[unable to retrieve full-text content]

Súp gà nóng hổi nấu theo cách này không bao giờ thất bại

Một bát súp gà ngô trứng nóng hổi, thơm lừng sẽ thật ngon lành cho một bữa sáng tràn đầy năng lượng!

100g ức gà 1 lít nước 1 muỗng cafe tinh bột ngô 1 muỗng cafe dầu hào 1,5 chén ngô ngọt ½ muỗng cafe bột nghệ ½ muỗng cafe dầu mè ½ muỗng cafe muối 1 muỗng cafe tiêu xay ¼ chén tinh bột ngô trộn cùng ½ chén nước 2 lòng trắng trứng 1-2 cọng hành lá 1 muỗng canh rau ngò cắt nhỏ Tiêu xay

Ức gà thái thật nhỏ sau đó ướp cùng với 1 muỗng cafe tinh bột ngô, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng cafe dầu hào.

Băm nhuyễn 1/2 chén ngô hạt. Cho ngô băm nhuyễn và bột nghệ vào nồi cùng 1 lít nước rồi bắc lên bếp. Khi nước sôi thì bạn hạ nhỏ lửa, đậy nắp, đun thêm 10 phút. Sau đó cho dầu mè, muối cùng ngô nguyên hạt, tăng lửa cho hỗn hợp sôi. Tiếp đến cho ức gà vào, khuấy thật đều tay cho gà không bị vón.

Tiếp đến cho hỗn hợp ¼ chén tinh bột ngô trộn cùng ½ chén nước vào từ từ, khuấy đều tay để súp được đặc sệt mà không bị vón. Lúc này nếu thấy quá đặc thì bạn có thể thêm nước hoặc nếu loãng thì có thể thêm bột vào nhé!

Cuối cùng cho lòng trắng trứng vào, khuấy nhanh tay để trông thật hấp dẫn!

Và thưởng thức một bát súp gà ngô trứng nóng hổi thơm lừng với thật nhiều tiêu và hành ngò nhé!

Có khá nhiều cách để chế biến các món súp như súp cua, óc heo, súp thập cẩm… Trong đó, phải kể đến món súp gà ngô trứng giản dị, dễ làm mà ngon lành hơn cả! Vào những bữa sáng bận bịu hay chuẩn bị một món ăn nhẹ cho bữa xế hoặc là món khai vị trên bàn tiệc của gia đình thì hẳn đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời đấy! Còn gì ngon hơn một bát súp ngô trứng ngon ngọt, nóng hổi và thơm lừng cùng thật nhiều tiêu và hành ngò.

Chúc các bạn thành công với cách làm súp ngô trứng này nhé!

Nguồn: thewoksoflife

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Bụng to hơn bầu 9 tháng hóa ra mang u buồng trứng nặng... 35kg

Nữ bệnh nhân mang khối u buồng trứng nặng đến 35kg đó là bà Nguyễn Thị Thúy Liễu, 53 tuổi, ngụ tại quận 3, TP. HCM.

Bác sỹ Nguyễn Văn Tiến, Trưởng khoa Ngoại 1, Bệnh viện Ung bướu TP. HCM cho biết, bà Liễu nhập viện trong tình trạng gầy, xanh xao, số đo vòng bụng 110 cm, cân nặng 78 kg, u lớn đã chèn ép vào phổi gây khó thở.

Sau hội chẩn nhiều chuyên khoa là Ngoại 1, Hô hấp, Tim mạch, Huyết học, các bác sỹ quyết định chọc ổ dịch lấy ra hơn 10 lít dịch, kích thước khối u được thu nhỏ nên giảm chèn ép vào phổi, giúp bệnh nhân dễ thở hơn.

Bà Liễu mang khối u buồng trứng nặng đến 35kg

Do bệnh nhân có tiền sử bị bệnh tim nên phải uống thuốc trợ tim trong một tuần, sau đó tiến hành phẫu thuật bóc tách toàn bộ khối u đồng thời cắt bỏ buồng trứng và tử cung của bệnh nhân.

Theo lời bà Liễu kể, bà không có họ hàng thân thích, sống với người chị nuôi làm nghề bán bún. Cách đây nhiều năm, thấy trong bụng có một cục bằng nắm tay, tuy nhiên do không đau nên chủ quan không đi khám.

Khi bụng to hơn, đi lại nặng nề, cơ thể suy kiệt thì bà Liễu mới đến Trung tâm Y tế quận 3 khám. Các bác sĩ chẩn đoán có khối u to đang lớn trong bụng nên khuyên bà Liễu nhập viện điều trị.

Tuy nhiên không có tiền nên bà Liễu từ chối điều trị rồi xin lên chùa sinh sống. Người dân đi viếng chùa thấy hoàn cảnh bà Liễu nên quyên góp tiền cho bà đi đến Bệnh viện Ung bướu TP. HCM phẫu thuật.

Let's block ads! (Why?)

Không đẹp trai nhưng đào hoa, mỗi lần khoe bạn gái, 2 danh hài này đều gây "sốt"!

Hiệp Gà

Hiệp Gà là danh hài nổi tiếng của miền Bắc, anh gây ấn tượng bởi vẻ ngoài mảnh dẻ, khuôn mặt không đẹp trai nhưng đã nhìn là khó quên. Thời chưa nổi tiếng, Hiệp Gà kết hôn cùng Thanh Quý - Người vợ đầu sinh năm 1985. Hai người có với nhau 1 bé gái. Tuy nhiên, sau khi bị công an bắt vì liên quan đến ma túy, thụ án xong, một thời gian sau, Hiệp Gà và vợ ly hôn.

Bỏ mặc dư luận cho rằng mình bạc tình bạc nghĩa, Hiệp Gà vẫn làm đám cưới hoành tráng với ngườ vợ thứ 2 - Thu Trang. Khi đó, anh không ngần ngại gửi đến vợ mới vô vàn lời tán tụng như cô giỏi việc nội trợ, mạnh mẽ trước nhiều sóng gió, giúp đỡ anh trong công ty biểu diễn, rất hiểu anh… Song 1 năm sau, Hiệp Gà cho biết, cả hai đã lặng lẽ chia tay.

Hiệp gà và vợ đầu - Thanh Quý

Vợ hai Thu Trang chia tay Hiệp gà sau hơn 1 năm kết hôn

Người yêu tên Phượng và nam danh hài cũng bên nhau được hơn 1 năm

Không lâu sau đó, Hiệp Gà công khai người yêu của mình là Phượng sinh năm 1990 - cô gái tiểu thư ở Hưng Yên kém anh tận 13 tuổi.  Phượng là một y tá nhưng bỏ ngoài tai sự ngăn cản của gia đình  để quyết đến bên anh. Tuy nhiên, cuộc tình kéo dài chưa tới 1 năm của Hiệp Gà với người bạn gái cuối cùng chỉ hơn 1 năm là kết thúc.

Mặc dù, Hiệp gà từng hy vọng rất nhiều ở mối tình này, nhưng khi cuộc tình kết thúc, nghệ sĩ hài cho hay, anh là người thiếu cảm xúc gia đình, con cái nên đã quá vội vàng. Hiệp Gà nhận xét về người thứ 3: “Nói thật là cô ấy tiểu thư con nhà giàu và nghĩ có tiền muốn cái gì được cái ấy. Nhưng cũng phải công nhận Phượng yêu một cách mù quáng, rũ bỏ cả gia đình để đến với tôi.Tôi không thể thay đổi được điều gì và cũng không chịu đựng thêm được nữa, nên cắt liên lạc và ra đi một cách phũ phàng. Tôi khẳng định, Phượng là người con gái yêu tôi nhất”.

Sau quá nhiều lần ồn ào về chuyện tình cảm, Hiệp Gà mới đây đã làm đám cưới lần thứ 3 với một cô gái ở Vân Đồn - Quảng Ninh. Hiệp Gà cho biết, gia đình ủng hộ việc anh kết hôn với Diệu Thúy, cả bố mẹ và con gái của nam diễn viên đều quý mến người phụ nữ mà anh lựa chọn. Còn phía gia đình vợ, lúc đầu cũng gặp nhiều khó khăn về tâm lý vì Hiệp Gà đã qua 2 lần vợ. Nhưng sau đó, gia đình của Diệu Thúy cũng hiểu và bây giờ thì chấp nhận, ủng hộ mối quan hệ của hai người.

Hiên tại, vợ mới của Hiệp Gà vừa sinh con trai. Hiệp Gà rất hạnh phúc khi sau 12 năm có một con gái với vợ đầu, giờ anh đã có thêm "quý tử".

Hiệp gà và vợ hiện tại

Công Lý

Công Lý đến giờ đã trải qua 3 đời vợ và đều đổ vỡ. Trong đó, duy nhất, cuộc hôn nhân đầu tiên là kín tiếng và ít được báo chí nhắc đến. Thông tin về người phụ nữ này trên báo chí cũng cực kỳ ít ỏi.

Theo một số nguồn tin, vợ đầu của Công Lý công tác tại Đài truyền hình Việt Nam. Chị được đánh giá là một người tốt, chu đáo, nhiệt tình với bạn bè, hiền lành nhưng lại rất có cá tính. Về hình thức, nhiều người thừa nhận chị có khuôn mặt rất ưa nhìn. Thế nhưng, Công Lý và vợ không tìm được tiếng nói chung trong cuộc sống nên thường xuyên lục đục. Cuộc sống ngột ngạt khiến cho cả hai nhanh chóng kết thúc mối lương duyên. Sau khi chia tay, vợ đầu của Công Lý nhận nuôi con gái nhỏ và hiện bé đã 15 tuổi.

Chia tay người vợ đầu, Công Lý đến với cuộc hôn nhân lần 2 và chuyện hôn nhân lần này của anh với Thảo Vân được dư luận chú ý nhất. Cả hai hẹn hò 2 năm và sau đó làm đám cưới.

Tuy nhiên, sau 5 năm gắn bó, Công Lý - Thảo Vân vẫn không tránh khỏi rạn nứt. Công Lý thì khẳng định không biết vì sao cả hai chia tay, còn Thảo Vân thì cho biết, hậu ly hôn, chị luôn coi Công Lý là một người bạn của mình. “Tôi chưa bao giờ không làm bạn với chồng tôi. Từ trước tới giờ lúc nào cũng là bạn, chưa có một phút nào chúng tôi là kẻ thù. Phụ nữ hay oán trách nhưng thực ra trong mọi chuyện, nguyên nhân đều do cả hai phía nên không được quyền không coi anh ấy là bạn”.

Người vợ và con gái đầu của Công Lý

Cuộc hôn nhân của Công Lý - Thảo Vân được báo chí quan tâm nhiều nhất

Người phụ nữ gắn bó với Công Lý 5 năm - Tuệ Minh

Người đàn bà thứ 3 đến với cuộc đời anh là một phụ nữ xinh đẹp làm trong ngành ngân hàng tên là Tuệ Minh. Tuệ Minh khá xinh đẹp, ưa nhìn và còn khá trẻ. Công Lý cho biết họ đã sống với nhau nhiều năm qua. Dù chưa tổ chức đám cưới nhưng trên danh nghĩa họ đã là vợ chồng vì đã đăng ký kết hôn. Với anh, đám cưới bây giờ không còn nguyên vẹn ý nghĩa như trước bởi dù sao trong mắt mọi người anh cũng đã trải qua hai cuộc hôn nhân. Vì thế, anh quan trọng nhất là cuộc sống của cả hai hạnh phúc chứ không quan trọng đám cưới sẽ diễn ra lúc nào. Thế nhưng, mối tình này của Công Lý cũng chỉ kéo dài được 5 năm và hiện tại, cả 2 đã đường ai nấy đi.

Những ngày gần đây, “Bắc Đẩu” Công Lý khiến dư luận xôn xao khi chia sẻ những hình ảnh tình cảm bên một cô gái trên trang cá nhân. Nam diễn viên hài cũng chuyển từ trang thái "độc thân" sang “đang hẹn hò”.Theo đó, bạn gái mới của Công Lý có tên là Ngọc Hà. Cô hiện công tác tại một tờ báo điện tử. Ngọc Hà có ngoại hình xinh xắn và từng lọt top 20 Hoa hậu Du lịch Việt Nam.

“Trước đây, tôi chọn giải pháp im lặng vì không muốn công khai với báo chí về mối quan hệ mới. Nhưng bây giờ thì chắc không còn cơ quan báo chí nào thắc mắc vì bạn gái tôi cũng là một phóng viên”, Công Lý chia sẻ.

Bạn gái hiện tại của Công Lý

Let's block ads! (Why?)

Điều trực thăng chuyển bệnh nhân ở đảo Song Tử Tây về TP.HCM

Bệnh nhân được máy bay trực thăng chở từ đảo Song Tử Tây về đất liền để tiếp tục điều trị

Chiều 7.11, máy bay trực thăng Mi171 SAR 04 thuộc Trung đoàn không quân 917 (Sư đoàn không quân 370) đã thực hiện chuyến bay cả ngàn km chuyển bệnh nhân Phan Hoàng Dương từ đảo Song Tử Tây (huyện đảo Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa) hạ cánh an toàn xuống sân bay Tân Sơn Nhất, TP.HCM. Bệnh nhân Dương sau đó được chở về Bệnh viện Quân y 175 để tiếp tục điều trị.

Trước đó, anh Dương là ngư dân trên tàu cá đánh bắt xa bờ số hiệu BĐ 96886 TS, khi tàu đang hành nghề trên biển thì anh Dương bị xuất huyết đường ruột. Anh Dương phát bệnh 4 ngày trước khi được tàu đưa vào cấp cứu tại bệnh xá của đảo Song Tử Tây ngày 5.11. Tại Bệnh xá của đảo, bệnh nhân đã được các y, bác sĩ tận tình cứu chữa nhưng bệnh của anh Dương chuyển biến xấu, vẫn bị xuất huyết đường ruột. Trước tình hình đó, Bệnh xá đảo đã đề nghị Bộ Quốc phòng đưa bệnh nhân về đất liền để cấp cứu.

Sau khi được sự chấp thuận của Bộ Quốc phòng, sáng 7.11 máy bay trực thăng Mi171 SAR 04 của Trung đoàn 917 đã cất cánh hướng thẳng ra đảo Song Tử Tây để cứu người. Cùng đi trên chuyến bay có kíp y, bác sĩ của Bệnh viện Quân y 175 với đầy đủ các phương tiện cần thiết để cấp cứu và chuyển bệnh nhân về đất liền. Chiều ngày 7.11, máy bay trực thăng chở bệnh nhân Dương đã hạ cánh xuống sân bay Tân Sơn Nhất, sau đó chuyển về  Bệnh viện quân y 175 để tiếp tục điều trị.

Đại tá Bùi Đức Thành - Chính  ủy Sư đoàn không quân 370 cho biết, bất chấp thời tiết xấu do chịu ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới, sau khi nhận lệnh từ Bộ Tham mưu quân chủng, Sở chỉ huy quân chủng, sư đoàn 370 đã chuẩn bị sẵn sàng từ tổ bay, kỹ thuật, hiệp đồng chặt chẽ cùng Bệnh viện  Quân y 175 thực hiện chuyến bay cấp cứu kịp thời, đưa ngư dân vào bờ an toàn.

Let's block ads! (Why?)

Người mắc gan nhiễm mỡ có nên ăn chay?

Người mắc gan nhiễm mỡ dẫn đến xơ gan phải nhập viện. 

Chiều 7/11, TS. Vũ Trường Khanh, Phó Trưởng Khoa Tiêu hóa có buổi gặp mặt báo chí thông tin về những nguy hại của bệnh gan nhiễm mỡ và đưa ra những lời khuyên hữu ích giúp phòng và điều trị bệnh hiệu quả nhất.

TS Khanh cảnh báo, Việt Nam có khoảng 15-20% dân số Việt Nam mắc các bệnh về gan trong đó có tới 10%-25% bệnh nhân gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến xơ gan và tử vong.

“Bệnh gan nhiễm mỡ trước đây thường gặp ở người lớn tuổi thì nay, độ tuổi mắc bệnh trẻ hơn nhiều, đặc biệt nhiều trẻ em mới 15-16 tuổi đã mắc bệnh gan nhiễm mỡ do béo phì, thừa cân”, TS Khanh lo ngại.

Hiện không ít người cho rằng, bệnh gan không ảnh hưởng tới các cơ quan khác, trong khi thực tế hoạt động của gan có mối liên hệ chặt chẽ với các bộ phận khác như mật, thận … Do đó, khi gan bị tổn thương, các cơ quan khác cũng sẽ bị tổn thương theo.

Trong quá trình điều trị, TS Khanh nhận thấy, một quan niệm đang phổ biến là nhiều người còn cho rằng người mắc bệnh gan nhiễm mỡ cần ăn chay để giảm mỡ.

Tuy nhiên, theo TS Khanh, ăn chay không thể làm giảm bệnh gan nhiễm mỡ.Bởi thực phẩm chay sẽ làm cho cơ thể dung nạp quá ít chất béo, chất béo trong cơ thể phân giải quá nhiều không những không thể chữa trị gan nhiễm mỡ mà còn làm bệnh nặng thêm.

Ngoài ra, người ăn chay dung nạp không đủ protein còn hợp thành protein chất béo chậm, chất béo vận chuyển trở ngại, gan nhiễm mỡ còn nặng thêm. Do đó, muốn thông qua đồ ăn chay đuổi trừ gan nhiễm mỡ là không hợp lý.

Phó Trưởng Khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, không có loại thuốc đặc hiệu nào có thể chữa khỏi gan nhiễm mỡ nếu không điều trị nguyên nhân gây ra như béo phì, tăng mỡ máu, nghiện rượu...

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ như béo phì, tiểu đường, nghiện rượu, viêm gan siêu vi. Đặc biệt, khoảng 70% bệnh nhân gan nhiễm mỡ là do béo phì.

Vì vậy, để điều trị gan nhiễm mỡ cho người béo phì, phải giảm cân. Cụ thể: Không chỉ giảm ăn nhiều chất béo, mà cần giảm ăn các loại thực phẩm có nhiều chất bột đường, nước ngọt vì chất bột đường nếu dư thừa cũng sẽ chuyển hoá thành mỡ dự trữ ở bụng và trong nội tạng như gan, tim...

Ngoài ra, gan nhiễm mỡ thường gặp ở người nghiện rượu. Việc tăng tổng hợp và giảm phân giải chất béo trong gan là kết quả của nghiện rượu mãn tính làm mỡ bị ứ lại trong gan. Gan nhiễm mỡ ở người nghiện rượu thường có thể phục hồi nhưng nếu tiếp tục uống rượu sẽ dẫn tới viêm gan do rượu và xơ gan.

“Không có thần dược nào để chữa gan nhiễm mỡ hay để phòng xơ gan do rượu tốt bằng con đường cai nghiện rượu trước khi quá trễ”, TS Khanh cho hay.

Let's block ads! (Why?)

Cô gái Mỹ bị bắt cóc, xích cổ như thú vật trong container suốt 2 tháng

Sau khi nhận được tin báo của một nhà điều tra về tội phạm tình dục, cảnh sát South Carolina đã tiến hành khám xét trong khuôn viên đất đai của một đối tượng có tiền án phạm tội Todd Kohlhepp.

Trong quá trình tìm kiếm, họ nghe thấy tiếng Kala Brown, 30 tuổi, đạp vào thành container và la hét. Được biết, Kala Brown và bạn trai là Charlie Carver, 32 tuổi, mất tích vào ngày 30/8 khi cả 2 rời khỏi nhà một người bạn cùng nhau ở thành phố Anderson, bang South Carolina.

Chân dung cặp đôi mất tích,  Kala Brown và bạn trai Charlie Carver

Khi cảnh sát mở thùng ra, cảnh sát phát hiện Kala đang bị nhốt bên trong thùng container tồi tàn, không có ánh sáng, nóng nực. Rất may kẻ bắt cóc vẫn ghé đến đây 2 lần mỗi ngày, cho cô ăn đồ ăn và nước uống. Khi được phát hiện, Kala vẫn mặc quần áo, không biết có phải bộ đồ cô mặc khi bị mất tích hay không. Hiện cô đang được chăm sóc tại trung tâm y tế và đang trong tình trạng tốt.

Kala cho biết có khoảng 4 nghi phạm khác đang được chôn trong khu đất của nghi phạm, trong đó có bạn trai của cô là Charlie. Theo lời khai của Kala, chính Kohlhepp đã bắt cô phải nhìn thấy bạn trai mình bị hắn ta bắt nhiều phát đạn cho đến khi chết. 

Đây là trang trại nơi cảnh sát tìm thấy Kala Brown

Tại đồn cảnh sát, Kohlhepp (45 tuổi, làm trong ngành bất động sản) nhận trách nhiệm về cái chết của 4 người năm 2003. Nghi phạm thú nhận bắn chết 4 người này tại một cửa hàng xe máy ở gần TP Spartanburg, bang Nam Carolina.

Cảnh sát còn tìm thấy nhiều xác chết khác trong khu trang trại. Vụ việc gây chấn động này đang được các nhà chức trách điều tra làm rõ.

Let's block ads! (Why?)