Friday, March 3, 2017

Bữa sáng ngon mà đủ chất với sandwich trái cây làm trong 5 phút

Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể nhanh chóng làm món sandwich trái cây ngon và đủ chất cho cả nhà ăn sáng!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sandwich trái cây:

4 lát bánh mì gối

1 bát kem tươi (heavy cream)

2 thìa canh đường

4 quả dâu tây

1 quả kiwi

4 quả nho

½ lon đào hộp

Bước 1

Cho đường và kem tươi vào một bát lớn, đánh kem bông đến khi đạt được chóp nhọn.

Bước 2

Bổ dâu tây và nho làm đôi đồng thời thái múi cau kiwi và đào đóng hộp.

Bước 3

Thoa kem đã đánh bông lên cả hai mặt bánh mì và rải trái cây lên mặt.

Bước 4

Cắt phần rìa vàng xung quanh bánh và cắt đôi bánh nếu thích. Cho bánh vào tủ lạnh 30 phút, khi ăn sẽ ngon hơn.

Bánh sandwich này khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo và thơm của kem tươi kết hợp với các loại trái cây tươi có chút chua đặc trưng sẽ làm cho món bánh không hề ngấy do lớp kem. Bạn cũng có thể dễ dàng cho vào hộp để mang ra ngoài trong các chuyến dã ngoại hoặc chỉ đơn thuần là bữa ăn xế chuẩn bị sẵn cho con sau giờ học ở trường.

Bữa sáng ngon mà đủ chất với sandwich trái cây làm trong 5 phút - Ảnh 6.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sandwich trái cây này nhé!

(Nguồn: wtable)

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Thursday, March 2, 2017

Theo dõi sát sao 70 người tiếp xúc với gia cầm nhiễm cúm A/H5N1

Chiều ngày 2/3, ông Đỗ Đức Lưu, Giám đốc Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Nam Định cho biết, từ đầu năm 2017 đến nay, dịch cúm gia cầm A/H5N1 bùng phát ở 8 hộ chăn nuôi của 3 xã thuộc huyện Vụ Bản và Trực Ninh (Nam Định) với tổng số gia cầm phải tiêu hủy lên tới trên 9.100 con. 

Đến thời điểm hiện tại, toàn tỉnh Nam Định còn 5 ổ dịch cúm gia cầm A/H5N1 tại các hộ chăn nuôi ở xã Trực Thuận, huyện Trực Ninh đang thuộc diện theo dõi vì chưa qua 21 ngày.“Đối với 70 người ở các hộ chăn nuôi có gia cầm nhiễm cúm ốm, chết và những người có liên quan trong khu vực có dịch đã được các cơ sở y tế lập danh sách theo dõi tình hình sức khỏe theo quy định. Những người này sức khỏe vẫn bình thường và sinh hoạt tại gia đình”, ông Lưu nói. 

Cũng theo người đứng đầu ngành y tế dự phỏng tỉnh Nam Định, dù dịch cúm gia cầm đang có diễn biến phức tạp tại địa phương, nhưng bằng các biện pháp phòng chống, đến thời điểm này tại Nam Định chưa phát hiện trường hợp nào bị nhiễm cúm liên quan đến gia cầm.

Dịch cúm gia cầm đang có diễn biến phức tạp Nam Đinh.

Ông Lưu cũng cho biết, nếu trong trường hợp phát hiện những người nghi nhiễm cúm gia cầm với triệu chứng như: sốt cao liên tục trên 39 độ C; đau đầu, đau mỏi cơ, ho, đau họng; đau nhức cơ bắp… sẽ được đưa vào phòng cách ly ở các khoa truyền nhiễm tại các bệnh viện trong tỉnh và làm các xét nghiệm cần thiết để đưa ra kết luận chính xác nhất.

Để phòng dịch cúm A/H5N1 lây từ gia cầm sang người, ngành y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn gia cầm, các sản phẩm gia cầm ốm, chết và không rõ nguồn gốc; thực hiện nguyên tắc ăn chín, uống sôi; rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn. 

Cùng với đó, không giết mổ, vận chuyển, mua bán gia cầm và các sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc. Khi phát hiện gia cầm ốm, chết phải báo ngay cho chính quyền địa phương và cơ quan thú y trên địa bàn xử lý.

Nếu thấy có các biểu hiện cúm như sốt, ho, đau ngực, khó thở liên quan đến gia cầm thì đến ngay cơ sở y tế để được tư vấn, khám và điều trị kịp thời.

==>>XEM THÊM: Cảnh báo nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm dịp cuối năm

Let's block ads! (Why?)

H5N1 bùng phát ở Nam Định, 70 người được giám sát chặt chẽ

H5N1 bùng phát ở Nam Định, 70 người được giám sát chặt chẽ - 1

Bệnh nhân nhiễm cúm A/H5N1 rất dễ tử vong. 

Đến thời điểm này, sức khỏe của 70 người ở các hộ chăn nuôi có gia cầm nhiễm cúm ốm, chết và những người có liên quan trong khu vực có dịch hiện vẫn bình thường.

Tại Nam Định chưa phát hiện trường hợp nào bị nhiễm cúm liên quan đến gia cầm. Tuy nhiên, Sở Y tế Nam Định yêu cầu các bệnh viện chuẩn bị sẵn sàng nhân lực, vật tư, phương tiện để ứng phó kịp thời với mọi tình huống xảy ra.

Sở Y tế tỉnh Nam Định đã có công văn gửi các địa phương nhằm giám sát, phát hiện sớm các trường hợp mắc bệnh đường hô hấp tại các cơ sở y tế và cộng đồng. Đặc biệt, lưu ý các trường hợp có tiền sử tiếp xúc với gia cầm ốm, chết để báo cho Trung tâm y tế huyện, thành phố, lấy mẫu bệnh phẩm gửi về Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương xét nghiệm và tìm các biện pháp các ly, điều trị, phòng chống dịch bệnh.

Ngoài ra, tất cả những người ở các hộ có gia cầm ốm, chết và những người thực hiện nhiệm vụ trong vùng dịch, tham gia tiêu hủy gia cầm đều được lập danh sách theo dõi, báo cáo sức khỏe hàng ngày.

Tại Nam Định, từ đầu năm 2017 đến nay, dịch cúm gia cầm A/H5N1 tiếp tục xảy ra ở 8 hộ chăn nuôi,  tổng số gia cầm phải tiêu hủy lên tới trên 9.100 con.

Lãnh đạo Cục Y tế Dự phòng cũng cho biết, hiện chưa có thuốc điều trị và vắc-xin phòng cúm A/H5N1 trong khi đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm, dễ tử vong.

Virus cúm gây bệnh có nhiều trong chất bài tiết như dịch mũi, họng, phân gia cầm bệnh. Người tiếp xúc trực tiếp với gia cầm bệnh hoặc đồ dùng, dụng cụ chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ bị nhiễm phân, chất tiết của gia cầm bệnh sẽ dễ mắc bệnh.

Những người có yếu tố nguy cơ cao là người ở trong vùng dịch cúm gia cầm trong vòng 2 tuần, tiếp xúc gần với gia cầm bị bệnh (nuôi, buôn bán, vận chuyển, giết mổ, chế biến, ăn thịt gia cầm bị bệnh, ăn tiết canh...); tiếp xúc gần gũi với người bệnh đang nghi ngờ hoặc đã xác định mắc cúm A/H5N1.

Biểu hiện nhiễm cúm A/H5N1

- Sốt trên 38 độ C.

- Các triệu chứng về hô hấp như: Ho khan hoặc có đờm, tức ngực, thở nhanh, tím tái..., có thể có ran khi nghe phổi. Diễn biến nhanh chóng tới suy hô hấp.

-  Xuất hiện các triệu chứng tuần hoàn: nhịp tim nhanh, huyết áp hạ, sốc.

- Ngoài ra, một số các triệu chứng khác cũng xuất hiện như: đau đầu, đau cơ, tiêu chảy, suy đa tạng.

Thêm nữa, với thời tiết thất thường như hiện nay, các bệnh hô hấp, bệnh cúm thường lây lan rất nhanh, người dân cần có ý thức phòng bệnh.

Let's block ads! (Why?)

Đột quỵ não, liệt nửa người nghi do uống thuốc tránh thai kéo dài

Đột quỵ não, liệt nửa người nghi do uống thuốc tránh thai kéo dài - 1

Bệnh nhân đột quỵ não nghi do uống thuốc tránh thai đã tỉnh táo. 

Theo BS Lương Quốc Chính, bệnh nhân là B.T.K.P ( nữ, 43 tuổi, Hà Nội), được đưa vào khoa Cấp cứu A9 lúc 7 giờ 40 phút ngày 21/2 vì bị liệt nửa người trái.

Khoảng 3 giờ sáng cùng ngày, trước khi đi ngủ, bệnh nhân hoàn toàn bình thường. Đến 6 giờ sáng gia đình phát hiện bệnh nhân nói khó, méo miệng và liệt 1/2 người trái.

Ngay lập tức, gia đình sơ cứu cho bệnh nhân bằng cách châm kim vào 10 đầu ngón tay. Khoảng hơn một giờ sau, khi thấy tình trạng bệnh nhân không cải thiện, gia đình đưa ngay bệnh nhân vào khoa Cấp cứu A9.

Các bác sĩ trực Khoa Cấp cứu A9 và Khoa Chẩn đoán Hình ảnh đã hội chẩn, chỉ định can thiệp tái thông mạch máu bị tắc bằng dụng cụ cơ học qua đường động mạch cho bệnh nhân.

Chỉ chưa đầy 30 phút can thiệp tái thông mạch máu bị tắc bằng dụng cụ cơ học qua đường động mạch cho bệnh nhân, các bác sĩ đã lấy ra được một mảnh huyết khối nhỏ có chiều dài khoảng 1 cm.

Sau khi chụp mạch lần cuối cùng thấy động mạch não giữa bên phải tái thông hoàn toàn. Sau đó, bệnh nhân được chuyển về Khoa Cấp cứu A9 trong tình trạng tỉnh hoàn toàn, không còn liệt dây thần kinh số VII bên trái, liệt 1/2 người trái cải thiện rõ.

Theo các bác sĩ, đến nay sau 8 ngày điều trị, bệnh nhân hoàn toàn tỉnh táo, không còn dấu hiệu liệt.

Một điều hết sức quan trọng khiến các bác sĩ phải lưu tâm là bệnh nhân sử dụng thuốc tránh thai từ khoảng 4,5 năm nay. Đây thực sự là một yếu tố quan trọng làm tăng nguy cơ đột quỵ não, nhất là ở những người hút thuốc lá, tăng huyết áp, đau nửa đầu.

Theo các bác sĩ, ở phụ nữ trẻ khỏe mạnh mà không có bất cứ yếu tố nguy cơ đột quỵ não, thì nguy cơ đột quỵ liên quan đến việc sử dụng thuốc tránh thai là có, nhưng thấp.

Tuy nhiên, ở phụ nữ có các yếu tố nguy cơ đột quỵ khác thì nguy cơ đột quỵ liên quan đến việc sử dụng thuốc tránh thai là cao hơn, do vậy thuốc tránh thai đường uống không nên khuyến khích.

Đối với phụ nữ, vừa dùng thuốc tránh thai và vừa hút thuốc lá, có bệnh tăng huyết áp hoặc có tiền sử đau nửa đầu ... thì nguy cơ đột quỵ còn cao hơn rõ rệt.

Let's block ads! (Why?)

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Cách tạo dáng mềm mại khiến những chiếc váy điệu đà càng thêm phần thu hút của các ngôi sao là gợi ý hay cho các cô gái.

Những chiếc váy maxi xòe bồng bềnh luôn làm tròn trọng trách giúp chị em trở nên điệu đà và mềm mại. Chỉ với màn tung váy hờ hững, nhiều người đã đốn tim cánh mày râu nhanh chóng. 

Các ngôi sao cũng luôn biết cách tỏa sáng với những khoảnh khắc lãng mạn khi xoay nhẹ tà váy. Cùng xem nhưng giây phút ngọt lịm của Hà Tăng, Kỳ Duyên, Angela Phương Trinh với kiểu váy maxi bánh bèo.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Tăng Thanh Hà nhẹ tựa làn mây với váy xanh tông màu xanh thanh nhẹ. Khoảnh khắc tung váy được nhiếp ảnh bắt kịp khiến cô có hình ảnh đẹp khiến fan trầm trồ.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Kỳ Duyên ghi điểm với chiếc váy cổ yếm đỏ rực rỡ khoe nét nữ tính cùng tấm lưng trần mỏng manh.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Nếu cứ như vậy thì khó có ai không yêu mến cô nàng.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Trẻ trung đúng tuổi mà vẫn đảm bảo được sự nổi bật khi tới bất kỳ đâu là hình ảnh các nàng nữ tính luôn được đánh giá cao.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Cùng đụng ý tưởng với Kỳ Duyên, Angela Phương Trinh được đánh giá tinh tế hơn khi chọn giày và phụ kiện đồng điệu váy áo.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Kiểu xoay người để bay tà váy là cách tạo dáng "tủ" của nữ diễn viên 9x khi diện những kiểu đồ bánh bèo.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Nhã Phương cũng đãi mắt fan bằng chiếc váy trắng tinh khôi khoe chân thon.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Diễm Hương xinh đẹp, lộng lẫy như thiên thần giữa biển.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Váy trắng với những điểm nhấn xếp nếp sẽ trở lại mạnh mẽ trong xu hướng thời trang năm tới.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Ngọc Diễm hóa nàng công chúa kiêu kỳ khiến ai cũng ao ước được làm hoàng tử.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Chim công làng múa Linh Nga không khó khăn gì khi làm chủ cơ thể để tạo độ xòe đẹp mắt nhất cho chiếc váy.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Khánh Thy cũng có giây phút ngẫu hứng khi tạo dáng cùng váy xòe họa tiết bắt mắt.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Không chỉ sao Việt, nhiều sao ngoại cũng sử dụng cách chụp hình mong manh, nửa kín, nửa hở với váy áo điệu đà.

Những pha tung váy maxi đẹp xuất sắc của Tăng Thanh Hà, Angela Phương Trinh

Con gái hãy chọn cho mình ít nhất một chiếc váy xòe mềm mại để có được những phút giây ngọt ngào như kẹo thế này nhé.

Theo Bảo Ngọc

Khám Phá

Let's block ads! (Why?)

Thịt heo xào sả ớt siêu đơn giản

Dành tặng riêng cho các anh chàng để lấy điểm với người yêu (mẹ yêu dấu). Món thịt heo xào sả ớt trên đây cam đoan là vô cùng dễ làm, nguyên liệu đơn giản, hậu đậu đến mấy cũng có thể làm

Dành tặng riêng cho các anh chàng để lấy điểm với người yêu (mẹ yêu dấu). Món thịt heo xào sả ớt trên đây cam đoan là vô cùng dễ làm, nguyên liệu đơn giản, hậu đậu đến mấy cũng có thể làm

Gia vị

  • 300g thịt heo ngon (dùng thịt nạc hoặc ba rọi sẽ mềm và ngon hơn)
  • 1 quả dưa leo,1 quả cà chua
  • 3 muỗng súp xả băm
  • 2 muỗng súp tỏi băm,1muỗng cà phê hành tím băm
  • 4 tép hành lá cắt khúc, đầu hành băm nhỏ
  • Ớt sừng băm (ít nhiều tuỳ ý)
  • Gia vị: đường, tiêu, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, dầu hào

Cách làm chi tiết:

thit heo xao sa ot 1

Hướng dẫn làm món thịt heo xào sả ớt siêu đơn giản

  • Cho một chút nuớc mắm, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, đường, hành tím băm và dầu hào vào tô thịt heo. Trộn đều và để 15 phút cho thịt heo ngấm gia vị.
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn rồi cho tỏi, đầu hành băm nhỏ vào phi thơm, tiếp đến là thịt heo đã ướp vào xào săn, cháy cạnh và chín mềm.
  • Nêm nếm lại cho vừa ăn, cho sả và ớt băm vào đảo đều ít phút cho thơm.
  • Thêm hành lá, tắt bếp, bày ra dĩa trang trí là hoàn thành.

thit heo xao sa ot 2

  • Trang trí: Cắt lát mỏng dưa leo, bày lên dĩa theo hình trái tim.

thit heo xao sa ot 3

  • Gọt vỏ chung quanh cà chua, cuốn tròn lại tạo thành bông hồng để chính giữa tạo điểm nhấn.

thit heo xao sa ot 4

  • Bày thịt heo đã xào vào giữa thêm chút tiêu là xong.

thit heo xao sa ot 5

  • Chúc các bạn thành công với món ngon trên đây, nhớ khoe tác phẩm của các bạn với Linh nhé!

Let's block ads! (Why?)

Muốn sống lâu, phải ăn thế nào cho đúng?

Muốn sống lâu, phải ăn thế nào cho đúng? - 1

Ăn thiếu hay ăn thừa dinh dưỡng đều có hại cho sức khỏe

GS.Hà Huy Khôi, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, muốn sống lâu, người lao động, cả trí óc và chân tay cần thực hiện các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý.

Ăn thiếu, thừa đều có hại

Theo GS Hà Huy Khôi, chế độ ăn cần đáp ứng nhu cầu về năng lượng, ăn thiếu và thừa đều có hại.

GS Khôi phân tích, lao động tiêu hao năng lượng, lao động càng nặng nhu cầu năng lượng càng cao. Chế độ ăn thiếu năng lượng thì cơ thể mệt mỏi, năng suất lao động thấp, nếu kéo dài thì cơ thể bị suy dinh dưỡng.

Người thiếu năng lượng trường diễn sức khỏe kém, năng suất lao động thấp và sức đề kháng với bệnh tật giảm. Ngược lại, nếu chế độ ăn quá dư thừa năng lượng kéo dài sẽ dẫn tới thừa cân, béo phì. Người béo phì dễ mắc các bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, xơ mỡ động mạch...

Ðối với người lao động, cần theo dõi cân nặng thường kỳ để xem mình có bị béo hoặc gầy không? Người ta thường dùng chỉ số khối lượng cơ thể: cân nặng (kg)/chiều cao (m)2, chỉ số này ở trong khoảng 18,5 - 25 là bình thường, cao hay thấp quá đều không tốt.

Đa dạng thực phẩm

GS Khôi cho biết, chế độ ăn cần cung cấp đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng. Trước hết là chất đạm (protein): Trong khẩu phần ăn có 10-15% năng lượng do protein cung cấp, lao động càng nặng thì lượng protein cũng cần tăng theo. Khoảng 30-50% protein nên là protein nguồn gốc động vật. Chất đạm (protein) có nhiều trong thức ăn động vật (thịt, cá, sữa, trứng...) và thức ăn thực vật như đậu, đỗ, lạc, chất đạm cần để duy trì sức mạnh của các cơ khi lao động.

Chất béo và chất bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho khẩu phần. Chất béo chứa nhiều năng lượng (gấp đôi chất bột và chất đạm) do đó khi lao động nặng có thể ăn nhiều hơn để tăng năng lượng mà không tăng nhiều thể tích bữa ăn. Không nên chỉ ăn chất béo động vật mà nên có 1/3 là chất béo nguồn gốc thực vật có nhiều trong vừng, lạc, đậu đỗ...

Chế độ ăn cần đủ vitamin và chất khoáng: Chúng ta biết rằng hàm lượng các chất dinh dưỡng trong thức ăn không đều nhau. Ngũ cốc có nhiều glucid (chất bột), các thức ăn động vật có nhiều protein (đạm), dầu mỡ có nhiều chất béo (lipid), còn các loại rau, quả có nhiều vitamin và chất khoáng. Như vậy, chế độ ăn hợp lý của người lao động cần có đủ rau, quả.

Ăn hợp lý

GS Hà Huy Khôi khuyến cáo mọi người phải bắt buộc ăn sáng trước khi đi làm bởi vì bữa ăn sáng cung cấp cho cơ thể năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho lao động buổi sáng sau một đêm dài bụng đói. Tình trạng giảm đường huyết (do đói) trong khi lao động có thể gây ra những tai nạn nhất là khi làm việc trên cao.

Khoảng cách giữa các bữa ăn không quá 4, 5 giờ. Nhiều khi do chế độ làm ca kíp thông tầm, người ta tổ chức các bữa ăn giữa giờ (hoặc vào mùa thời vụ ở nông thôn). Cần chú ý đây là các bữa ăn tuy nhẹ, nhưng phải cân đối chứ không chỉ giải quyết về nhu cầu năng lượng, đủ cho no bụng. Tránh cho bữa ăn giữa giờ (hay ăn trưa) quá nặng, gây buồn ngủ, không dùng bia, rượu vào các bữa này.

Nên cân đối thức ăn ra các bữa sáng, trưa, tối, đảm bảo sự cân đối trong từng bữa ăn. Bữa ăn tối cần ăn trước khi đi ngủ 2-3 giờ.

Hạn chế rượu

Theo chuyên gia, rượu có hại đối với sức khỏe do đó cần phải hạn chế. Rượu là chất dễ hòa tan trong các chất béo cho nên sau khi vào cơ thể hàm lượng rượu ở tổ chức não (nhiều chất béo) cao gấp hai lần ở máu. Lúc đầu rượu gây hưng phấn, kích thích nhưng sau đó gây ức chế mệt mỏi, buồn ngủ.

Do đó, phần lớn các tai nạn đáng tiếc trong khi lao động và tai nạn giao thông (thậm chí chết người) đều liên quan đến rượu. Người lao động, đặc biệt là người lái các phương tiện vận tải, lao động trên cao tuyệt đối không được uống rượu, chí ít là trong ngày lao động.

Uống bia vừa phải, uống nhiều có thể thừa cân mà cũng không nên uống trong giờ lao động.

Duy trì chế độ ăn uống hợp lý cùng với nếp sống điều độ, lành mạnh là điều cần thiết để giữ gìn khả năng lao động và sức sống trẻ trung ở mỗi người.

Let's block ads! (Why?)