Wednesday, July 13, 2016

8 thực phẩm giúp cơ thể giữ đủ nước

Bạn có thể bổ sung những thực phẩm cấp nước sau, chúng còn có chất dinh dưỡng để thay thế điện giải mất khi bạn đổ mồ hôi, cung cấp năng lượng, chống sưng viêm.

8 thực phẩm giúp cơ thể giữ đủ nước - 1

Các loại dâu chứa 92% là nước, tác dụng giảm sưng viêm.

1. Dưa: Có thành phần 90% là nước, dưa là thực phẩm phục hồi lý tưởng, nó có thể lấp đầy dự trữ glycogen nhanh chóng.

2. Các loại dâu: Chúng chứa 92% là nước, giàu chất anthocyanins tạo màu, có tác dụng giảm sưng viêm sau khi hoạt động nhiều.

3. Súp, canh: Món ăn này chứa sodium, chất điện giải quan trọng nhất. Bạn nên chọn súp rau hỗn hợp nhiều thành phần dinh dưỡng.

4. Ngũ cốc: Các loại ngũ cốc như quinoa, gạo, yến mạch hút nước khi nấu, cũng cung cấp nước cho người ăn. Chất xơ hòa tan trong yến mạch cũng hút bớt cholesterol.

8 thực phẩm giúp cơ thể giữ đủ nước - 2

Ớt chuông là một trong những loại rau cấp nước tốt nhất. Hình minh họa.

5. Ớt chuông: Có 92% là nước, ớt chuông là một trong những loại rau cấp nước tốt nhất. Chúng cũng chứa nhiều vitamin C và A, một quả ớt chuông đỏ chứa đến 253% nhu cầu vitamin C hàng ngày.

6. Rau diếp: Ngoài 96% là nước, nó còn chứa nhiều chất khác như romaine rất bổ dưỡng.

7. Dưa leo: Dưa leo cũng nhiều nước như rau diếp và vỏ dưa leo còn chứa silica, cung cấp sự đàn hồi cho khớp, da và móng.

8. Cần tây: Thành phần 95% là nước, ít calories và giàu chất xơ, cần tây là thực phẩm giúp kiểm soát calo rất tốt.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Làm bánh xoài Nha Trang dẻo thơm quyến rũ nào!

Món bánh xoài có hương vị quyến rũ đặc trưng của xoài, chua chua ngọt ngọt lại dẻo dai nên ăn rất vui miệng, thích hợp để làm món nhâm nhi lúc đọc sách, khi xem tivi hay trò chuyện cùng bạn bè.

Để làm bánh xoài bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

2 quả xoài chín

½ quả chanh

100g đường cát

20g siro đường ngô (corn syrup)



Làm nóng lò ở 70 độ C. Xoài rửa sạch, bỏ vỏ và chỉ cắt lấy phần thịt xoài sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.


Vắt lấy nước cốt chanh của ½ quả chanh sau đó cho vào nồi cùng với hỗn hợp xoài xay nhuyễn, đường, siro đường ngô rồi bắc lên bếp ở lửa vừa, khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt lửa.


Ngay lập tức đổ hỗn hợp xoài ra khay nướng và dàn mỏng rồi cho vào lò nướng trong khoảng 6 tiếng đồng hồ.


Bánh xoài chín thì lấy ra khỏi lò, chờ nguội bớt rồi cuộn tròn lại như hình và cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.


Bánh xoài là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nha Trang và được rất nhiều người yêu thích. Món bánh xoài có hương vị quyến rũ đặc trưng của xoài, chua chua ngọt ngọt lại dẻo dai nên ăn rất vui miệng, thích hợp để làm món nhâm nhi lúc đọc sách, khi xem tivi hay trò chuyện cùng bạn bè. Ngoài ra, bánh xoài còn có thể bảo quản được khá lâu nên bạn có thể làm nhiều nhiều một lúc để ăn dần nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh xoài này nhé!

Nguồn: daydaycook

Có thể bạn quan tâm

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Sao Việt và những 'nghi án' nhận vơ ca khúc

Có những trường hợp, tác giả thật sự của bài hát đã nhận được quyền hợp pháp nhưng cũng có trường hợp sự việc không thể đi đến tận cùng vấn đề.

Nghi án hot girl Mờ Naive mạo nhận ca khúc Điều em muốn nói của tác giả Chim Sau (Hoàng Thu Trang) không phải là trường hợp duy nhất mà sao Vpop từng nhận vơ sáng tác của người khác.

Điều em muốn nói - Mờ Naive

Mờ Naive (Trần Hà My) đã thể hiện ca khúc Điều em muốn nói trong chương trình Bữa trưa vui vẻ ngày 8/7. Hot girl nổi tiếng với những bản cover trên mạng cũng tự nhận mình là tác giả của ca khúc trên sóng truyền hình. Ngày 10/7, tài khoản facebook có tên Chim Sau (Hoàng Thu Trang) bất ngờ đăng tải dòng chia sẻ tố Mờ Naive đã nhận vơ sáng tác của cô và yêu cầu gây đầu đủ tên tác giả thực sự.

final_1 Mờ Naive (trái) và facebooker Chim Sau (phải).

Trước vụ tranh chấp bản quyền ca khúc Điều em muốn nói, tác giả Hoàng Thu Trang cho biết cô có đủ tài liệu cũng như bằng chứng để chứng minh đó là ca khúc của mình. Hiện tại, Hoàng Thu Trang đã ủy quyền cho luật sư đăng ký bản quyền tác phẩm của mình cũng như có các động thái để bảo vệ quyền tác giả trong vụ việc tranh chấp này. Trong khi đó, Mờ Naive thùa nhận cô có một phần lỗi nhưng không sai.

Đã hơn một lần - Hải Yến Idol

Nữ ca sĩ Hải Yến Idol từng gây xúc động mạnh với khán giả khi thể hiện ca khúc Đã hơn một lần tại đêm chung kết Tuyệt đỉnh tranh tài 2015. Công chúng khá bất ngờ về khả năng viết nhạc khi nữ ca sĩ tự nhận đây là bài hát do cô sáng tác. Tuy nhiên, cô thực sự bị mất điểm khi ca/nhạc sĩ Tăng Nhật Tuệ đăng đàn tố Hải Yến Idol mạo nhận ca khúc do anh sáng tác.

h Ca/nhạc sĩ Tăng Nhật Tuệ và ca sĩ Hải Yến Idol.

Tăng Nhật Tuệ khẳng định ca khúc Đã hơn một lần do anh sáng tác và không có đóng góp nào của Hải Yến. Sau đó, nữ ca sĩ đã lên tiếng đính chính, cho rằng đây là sự nhầm lẫn khi trao đổi với biên tập chương trình. Lời giải thích này không làm cho Tăng Nhật Tuệ thấy thuyết phục. Nhạc sĩ Muốn khóc thật to đã yêu cầu nữ ca sĩ phải đính chính với mọi người, anh là tác giả (phần lời và nhạc) của bài hát.

Vụ việc khiến cho tình cảm vốn khá thân thiết của hai người trở nên sứt mẻ. Sau đó, Nguyễn Hải Yến thừa nhận đã nhận vơ ca khúc và gửi lời xin lỗi tác giả chính thức của bài hát.

Hãy gần bên em - Đoàn Thúy Trang

Giọng ca Tình yêu màu nắng, Đoàn Thúy Trang từng bị nhạc sĩ Giáng Son nghi ngờ nhận vơ ca khúc của người khác. Cụ thể, tại đêm thi Rock, R&B và Dance tại cuộc thi Sao Mai điểm hẹn 2012, Đoàn Thúy Trang đã trình bày ca khúc Hãy gần bên em do cô sáng tác. Bài hát được hội đồng nghệ thuật đánh giá cao. Trong khi các giám khảo gồm nhà thơ, đạo diễn Phan Huyền Thư và nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong tán dương thì nhạc sĩ Cỏ và mưa lại có suy nghĩ hoàn toàn ngược lại. Cô cho rằng có sự gian lận ở đây.

Doan_thuy_trang06 Ca sĩ Đoàn Thúy Trang.

Giáng Son chia sẻ trên facebook: "Nếu thực sự Thuý Trang sáng tác thì xin được chúc mừng nhưng nếu không phải thì thực sự thất vọng. Showbiz đã quá đủ sự giả dối rồi". Dù có một vài người tin tưởng đó là sáng tác của Đoàn Thúy Trang nhưng Giáng Son cho rằng sự tin tưởng đó là "ngây thơ", "Chị không tin đâu! Nghe biết ngay mà". Sự việc không được mở rộng thêm nhưng đây cũng là một nghi án "mạo nhận" sáng tác từng khiến công chúng quan tâm.

Đánh mất - 2B

Bản hit Đánh mất của nhóm nhạc 2B từng khiến khán giả yêu thích bởi giai điệu sâu lắng và ca từ lãng mạn. Tuy nhiên bài hát này càng nổi tiếng hơn khi xảy ra tranh chấp giữa hai nhóm tác giả Gia Đoàn - Mr.Siro và nhạc sĩ Thiên An. Cả hai bên đều nhận mình là tác giả của ca khúc chỉ khác về mặt tiêu đề bài hát gồm Em và Đánh mất.

MrSirolaaivaMrSirocobaihatnaonoitieng18 Ca/nhạc sĩ Mr.Siro (Vương Quốc Tuấn).

Hai tác giả Mr. Siro và Gia Đoàn khẳng định họ sáng tác bài hát Em và ra mắt trên mạng Internet vào tháng 2/2008. Trong khi đó, bài hát Đánh mất ra mắt lần đầu tiên trên truyền hình vào ngày 29/4 với tên tác giả là nhạc sĩ Thiên An. Sau đó, nhạc sĩ Mr. Siro đã cho biết, một bài hát như nhau, hai người cũng nhận thì một trong hai chính là "ăn cắp".

Vụ tranh chấp ai là tác giả một ca khúc hai tên gọi Em và Đánh mất vào thời điểm năm 2008 lại càng được quan tâm hơn khi bài hát này dính nghi án đạo nhạc. Mr. Siro cho rằng, anh và Gia Đoàn đã sử dụng phần beat của một bản nhạc Hàn Quốc (ca khúc Invisible Tear của MondayKidz) và không hề đạo nhạc.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Chàng trai đi bộ xuyên Việt, hiến tạng cứu người

Sáng nay, 13-7, Trần Hữu Dương, chàng trai vừa kết thúc hành trình đi bộ xuyên Việt của mình đã đến Trung tâm Điều phối về ghép bộ phận cơ thể người (BV Việt Đức) để làm thủ tục đăng ký hiến tạng.

Dương sinh năm 1990, là người đã thực hiện hành trình đi bộ xuyên Việt từ Cà Mau đến Lạng sơn trong suốt hơn hai tháng ròng rã.

Ngoài việc trải nghiệm một hành trình đã ấp ủ, Dương còn thực hiện việc gây quỹ trên những hành trình mình đi qua.

Chàng trai đi bộ xuyên Việt, hiến tạng cứu người - 1

ThS Nguyễn Hoàng Phúc, Phó Giám đốc Trung tâm Điều phối quốc gia về ghép bộ phận cơ thể người, đã trao thẻ hiến tạng cho Dương.

“Em biết đến việc hiến tạng nhờ anh Khương, cũng là người đã hiến tạng kể về câu chuyện của mình. (Khương chính là chàng trai nặng 37 kg đã rong ruổi đạp xe hơn 2.000 km để đăng ký hiến sống một phần cơ thể mình). Em có đọc một câu nói “Nếu chết đi có thể cứu được một số người thì em không suy nghĩ gì nữa và quyết định mình phải đi hiến tạng” - Dương chia sẻ.

Dương cũng cho biết thêm khi đề cập đến việc này với mẹ, anh đã không nhận được sự đồng tình của mẹ, nhưng điều đó không làm Dương thay đổi quyết định của mình.

Sau khi được các bác sĩ của trung tâm tư vấn về thủ tục cũng như những vấn đề liên quan, Dương đã đặt bút ký vào đơn xin hiến tạng.

Tại đây, ThS Nguyễn Hoàng Phúc, Phó Giám đốc Trung tâm Điều phối quốc gia về ghép bộ phận cơ thể người, đã trao thẻ hiến tạng cho Dương. “Đây là thẻ ghi nhận việc bạn việc đăng ký. Nếu một ngày nào đó chúng ta hết tuổi thọ thì thẻ này là cơ sở pháp lý để các cơ quan chức năng trong lĩnh vực y tế và CSGT biết được để báo cho cơ sở y tế”, Phó Giám đốc Nguyễn Hoàng Phúc nói.

Ông Phúc cũng nhấn mạnh việc đăng ký hiến tạng là xác nhận tâm nguyện của người hiến đã thành công, còn chuyện lúc nào hiến được, đó là câu chuyện của ngày mai, không thể nói trước được.

“Hiến tạng là quyền của bạn. Còn lấy được hay không, lấy như thế nào là chuyện của ngành y tế, câu chuyện của ngày mai. Cho nên chúng ta đừng lo lắng nếu chúng ta 100 tuổi tạng của tôi không dùng được thì sao, đó là chuyện của ngành y tế”, ThS Nguyễn Hoàng Phúc nhấn mạnh.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

3 người tử vong vì bệnh lạ, Bộ Y tế ra công điện khẩn

3 người tử vong vì bệnh lạ, Bộ Y tế ra công điện khẩn - 1

Một bệnh nhân bị mắc bệnh bạch hầu

Từ ngày 1/7, Trạm y tế xã Thuận Lợi, Đồng Phú, Bình Phước ghi nhận một số người dân có biểu hiện viêm họng/viêm amiđan. Trạm y tế và Trung tâm y tế dự phòng huyện Đồng Phú đã nhanh chóng điều tra, tổng hợp và báo cáo về Viện Pasteur TP. HCM. Đến trưa ngày 12/7, đã có 29 người ở Bình Phước nhập viện trong tình trạng sốt, viêm họng, trong đó 3 người đã tử vong. Căn bệnh lạ này xuất hiện từ ngày 24/6 đến nay. Ca tử vong đầu tiên vào ngày 29/6 là bệnh nhi tên Lại (12 tuổi).

Trước tình hình này, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế ra công điện khẩn, tăng cường công tác phòng chống dịch bạch hầu.

Bộ Y tế yêu cầu lấy mẫu những người tiếp xúc với bệnh nhân như: người nhà bệnh nhân tử vong, nhân viên y tế trực tiếp chăm sóc bệnh nhân tiến hành lấy mẫu máu, dịch hầu họng với tổng số mẫu xét nghiệm 34 mẫu.

“Đến ngày đến ngày 12/7 đã có kết quả xét nghiệm 4 ca dương tính với vi khuẩn bạch hầu trong tổng số 36 mẫu xét nghiệm của người dân mắc bệnh lạ tại Bình Phước”, Cục Y tế Dự phòng thông tin.

Theo ông Trần Đắc Phu, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, nếu vi khuẩn bạch hầu từ tay chân, quần áo hoặc các dụng cụ sinh hoạt mà người khỏe mạnh chạm vào, sau đó đưa tay lên họng cũng sẽ bị lây. Trong trường hợp điều trị bệnh bạch hầu, đặc biệt là trẻ nhỏ rất dễ gây biến chứng ngừng tim.

Cũng theo ông Phu, trước đây bệnh bạch hầu khá phổ biến ở hầu hết các địa phương trên cả nước. Tuy nhiên, gần đây bệnh đã được khống chế và chỉ ghi nhận một vài trường hợp lẻ tẻ do không tiêm vắc-xin phòng bệnh.

Cục Y tế dự phòng khuyến cáo, người dân đưa trẻ tiêm chủng vắc-xin đầy đủ, đúng lịch. Người dân phải hường xuyên rửa tay bằng xà phòng; che miệng khi ho hoặc hắt hơi; giữ vệ sinh thân thể, mũi, họng hằng ngày; hạn chế tiếp xúc với người mắc bệnh hoặc nghi ngờ mắc bệnh.

“Khi có dấu hiệu mắc bệnh hoặc nghi ngờ mắc bệnh bạch hầu, phải được cách ly và đưa đến cơ sở y tế để được khám, điều trị kịp thời”, Cục trưởng Cục Y tế dự phòng khuyến cáo.

Lịch tiêm chủng vắc-xin bạch hầu: 

Mũi thứ 1: Tiêm khi trẻ 2 tháng tuổi.

Mũi thứ 2: Sau mũi thứ nhất 1 tháng.

Mũi thứ 3: Sau mũi thứ hai 1 tháng.

Mũi thứ 4: khi trẻ 18 tháng tuổi.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Nam giới có nguy cơ vô sinh nếu ăn quá nhiều tỏi?

Nam giới ăn quá nhiều tỏi có thể vô sinh

Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Trung Quốc, đàn ông ăn quá nhiều tỏi sẽ làm giảm số lượng tinh trùng, tiêu diệt tinh trùng, gây ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Nam giới có nguy cơ vô sinh nếu ăn quá nhiều tỏi? - 1

Nhà nghiên cứu người Trung Quốc Hu Haixiang còn cho biết, tỏi là thực phẩm có tính kháng sinh, phổ biến trong tự nhiên. Trong tỏi có chứa khoảng 2% allicin, chất có tác dụng ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh như MRSA, viêm màng não, viêm phổi, tiêu chảy. Tỏi cũng giúp phòng cúm và ngăn ngừa lây nhiễm các bệnh đường ruột. Tuy nhiên, nam giới ăn quá nhiều gia vị này sẽ làm tổn hại đến tinh trùng.

Tỏi được xếp vào nhóm gia vị cay, ăn nhiều làm hỏng sự cân bằng môi trường trong dạ dày. Dạ dày là nơi cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, nếu chức năng của nó bị hư hỏng sẽ gây chán ăn, mệt mỏi, giảm cân và các triệu chứng khác, thậm chí ảnh hưởng đến thận, tổn thất khí huyết, dẫn đến vô sinh ở đàn ông.

Dù vậy, Hu Haixiang khuyên cánh mày râu không nên loại bỏ hoàn toàn tỏi khỏi chế độ ăn. Tiêu thụ gia vị này ở mức vừa phải giúp phòng chống ung thư, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nói chung. Các chuyên gia khuyến cáo người có vấn đề về dạ dày không ăn tỏi sống mà nên thêm vào thức ăn như một loại gia vị, mỗi lần từ một đến hai tép là đủ.

Công dụng sức khỏe của tỏi

Công dụng phổ biến nhất của tỏi được nhiều người biết đến đó chính là tính kháng sinh phổ rộng. Đối với nhiều loại bệnh như viêm phổi, viêm màng não, tiêu chảy, Staphylococcus aureus,… tỏi được dùng để gây ức chế những nguyên nhân gây bệnh từ vi khuẩn, virus, siêu vi nhờ có chứa allicin (2%), vốn là một hoạt chất hoạt động mạnh nhất trong tỏi.

Nam giới có nguy cơ vô sinh nếu ăn quá nhiều tỏi? - 2

Chính vì thế, ăn tỏi có thể ngăn ngừa được một số bệnh ung thư, giúp hạ huyết áp, giảm hạ cholesterol… Ngoài ra, nó còn có tác dụng phòng bệnh cảm cúm, làm ấm cơ thể, trị những bệnh đường ruột rất tốt.

Tuy nhiên, vì có tính nóng, cay nồng nên tỏi cũng sẽ gây tổn hại không nhỏ đến chuyện sản xuất tinh trùng ở nam giới và làm ảnh hưởng đến khả năng thụ thai của họ.

Những người tuyệt đối không ăn tỏi

Những người có vấn đề về gan

Một trong những tác dụng hàng đầu của tỏi là khả năng kháng khuẩn, kháng virus nên có thể dùng tỏi để phòng ngừa nhiều bệnh, trong đó bao gồm cả viêm gan. Nhưng với những người đã bị viêm gan thì lại được khuyên là không nên sử dụng tỏi. Bởi trong tỏi có chứa một số chất gây kích thích dạ dày và ruột, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn.

Nam giới có nguy cơ vô sinh nếu ăn quá nhiều tỏi? - 3

Điều này có thể làm cho các triệu chứng của bệnh viêm gan xấu đi như buồn nôn... Hơn nữa, sử dụng quá nhiều tỏi còn có thể dẫn đến thiếu máu vì một số thành phần trong tỏi làm giảm số lượng tế bào hồng cầu và hemoglobin.

Những người bị tiêu chảy không do vi khuẩn

Bệnh nhân bị tiêu chảy không nên ăn tỏi sống vì vị cay của nó có thể kích thích nhu động ruột, từ đó gây ra xung huyết niêm mạc ruột và phù nề.

Những người có bệnh về mắt

Điều này được ghi trong những cuốn sách về y học cổ truyền Trung Quốc. Các thầy thuốc khuyên mọi người nên tránh sử dụng tỏi trong một thời gian dài vì nó có thể gây tổn thương gan và gây hại cho mắt. Nó cũng có thể gây ra chứng ù tai, mất trí nhớ... Ăn tỏi theo từng đợt sẽ có tác dụng tốt hơn.

Bệnh nhân trước khi phẫu thuật

Nếu một người cần phải trải qua một cuộc phẫu thuật thì nên ngừng ăn tỏi tối thiểu 2 tuần trước khi lên bàn mổ. Lý do cho điều này là vì những chất trong tỏi có thể kéo dài thời gian chảy máu.

Phụ nữ mang thai và phụ nữ cho con bú

Nam giới có nguy cơ vô sinh nếu ăn quá nhiều tỏi? - 4

Nếu chỉ sử dụng tỏi như một loại gia vị và liều lượng nhỏ thì vẫn đảm bảo an toàn cho thai phụ, phụ nữ cho con bú. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyên hai nhóm đối tượng trên tránh dùng tỏi với lượng nhiều. Tỏi có thể làm cho sữa mẹ nặng mùi.

Những người bị huyết áp thấp

Một trong các công dụng nữa của tỏi là có khả năng hạ huyết áp. Vì thế, đây là lý do tại sao những người có huyết áp thấp nên tránh ăn tỏi vì có thể làm cho tình trạng bệnh xấu đi.

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.

Súp gà: món nấu nhanh, giải cảm ngày mưa lạnh

Không chỉ ngon, chứa đựng nguồn dinh dưỡng phong phú, món súp gà còn có công dụng giải cảm hiệu quả trong những ngày mưa lạnh.

Không chỉ ngon, chứa đựng nguồn dinh dưỡng phong phú, món súp gà còn có công dụng giải cảm hiệu quả trong những ngày mưa lạnh.

Gia vị

  • 1 cái ức gà lớn
  • 200gr mì trứng, nui, mì lá
  • 1,5 chén cần tây cắt nhỏ
  • 1,5 chén cà rốt cắt nhỏ
  • 1 chén hành tây cắt nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • Tiêu đen
  • 1,5 lít nước dùng gà
  • 3 nhánh thyme tươi

Cách làm chi tiết:

nau sup ga 1

Súp gà nấu nhanh, giải cảm ngày mưa lạnh

  • Để nấu món ngon này, trước tiên bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
  • Ức gà rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ, ướp với chút muối tiêu.
nau sup ga 7

Ướp gà cùng chút gia vị cho thấm đều

  • Mì lá luộc khoảng 7 -10 phút cho chín mềm thì vớt ra để ráo.
nau sup ga

Luộc mềm mì lá

  • Cho nồi lên bếp, thêm dầu ô-liu, cần tây, cà rốt, hành tây, 1/2 muỗng cà phê muối, và một ít tiêu đen vào đảo đều khoảng 10 phút cho tới khi rau củ trở mềm.
nau sup ga 3

Rau củ xắt hạt lựu

nau sup ga 4

Thêm chút gia vị…

nau sup ga 5

Xào mềm rau củ

  • Thêm nước dùng gà và nhánh thyme khô vào đun sôi rồi giảm lửa nhỏ vừa trong 10 phút. Kế tiếp, thêm thịt gà xắt nhỏ vào nấu trong 3 phút đến khi gà chín, nêm lại gia vị vừa ăn. Thêm nui đã luộc vào, đợi  nước sôi thì tắt bếp.
nau sup ga 6

Cho thịt gà vào đun sôi

  • Múc súp gà ra tô dùng nóng. Bạn có thể dọn súp gà ăn cùng cơm rất ngon.

nau sup ga 2

  • Chúc bạn thành công với món ngon từ gà này nhé!

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: Most Labour MPs in the UK Are Revolting.