Thursday, December 15, 2016

Sườn nướng xốt cay

SƯỜN NON NƯỚNG XỐT CAY có thể là món ăn tuyệt hảo trong dịp họp mặt cuối tuần, hay là món đổi món cho bữa ăn bình thường của gia đình. Bí quyết nướng sườn ngon nằm ở khâu tẩm ướp và quết sốt khi nướng.

SƯỜN NON NƯỚNG XỐT CAY có thể là món ăn tuyệt hảo trong dịp họp mặt cuối tuần, hay là món đổi món cho bữa ăn bình thường của gia đình. Bí quyết nướng sườn ngon nằm ở khâu tẩm ướp và quết sốt khi nướng.

Gia vị

  • Sườn heo: 4 miếng
  • Hành lá, ngò rí, tỏi, bột năng
  • Tương ớt, tương cà, sữa đặc có đường
  • Muối, tiêu, rượu trắng
  • Ăn kèm: xà lách
  • Nước tương LISA
  • Hạt nêm Aji-ngon (hương vị heo) bổ sung canxi

Cách làm chi tiết:

1. SƠ CHẾ:

– Thịt sườn mua về đem xát qua bằng hỗn hợp 1M rượu, 1m muối, để tầm 20 phút rồi rửa lại cho sạch. Để ráo.

2. THỰC HIỆN:

– Pha 1M rượu trắng với 1M muối, xát vào từng miếng sườn để 15 phút, sau đó rửa lại, để ráo. Ướp sườn với hành lá, ngò rí cắt nhỏ, 1 ít muối, tiêu, 1M nước tương LISA, hạt nêm Aji-ngon® và 2M nước bột năng, để thấm. Cho sườn vào hấp cách thủy khoảng 10 phút rồi lấy ra, để nguội.

– Pha nước xốt: trộn đều 1M sữa đặc với 1M tương ớt, 2M tương cà, 1/2M nước tương LISA và 1M tỏi xay, 1 ít dầu ăn.

– Phết đều nước xốt lên miếng sườn, cho vào lò nướng khoảng 5 phút, thỉnh thoảng phết thêm xốt để sườn không bị khô, phết khoảng 3 lần là được.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp sườn ra dĩa, có thể chặt thành từng miếng nhỏ.

4. MÁCH NHỎ:

– Xát sườn với muối và rượu để khử mùi hôi của thịt.

– Sữa đặc có thể thay cho đường, mật ong để tạo vị ngọt mà còn tăng vị béo và màu sắc cho món ăn.

Tải ứng dụng Bếp Gia Đình để xem nhiều món ăn ngon hơn trên smartphone.

Google Play: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nqtrung.appmaster.bepgiadinh

Let's block ads! (Why?)

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Angela Phương Trinh thường gây náo loạn sự kiện mà mình tham gia bằng những màn "chào sân" có một không hai.

Nói lời chia tay với những bộ cánh hở hang gây sốc, bị dư luận chỉ trích quá nhiều, giờ đây, Angela Phương Trinh đã "đối hướng chiến lược" thu hút sự chú ý của giới truyền thông theo một cách khác an toàn hơn và ít bị ném đá hơn.

Bà mẹ nhí vẫn ăn mặc gợi cảm có tiết chế nhưng lại tìm cách xuất hiện với rất nhiều "chiêu trò" chưa người đẹp nào từng thử nghiệm trong giới showbiz.

Bên cạnh những bộ cánh khác người, kiểu làm đẹp khác biệt và những phụ kiện độc đáo thì Angela Phương Trinh còn gây náo loạn sự kiện mà mình tham gia bằng những màn "chào sân" có một không hai.

Khi thì tới sự kiện bằng xích lô, khi lại xuất hiện với dàn vệ sĩ mặc quần đùi áo ba lỗ, lúc lại ôm cún cưng trên tay, Angela Phương Trinh xứng đáng là cô nàng lắm chiêu trò gây chú ý nhất trong giới showbiz Việt

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Mới đây, Angela Phương Trinh khiến đám đông xôn xao khi tới sự kiện bằng xích lô thay vì xe 4 bánh sang chảnh như nhiều người đẹp khác

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Ăn mặc lộng lẫy, kiêu sa nhưng cô nàng lại chọn dàn vệ sĩ mặc quần đùi, áo ba lỗ

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

"Bà mẹ nhí" ôm cún tới buổi tiệc

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Cô nàng thích tạo dáng "điên đảo" trên thảm đỏ với màn hôn môi xa

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Trong show thời trang "Little Black Dress" của Đỗ Mạnh Cường khi các khách mời khác mặc màu đen từ đầu đến chân theo yêu cầu của ban tổ chức thì Angela Phương Trinh táo bạo chọn màu tóc tím nhạt để nổi bật hơn hẳn. Và quả thực, trong  sự kiện đó, dàn mỹ nhân khác đều bị cô làm lu mờ

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Nữ diễn viên thích chọn những món phụ kiện không giống ai

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Và phải thật kiêu sa, ấn tượng

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Những trang phục, phụ kiện mà Angela Phương Trinh lựa chọn luôn có phong cách khác người và nổi bật nhất có thể

Sao Việt hiếm ai vượt mặt được Angela Phương Trinh về các chiêu trò trên thảm đỏ

Cô nàng cũng tạo dáng rất tự tin

Theo Minh Hoàng

Khám Phá

Let's block ads! (Why?)

Chiếc váy chỉ 850 ngàn nhưng cả hoa hậu Thu Thảo và Tóc Tiên mê mệt

Những thiết kế vừa đẹp lại rẻ luôn có sức hút rất lớn đối với phái đẹp.

Đều là mỹ nhân nổi bật trong làng giải trí Việt, Đặng Thu Thảo, Tóc Tiên hay Dương Cẩm Lynh thường được nhắc đến với những món đồ hiệu xa xỉ từ những nhà mốt đình đám trên thế giới.

Nhưng không phải lúc nào hàng hiệu cũng có sức hút đối với các người đẹp, mà chính những thiết kế tinh tế, đẹp mắt lại có giá thành bình dân mới là tiêu chí hàng đầu mà phái đẹp luôn đặt ra khi mua sắm.

Cùng ngắm nhìn chiếc váy có giá chỉ 850 ngàn, nhưng vẫn rất đẳng cấp khi được loạt mỹ nhân đình đám sử dụng.

Chiếc váy chỉ 850 ngàn nhưng cả hoa hậu Thu Thảo và Tóc Tiên mê mệt

Vẻ đẹp thoát tục của Đặng Thu Thảo quá phù hợp với tông màu trắng của chiếc váy, chi tiết hở vai khoe khéo được bờ vai ngọc ngà của cô.

Chiếc váy chỉ 850 ngàn nhưng cả hoa hậu Thu Thảo và Tóc Tiên mê mệt

Phong cách thời trang của Tóc Tiên luôn thay đổi và mang lại sự hào hứng mỗi khi cô xuất hiện, chiếc váy tinh khôi này được cô mix thêm chiếc thắt lưng Louis Vuitton nhằm tạo nên sự khác biệt.

Chiếc váy chỉ 850 ngàn nhưng cả hoa hậu Thu Thảo và Tóc Tiên mê mệt

Bà mẹ một con Dương Cẩm Lynh khoe đường cong đầy ý nhị với thiết kế bình dân này.

Chiếc váy chỉ 850 ngàn nhưng cả hoa hậu Thu Thảo và Tóc Tiên mê mệt

Với chất liệu co dãn cùng kiểu dáng đơn giản, thiết kế này có thể phù hợp với mọi cô gái.

Chiếc váy chỉ 850 ngàn nhưng cả hoa hậu Thu Thảo và Tóc Tiên mê mệt

Hot item này chỉ có giá 850 ngàn đồng.

Theo Jay

Ảnh: Tổng Hợp

Khám Phá

Let's block ads! (Why?)

Thịt Kho Đông Pha

Món thịt kho đông pha bắt nguồn từ trung quốc thời nhà tống do vị quan tên là Tô Thức và ông cũng là một nhà thơ nổi tiếng với bút hiệu là Đông Ba làm ra món ăn này . Món thịt được hầm đến mền rục với rượu thiệu hưng và xì dầu nên món thịt có một màu đỏ quyến rủ , béo ngậy .

Món thịt kho đông pha bắt nguồn từ trung quốc thời nhà tống do vị quan tên là Tô Thức và ông cũng là một nhà thơ nổi tiếng với bút hiệu là Đông Ba làm ra món ăn này . Món thịt được hầm đến mền rục với rượu thiệu hưng và xì dầu nên món thịt có một màu đỏ quyến rủ , béo ngậy .

Gia vị

  • 500g thịt ba rọi 
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 2 cây hành lá
  • 15g gừng 
  • 1 bát con rượu thiệu hưng ( có thể thay rượu trắng ) + nước lọc hòa 2 loại đủ 400ml 
  • 50g đường phèn
  • 2 cây cải thìa

Dụng cụ

  • Dây ni lon
  • Nồi

Cách làm chi tiết:

Nguyên liệu món ăn

  • Thịt ba rọi rửa sạch cạo bỏ lông trên da 
  • Bắt nồi nước sôi thả thịt vào luộc 5 phút 

• Thịt đã luộc vớt ra rửa qua nước lạnh cho sạch 

• Dùng dây buộc từng miếng thịt lại 

• cho hành lá ,gừng , thịt ba rọi , xì dầu , đường phèn ,hỗn hợp rượu và nước vào ngập mặt thịt 

• bắt nồi thịt lên bếp nấu ở lửa lớn nước sôi vặn nhỏ lửa hầm thịt trong 3 tiếng đến khi thịt thật mền , nêm nếm lại cho vừa miệng 

• cải thìa rửa sạch chẻ làm đôi ngâm nước lạnh 15 phút .

• bắt một nồi nước sôi cho 1 muỗng cafe dầu ăn + 1muỗng cafe đường , nước sôi mạnh thêm cải thìa vào luộc 5 phút vớt ra ngâm vào thau nước lạnh ( cách này giúp cải được xanh và giòn )

• thịt chín mền nhẹ tay lấy thịt ra cắt bỏ dây buộc thịt ,cho lên đĩa trang trí thêm cãi thìa , và rưới nước xốt lên phần thịt . 

•Thưởng thức lúc nóng 

Lưu ý : nếu muốn nước xốt bóng đẹp thì sau khi vớt thịt ra đĩa và bỏ xác hành lá , gừng đi . Khuấy 1 muỗng cafe bột ngô cho vào nước xốt thịt đến khi hơi sệt rồi mới rưới phần xốt này lên đĩa thịt đông pha

Chúc mọi người thành công !

Let's block ads! (Why?)

Tin nóng: Kẻ giết chết con gái của vị giáo sư nổi tiếng đột nhiên bị tâm thần?

Hoãn phiên tòa vì gia đình nạn nhân chỉ biết xử qua… điện thoại

Ngày 11/12, TAND TP.HCM xác nhận, sáng 20/12 tới, cơ quan này sẽ tiếp tục đưa vụ án Nguyễn Đăng Thành, sinh năm 1981, quê ở huyện An Nhơn, Bình Định “Giết người” ra xét xử.

Theo cáo trạng, năm 1999, Nguyễn Đăng Thành thi đậu vào trường Đại học Bách khoa TP.HCM. Sau khi ra trường, Thành đã từng làm cho nhiều doanh nghiệp và có đi một số nước để làm việc. 

Năm 2004, Thành có quen biết với chị  H A. (con gái của ông Vũ Đĩnh Huy-  Giáo sư, Tiến sĩ Khoa học, Viện sỹ Viện Hàn lâm khoa học Liên bang Nga, Viện Hàn lâm Khoa học New York). Đến năm 2010, Thành đơn phương có tình cảm với H.A, nhưng không được chị H.A  đáp lại.

Nghi ngờ chị H.A.  có bạn trai làm cùng công ty nên Thành đã có lần đến tận công ty để gây sự, đánh người mà Thành cho là “tình địch” của mình. Tuy nhiên những lần đó đều được can ngăn kịp thời.

Khoảng 10 giờ ngày 27/2/2011, Thành lấy con dao quấn vào giấy báo rồi nhét vào vớ giày, sau đó Thành chạy xe máy tới nhà chị H.A để nói chuyện. Khi đến gần tới nhà H.A, Thành dừng lại quan sát và thấy chị H.A đi từ trên lầu xuống sân nói chuyện với một người đàn ông.

Khi người đàn ông vừa đi khuất, Thành liền chạy tới nói chuyện với chị H.A, nhưng chị H.A  bỏ lên nhà. Thành chộp lấy tay chị H.A níu lại, rồi cúi xuống lấy con dao đã chuẩn bị sẵn, đâm liên tiếp nhiều nhát chí mạng vào ngực, lưng, bụng, tay chị  H.A… khiến H.A tử vong tại bệnh viện.

Đâm gục H. A  xong, Thành lên xe chạy về phòng trọ tắm rửa, thay quần áo rồi tới nhà anh trai ở quận Gò Vấp chơi. Sau đó Thành đi thuê khách sạn ngủ. Ngày hôm sau, khi Thành về nhà anh trai xin tiền để bỏ trốn thì bị công an bắt giữ.

Nguyễn Đăng Thành tại phiên tòa ngày 29/11. Ảnh: Tân Châu.

Cáo trạng của VKS cho rằng, đủ cơ sở truy tố Thành về tội “Giết người” theo khoản 1 Điều 93 Bộ luật Hình sự.

Đồng tình với VKS, TAND TP.HCM đã mở phiên tòa xét xử công khai ngày 29/11/2016. Đáng lưu ý là tại phiên tòa, gia đình của Giáo sư – tức phía nạn nhân – vắng mặt vì Tòa đã không triệu tập. “Thật ra gia đình có biết mở phiên tòa, nhưng mà biết qua điện thoại, đó là lý do gia đình nạn nhân đã không dự tòa” – Luật sư phía bị hại nói.

Dù thiếu vắng gia đình nạn nhân, Tòa vẫn cho phiên xử tiếp tục, mãi đến khi thấy sự vắng mặt này khó đảm bảo đến phán quyết phiên tòa, HĐXX mới tạm ngưng, nhằm triệu tập phía gia đình nạn nhân!

Bất ngờ bị… tâm thần!

Liên quan tới vụ án, sau khi Thành gây án, trong suốt quá trình điều tra khoảng 5 tháng đầu, Thành khai nhận toàn bộ hành vi của mình mà không có biểu hiện gì bất thường.

Đến khoảng tháng 8/2011 thì Thành có biểu hiện bất thường, cơ quan chức năng đã tiến hành trưng cầu giám định tâm thần với Nguyễn Đăng Thành.

Kết quả giám định của Viện Pháp y Tâm thần Trung ương 2 tại Biên Hòa cho thấy, trước lúc gây án Nguyễn Đăng Thành trầm cảm trung bình do nguyên nhân bệnh lý. Cơ quan chức năng đã quyết định áp dụng biện pháp bắt buộc chữa bệnh với Nguyễn Đăng Thành.

Đến tháng 4/2016 Viện Pháp y Tâm thần Trung ương 2 thông báo cho cơ quan điều tra, bệnh tình của Thành đã ổn định và không cần phải chữa bệnh nữa.

Vụ án được phục hồi điều tra, VKS truy tố Thành về tội “Giết người” theo khoản 1 Điều 93 Bộ luật Hình sự. Tòa mở phiên tòa và tạm hoãn như đã nói trên.

Đáng lưu ý là tại phiên tòa ‘hoãn’ này, Thành khai báo hết sức thành khẩn, trả lời hết sức mạch lạc rõ ràng, nhớ cụ thể diễn biến vụ án. Bị cáo Thành khai rằng “Bị cáo và chị  H.A  không có mâu thuẫn gì cả. Thực sự đến bây giờ hàng đêm bị cáo cũng không ngủ được và cố suy nghĩ nhưng bị cáo cũng không biết vì sao mình lại giết chị H.A …”

Đáng lưu ý là Thành khai thường xuyên mang theo dao, nhưng chỉ để phòng thân vì thời gian đó tâm thần bị cáo không được bình thường, chứ không hề có chủ ý giết ai cả... 

Trước thái độ rất bình thường của bị cáo Thành tại phiên tòa, HĐXX “truy” đại diện Viện pháp y tâm thần giải thích thêm về bệnh tình của bị cáo cả trước, trong và sau khi gây án. Trả lời HĐXX, đại diện Viện Pháp y tâm thần cho biết hiện nay tình trạng sức khỏe tâm thần của bị còn bị trầm cảm nhẹ, không ảnh hưởng tới trí nhớ. Tuy nhiên tại thời điểm gây án bị cáo bị hạn chế khả năng nhận thức và điều khiển hành vi…

Liên quan tới bệnh tình của Thành, đại diện bị hại bức xúc cho rằng chính Thành từng nhiều lần đe dọa giết chị H.A. “Việc giám định bị cáo bị tâm thần là không thật sự khách quan vì bị cáo là người thông minh, nhanh nhẹn, làm kỹ thuật ở nhiều doanh nghiệp, suốt 6 tháng đầu trong trại giam bị cáo khai báo hết sức bình thường, không nhắc gì tới việc bị tâm thần cả, vậy tại sao sau đó lại cho rằng trong lúc gây án bị cáo bị hạn chế khả năng nhận thức và điều khiển hành vi?” – Gia đình bị hại nói.

Luật sư Nguyễn Kiều Hưng (Đoàn luật sư TP.HCM – bảo vệ cho gia đình nạn nhân) cho rằng: Vụ án có dấu hiệu "chạy giấy tâm thần để thoát tội", với nhiều khuất tất chưa được làm rõ trong quá trình điều tra. Tình tiết đáng chú ý, trong vụ án này có hai lần giám định tâm thần, nhưng cho kết quả trái ngược nhau. Lần đầu cấp tỉnh giám định thì xác định không tâm thần, 4 tháng sau thì cấp TW cho kết quả ngược lại đầy ẩn khuất ?!

Cũng theo luật sư Hưng, “Bị cáo từng là một sinh viên xuất sắc với nhiều thành tích học tập nổi bật và từng đi du học. Trước khi gây án, vì bị từ chối tình cảm, bị cáo đã có một thời gian dài đeo bám quyết liệt và đe dọa giết cả gia đình nạn nhân nhiều lần. Bị cáo đã rình trước nhà nạn nhân 4 ngày trước khi ra tay sát hại...”.

“Với những tình tiết như vậy, khó có thể tin được bị cáo bị bệnh tâm thần, dù chỉ là một dấu hiệu... Chúng tôi và gia đình nạn nhân sẽ làm rõ những ẩn khuất, để đòi lại sự công bằng cho gia đình người bị hại trong phiên toà sắp tới...” - Luật sư Hưng

Let's block ads! (Why?)

Tiền lì xì 'độc' tết Đinh Dậu 2017 đang được săn lùng

Cũng như mọi năm, tiền lì xì Tết có in hình con vật của năm đó luôn thu hút người mua. Trao đổi với PV, anh Nguyễn Đích, chủ shop tiền lì xì "độc" (quận Gò Vấp, TP. HCM) cho biết: “Năm nay, tờ 2 USD in hình con vật của năm là một trong những đồng tiền hot, được săn lùng nhất để lì xì, mừng tuổi trong dịp Tết đến xuân về. Bộ 2 USD có giá dao động từ 400 – 450 ngàn đồng”.

Anh Nguyễn Đích, chủ show tiền lì xì "độc"

Bên cạnh đồng 2 USD, đồng xu in hình con gà cũng cho là một điểm nhấn cho tiền Tết 2017. Đồng xu này có mệnh giá 1 AUD (đô la Úc), với trọng lượng tương đương 31,1 gram. Đồng xu này có đường kính 40mm, độ dày 3mm.

“Năm nay, Úc tiếp tục sản xuất cặp đồng xu hình con gà mạ vàng và mạ bạc cực đẹp. Con vật này được quan niệm sẽ luôn mang lại may mắn, thành đạt trong năm mới Đinh Dậu”, anh Đích nói.

Xu Úc có mặt trước in hình nữ hoàng Elizabeth II, mặt sau in hình con gà trống oai vệ và dòng chữ Year Of Rooster. Giá bán của đồng xu này là 200 ngàn đồng/xu vàng và 150 ngàn đồng/xu bạc.

“Năm nay Úc cũng tung ra đồng tiền con gà Kamberra, mệnh giá 50 numismas, được in trên chất liệu polime với thiết kế tinh tế, đẹp mắt. Hiện tôi đang bán với giá 110 ngàn đồng/tờ. Nếu ai được tặng tờ tiền này họ sẽ mừng và hi vọng may mắn sẽ theo trong cả năm đó”, anh Trần Minh Trí, chủ shop lixitet.net tư vấn.

Cũng in hình chú gà oai vệ, tiền lì xì của Macao với mệnh giá 10 Patacas và 100 Testnote cũng được các điểm kinh doanh tiền Tết tung ra. Tờ 100 Testnote là phiên bản in thử, trước phiên bản chính thức 10 Patacas. Tuy không phải là phiên bản chính thức nhưng tờ 100 Testnote cũng có đầy đủ các đặc điểm bảo an chống giả và nhiều nét tương đồng với tờ được phát hành chính thức.

Còn tiền lì xì 1 triệu đô hình con gà, có giá rẻ (hiện đang bán với giá 25 ngàn đồng/tờ) nhưng mệnh giá đồng tiền lớn nên được nhiều người ưa chuộng. Theo quan sát của PV, mặt trước của tờ tiền lì xì triệu đô này là hình ảnh chú gà trống, mặt sau là hình ảnh đàn gà cùng với đó là những họa tiết tương tự trên những tờ tiền đô la của Mỹ.

Tờ mệnh giá 100 Rupiah của Indonesia phát hành năm 1984 cũng được tung ra trong dịp Tết này.

Hiện nay, ngoài tiền in hình gà lên ngôi, theo tìm hiểu của PV thì bộ tiền tứ linh “Long Lân Quy Phụng” gồm 4 tờ tiền thật đang lưu hành tại các nước Buhtan, Myanmar và Brazil cũng được dân chơi săn tìm.

Tờ “thuận buồm xuôi gió” của Maldives cũng đang khá chuộng.

Năm nay, tờ tiền 100 đồng của Việt Nam nhân Kỷ niệm 65 năm thành lập Ngân hàng Việt Nam (1951 – 2016) dự kiến cũng sẽ hot, khi nó được in ấn rất đẹp.

Dù còn thời gian khá dài mới đến Tết Nguyên Đán nhưng một số điểm bán hàng đã bắt đầu tung ra các chiêu: “Số lượng hạn chế”, “hàng khan hiếm”, “khó kiếm”… để đẩy giá lên cao. Anh Đích cho biết: “Nguồn cung hiện nay khá dồi dào, người mua không phải lo nhiều”.

Tin tức - Thưởng Tết năm nay thế nào?Thưởng Tết năm nay thế nào?Khoản này thực chất là thưởng cuối năm theo hiệu quả sản xuất kinh doanh, khi doanh nghiệp quyết toán xong, thường rơi vào tháng...

Let's block ads! (Why?)

Nhiều bạn gái dùng nước ngọt, vắt chanh vào vùng kín để tránh thai

Nhiều bạn gái dùng nước ngọt, vắt chanh vào vùng kín để tránh thai - 1

Bác sĩ Hoàng Tú Anh chia sẻ về các biện pháp tránh thai ngờ nghệch của giới trẻ

Bị tai nạn do tránh thai ngờ nghệch

Bác sĩ Hoàng Tú Anh, Giám đốc Trung tâm Sáng kiến, sức khỏe và dân số chia sẻ với phóng viên về các biện pháp tránh thai và phá thai ngờ nghệch của giới trẻ.

Theo bác sĩ Tú Anh, các biện pháp tránh thai không xa lạ với đại đa số thanh thiếu niên Việt Nam, nhất là thanh thiếu niên ở khu vực thành phố. Tuy nhiên, hiểu biết mới chỉ dừng ở mức độ “có biết’”, “có nghe thấy” chứ chưa thật sự có kiến thức đủ để có thể sử dụng biện pháp tránh thai hiệu quả.

Qua khảo sát những hiểu biết về tình dục, phương pháp tránh thai của giới trẻ, bà đã được các bạn trẻ chia sẻ, các em bị “tai nạn” khi dùng nilon để tránh thai khi quan hệ tình dục.

“Câu chuyện nay tôi đã nghe và xảy ra ở châu Phi. Đây là vùng xa xôi, không có dịch vụ y tế, không thể mua được bao cao su, nơi có tỉ lệ nhiễm HIV cao. Nhưng ngay giữa Thủ đô xảy ra sự việc này thì tôi cực kỳ sốc”.

Bà Hoàng Tú Anh cho biết, hai bạn trẻ này là sinh viên nên rất hiểu về cách tránh thai. Tuy nhiên họ xấu hổ, e ngại nên không dám đi mua bao cao su. Họ ngại bị chỉ trỏ, cho rằng mình hư hỏng nên dùng túi nilon để tránh thai. Hậu quả là nhập viện.

Giám đốc Trung tâm Sáng kiến, sức khỏe và dân số kể tiếp: “Trong nghiên cứu chúng tôi cũng gặp các trường hợp các bạn kể về các biện pháp khác như quan hệ xong thì rửa ngay bộ phận sinh dục bằng nước chanh hay nước ngọt; hoặc có trường hợp bạn nữ đã mang thai mà khi đến cơ sở y tế hai bạn vẫn không hiểu vì sao vì “Lần nào quan hệ em cũng vẫn mặc quần lót’.

Bác sĩ sản phụ khoa Lê Thị Kim Dung, Trung tâm y tế Thái Hà (Hà Nội) cũng cho biết, có rất nhiều bạn trẻ khi đến khám, biết có bầu vẫn một mực cho rằng bác sĩ nhầm vì họ có dùng biện pháp để tránh thai. Tuy nhiên, có nhiều bạn trẻ đã phải lãnh hậu quả.

Trường hợp N, 18 tuổi là sinh viên sống tại Hà Nội cứ mỗi lần quan hệ tình dục với bạn trai, cô đều dùng thuốc tránh thai hoặc bao cao su. Thế nhưng, lần này nghe bạn trai nói đọc trên mạng thấy dùng nước ngọt rửa vùng kín sau khi quan hệ có thể tránh mang bầu, cô cũng thử làm theo. Không ngờ khi đi khám thì đã có thai được 7 tuần. Vì thế, theo bác sĩ Dung, để lựa chọn cách tránh thai phù hợp, các em có thể đến bác sĩ tư vấn.  

Co dúm người vì lần đầu nhìn thấy bao cao su

Nhiều bạn gái dùng nước ngọt, vắt chanh vào vùng kín để tránh thai - 2

Nhiều bạn trẻ co dúm người khi lần đầu nhìn thấy bao cao su

Bác sĩ Tú Anh cho biết, nghiên cứu của Trung tâm Sáng kiến Sức khỏe và Dân số (CCIHP) với gần 500 học sinh trung học cơ sở tại Hà Nội năm 2015-2016 cho thấy hầu hết thanh thiếu niên tham gia điều tra có thể kể ít nhất 1 biện pháp tránh thai như chỉ 36,2% nêu được từ 3 biện pháp trở lên và chỉ có 8% đánh dấu đúng các bước sử dụng bao cao su đúng cách.

“Trong một nghiên cứu khác với các học sinh phổ thông trung học, trong quá trình điều tra, khi điều tra viên đưa bao cao su để các bạn quan sát và thảo luận, nhiều bạn còn ‘co dúm' người vào ‘eo ơi’ và nhiều bạn cho biết đó là lần đầu tiên thực sự nhìn thấy bao cao su”, bà Tú Anh kể.

Đây chính là nguyên nhân khiến chỉ có hơn 20% các trường hợp sử dụng bao cao su trong lần quan hệ đầu tiên và hệ quả là Việt nam có tỉ lệ mang thai ngoài ý muốn và nạo phá thai cao chứ không phải do quan niệm ‘yêu thoáng’. (Tuổi quan hệ tình dục lần đầu của Việt Nam là 17 tuổi, cũng không hề là sớm so với nhiều nước trên thế giới).

Bà Tú Anh cũng cho biết, Việt Nam đang có khoảng trống lớn trong giáo dục giới tính. Mặc dù trong những năm qua đã có nhiều cải thiện trong giáo dục giới tính, nhiều trường đã có nội dung giáo dục giới tính trong chương trình đào tạo theo hình thức lồng ghép hoặc ngoại khóa.

Tuy nhiên, ở nhiều nơi, do hạn chế về thời gian vầ nhân lực thực hiện nội dung này, chương trình giáo dục giới tính chỉ được thực hiện hình thức hoặc mang tính lí thuyết nhiều hơn thực hành.

Đặc biệt các chương trình chưa chú trọng tới việc thay đổi thái độ của thanh thiếu niên với các vấn đề như tình dục và biện pháp tránh thai. Các chủ đề này vẫn bị coi là cấm kị, xấu xa và kể cả giáo viên vẫn nói giảm, nói tránh khi giảng về chủ đề này.

Để nâng cao kiến thức về sức khỏe sinh sản, bà Tú Anh đề xuất, phải truyền thông cho thanh niên để các em có thể tự tin quan hệ tình dục và vượt qua những nỗi xấu hổ, sự sợ hãi bị chê cười, lên án để có thể tiếp cận với các phương pháp tránh thai, để bảo vệ mình và bạn tình; Xóa bỏ rào cản, kỳ thị, cung cấp dịch vụ cho giới trẻ.

Let's block ads! (Why?)