Friday, November 18, 2016

Cơm nắm kiểu của người Nhật: Không những ngon mà còn lành nữa!

Món cơm nắm tiện lợi này không những có hình thức thật bắt mắt, xinh xắn mà còn giúp bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể cực hữu hiệu đấy!


1 quả bơ

1 củ cà rốt

2 chén cơm

1 muỗng cafe đường

1 muỗng cafe muối

2 lá rong biển khô



Bơ cắt đôi. Cà rốt cắt nhỏ sau đó cho vào nồi hấp cách thủy.


Trong hai tô riêng biệt, nghiền thật nhuyễn bơ và cà rốt. Hoặc bạn có thể cho vào máy xay sinh tố để xay.


Cho đường và muối vào trộn đều cùng cơm.


Trộn cơm với bơ, cà rốt nhuyễn. Dùng bao tay ni lông nắm cơm thành hình tam giác sau đó cho lá rong biển nhỏ vào giữa miếng cơm.


Với tạo hình xinh xắn của món cơm nắm Nhật Bản truyền thống, bạn có thể biến tấu cho món ăn này trở nên thật khác lạ bằng cách sử dụng bơ và cà rốt tạo màu cho món cơm. Cũng nhờ vậy mà cơm nắm trở nên hấp dẫn hơn hẳn, cũng như là “tạo cơ hội” bổ sung thêm thật nhiều vitamin và chất xơ.

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm nắm rau củ Nhật này nhé!

Nguồn: BSC

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Món ngon cuối tuần: Khoai tây nướng phô mai

Thêm nhân rau củ vào khoai tây nướng, rồi phủ thêm 1 lớp phô mai bào lên, cho vào lò nướng tan chảy là đã có ngay món ăn chơi cho cả nhà ngày cuối tuần rồi đấy!

Thêm nhân rau củ vào khoai tây nướng, rồi phủ thêm 1 lớp phô mai bào lên, cho vào lò nướng tan chảy là đã có ngay món ăn chơi cho cả nhà ngày cuối tuần rồi đấy!

Gia vị

  • 3-4 quả khoai tây
  • ½ chén bắp hạt
  • ½ chén cà rốt
  • ½ chén đậu Hà Lan hạt
  • Muối, tiêu
  • Phô mai

Cách làm chi tiết:

Khoai tay nuong

Món ngon cuối tuần: Khoai tây nướng phô mai

  • Nguyên liệu cho món Khoai tây nướng phô mai gồm có:
Khoai tay nuong 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ngon

  • Khoai tây rửa sạch, luộc chín, sau đó khoét lỗ và moi sạch ruột.
Khoai tay nuong 2

Móc bỏ bớt phần ruột khoai tây

  • Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng cà phê bơ vào cho tan chảy, thêm bắp hạt, đậu Hà Lan, cà rốt vào xào thơm, nêm ít muối, tiêu.
Khoai tay nuong 3

Xào hạt cho thấm gia vị

  • Cho nhân rau củ vào khoai tây, rắc phô mai bào lên cho vào lò nướng cho phô mai tan chảy là được.
Khoai tay nuong 4

Cho nhân vào từng củ khoai đỏ bỏ bớt ruột

  • Món khoai tây nướng nên dùng nóng. Khi ăn dùng muỗng múc phần nhân và khoai bên trong ăn cùng rất ngon và béo.

bgd-khoai-tay-pho-mai

  • Bạn cũng có thể thêm bacon vào nhân cũng rất ngon. Chúc bạn thành công với công thức làm món ngon cuối tuần này!

Let's block ads! (Why?)

Thành viên vào Bếp: Mít chiên giòn tráng miệng cực ngon

Bổ sung thêm một món ăn vặt mới toanh mít chiên giòn vào thực đơn, đảm bảo thành viên gia đình bạn sẽ thích ngay và mong muốn được thưởng thức dài dài cho xem.

Bổ sung thêm một món ăn vặt mới toanh mít chiên giòn vào thực đơn, đảm bảo thành viên gia đình bạn sẽ thích ngay và mong muốn được thưởng thức dài dài cho xem.

Gia vị

  • 300g mít tố nữ nguyên múi không bỏ hạt. Nếu bạn dùng các loại mít khác thì bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
  • 150g bột chiên giòn
  • 1 quả trứng gà
  • 100ml bia
  • 180ml nước lọc
  • Dầu ăn

Cách làm chi tiết:

  • Đập trứng gà vào tô, cho bia và nước lọc vào chung khuấy đều 3 nguyên liệu hòa tan. Tiếp theo cho bột chiên giòn vào tô trứng, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất. Đậy kín tô bột để 30 phút cho bột lên men.
Mit chien gion

Hòa trộn tô bột

  • Trong lúc đợi bột lên men các bạn lột mít xếp ra dĩa.
Mit chien gion 1

Lấy từng múi mít ra khỏi cùi

  • Cho dầu vào nồi vặn lửa to, dầu sủi tăm lần lượt nhúng từng múi mít qua bột chiên thả vào nồi, chiên vàng các mặt. Lưu ý, bạn chiên nhiều dầu một chút thì món mít chiên sẽ giòn và thơm ngon hơn.
Mit chien gion 2

Chiên vàng từng miếng mít

  • Vớt mít ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Mit chien gion 3

Vớt mít chiên giòn ra đĩa có lót giấy thấm dầu

  • Món ăn vặt này nên ăn nóng với tương ớt cũng ngon lắm nha.
Mít chiên giòn 5

Đĩa mít chiên giòn thành phẩm

Nguồn: Bếp Myl

Let's block ads! (Why?)

Gặp nữ sinh lớp 8 là tác giả bài thơ 'Xin đổi kiếp này' đang 'sốt' mạng xã hội

Mấy ngày qua bài thơ “Xin đổi kiếp này” của em Nguyễn Bích Ngân, học sinh lớp 8A1 (trường THCS Nguyễn Đình Chiểu, Hà Nội) đang thu hút sự quan tâm đặc biệt trên mạng xã hội.

Nội dung bài thơ khiến nhiều người bất ngờ và “sốc” vì không nghĩ tác giả bài thơ trên mới 14 tuổi lại có thể viết được một bài thơ sâu sắc như thế.

Nội dung bài thơ “Xin đổi kiếp này” đã bao quát bức tranh toàn cảnh của môi trường thiên nhiên, xã hội đang bị hủy hoại bởi chính con người, từ sông biển, núi rừng tới không khí, cây xanh đồng ruộng..

Bài thơ của em Nguyễn Bích Ngân gây xôn xao mạng xã hội.

PV tìm gặp tác giả nhí tại trường THCS Nguyễn Đình Chiểu, nơi cô bé Nguyễn Bích Ngân đang theo học.

Đằng sau khuôn mặt “búng ra sữa” là một tâm hồn “lớn trước tuổi” mà người đối diện cảm nhận được qua cách đối đáp và suy nghĩ của cô bé mới 14 tuổi Nguyễn Bích Ngân.

Tác giả bài thơ khiến cư dân mạng "câm nín" Nguyễn Bích Ngân (ảnh: Thành Long).

Chia sẻ với PV, Ngân cho biết: “Em viết bài thơ này từ tháng 5. Em chỉ cho ông ngoại đọc vì ông cũng hay làm thơ. Ông đọc và khen, sau đó vừa rồi ông mới chia sẻ lên mạng xã hội thì bài thơ được mọi người khá là quan tâm.

Em viết bài thơ này từ cảm nhận thực tế xung quanh, và qua các phương tiện thông tin như TV, internet, đài báo những gì em nghe, nhìn, cảm nhận.

Bản thân em rất yêu thích môn văn, đọc sách, và xem chương trình thời sự mỗi buổi tối để cập nhật các tin tức trong ngày cùng ông.

Các vấn đề về môi trường thiên nhiên, xã hội đang bị đe dọa từ chính con người hủy hoại, trong đó bản thân em và người thân cũng bị ảnh hưởng. Chính vì lẽ đó, em có cảm hứng làm bài thơ này.

Em làm bài thơ trên vào giờ ra chơi. Lúc đó một phần do cảm hứng, phần nữa do em đã thu thập thông tin từ trước. Về chủ đề này em có thể viết được dài và nhiều hơn nữa, nhưng những vấn đề đó đã phản ánh khá đầy đủ theo ý của em”.

Cũng theo tác giả, em ảnh hưởng nhiều từ ông ngoại là một nhà giáo, dịch giả có tiếng. Gia đình Ngân ở cùng ông ngoại nên phần nào bị ảnh hưởng từ ông.

Bích Ngân chụp ảnh cùng ông ngoại Lê Đức Mẫn (ảnh NVCC).

Chia sẻ với PV, NGƯT, dịch giả Lê Đức Mẫn (76 tuổi, ông ngoại em Nguyễn Bích Ngân) cho biết: “Từ nhỏ cháu Ngần đã ham thích đọc sách, thích văn chương, làm thơ. Bên cạnh đó, cháu rất thích tìm tòi, khám phá các kiến thức về khoa học tự nhiên, đặc biệt là các vấn đề về thiên nhiên môi trường, xã hội.

Không ngày nào cháu bỏ xem chương trình thời sự cùng tôi vào các buổi tối trước khi cháu học bài đến nửa đêm mới đi ngủ.

Đây không phải là bài thơ đầu tiên Ngân viết, mà cháu có cả một cuốn sổ làm thơ riêng. Với Ngân làm thơ không thể thiếu, mỗi lần đi đâu du lịch hay trước sự kiện nào đó cháu lại làm thơ.

Có thể nói, bài thơ trên của Ngân viết ra khiến người đọc bất ngờ vì không nghĩ ở lứa tuổi của cháu lại có những suy nghĩ chín chắn và già trước tuổi như vậy.

Tôi làm thơ, viết văn, dịch sách, nhưng đọc bài thơ này của Ngân so với các bài thơ trước cũng khiến tôi hơi giật mình vì không nghĩ cháu lại viết được như vậy. Chính vì bài thơ đặc biệt như vậy nên tôi đã chia sẻ lên mạng xã hội và nhận được sự quan tâm của nhiều người”.

Bản thân ông ngoại của Ngân cũng bật mí: “Từ nhỏ Ngân đã có tư duy khác so với bạn bè, có cách nghĩ khá già. Mới đây, Ngân đi Sapa về, cháu cũng làm bài thơ khiến tôi “choáng”.

Tức là khi Ngân phải chia tay Sapa về Hà Nội, cháu làm thơ với nội dung là chia tay Sapa và có đoạn viết “Thôi Sapa ơi mày cứ nằm yên đó/Để khi nào ta thấy mỏi mệt thì ta còn một chỗ nương tựa””.

Let's block ads! (Why?)

Ngọc Duyên về trường cũ làm từ thiện sau khi đăng quang

Ngay sau khi đăng quang cuộc thi "Miss Global Beauty Queen 2016" tại Hàn Quốc vào ngày 24/10 vừa qua, “Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu 2016” Ngọc Duyên đã lên kế hoạch có nhiều hoạt động đóng góp cho cộng đồng.

Mở đầu là chuyến đi trở về trường THTP Phú Mỹ, Vũng Tàu để thăm thầy cô cũng như trao 15 suất học bổng cho học sinh nghèo hiếu học. Đây cũng là ngôi trường mà nữ hoàng sắc đẹp đã gắn bó trong khoảng thời gian học trung học của mình.

Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu 2016 diện áo dài trắng tinh khôi, cô cho biết, khi mặc áo dài trắng, về lại trường xưa khiến cô rất xúc động.

Hàng nghìn học sinh và các thầy cô đã chào đón Ngọc Duyên về thăm.

Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu 2016 chụp ảnh cùng các học sinh trong trường.

Tại buổi giao lưu, Ngọc Duyên đã dành tặng cho thầy cô ở trường bức tranh đầy ý nghĩa, đó cũng là lời tri ân sâu sắc của nữ hoàng sắc đẹp gửi đến các thầy cô nhân dịp Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11 sắp tới.

Bên cạnh đó, nữ hoàng sắc đẹp đã trao tặng 15 suất học bổng cho học sinh nghèo vượt khó học giỏi của trường. 

Sau chuyến về trường này, Ngọc Duyên sẽ tiếp tục có nhiều hoạt động đóng góp cho cộng đồng trong thời gian tới. Bên cạnh đó, Nữ hoàng sắc đẹp toàn cầu 2016 cũng sẽ chính thức góp mặt trong một dự án điện ảnh lớn trong năm nay và trở thành MC cho một chương trình truyền hình ăn khách.

Let's block ads! (Why?)

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Đầm bó sát, đầm suông, áo lửng, quần jean boyfriend hay áo khoác da là những món đồ thời trang phong cách phù hợp với mọi vóc dáng bạn gái.

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Đầm bó sát: Nghe có vẻ khó tin, nhưng một chiếc váy bó sát thực sự phù hợp với mọi bạn gái. Bạn chỉ cần tuân theo một số quy tắc nhất định. Những bạn gái có vóc dáng thon thả có thể thoải mái mặc những chiếc đầm bó sát, trong khi bạn gái có vóc dáng hơi đẫy đà nên chọn chất liệu váy dày dặn và có màu sắc tương phản.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Đầm suông: Item này sẽ che giấu những khuyết điểm trên cơ thể của cả bạn gái béo và gầy. Tránh mặc những chiếc đầm quá rộng hoặc có chất liệu quá mỏng.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Áo lửng: Món đồ này hoàn toàn phù hợp với mọi phụ nữ, tuy nhiên, bạn nên nhớ lửng không có nghĩa là quá ngắn. Mục đích của món đồ này là tạo điểm nhấn vào vòng eo và tăng chiều dài cho đôi chân, nhưng không quá hở. Bạn nên chọn kiểu áo lửng cao hơn hông một chút, kết hợp với những chiếc chân váy, quần jean cạp cao.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Quần jean boyfriend: Chiếc quần jean rộng rãi, thoải mái này thật sự là món đồ linh hoạt cho mọi trang phục. Bạn gái với bất kỳ loại hình cơ thể nào đều có thể sở hữu một chiếc quần boyfriend jean mà không cần phải đắn đo.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Quần âu cổ điển: Đây là món đồ cơ bản cần phải có trong tủ quần áo của mọi người. Một chiếc quần với thiết kế cạp cao có thể giúp đôi chân trông dài ra và giấu bụng hiệu quả cho cô nàng béo.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Giày cao gót: Những đôi giày kỳ diệu sẽ làm cho đôi chân gầy và dài hơn. Bạn cũng không nên chọn những đôi giày có phần mũi nhọn quá dài vì chúng sẽ tạo hiệu ứng ngược lại, làm lộ những khuyết điểm mà bạn muốn che giấu.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Áo khoác da: Bất kỳ bộ trang phục nào cũng có thể được cải thiện bằng cách thêm một chiếc áo khoác da cá tính với độ dài vừa phải. Chúng sẽ giúp bạn trông cao ráo và trẻ trung hơn.

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Váy wrap: Chiếc váy quấn liền với nút thắt duyên dáng phần eo rất dễ mặc và phù hợp với mọi vóc dáng. Chúng che giấu những khuyết điểm và làm nổi bật thân hình đồng hồ cát, đồng thời khiến những cô nàng có vóc dáng mảnh mai trở nên đầy đặn, quyến rũ hơn.   

Những món đồ phù hợp với mọi vóc dáng

Sơ mi trắng: Món đồ cơ bản này bất cứ tín đồ thời trang nào cũng có trong tủ đồ. Trang phục này vô cùng dễ mặc, kết hợp được với nhiều phong cách, độ tuổi và dáng người. Không chỉ dành cho nàng công sở, chỉ cần chút léo léo trong cách mix đồ, bạn hoàn toàn có thể diện item này xuống phố thật năng động.

Phương Mai

Ảnh: Brightside

Theo Zing

Let's block ads! (Why?)

Xót xa mẹ qua đời, bố đi biệt tích, 3 con nhỏ thành trẻ mồ côi

Những ngày qua, câu chuyện về hoàn cảnh thương tâm của gia đình cậu học trò Vi Văn Sinh (lớp 7) trú tại Trung Hương - Yên Khê - Con Cuông - Nghệ An đã khiến bất cứ ai cũng phải rơi nước mắt.

Ngày 11/11 vừa qua, sau cơn bạo bệnh mẹ của 3 em nhỏ đã qua đời, trong căn nhà lụp xụp ấy không có nổi một chỗ tử tế để kê bàn thờ cho người phụ nữ đoản mệnh mà phải đặt ở dưới nền nhà đất.

Ban thờ được đặt ngay dưới nền nhà.

Chia sẻ về hoàn cảnh của gia đình mình, cậu học trò Vi Văn Sinh cho biết bố bỏ mẹ con em từ nhỏ vì thế ba anh em lớn lên trong tình yêu thương, đùm bọc của mẹ. Hoàn cảnh gia đình em khó khăn nay lại càng khó khăn hơn vì mẹ không còn nữa, nỗi lo cơm áo gạo tiền lo cho 2 em một em gái đang học lớp 5 và một em trai mới 13 tháng tuổi đè nặng lên đôi vai gầy của em - người anh cả mới chỉ học lớp 7.

Ba anh em giờ đây thiếu vắng hơi ấm của mẹ.

Nhìn gương mặt ngây thơ chưa hiểu chuyện của những đứa bé, người đến thăm các em như quặn thắt. Cậu bé từng tâm sự có lẽ em sẽ phải bỏ học để lo cho các em bởi chúng còn quá nhỏ. Vì thiếu thốn sự quan tâm nên ba đứa nhỏ đã còi nay lại càng thêm còi cọc.

Chia sẻ về hoàn cảnh của gia đình cậu bé Vi Văn Sinh, bạn Nguyễn Vân Anh (người trực tiếp vận động đến trao quà cho các bé) bày tỏ sự xúc động: “Hoàn cảnh của các em cực kỳ khó khăn, bố bỏ đi còn mẹ thì mất. Ông bà cũng già rồi không có khả năng lao động.

Trước hoàn cảnh ấy, chúng tôi có kêu gọi cộng đồng giúp đỡ nhưng hiện cũng mới chỉ mua được một số thực phẩm thông thường như gạo, sữa, mì tôm và một chút quần áo”.

Căn nhà tranh lụp xụp mà các em đang sinh sống.

Bé nhỏ nhất mới 13 tháng tuổi.

Trong căn nhà tranh ấy, giờ đây đã vắng đi tiếng mẹ để lại ba đứa con bơ vơ, rồi mai đây không biết tương lai của các em sẽ ra sao nếu không được đi học đàng hoàng. Ước nguyện lớn nhất của của các em lúc này cũng chỉ là được đến trường và sửa lại mái nhà tranh cho kín gió khi mùa đông đang đến rất gần.

Để có được những ước nguyện đó, các em cần lắm những tấm lòng hảo tâm của bạn đọc gần xa.

Mọi tấm lòng hảo tâm của quý vị xin gửi về:

Gia đình em Vi Văn Sinh, Xóm Trung Hương , xã Yên Khê, Huyện Con Cuông.

Let's block ads! (Why?)