giây phút kinh hoàng: "Họ dùng thanh sắt nung nóng dí lên người tôi,  thậm chí cả vùng kín. Tôi chỉ biết cầu xin họ tha thứ hoặc cố gắng kêu la nhằm tìm kiếm sự giúp đỡ từ bên ngoài chứ không thể phản kháng vì họ quá khỏe". Người dân sống ở ngôi làng này đã trình báo với cảnh sát địa phương. 

Hiện chị đang tạm thời sống tại nhà cha mẹ ruột ở ngôi làng kế bên

Nhân viên hoạt động xã hội Bhojraj Singh cho biết: "Tôi biết tin từ một tình nguyện viên hoạt động gần ngôi làng. Tôi đã đứng ra giúp đỡ chị ấy và báo cảnh sát. Lúc đầu, cảnh sát không xem đây là một trường hợp bạo lực đối với phụ nữ. Nhưng sau đó, họ đã đưa chị Jhamku về nhà mẹ để để sơ cứu vết thương ban đầu rồi đưa đến bệnh viện để giám định thương tật".

Đại diện cảnh sát cho biết người chồng đã bị bắt giữ và sẽ tiếp tục truy tìm nghi can còn lại khi có đủ bằng chứng. 

Let's block ads! (Why?)

Bị điện cao thế giật tóe lửa, rơi 30 mét xuống đất nhưng vẫn đi lại được

Mới đây, trang Dailymail đăng tải đoạn video ghi lại cảnh người đàn ông (không rõ danh tính) đang sửa chữa trên cột điện cao thế thì bất ngờ bị điện giật. 

Trong đoạn video dài 33 giây, người xem có thể nghe 2 tiếng nổ lớn vang lên từ đường dây điện 30.000 vôn và phát ra ánh sáng chói lóa. Một người đàn ông rơi từ độ cao 30 mét xuống đất.

(Hình ảnh cắt từ video)

Ở nửa sau đoạn video, người đàn ông được cho là nạn nhân của vụ điện giật xuất hiện với gương mặt thất thần, nhưng vẫn đi lại được bình thường. Dù rơi từ độ cao 30 mét nhưng người này không hề gẫy chân hay bị chấn thương sọ não.

Hiện chưa rõ đoạn video này quay ở đâu nhưng sau khi đăng tải, nó nhanh chóng gây bão trên các trang mạng với gần 30.000 lượt xem cùng rất nhiều bình luận. 

Bên cạnh những người cho rằng người đàn ông quá may mắn vì thoát chết thần kỳ thì cũng có những người tỏ ra hoài nghi về tính xác thực của video. 

Người đàn ông này vẫn đi lại được sau cú ngã từ độ cao 30 mét

Họ cho rằng không thể có chuyện bị giật điện cao thế mà vẫn có thể sống sót, chưa nói đến việc bị rơi từ độ cao tương đương tòa nhà 7, 8 tầng.

Một số người đặt ra giả thuyết rằng có thể người đàn ông xuất hiện ở nửa cuối video không phải là người ngã xuống từ cột điện cao thế.

Let's block ads! (Why?)