Để lại xe đạp trên cầu, cô giáo mầm non mất tích bí ẩn

Trưa 31/10, thông tin từ chính quyền xã Thanh Liên, huyện Thanh Chương, (Nghệ An) cho biết, hiện vẫn chưa tìm thấy cô giáo Nguyễn Thị Hải (29 tuổi) người địa phương.

Trước đó, vào khoảng 5h sáng 31/10, một số người dân cho biết có thấy cô Hải đi trên một chiếc xe đạp, chạy thẳng về phía cầu treo Chợ Chùa bắc qua sông Giăng, nối hai xã Thanh Liên và Phong Thịnh (huyện Thanh Chương).

Người nhà và chính quyền đang tổ chức tìm kiếm trên sông Giăng.

Đến một lúc sau, người dân đã phát hiện chiếc xe đạp của cô Hải để trên cầu treo Chợ chùa và không thấy cô giáo đâu.

Nghi ngờ có chuyện không lành, người nhà và chính quyền xã Thanh Liên đã tổ chức tìm kiếm khắp sông Giăng.

Ông Phan Bá Ngọc, Chủ tịch UBND xã Thanh Liên cho biết: "Hiện chưa thể khẳng định được có phải cô Hải tự tử hay không mà thực tế là cô Hải đang mất tích. Chúng tôi đang khẩn trương huy động lực lượng và phương tiện để tìm kiếm cô Hải".

Được biết, vợ chồng cô Hải có hai con còn nhỏ. Chồng cô đi làm việc xa nhà.

Người nhà và chính quyền đang tổ chức tìm kiếm cô trên sông Giăng.

Let's block ads! (Why?)

9 mẹo lưu trữ thực phẩm giúp bạn tiết kiệm được cả núi tiền

Có rất nhiều mẹo lưu trữ thực phẩm đơn giản giúp bạn giữ chúng tươi lâu hơn mà bạn chưa bao giờ nghĩ tới đâu nhé!

Nhiều cửa hàng tạp hóa hay siêu thị thường có ưu đãi khi bạn mua nhiều thực phẩm cùng lúc. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là thực phẩm bạn mua cần được bảo quản tốt để giữ được độ tươi. Có rất nhiều mẹo lưu trữ thực phẩm đơn giản giúp bạn giữ chúng tươi lâu hơn mà bạn chưa bao giờ nghĩ tới đâu nhé!

1. Luôn tách chuối và bọc chúng trong màng bọc

Chuối dễ bị chuyển nâu và mềm nhũn nhanh chóng sau khi bạn mua về. Tuy nhiên, có một cách đơn giản giữ chúng tươi lâu hơn. Thông thường, mọi người hay để chuối nguyên cả nải khi mua về mà không biết rằng thói quen này khiến chuối chóng hỏng. Bạn nên tách riêng từng quả chuối, sau đó dùng màng bọc thực phẩm quấn quanh và bọc kín cuống của quả chuối. Điều này làm chậm sự phát tán của khí ethylene, loại khí làm chuối chín và chuyển màu nâu và bất kỳ trái cây nào xung quanh nó. Chuối có thể bảo quản được hơn hai tuần nhờ mẹo nhỏ này.

2. Bảo quản rau xanh với khăn giấy

Nếu bạn mua rau diếp thường xuyên, bạn đều biết nó không để được lâu, lá rau nhanh chóng héo rũ, mềm nhũn và cuối cùng là khô lại. Nếu bạn muốn lưu trữ được lâu, bạn chỉ cần phủ kín đáy hộp bằng một lớp khăn giấy, sau đó cho rau diếp vào bên trong. Đặt thêm một chiếc khăn giấy ở phía trên trước khi bạn đóng nắp hộp rau lại. Khăn giấy sẽ hấp thụ độ ẩm dư thừa và giữ gìn màu xanh bên trong. Cách thức này là lựa chọn tốt hơn nhiều so với việc sử dụng một túi nilon.

3. Lưu trữ khoai tây với táo

Nếu bạn đặt một hoặc hai quả táo trong khu vực lưu trữ với khoai tây, bạn sẽ thấy thời gian để khoai tây nảy mầm sẽ lâu hơn. Táo sản sinh ra chất ethlylene sản ngăn khoai tây nảy mầm. Thí nghiệm này được được thử nghiệm thành công bởi Test Kitchen của Mỹ.

4. Rửa các loại quả mọng với giấm

Bạn có thể chỉ cần cho thẳng hoa quả vào tủ lạnh sau khi mua chúng về để bảo quản. Nhưng nếu bạn muốn chúng tươi lâu hơn, hãy rửa chúng với nước giấm loãng trước khi cho vào tủ lạnh. Trộn giấm và nước theo tỷ lệ 1:3 rồi cho hoa quả vào rửa sạch. Sau đó dùng khăn giấy lau khô chúng. Lưu trữ các loại quả mọng trong một hộp có lót khăn giấy nhưng không đậy kín để hơi ẩm có thể thoát ra ngoài.

5. Đun nóng mật ong

Mật ong là một thực phẩm lâu dài, nhưng nó dễ bị đóng cững sau một thời gian bảo quản. Bạn có thể cải thiện vấn đề này bằng cách đun nóng mật ong trong trên lửa vừa. Quá trình này sẽ hòa tan các tinh thể cứng để mật ong vẫn còn tốt để sử dụng. Sau đó nên lưu trữ mật ong ở nhiệt độ phòng chứ không phải tủ lạnh vì nhiệt độ lạnh có thể khuyến khích quá trình kết tinh.

6. Lưu trữ kem trong túi ziplock

Đã có lúc bạn thèm kem, nhưng khi mở tủ lạnh lấy kem thì thấy chúng đã đông lạnh thành thể rắn và đầy băng. Điều này làm món kem kém ngon hơn rất nhiều. Để tránh tình trạng này bạn chỉ cần lưu trữ kem trong các túi ziplock trong tủ đông, kem của bạn sẽ vẫn giữ được độ mềm và ngon.

7. Lưu trữ bơ với hành tây

Bơ là một thức quả dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Nhưng vấn đề là bơ chín chuyển màu và bị nẫu rất nhanh. Hãy thử mẹo đơn giản này để giữ chúng tươi lâu hơn. Lưu trữ chúng trong một hộp kín nhưng đặt thêm một vài lát hành tây cùng với bơ. Đặt hộp bơ trong tủ lạnh để đảm bảo trái cây được giữ ẩm trong nhiều ngày. Chính các enzym trong củ hành khiến bạn chảy nước mắt khi bạn cắt lại giúp bảo quản bơ tươi lâu hơn.

8. Lưu trữ trái cây có hạt cứng bên ngoài tủ lạnh

Tủ lạnh luôn có vẻ như là nơi hợp lý nhất để lưu trữ hàng hóa dễ hư hỏng, nhưng nó không phải phù hợp cho tất cả các loại thực phẩm. Chẳng hạn như các trái cây có hạt cứng ở giữa như đào, mận và quả xuân đào lại được bảo quản tốt hơn ở nhiệt độ phòng và sẽ tươi lâu hơn nữa ở ngoài trời. Bạn nên lưu trữ chúng trong một cái bát nhưng phần cuống của phải hướng xuống dưới. Đừng giữ chúng trong bao bì nilon vì càng khiến cho trái cây chín nhanh hơn, thậm chí có thể khiến nấm mốc phát triển.

9. Sử dụng khay đá để đông sốt

Bạn đã bao giờ rơi vào tình trạng làm quá nhiều sốt cho một món ăn chưa? Ném đi thì thật lãng phí, nhưng để lưu trữ thì lại chẳng được bao lâu. Một mẹo lưu trữ thực phẩm dễ dàng có thể giúp bạn. Hãy lấy một khay đá viên và đổ phần sốt này vào, sau đó thì đặt chúng vào tủ đông như bình thường. Sau này khi chế biến, bạn chỉ cần lấy từng viên sốt và làm nóng trở lại để tạo ra một bữa ăn ngon.

Theo: ba-bamail

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Trẻ sơ sinh bị gãy chân khi mổ đẻ: Bộ Y yêu cầu làm rõ

Bộ Y tế yêu cầu xử lý vụ trẻ sơ sinh bị gãy xương đùi trong lúc mổ đẻ tại Hưng Yên. 

Mấy ngày vừa qua, một số phương tiện thông tin đại chúng phản ánh ngày 22/10, chị Nguyễn Thu Trang, Đông Anh, Hà Nội) đã sinh mổ ở khoa Sản (BV Sản - Nhi Hưng Yên) bị gãy chân phải. Ngay sau đó, BV thừa nhận bé đã bị gãy chân phải trong khi mổ.

Trước tình hình này, ngày 31/10, Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Hưng Yên yêu cầu làm rõ trường hợp trẻ sơ sinh gãy xương đùi sau mổ lấy thai tại BV Sản Nhi Hưng Yên.

Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Hưng Yên họp Hội đồng chuyên môn xem xét vụ việc và có hình thức xử lý sai phạm. Đồng thời, cung cấp thông tin cụ thể, rõ ràng và nhận lỗi với gia đình cũng như thống nhất hướng xử lý.  

Kết quả xử lý cần được thông tin rộng rãi tới các cơ quan truyền thông và báo cáo về Bộ Y tế trước ngày 3/112016.

Trước sự việc này, Bộ cũng yêu cầu Sở Y tế Hưng Yên nâng cao năng lực xử lý, cấp cứu sản khoa, theo dõi xử trí trong chuyển dạ. Bệnh viện phải giám sát, chấn chỉnh các cơ sở chăm sóc sức khỏe bà mẹ trẻ em, kể cả các cơ sở y tế tư nhân trên địa bàn toàn tỉnh.

Ngoài ra, Bộ Y tế cũng đề nghị Sở Y tế cũng chỉ đạo các cơ sở khám chữa bệnh nói chung và các cơ sở chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em nói riêng và thực hiện nghiêm túc chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ Y tế trong việc nâng cao tinh thần thái độ phục vụ hướng tới sự hài lòng của người bệnh.

Trước đó, một sản phụ ở An Giang có dấu hiệu chuyển dạ, được người nhà đưa đến BV Đa khoa Nhật Tân, An Giang. Tuy nhiên, sau khi mổ xong, người nhà phát hiện bé bị dị tật bẩm sinh. Hoang mang và nghi ngờ, gia đình đưa bé sơ sinh đi kiểm tra thì xác nhận trẻ bị gãy xương đùi trái nên bác sĩ băng nẹp cố định và chuyển trẻ tới BV Nhi Đồng 2, TP Hồ Chí Minh. Sau khi xảy ra sự việc, Giám đốc BV Đa khoa Nhật Tân đã xác nhận sự việc trên.

Let's block ads! (Why?)

Mổ lấy thai, một bé sơ sinh bị gãy xương đùi ở Hưng Yên

Ngày 22/10, một số phương tiên thông tin truyền thông đưa tin chị Nguyễn Thu Trang (trú tại xã Đông Hội, huyện Đông Anh, Hà Nội) sinh mổ ở khoa Sản, Bệnh viện Sản-Nhi Hưng Yên. Sang ngày hôm sau, khi tắm trẻ sơ sinh, điều dưỡng phát hiện chân phải của bé bị gãy. Phía bệnh viện lên tiếng thừa nhận bé đã bị gãy chân phải trong khi mổ.

Con chị Trang bị gẫy chân phải trong lúc sinh

Ngay sau khi nhận được thông tin trên, Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế tỉnh Hưng Yên chỉ đạo Bệnh viện Sản-Nhi Hưng Yên tổ chức họp Hội đồng chuyên môn xem xét vụ việc và có hình thức xử lý sai phạm (nếu có).

Đồng thời, bệnh viện phải cung cấp thông tin cụ thể, rõ ràng và nhận lỗi với gia đình cũng như thống nhất hướng xử lý. Kết quả xử lý cần được thông tin rộng rãi tới các cơ quan truyền thông và báo cáo về Bộ Y tế trước ngày 3/112016.

Bộ Y tế cũng yêu cầu Sở Y Hưng Yên tăng cường đào tạo nâng cao năng lực xử lý, cấp cứu sản khoa, đặc biệt là theo dõi xử trí trong chuyển dạ cũng như chấn chỉnh các cơ sở chăm sóc sức khỏe bà mẹ trẻ em, kể cả các cơ sở y tế tư nhân trên địa bàn toàn tỉnh.

Let's block ads! (Why?)

Ngỡ ngàng với thân hình ngoài đời thực của các tài nữ Hàn

Không ít người đẹp nổi tiếng Hàn Quốc thường bị cáo buộc rằng các hình ảnh quảng cáo của họ phải cần nhiều chỉnh sửa mới có thể nuột nà và quyến rũ như trên các áp phích. Cách đây không lâu, Dispatch vừa đưa ra bảng danh sách một số sao nữ ngoài đời với các bức hình quảng cáo bên cạnh gần như không khác nhau là mấy.

Dàn mỹ nữ trong quảng cáo và ngoài đời thực không hề đổi khác.

Dễ dàng có thể nhận ra Suzy, Seolhyun, Kang Sora, Hani và Jin Se Yeon không cần chỉnh sửa quá nhiều về kích cỡ đến vóc dáng. Trước đó, các người đẹp nổi tiếng thường bị chê khó có thể có thân hình đẹp như trên áp phích. Nhưng, sự thật ngoài đời họ đẹp chẳng kém cạnh gì trong quảng cáo.

AOA Seolhyun

Vốn nổi tiếng là ca sĩ thần tượng sở hữu vẻ đẹp ngọt ngào và thân hình miễn chê, AOA Seolhyun luôn khiến người đối diện "đỏ mặt" chỉ bằng một nụ cười. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng vẻ ngoài của cô không thực sự "đẹp như mơ" giống trong quảng cáo. Để chứng minh tất cả những lời đồn đoán trên mạng là giả, Seolhyun đã sao chép lại tư thế tạo dáng của riêng mình và chụp hình làm bằng chứng. Dễ dàng có thể nhận ra so với hình ảnh quảng cáo, vóc dáng của thành viên nhóm AOA đẹp miễn chê.

Seolhyun cong nuột nà cả trong quảng cáo lẫn ngoài đời.

Nữ ca sĩ luôn được khen ngợi đẹp ngọt ngào.

Miss A Suzy

Ngoài Seolhyun, Suzy cũng nhiều lần là nạn nhân của những suy đoán tương tự trên mạng. Để làm sáng tỏ nghi vấn về số đo các vòng thực sự của mình, bạn gái của Lee Min Ho đã chụp hình với tư thế y hệt áp phích của chính mình với dáng đứng quyến rũ trong buổi chụp cho tạp chí thời trang. Có thể khẳng định vẻ đẹp ngọt ngào, thân hình quyến rũ và làn da trắng của Suzy tương đồng gần như hoàn toàn với hình ảnh trong quảng cáo.

Suzy gần như không đổi khác cả về vóc dáng lẫn gương mặt.

Suzy thường xuyên nằm trong top những vẻ đẹp nổi tiếng Hàn Quốc.

Kang Sora

Kang Sora là một trong những nữ diễn viên sở hữu vóc dáng đặc biệt là đôi chân dài nuột nà có tiếng trong làng giải trí. Cô được khen ngợi diện bất cứ món đồ nào cũng đẹp khác thường. Kang Sora luôn rất khéo léo khoe được thân hình nóng bỏng khi xuất hiện ở bất cứ đâu. Chụp hình đứng cạnh áp phích quảng cáo của chính mình, người đẹp đã chứng minh một lần nữa mình đẹp một cách tự nhiên không qua chỉnh sửa.

Kang Sora đọ sắc cùng áp phích quảng cáo.

Vóc dáng của nữ diễn viên gần như không đổi khác.

EXID Hani

Nữ ca sĩ của nhóm nhạc EXID luôn nằm trong top những ngôi sao thần tượng Hàn đẹp không tỳ vết. Với đôi mắt to, nước da trắng và chiều cao lý tưởng, Hani khiến không ít đấng mày râu nao lòng. Cô gái 24 tuổi này khiến các fan "mắt tròn mắt dẹt" khi đứng cạnh biển quảng cáo. Có thể nói, từ vóc dáng đến gương mặt của Hani và bức hình không có sự khác nhau. Đặc biệt, ngoài ngoại hình, Hani còn được khen ngợi là tính cách dễ thương, dễ gần. Mang danh là thần tượng nhưng nữ ca sĩ gần như không ngại xấu và để lộ tính cách thực sự mỗi khi tham gia các show truyền hình.

Hani luôn rất tự tin về vẻ ngoài của mình.

Cô tự hào vì đẹp tự nhiên.

Jin Se Yeon

Ở tuổi 22, Jin Se Yeon bỏ túi gia tài nhiều bộ phim ăn khách. Cô gái trẻ sinh năm 1994 được khen ngợi không chỉ diễn xuất tốt mà còn trưởng thành hơn về nhan sắc. Nét đẹp của Jin Se Yeon được toát lên từ đôi mắt biết nói, nụ cười tươi và khuôn mặt đầy đặn. Đặc biệt, Jin Se Yeon cũng sở hữu vóc dáng mảnh mai mà nhiều người mơ ước. Hình ảnh của cô trong quảng cáo hay ngoài đời thực gần như không cần phải chỉnh sửa.

Jin Se Yeon bên bản sao của chính mình tại trung tâm mua sắm.

Let's block ads! (Why?)

Hà Nội: Rơi từ tầng 11 chung cư, cháu bé 8 tuổi tử vong

Vụ tai nạn trên xảy ra tại tòa nhà K6, KĐT Việt Hưng, Long Biên, cháu bé 8 tuổi rơi từ lan can tầng 11 xuống mái chắn tầng 2. Danh tính cháu bé được xác định là N.A (8 tuổi), sống tại tòa nhà này.

Trước khi bị rơi từ tầng 11 xuống, cháu N.A. đang chơi đùa cùng 4 cháu khác ở cùng tầng. Tuy nhiên, khi chơi cháu N.A. trèo ra lan can không có rào chắn nên đã bị rơi ở khu vực giếng trời của tòa nhà.

Tòa nhà K6, Khu đô thị Việt Hưng, nơi bé trai 8 tuổi gặp nạn.

Sau khi tai nạn xảy ra, gia đình cháu N.A. đã báo cơ quan chức năng. Đến khoảng 0h30 phút sáng 31/10, sau khi làm các thủ tục cần thiết, gia đình đã đưa cháu tới nhà tang lễ trên địa bàn quận Long Biên để làm thủ tục an táng.

Đại diện UBND phường Giang Biên xác nhận sự việc trên đồng thời cho biết, ngay sau khi xảy ra sự việc, chính quyền có mặt thăm hỏi gia đình nạn nhân.

Còn ông Nguyễn Văn Đăng – Phó trưởng phòng Phòng Lao động thương binh và xã hội (LĐ TB&XH) cho biết Phòng cùng cán bộ quỹ bảo trợ trẻ em đến thăm hỏi, động viên, chia sẻ và hỗ trợ gia đình 2 triệu đồng.

Được biết, đây không phải lần đầu tiên xảy ra vụ tai nạn thương tâm trên, trước đó cũng tại khu đô thị này, vào ngày 16/3 tại tòa nhà A2 (thuộc khu nhà ở xã hội CT19, khu đô thị Việt Hưng), cháu bé 6 tuổi rơi từ tầng 6 tòa nhà xuống đất. Nạn nhân đã đưa đưa đi cấp cứu tại BV Việt Đức nhưng không qua khỏi.

Gần đây nhất, vào trưa ngày 15/7, tại tòa nhà Rainbow khu Linh Đàm (quận Hoàng Mai), tai nạn thương tâm tương tự cũng đã xảy ra, một cháu bé 6 tuổi sống trên tầng 11 cũng rơi xuống tầng 2 và tử vong.

Let's block ads! (Why?)

Panna Cotta kiwi cho Halloween

Panna Cotta kiwi “con mắt” hẳn là gợi ý tráng miệng thú vị bạn có thể thực hiện cho lễ Halloween năm nay đấy! Cùng bắt tay vào làm với những hướng dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm Panna Cotta kiwi cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 1/3 chén dừa nạo, 1/4 chén nho khô, 1,5 thìa cà phê bột gelatine, 1 muỗng canh rượu rum hoặc nước tùy thích, 1 chén sữa tươi, 1 chén nước cốt dừa, ¼ chén đường cát, 3 quả kiwi, syrup dâu

Tròng mắt: 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh đường,

Khuôn tròn, khuôn cupcake

Tạo hình

• Kiwi gọt vỏ, cắt lát dày khoảng 3-4cm. Dùng khuôn tròn ấn để tạo hình tròn cho kiwi.
• Dùng dao nhọn hoặc thìa múc kem, tạo 1 hình tròn nhỏ ở giữa miếng wiki làm con ngươi.

Tạo hình con mắt từ trái kiwi

• Cho nho khô ngâm đã nghiền nát lên trên làm con ngươi.

Tạo lòng đen cho mắt

• Trước tiên làm nóng lò ở 170 độ C trong 5 phút. Cho dừa nạo vào để khoảng 5 phút cho đến khi dừa hơi vàng, lấy ra. Ngâm nho khô trong nước ấm hoặc rượu Rum. Cho gelatin vào một bát nhỏ thêm ít nước vào khuấy đều, ngâm trong vài phút.
• Cho sữa, nước cốt dừa, dừa nạo và đường trong một cái chảo, để lửa lớn, khuấy đều cho sôi. Giảm bớt lửa, đậy nắp nấu thêm 15 phút.
• Lọc bỏ xác dừa lấy nước. Thêm hỗn hợp gelatine vào để lửa vừa khuấy liên tục cho đến khi gelatine hòa tan. Lọc hỗn hợp qua rây lần nữa.
• Cho kiwi vào giữa khuôn, rót hỗn hợp gelatine vào. Sau đó đặt vào tủ lạnh trong 3-4 giờ đến khi đông lại.

Pha chế hỗn hợp làm panna cotta

• Ngâm gelatine và nước. Cho gelatine vào chảo khuấy đều với đường và nước cốt chanh cho đến khi tan chảy hoàn toàn. Tắt bếp, đổ hỗn hợp vào khay cupcake 1 lớp mỏng, cho vào tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lại, dùng khuôn tròn ấn tạo hình tròng mắt.

Sử dụng khuôn tròn để tạo hình bánh

Lấy panna cotta ra đĩa và trưng bày

• Lấy panna cotta ra đĩa, đặt con mắt, lớp tròng mắt lên trên. Sau đó rưới sirô đỏ xung quanh làm máu.

Đặt tròng mắt lên panna cotta

• Chúc bạn có một mùa Halloween vui vẻ với công thức làm bánh “ghê rợn” này.

Tác phẩm panna cotta kiwi hình con mắt đã hoàn thành

Let's block ads! (Why?)