Wednesday, September 28, 2016

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi

Dưới đây là những thói quen ăn uống, sinh hoạt bạn cần phải thay đổi ngay nếu không muốn mình “già trước tuổi”:

1. Chế độ ăn ít chất béo

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 1

Muốn ngăn ngừa nếp nhăn, bạn cần phải tiêu thụ axit béo omega-3. Đây là chất có tác dụng làm da mềm mại, mịn màng.

Một chế độ ăn uống ít chất béo, đặc biệt là những người ăn kiêng chắc chắn sẽ gây lão hóa sớm cho làn da.

2. Nhấm nháp qua một ống hút

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 2

Khi nhấm nháo đồ uống thông qua ống hút, bạn phải mím đôi môi của mình. Đây là hành động dễ tạo thành nếp nhăn xung quanh miệng bạn. Điều này cũng tương tự xảy ra với thói quen hút thuốc.

Hãy bỏ thói quen uống qua ống hút mà thực hiện trực tiếp qua cốc thủy tinh.

3. Nằm sấp ngủ

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 3

Ngủ ép mặt uống bàn, gối là nguyên nhân đẩy nhanh nếp nhăn trên má và cằm của bạn.

Các chuyên gia cho biết, nằm ngửa ngủ là cách tốt nhất để đảm bảo sức khỏe và giữ được sự tươi trẻ, thoải mái đầu óc cho con người.

4. Tư thế xấu

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 4

Tư thế ngồi xấu làm lệch sự liên kết bình thường của xương sống, dẫn đến kết quả là khiến các cơ bắp và xương trở nên căng ra bất thường. Điều này sẽ khiến cơ thể bạn bị đau, mệt mỏi và có thể gây biến dạng vĩnh viễn nếu là trẻ nhỏ có xương còn non yếu.

5. Chỉ sử dụng kem chống nắng vào kỳ nghỉ

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 5

Tia UV chính là nguyên nhân chính gây ra lão hóa da sớm. Để bảo vệ mình khỏi tác động khắc nghiệt ánh nắng mặt trời, điều quan trọng là bạn phải dùng kem chống nắng ngay cả khi trời âm u, bởi mây chỉ có thể cản 20% tia UV.

6. Lạm dụng hệ thống sưởi ấm

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 6

Mùa đông, thói quen bật hệ thống sưởi ấm (điều hòa) 24/24 sẽ khiến không khí trong nhà của bạn bị khô quá, và da bạn sẽ dễ bị nhăn nheo, thô ráp. Hãy hạn chế dùng thiết bị sưởi và cố gắng giữ cho nhiệt độ không quá cao so với môi trường bên ngoài.

7. Nói không với đường

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 7

Chúng ta đều biết đường có hại cho cơ thể, nhưng nếu kiêng đường hoàn toàn thì quá khắc nghiệt. Thỉnh thoảng bạn phải tự thưởng cho mình chút đường để biến điều đó thành niềm hạnh phúc của bản thân.

8. Xem TV quá nhiều

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 8

Một nghiên cứu cho thấy rằng, cứ mỗi giờ xem TV là đồng nghĩa, tuổi thọ của bạn giảm đi 22 phút. Các chuyên gia đưa ra lời khuyên rằng, cho dù bạn đang ngồi làm việc hoặc nằm xem TV trên giường, bạn nên đi lại 30 phút mỗi lần.

9. Thiếu ngủ

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 9

Người lớn cần ngủ ít nhất 7 tiếng mỗi đêm. Ngủ không đủ giấc chính là nguyên nhân gây mệt mỏi và rút ngắn cuộc sống của bạn.

Các chuyên gia đưa ra lời khuyên rằng, bạn nên đi ngủ sớm hơn nếu thấy cơ thể thiếu năng lượng, cơ thể chậm chạp hoặc tăng cân.

10. Căng thẳng

10 thói quen hàng ngày khiến bạn già trước tuổi - 10

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, căng thẳng mãn tính gây ra sự phá hủy nghiêm trọng cho các tế bào, trong đó có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa. Đừng để bản thân bị sa lầy trong căng thẳng, hãy ghi nhớ câu nói: “Việc hôm nay chớ đợi ngày mai” và cố gắng để có được tất cả mọi thứ được thực hiện đúng thời hạn.

Let's block ads! (Why?)

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney

Chân dài phối áo ôm đan dây trước ngực với quần jeans rách gối khi dạo chơi ở Australia.

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney 

Hôm 27/9, Ngọc Trinh đến Australia tham dự Tuần Điện ảnh Việt Nam diễn ra tại Melbourne. Bộ phim Vòng eo 56 - do cô đầu tư sản xuất và đóng vai chính – tham gia sự kiện này.

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney 

Nữ người mẫu chạy theo mốt quần jeans rách toạc gối đang được nhiều ngôi sao yêu thích. Đi cùng Ngọc Trinh là người mẫu Minh Trung. Anh đến đây để thực hiện một số cảnh quay cho MV sắp ra mắt vào tháng 10.

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney 

Cả hai tranh thủ ghé thăm Nhà hát con sò và cầu cảng Sydney.

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney 

Ngọc Trinh chọn mốt áo đan dây – xu hướng nổi lên trong mùa hè năm nay.

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney 

Ngọc Trinh mặc mốt quần rách trên đường phố Sydney 

Cả hai khoe phong cách thời trang dạo phố năng động.

Ý Ly

Theo VNE

Let's block ads! (Why?)

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô

Ở bộ ảnh mới, ca sĩ khoe chân dài khi mặc thiết kế được xem là biểu tượng thời trang của nước Anh.

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Chiếc áo khoác dáng dài này bắt nguồn từ loại trang phục phục vụ cho quân đội trong thế chiến thứ nhất.

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Bộ trang phục giúp Hà Hồ tôn dáng.

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Bộ ảnh thể hiện sự thảnh thơi, bình an của nữ ca sĩ vào buổi sáng se lạnh bên tách trà và tờ báo.

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Ngày 28/9, Hồ Ngọc Hà ra mắt album mới "Love songs 3". CD tập hợp 12 ca khúc của các nhạc sĩ đang được yêu thích như: Nguyễn Hồng Thuận, Thái Thịnh, Vương Anh Tú, Tiên Cookie…

Dịp này, cô có hai đêm nhạc tại phòng trà ở TP HCM (ngày 30/9) và Hà Nội (ngày 8/10).

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Ngày 4/10, cô tổ chức chương trình "Hồ Ngọc Hà private show" dành cho khoảng 300 khán giả tại TP HCM. Ca sĩ sẽ hát mộc với đàn piano và guitar.

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Hồ Ngọc Hà tạo dáng với áo măng tô 

Nhiếp ảnh: Lê Thiện Viễn, stylist: Lê Minh Ngọc, trang điểm: Mộng Hùng, làm tóc: Pu Lê, nhà thiết kế: Đặng Hải Yến.

Tâm Giao

Theo VNE

Let's block ads! (Why?)

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

Màu đen sành điệu và tinh tế luôn tạo nên vẻ ngoài sang trọng cho người mặc. Tuy nhiên, việc làm chủ màu sắc này lại là điều không hề đơn giản.

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

1. Hãy chú ý đến tiểu tiết. Đối với set đồ đen có phần nhàm chán, những món phụ kiện luôn là chi tiết đáng chú ý và khiến tổng thể nổi bật hơn hẳn. Một chiếc ví cầm tay, một chiếc mũ, hay đôi giày cao gót phá cách đều sẽ toả sáng rực rỡ trên nền đen của trang phục.         

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

2. Mặc đồ rộng hơn một chút so với thân hình. Màu đen luôn khiến người mặc trở nên mảnh mai hơn. Chính vì thế, nhiều người thường mắc sai lầm khi lựa chọn quá nhiều món đồ đen bó sát để trông thon thả hơn, vô hình trung khiến khuyết điểm cơ thể lộ rõ.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

Lựa chọn khôn ngoan nhất khi mặc đồ đen chính là hãy tin dùng những mẫu hơi rộng một chút. Như thế, nếu bạn gầy, sẽ không trở nên quá “tong teo”, nếu bạn mập, cũng không bị lộ nhiều khuyết điểm.   

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

3. Phối nhiều loại chất liệu khác nhau. Một trong những cách “chơi” thú vị nhất khi mặc đồ đen chính là phối nhiều loại chất liệu khác nhau. Quần cotton và áo lụa đen, hay chân váy da và áo dệt kim đen… kết hợp cùng các món phụ kiện da đen sẽ tạo nên cả set đồ all-black cực hợp mốt và sang chảnh.       

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

4. Monochrome là sự kết hợp kinh điển. Trắng và đen là 2 màu sắc cực kỳ dễ phối và tạo nên hiệu ứng thị giác tuyệt vời. Nếu sở hữu một bộ trang phục monochrome làm từ chất liệu cao cấp trong tủ quần áo, bạn đích thực là một nữ hoàng.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

5. Thiết kế bất đối xứng. Đen là màu sắc hoàn hảo để tạo nên một bộ trang phục bất đối xứng. Sự mất cân bằng giữa hình dáng trang phục sẽ kết hợp với sắc đen huyền bí để tạo nên hiệu ứng thị giác tuyệt hảo, khiến bạn trở thành quý cô hiện đại và sành điệu hơn bao giờ hết.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

6. Màu đen đòi hỏi sự hoàn hảo. Đây có lẽ là nguyên tắc quan trọng nhất khi mặc màu đen. Đen sẽ là màu nêu bật một mái tóc chưa chải, một đôi mắt thiếu ngủ hay một gương mặt nhợt nhạt. Chính vì thế, hãy chỉ mặc màu đen khi thật sự tự tin với vẻ ngoài hoàn hảo của bản thân.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

7. Hãy trang điểm đúng cách. Màu đen có thể khiến bạn trông già hơn nếu không trang điểm hay trang điểm lệch tông. Nếu muốn trang điểm đậm, hãy nhấn nhá vào phần mắt. Nếu muốn trở nên tự nhiên hơn, hãy dùng son màu nude hay cam.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

8. Làm sáng gương mặt với màu sắc phù hợp. Đen được xem là màu hoàn hảo nhất dành cho những người có màu da sáng và mái tóc đen. Đối với những người thuộc tông da “ấm” (như vàng, nâu), màu đen có thể khiến gương mặt trở nên nhợt nhạt và mệt mỏi. Để khắc phục điều này, hãy dùng phụ kiện như vòng cổ hay khăn để làm sáng gương mặt.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

9. Đen hợp với mọi màu sắc. Hãy quên nguyên tắc màu đen chỉ có thể được mặc cùng trắng hay đỏ đi, vì mọi màu sắc đều có thể trở nên thật hài hoà khi đi cùng màu đen.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

10. Đồ đen cut-out. Tương tự bất đối xứng, những chi tiết cut-out sẽ mang lại ấn tượng thị giác triệt để khi đi cùng màu đen.       

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

11. Chọn đúng phụ kiện. Thắt lưng và túi xách làm từ da chất lượng tốt sẽ tạo điểm nhấn và chiều sâu cho bộ trang phục đen. Đinh tán, trang sức đá hay phụ kiện vàng đều trông rất nổi bật trên nền đen và tạo điểm nhấn đắt giá cho cả bộ trang phục.        

Mẹo mặc đồ đen sang trọng như quý tộc

12.  Ren. Trang phục ren đen luôn tạo ra quyền năng đặc biệt và bất khả xâm phạm lên trí tưởng tượng. Trang phục ren đen giúp người mặc trở nên quyến rũ mà không phô phang, yểu điệu mà không yếu đuối. Chính vì thế, hãy mặc ren đen khi muốn có vẻ ngoài thật sang trọng và quý phái.        

Hải Yến

Theo Zing

Let's block ads! (Why?)

Hoang mang khi đã dùng máy khử độc ozone nhiều năm

Lo bệnh vào người

Máy khử độc ozone đã xuất hiện tại thị trường từ nhiều năm trước. Đây là thiết bị được hàng triệu người Việt dùng để loại bỏ các chất độc hại trước cơn bão thực phẩm bẩn đang hoành hành. Trước thông tin máy ozone không có lợi cho sức khỏe người dùng và đặc biệt mục đích đánh bật hóa chất, vi khuẩn của nó không được như thực tế đã khiến nhiều người đang sử dụng máy ozone sững sờ và lo lắng.

Chị Cù Thị Nga, ở Quỳnh Lưu, Nghệ An rất hoang mang khi hay tin máy ozone có hại cho sức khỏe. Gia đình chị Nga sử dụng máy ozone từ năm 2012. “Năm đó, có đơn vị tiếp thị vào tận nhà để giới thiệu sản phẩm. Họ thực hiện luôn các bước khử độc cho rau rau củ quả, cả thịt cá. Khi nấu thịt, không còn mùi hôi của thịt. Họ còn nói máy khử độc ngăn ngừa rất tốt nguy cơ ung thư, nên tôi và khá nhiều gia đình quanh đây đã mua”.

Sau 5 năm sử dụng, giờ đây chị Nga vô cùng lo lắng khi được biết máy ozone không như quảng cáo. “Bất cứ cái gì trước khi chế biến thành thức ăn, tôi đều sục qua máy. Dùng lâu nay liên tục như thế không biết có hại gì không?”, chị Nga lo lắng.

Rất nhiều người cho rằng máy ozone là sản phẩm giúp gia đình họ yên tâm hơn với thực phẩm, từ khi mua máy ozone, không bữa nào họ không dùng. Nhưng sau khi đọc được thông tin về máy ozone mới đây, chị Trần Thủy ở ngõ 81, Trần Cung, Cầu Giấy, Hà Nội tạm thời không sử dụng máy nữa. Chị Thủy băn khoăn: “Gia đình tôi dùng máy vài năm rồi. Máy không khử được hết độc đã đành, nhưng không rõ mình dùng từ bấy đến nay có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Quá trình khử độc mà có tác dụng gây hại nào khác thì rất nguy hiểm”.

Hoang mang khi đã dùng máy khử độc ozone nhiều năm - 1

Thiết bị khử độc ozone đã xuất hiện phổ biến trong bếp gia đình Việt nhiều năm trở lại đây. Ảnh: TL

Tranh cãi

Nhiều ngày qua, mạng xã hội nổi sóng bởi thông tin "Máy khử độc ozone lừa đảo cả triệu dân". Công ty CP Đầu tư và ứng dụng công nghệ cao HCT (Công ty HCT) cho rằng thông tin này đã gây hiểu nhầm, hoang mang đối với người tiêu dùng, ảnh hưởng tới kinh doanh của công ty.

Vấn đề người dùng quan tâm nhất hiện nay là quy trình khử độc của máy ozone có phân hủy được các chất bảo vệ thực vật hay không? Nhiều vị giáo sư về vật lý, hóa học đều cho biết họ chưa chắc chắn về khả năng phân huỷ thuốc trừ sâu và hóa chất lên đến hơn 99% của máy sục ozone. GS TSKH Trần Vĩnh Diệu khẳng định: "Không thể dùng ozone để phân huỷ hết các hoá chất". Và các chuyên gia khoa học này cũng khuyên người tiêu dùng trước tiên phải mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, an toàn.

Ngoài ra, những thông tin quảng cáo lan tràn hiện nay về khả năng phân huỷ các chất bảo vệ thực vật của chiếc máy ozone trên mạng: "Khử sạch 99% các loại thuốc trừ sâu và 100% các loại vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, bệnh ngoài da, vi rút viêm gan B, vi rút yếm khí, vi khuẩn gây bệnh trong nước...". Tuy nhiên, đại diện của doanh nghiệp cũng bày tỏ sự ngạc nhiên trước thông tin quảng cáo này.

GS Nguyễn Hoàng Nghị cho khẳng định: “Con số 99% không thể nói lên điều gì. Nếu chúng ta chỉ có 100 con khuẩn ecoli thì diệt 99% đã là tốt nhưng trong trường hợp có cả triệu con thì 99% đó vẫn còn chưa đủ sạch”.

Theo khảo sát của chúng tôi, hiện trên thị trường có bán rất nhiều loại máy sục ozone khử độc thực phẩm được quảng cáo có nhiều khả năng như một máy vạn năng phân hủy hóa chất, thuốc trừ sâu, diệt khuẩn, khử độc tố trong thực phẩm, làm sạch không khí và nước uống, làm đẹp da...

Điều khá giống nhau khi chúng tôi tìm hiểu trên các trang website bán hàng online đều rất ít thông tin để người dân hiểu rõ tác dụng thực của ozone trên bề mặt hay có sự thẩm thấu. Sản phẩm chỉ được đề cập có khả năng phân hủy thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, hormon tăng trưởng... Các dạng máy này trước đây được bán với giá khá cao nhưng nay có giá trên dưới hai triệu đồng tùy hãng sản xuất. Hiện tại, trước thông tin trái ngược những ngày qua, các đại lý cho biết rất ít người đến hỏi mua.

Máy ozone đã có trong bếp của hàng triệu gia đình Việt, tranh cãi tốt/không tốt vẫn chưa ngã ngũ khiến người dùng hoang mang lo lắng.

Let's block ads! (Why?)

Sán làm tổ trong não 20 năm nghi do ăn tiết canh…cua

Sán làm tổ trong não 20 năm mà không biết

Bệnh nhân là bác Hoàng Minh Lực, bị sán làm tổ trong não từ rất lâu nhưng giờ mới được phát hiện và phẫu thuật.

Lần đầu tiên, bệnh nhân lên cơn co giật khi mới 53 tuổi, sau lần đó vẫn làm việc và lao động bình thường. Đến lúc hơn 60 tuổi, bác Lực  mới bị giật lại lần 2, và càng về già gần đây các cơn co giật càng nhiều hơn.

Nhớ lại những năm tháng bị bệnh của mình, bác Lực kể: “Khi bị giật như vậy, tôi cũng như gia đình cứ nghĩ mình bị động kinh nên điều trị theo hướng đó, tuyệt nhiên không ai nghĩ là sán lên não cả. 

Cách đây khoảng 3-4 tháng, tôi lên cơn co giật và tưởng chừng như không qua khỏi. Người nôn nào và đi tiểu không tự chủ. Thậm chí, tôi còn nôn ra cả máu đông. Ngay lập tức các con đưa tôi vào cấp cứu tại bệnh viện Nghệ An. Ai cũng nghĩ tôi không thể qua khỏi”.

Nhập viện tại bệnh viện tỉnh Nghệ An, các bác sĩ vẫn điều trị theo hướng bị bệnh động kinh, sau 48 ngày nằm viện, bệnh tình không thuyên giảm mới chuyển viện ra Hà Nội".

Tại đây Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương, sau khi xem phim chiếu chụp các bác sĩ không khỏi kinh ngạc khi thấy cả một ổ sán đang làm tổ trong não bệnh nhân. Đáng sợ hơn, sán làm tổ gây ổ áp xe, phát triển chèn vào não thất. Bác sĩ quyết định phải tiến hành phẫu thuật ngay cho bệnh nhân, tránh nguy hiểm đến tính mạng.  

Đến nay sau hơn 1 tuần điều trị, sức khỏe bệnh nhân Lực đã ổn định, ăn được, nhưng vẫn còn phải tiếp tục theo dõi. Các bác sĩ cũng cho biết, đối với những trường hợp bị sán lên não thì rất nhiều, thông thường điều trị rất lâu vì không phải trường hợp nào cũng phẫu thuật được.

Đây không phải là trường hợp hiếm gặp tại Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng Trung ương. Các bác sĩ cho biết, có những bệnh nhân có mấy chục ổ sán trong não. Với trường hợp này, nếu phẫu thuật thì phải khoét hết não ra mới hết được nên chỉ có thể điều trị và tiêu diệt dần dần bằng thuốc, thời gian điều trị khá dài.

Trường hợp của bệnh nhân Lực là rất nguy kịch, ổ sán phát triển và chèn vào não thất của bệnh nhân, nên bắt buộc phải chỉ định phẫu thuật nếu không sẽ nguy hiểm đến tính mạng.

Các bác sĩ đang thăm khám cho bác Lực sau 1 tuần phẫu thuật.

Sau 1 tuần phẫu thuật, bác Lực vận động tốt.

Mắc bệnh vì thói quen ăn sống

Có mặt tại khoa Điều trị, Viện Sốt rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Trung ương gặp những trường hợp đang phải điều trị vì nhiễm ký sinh trùng trong cơ thể mới thấy sự cần thiết và ý nghĩa của việc ăn chín, uống sôi.

Nhiều bệnh nhân, đã phải điều trị nhiều đợt tại Viện chỉ vì cứ rời viện về nhà là lại lên cơn co giật, như bị động kinh. Thậm chí, có những trường hợp còn phải phẫu thuật khẩn cấp do sán làm tổ chèn vào não thất.

Khi hỏi những bệnh nhân đang điều trị tại đây, dù không ai nhớ chính xác nguyên nhân bị sán lên não là do ăn nem thính, nem chạo hay tiết canh…nhưng tất cả đều khẳng định là do đường ăn uống.

Ngay cả trường hợp của bệnh nhân 78 tuổi trên, khi phóng viên đặt câu hỏi về việc, trước đây có hay ăn thịt chạo, nem thính hay tiết canh hay không? Bác Lực thẳng thắn đáp: “Thời tôi có bát tiết canh thì ai chê được, không chỉ tiết canh lợn mà cả tiết canh cua nữa”.

“Tôi nghĩ tôi bị sán lên não lâu rồi, từ lần bị giật lần đầu tiên cách đây 20 năm và có lẽ là do ăn phải sán trong tiết canh cua.

Ngày đó, nhà tôi có đầm (phá) rộng lắm, cứ buổi chiều anh em bắt cua, một phần luộc lên lấy thịt, rồi rau thơm, lạc rang băm trộn với nhau.

Sau đó bắt con cua còn sống giẫy đành đạch, băm đôi con cua ra hứng nước trong con cua trực tiếp cho vào bát đã chuẩn bị sẵn, thế là được bát canh cua ngon lành. Giờ nghĩ lại vẫn thấy ngon lắm, nhưng không ngờ mình lại mắc bệnh từ đó”, bác Lực kể lại.

* Tên bệnh nhân đã được thay đổi

Let's block ads! (Why?)

Cách nấu mỳ tôm ngon siêu đẳng bạn nhất định phải ghi nhớ

Với cách nấu mì tôm ngon này đảm bảo ai ăn cũng phải khen tấm tắc đấy!



-30 con tôm


-4 vắt mì tôm (lượng mì thêm bớt tùy khẩu phần của gia đình bạn)

-1 cây sả

-1 nắm giá đỗ

-3 lá nguyệt quế

-1 muỗng cà phê dầu mè

-Muối

-Đậu phụ

-1 quả trứng

-1 nắm lá hẹ

-1 cây rau mùi

-1 muỗng canh hành phi



Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rạch lưng rút chỉ đen. Phần đầu tôm không vứt bỏ mà để riêng ra bát.


Sả tước bỏ lá bên ngoài, cắt rễ rồi đập dập.


Đun sôi 1 nồi nước chừng 3 lít, cho đầu tôm, sả và lá nguyệt quế vào nấu sôi trên lửa vừa chừng 1 giờ. Nếu có nồi áp suất, bạn có thể tiết kiệm thời gian khi cho tôm vào nấu từ bước này. Sau thời gian nấu, bạn sẽ thấy lượng nước luộc tôm bị cạn bớt so với ban đầu.


Chuẩn bị nồi nhỏ, thả trứng vào luộc chín chừng 6 phút rồi vớt ra. Trứng bóc vỏ, cắt làm đôi hoặc tư tùy ý.


Chuẩn bị một chiếc nồi lớn, đổ phần nước dùng tôm sang, kế đó thêm đậu phụ, tôm và mì vào nấu chín.


Gắp mì ra bát, thêm giá đỗ, hẹ, trứng, vài miếng đậu và tôm. Trên cùng xếp rau mùi, rắc lạc rang, hành phi và rưới chút dầu mè.


Bát mì nấu tôm trứng nóng hổi, tỏa hương thơm hấp dẫn với màu sắc đỏ au tươi tắn cực kỳ cuốn hút đủ để lôi kéo vị giác của bất kỳ thực khách gia đình nào. Sợi mì trứng dai ngon, ghém thêm rau giá, hẹ tươi và trứng tôm bổ dưỡng.

Với cách nấu mì tôm ngon này rất phù hợp để nấu cho bữa sáng đầu tuần để cả nhà được tiếp thêm năng lượng bắt đầu 1 tuần mới làm việc học tập thật hiệu quả. Chỉ mất chút thời gian nấu nướng trong khi công đoạn sơ chế cũng không hề cầu kỳ nên chẳng cần khéo léo bạn vẫn có thể tự tay chiêu đãi cả nhà món mì tôm trứng tuyệt ngon như ngoài hàng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Theo: Daydaycook

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)