Bánh gà cay chiên (chicken pancake)

Bánh gà cay chiên được đầu bếp Aree thực hiện thơm giòn rụm tạo nên vị hấp dẫn khó cưỡng lại. Cùng bắt tay làm nhé!

Bánh gà cay chiên được đầu bếp Aree thực hiện thơm giòn rụm tạo nên vị hấp dẫn khó cưỡng lại. Cùng bắt tay làm nhé!

Gia vị

• 350g phi-lê gà
• 1 quả trứng
• 3 muỗng súp bột bắp
• 1 muỗng súp đường
• 1 muỗng súp hỗn hợp cà-ri đỏ

Ban có thể tham khảo cách làm bột cà ri đỏ ở bài hỗn hợp cà ri đỏ và gà xào cà ri.

Cách làm chi tiết:

• Băm nhuyễn thịt gà.
• Trộn bột bắp và trứng vào phần thịt gà đã băm.
• Ướp với đường và hỗn hợp cà-ri đỏ. Cách khác bạn có thể thay bằng bột cà-ri đỏ.
• Cho dầu vào chảo, bật bếp đợi dầu nóng.
• Dùng thìa chia phần gà băm ra thành nhiều phần nhỏ vừa ăn. Cho từng phần nhỏ vào dầu nóng, dùng thìa ấn dẹt thành khoanh tròn, mỏng.
• Chiên đến khi vàng đều hai mặt là hoàn tất.
• Bày ra đĩa cùng với salad và tương ớt. Rắc thêm một ít bột ớt nếu bạn thích ăn cay hơn.

Bánh gà cay chiên

Nhà Có Hai Người

Let's block ads! (Why?)

Kiều nữ Kpop sành điệu ở sân bay

Thành viên nhóm EXID Hani được ê-kíp trau chuốt kỹ lưỡng khi tới sân bay để đến Bali mới đây.

Hôm 5/8, hot girl Kpop Hani được trông thấy ở sân bay quốc tế Incheon. Cô có lịch bay tới Bali để thực hiện một bộ ảnh. Chuyến đi sẽ kéo dài 5 ngày. Nữ ca sĩ ăn diện sành điệu khi tới sân bay.   

Khi xuống xe, Hani được trợ lý chỉnh lại trang phục vì phần chân váy khá ngắn, dễ hớ hênh. Thành viên nổi bật nhất của nhóm nữ EXID khá đắt show chụp ảnh, tham gia show truyền hình. Năm nay, cô còn được biết tới là bạn gái nam ca sĩ Junsu của nhóm JYP.    

Trang phục gồm áo thun đen với viền họa tiết cùng chân váy ánh bạc, Hani đeo túi dây chéo Shy eyes cùng kính mắt hợp mốt.        

Cùng ngày, nhóm nữ T-ara cũng có mặt ở sân bay để sang Trung Quốc dự lễ hội âm nhạc châu Á tổ chức ở Thượng Hải. Các cô gái xuất hiện với gu thời trang ấn tượng.    

Thành viên Hyomin diện váy slip 2 dây gợi cảm cùng quần jean.    

Đi cùng Hyomin là thành viên Eun Jung có gu thời trang phong cách không kém. Eun Jung diện sơ mi trắng vạt dài với quần jean ống xuông và giày sneaker trắng năng động.    

Thành viên Boram năm nay tròn 30 tuổi nhưng vẫn trẻ trung nhờ vóc dáng nhỏ bé. Cô mặc mốt giấu quần với sơ mi dáng dài và quần jean ngắn. Giày đế bánh mì giúp nữ ca sĩ cải thiện chiều cao.        

Ji Yeon diện mốt “cây đen”, đối lập bên Qri mặc váy voan xếp li, phối tầng đầy màu sắc, cô nổi bật hơn nhờ mái tóc nhuộm.        

Khôi Ngô

Ảnh: Nate

Theo Zing

Let's block ads! (Why?)

"Thế lực" nào làm nên danh tiếng của Hoa hậu Đặng Thu Thảo?

Miền Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng là "miền gái đẹp" nhưng Hoa hậu Đặng Thu Thảo mới là người đẹp đầu tiên của vùng này đăng quang Hoa hậu Việt Nam. Và người giúp đỡ cô bấy giờ cũng rất đặc biệt.

"Thảo đẹp thế nên đi thi Hoa hậu!"

Đó là câu nói đầu tiên mà chuyên gia trang điểm Đăng Hùng dành choHoa hậu Đặng Thu Thảo khi cô gái Bạc Liêu mới 18 tuổi, khăn gói đến xin học nghề ở studio của anh tại Cần Thơ vào năm 2009. Trước lời khuyên bất ngờ ấy, Thu Thảo bớt ngờ vực hơn khi nghe người bạn cùng xóm là Hoa hậu Ảnh Bùi Thị Diễm động viên nghe theo "thầy Đăng Hùng" vì cô từng được chuyên gia này trang điểm, giúp đỡ nhiều trong các cuộc thi sắc đẹp.

Nói về nhan sắc của Hoa hậu Đặng Thu Thảo, chuyên gia trang điểm Đăng Hùng chia sẻ: "Lâu lắm rồi tôi không tìm thấy một nhan sắc nào như thế. Nét mặt của Thảo đẹp và trong cứ như pha lê vậy, còn nụ cười thì tỏa nắng vô cùng. Cách ăn nói của cô ấy cũng duyên dáng, dễ thương..."

Vì muốn tập trung vào việc học, mãi 2 năm sau cô mới tìm đến chuyên gia Đăng Hùng để nhờ trang điểm đi dự tiệc. Ngỡ ngàng trước nhan sắc đang độ rực rỡ của Thu Thảo, anh quyết định thuyết phục cô nhiều lần để nhận được cái gật đầy đồng ý thi Người đẹp Đồng bằng sông Cửu Long.

Chuyên gia trang điểm Đăng Hùng đồng hành bên Hoa hậu Đặng Thu Thảo

Kể về kí ức những buổi đầu tiên dạy Thu Thảo về kỹ năng đi đứng, tạo dáng... chuyên gia Đăng Hùng tâm sự: "Ngày ấy, nhà Thảo rất nghèo, cô ấy lên Cần Thơ đi học, thuê nhà trọ, đi làm thêm để có tiền đóng học phí. Ban đầu Thảo học pha chế sau làm nhân viên bán hàng cho một shop thời trang. Tôi hoàn toàn giúp đỡ mà không nhận một đồng phí nào. Tôi lại đưa Thảo lên TP HCM, tới trường đào tạo tài năng John Robert Power của chị Võ Thị Xuân Trang - một người bạn học ở Cần Thơ ngày trước. Chị ấy thương Thảo, miễn một nửa học phí và cho ở luôn trong nhà để tiện đi lại, học hành. Trong mắt tôi, Thảo là cô gái trong sáng, bản lĩnh".

Sau khi thi Người đẹp Đồng bằng sông Cửu Long, Đăng Hùng tiếp tục đồng hành cùng Đặng Thu Thảo trong cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2012. "Ông bầu" miền gạo trắng nước trong đã cùng các trợ lý bay ra Đà Nẵng, hỗ trợ Thu Thảo suốt gần 10 ngày tham gia cuộc thi. Những ngày ở Đà Nẵng, ngoài hỗ trợ kỹ năng, trang phục, định hướng thi đấu... Đăng Hùng còn quan tâm đến Thu Thảo bằng tình cảm như một người anh dành cho em gái. Anh thường xuyên mua thuốc bổ, đồ ăn chăm sóc sức khỏe cho người đẹp, đưa cho cô từng viên kẹo ngậm mỗi lúc mệt mỏi, khan tiếng... Khi tên Đặng Thu Thảo được xướng danh hoa hậu, anh đã vui mừng, tự hào đến rơi nước mắt.

Bí quyết của "bàn tay phù thủy"

Dù không lập nghiệp ở môi trường lớn như Hà Nội, TP HCM... nhưng tiếng tăm của chuyên gia trang điểm Đăng Hùng vẫn là một bản sắc. Anh được mệnh danh là "chạm" vào ai thì người đó thành Hoa khôi, Á hậu, Hoa hậu... Ngoài Hoa hậu Đặng Thu Thảo, Đăng Hùng từng hỗ trợÁ hậu Lưu Bảo Anh, Hoa hậu Ảnh Bùi Thị Diễm... và mới đây nhất là thí sinh HHVN 2016 Phạm Châu Tường Vi đến từ tỉnh Kiên Giang.

Anh tiết lộ, từ năm 1998 đến nay, dù bận đến mấy thì năm nào cũng trang điểm cho các thi sinh Hoa hậu Việt Nam. Bên cạnh bề dày thành tích về nghề nghiệp, một trong những bản sắc làm nên sự khác biệt của Đăng Hùng là quan niệm về vẻ đẹp tâm hồn với lễ nghi, tôn giáo.

Mỗi lần đưa thí sinh đi thi, anh thường sắp xếp để các người đẹp tắm nước hương sen, đi lễ chùa. Chuyên gia này quan niệm, làm như vậy để tẩy sạch bụi trần, giúp các người đẹp lắng lại tâm tư, hướng đến giá trị thiện mỹ vì với một con người, nhất là hoa hậu thì vẻ đẹp bên tâm hồn mới là yếu tố quyết định.

Hoa hậu Thu Thảo được ca ngợi nhờ vẻ đẹp mong manh, thuần khiết

Sau khi Đặng Thu Thảo đăng quang Hoa hậu, lời khuyên đầu tiên của Đăng Hùng là hãy chấp nhận "sức nặng" của vương miện và đừng tham tiền!. Trong vai trò quản lý của Hoa hậu, anh dứt khoát từ chối nhiều lời mời dự tiệc khi nhận ra nó không thực sự phù hợp với ngôi vị Hoa hậu.

Hoa hậu Đặng Thu Thảo tiết lộ, với 300 triệu tiền thưởng, ngoài 40% dành cho từ thiện, cô đưa một phần cho "người thầy" của mình và theo cô số tiền cũng chỉ đủ để chi trả cho toàn bộ trang phục, make-up những ngày cô dự thi còn công sức, tâm huyết và tấm lòng của chuyên gia Đặng Hùng thì cô chưa trả nổi.

Let's block ads! (Why?)

Quý ông liên tiếp hôn mê, tử vong vì uống rượu trắng pha cồn

 

Bệnh nhân ngộ độc rượu đang điều trị tại bệnh viện Bạch Mai

Theo bác sĩ Nguyên, bệnh nhân ngộ độc rượu gần đây nhất là Nguyễn Văn T., 56 tuổi, Sơn La nhập viện hôm 1/8 trong tình trạng nguy kịch, tụt huyết áp, hôn mê sâu do ngộ độc rượu pha cồn công nghiệp Methanol.

Ông T. vốn nghiện rượu, mỗi ngày đều uống khoảng nửa lít. Tuy nhiên tối 1/8, sau bữa rượu buổi chiều, ông T. bỗng nhiên kêu đau đầu, nhìn mờ. Khi được đưa đến BV Đa khoa Mộc Châu, ông đã rơi vào tình trạng hôn mê và được chuyển đến BV Bạch Mai ngay sau đó.

Hai trường hợp khác cũng ngộ độc rượu pha cồn công nghiệp đều đang trong tình trạng hôn mê, tổn thương não. Thời gian điều trị kéo dài mà chưa thể đưa ra tiên lượng tốt cho người bệnh bởi ngộ độc Methanol quá nặng.

Cụ thể: Bệnh nhân nam, 54 tuổi ở Thanh Hóa được chuyển đến Trung tâm ngày 31/7 có hàm lượng methanol trong máu đến 35,8 mg/dL (bình thường, hàm lượng trên 20mg/dL đã là rất nặng).

Tiếp đến là một bệnh nhân 52 tuổi ở Hải Dương, sau một ngày thấy mệt, ăn uống kém, đã xuất hiện khó thở tăng dần, lơ mơ gọi hỏi không biết, xuất hiện cơn co cứng toàn thân. Kết quả xét nghiệm hàm lượng methanol trong máu rất cao tới 163mg/dL.

Theo bác sĩ Nguyên, cả hai bệnh nhân đều đang hôn mê, thở máy, tổn thương não nặng.

PGS.TS. Phạm Duệ cho biết, trong rượu bình thường hay còn gọi là rượu bia thực phẩm là rượu bia có chứa methanol. Tuy được dùng để pha chế đồ uống giải khát nhưng bản thân methanol cũng là chất có thể gây độc: methanol ức chế làm suy yếu hệ thần kinh trung ương, gây giảm hoạt tính các nơron thần kinh.

Nếu uống nhiều rượu sẽ dẫn đến say, nghiện và gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nguy hiểm hơn và thường dẫn đến chết người là khi uống rượu có chứa methanol, một chất cồn công nghiệp. Những người sử dụng thường bị nghiện rượu, ham rượu rẻ nên thường mua phải rượu có lẫn tạp chất là methanol, uống nhiều có thể gây chết người.

Các chuyên gia về chống độc cảnh báo, để phòng tránh ngộ độc methanol, trước hết là giảm uống rượu, không vì ham rẻ mà mua rượu không rõ nguồn gốc như mua rượu bán rong hay rượu pha chế không bảo đảm. Người dân không uống quá nhiều rượu, bia và nên uống có chừng mực: tốt nhất là 1 ngày không uống quá 50ml rượu mạnh hoặc 750ml bia.

Xử trí ngộ độc rượu: PGS.TS Phạm Duệ khuyến cáo, khi vừa thấy có biểu hiện ngộ độc rượu, người nhà cần kê gối thấp cho bệnh nhân nằm nhằm làm nôn hết rượu ra. Sau đó, để bệnh nhân ngủ, cứ vài tiếng phải đánh thức bệnh nhân dậy cho ăn cháo loãng; Tránh để bệnh nhân đói sẽ bị hạ đường huyết. Nếu bệnh nhân lâu không tỉnh hoặc không ăn uống được gì hoặc cứ ăn vào là nôn thì cần đưa đến bệnh viện.

Let's block ads! (Why?)

Vũ Cát Tường bị ám chỉ không đủ tư cách để chê Sơn Tùng

Huấn luyện viên The Voice Kids 2016 và nhạc sĩ Châu Đăng Khoa có cuộc tranh luận gay gắt trên mạng xã hội. Tác giả “Mối tình xưa" ám chỉ Cát Tường không đủ tư cách để chê Sơn Tùng.

Ngay sau khi Vũ Cát Tường chia sẻ dòng trạng thái ám chỉ Sơn Tùng M-TP ăn cắp bản quyền/đạo nhạc qua MV Chúng ta không thuộc về nhau, nhạc sĩ Châu Đăng Khoa đã để lại bình luận dưới status nhằm thắc mắc về sự giống nhau giữa hai ca khúc Don’t You Go do nữ huấn luyện viên Giọng hát Việt nhí 2016 sáng tác và thể hiện với bài hát Unfriend You của Greyson Chance.

Anh viết: “Vậy còn Don’t You Go và Unfriend You - Greyson Chance thì sao hả em?”.

Hai ca nhạc sĩ: Châu Đăng Khoa - Vũ Cát Tường. Ảnh: FBNV

Về phía Vũ Cát Tường, cô cũng trả lời Châu Đăng Khoa ngay sau đó. Giọng ca Vết mưa chia sẻ dù đàn anh có tin mình hay không, song cô chưa bao giờ nghe bài hát Unfriend You.

Gương mặt trưởng thành từ sân chơi The Voice phiên bản Việt mùa 2 không quên “thách thức” Châu Đăng Khoa rằng anh có quyền kiện hoặc đưa lên các phương tiện truyền thông để làm sáng tỏ vụ việc nếu thực sự thấy sáng tác của cô có vấn đề.

“Khoa ơi! Vì anh vào đây hỏi trực tiếp em một vấn đề chuyên môn nên xin phép anh cho em được trả lời. Một ca khúc được gọi là ‘đạo nhạc’ khi bài hát đó sử dụng hay bắt chước gần giống tác phẩm của người khác trong khi lại tự nhận (credit) là tác phẩm gốc của chính mình. Đạo nhạc thông thường xảy ra ở 2 dạng, một là đạo ý tưởng (giai điệu hoặc mô-típ của bài hát), hai là lấy một mẫu hay một phần (sampling) của bản thu thanh (a portion of one sound recording) và sử dụng lại ở một bài hát khác.

Ở cương vị là nhạc sĩ, anh hiểu rõ hơn ai hết những điều em đang nói phía trên. Còn nếu thực sự anh thấy bài hát của em có vấn đề và cần phải lên tiếng thì anh có quyền kiện, đưa lên các phương tiện truyền thông, làm mọi cách để sáng tỏ mọi chuyện. Câu cuối cùng em muốn nói là… Khoa à, em thật sự chưa bao giờ nghe bài hát anh đề cập cho đến khi đọc bình luận của anh. Dù anh có tin hay không thì đó là câu trả lời chân thành của em” - Vũ Cát Tường phản hồi câu hỏi đầy ẩn ý từ tác giả Em đi tìm anh.

Thắc mắc bị cho có chủ đích “đá xoáy” của Châu Đăng Khoa và câu trả lời từ Vũ Cát Tường. Ảnh chụp màn hình

Với câu trả lời trên, Châu Đăng Khoa không ngần ngại đáp trả những câu hỏi liên quan của Vũ Cát Tường, đồng thời ngầm nhận xét giọng ca Xađang xem thường Sơn Tùng M-TP.

Nam ca nhạc sĩ sinh năm 1990 viết: “Vũ Cát Tường! Em ơi, vậy sao em không đi kiện người ta nếu cho rằng người ta đạo nhạc, còn em nói vậy khác nào đang xem thường đồng nghiệp. Mà anh đã mở lời gì ra cáo buộc em đâu, chuyện em nghe ca khúc đó hay chưa thì chỉ có mình em biết rõ nhất thôi.

Với cả anh cũng không tin và không cho phép mình tin rằng một tài năng như em lại làm cái việc mà vẫn chỉ trích người ta như thế đâu, tất cả chỉ là sự trùng hợp ngẫu nhiên thôi. Anh nghĩ vậy!”.

Châu Đăng Khoa tiếp tục đáp trả Vũ Cát Tường. Ảnh chụp màn hình

Trước thời điểm để lại bình luận gây “sóng gió” của mình, thông qua trang cá nhân, Châu Đăng Khoa cũng cập nhật đoạn trạng thái lấp lửng: “Hãy chỉ lên tiếng nhân văn, chỉ trích, dạy bảo khi bản thân bạn thật sự trong sạch và đủ tư cách. Cho tôi cười khẩy vào mặt bạn”.

Bên dưới status này, nhiều bạn bè và các fan cho rằng người bị anh đề cập đến không ai khác ngoài Vũ Cát Tường.

Thậm chí, có ý kiến còn mong Châu Đăng Khoa nên thôi ồn ào bởi ca khúc Lẻ loi của anh chẳng khác sáng tác Up & Down mà nhóm nhạc Hàn Quốc EXID trình bày là mấy.

Let's block ads! (Why?)

Chủ nhân ca khúc nghi bị Sơn Tùng đạo nhạc bất ngờ lên tiếng

[unable to retrieve full-text content]

Heyder Eliyev lên tiếng tố cáo ca khúc "Chúng ta không thuộc về nhau" của Sơn Tùng M-TP là tác phẩm đạo nhạc.

Dara (2NE1) thích ăn bánh mì, phở và mặc áo dài

Thành viên nhóm nhạc đình đám xứ kim chi cho biết cô yêu mến đất nước Việt Nam và mong muốn được thưởng thức những món ăn gần gũi với người Việt.

+9

Sau khi đáp chuyến bay vào trưa ngày 5/8, chiều cùng ngày, thành viên nhóm nhạc 2NE1 - Sandara Park - có buổi gặp gỡ truyền thông và người hâm mộ Việt tại khách sạn sang trọng ở TP HCM. Xuất hiện khá trễ so với thời gian dự kiến, Dara diện trang phục trẻ trung, đơn giản.

+9

Bước vào khán phòng Dara luôn nở nụ cười tươi và gửi lời chào bằng tiếng Việt đến người hâm mộ và giới truyền thông. Trong suốt buổi giao lưu, nữ ca sĩ sinh năm 1984 nhận được nhiều câu hỏi liên quan đến bí quyết giữ gìn vẻ trẻ trung, xinh đẹp.

+9

Dara cho biết cô không có bí quyết gì đặc biệt mà chỉ luôn cố gắng giữ tinh thần vui vẻ, suy nghĩ tích cực để cuộc sống có nhiều niềm vui, hạnh phúc. Bên cạnh đó, giọng ca I'am the best còn chăm chỉ tập luyện thể thao theo sự hướng dẫn của huấn luyện viên. Đặc biệt cô hạn chế ăn đồ béo và cay.

+9

Được hỏi về những ấn tượng khi đến Việt Nam lần thứ 3, Dara cho biết cô bất ngờ trước sự tiếp đón nồng nhiệt từ người hâm mộ. Theo cô, người dân nơi đây tốt bụng, mọi người thân thiện tạo cho cô cảm giác thoải mái khi tiếp xúc. Tuy nhiên, thu hút nữ ca sĩ nhiều nhất vẫn là những món ăn đường phố Việt Nam.

+9

"Những lần trước, do thời gian gấp rút tôi không được đi đây đi đó, thử các món ăn tại Việt Nam, lần này, tôi hi vọng sẽ có thời gian thưởng thức những món ăn gần khách sạn và đến một số nơi tại Sài Gòn. Tôi nghe nhiều người Hàn khen bánh mì và phở, tôi muốn thử hai món này trước tiên", cô nói.

+9

Bên cạnh ẩm thực, giọng ca 32 tuổi còn bày tỏ mong muốn được mặc áo dài, đội nón lá. Ngoài TP HCM, Hà Nội, Dara muốn du lịch ở Đà Nẵng bởi cô nghe người Hàn khen ngợi.

+9

Sau buổi giao lưu, thành viên lớn tuổi nhất nhóm 2NE1 dành thời gian chụp ảnh cùng người hâm mộ. Nữ ca sĩ còn nhận được khá nhiều quà lưu niệm.

+9

Người hâm mộ xếp hàng nhiều giờ để mong mỏi được chụp ảnh cùng thần tượng.

+9

Những món quà mà giới trẻ Việt chuẩn bị cho Dara tại buổi gặp gỡ. Theo lịch trình, Dara sẽ tham dự sự kiện có sự góp mặt của nhiều sao Việt vào tối ngày 6/8. Cô trở về Hàn Quốc vào trưa ngày 7/8.

Mọi thông tin góp ý và chia sẻ cho CHUYÊN MỤC và BÀI VIẾT , xin quý độc giả vui lòng gửi về hòm thư banbientap@tintuc.vn

Let's block ads! (Why?)