Chuẩn bị đón ngày Tết Đoan Ngọ nên nhà mình làm món cơm rượu để gợi nhớ lại tuổi thơ ngày xưa mỗi khi cứ đến ngày này bọn trẻ chúng mình lại háo hức chờ được ăn cơm rượu vào buổi sáng sớm của ngày Tết nửa năm…
Wednesday, June 8, 2016
Làm chè thạch trái cây pha lê - món ngon đang "sốt xình xịch" ở Hà Nội
Chè thạch trái cây pha lê là món chè đang được mọi người yêu mến ở Hà Nội. Sự kết hợp hoàn hảo giữa chè bơ beo béo, mềm, thơm với thạch trái cây dẻo, lạnh đúng là một lựa chọn hoàn hảo cho cái nóng 36, 37 độ của Hà Nội những ngày này.
Nguyên liệu làm Chè bơ: 200gr thịt quả bơ 100ml sữa tươi 50ml nước cốt dừa 30gr sữa đặc 1 ít vỏ chanh 4 lá gelatine Nguyên liệu làm Thạch pha lê: 250ml nước 4-5 muỗng đường 1/2 muỗng cafe bột rau câu trong Trái cây Nguyên liệu làm Nước dừa chan 100ml nước cốt dừa 4-5 muỗng sữa đặc |
 |
Làm chè bơ: Cắt đôi quả bơ, nạo lấy thịt bơ cho vào máy xay nhuyễn |
Ngâm gelatin với nước, vớt ra. |
Đun sữa + nước cốt dừa + sữa đặc trên bếp, cho gelatin vào khuấy tan. |
Bắc xuống cho bơ xay vào, bào ít vỏ chanh cho thơm vào. |
Trộn đều & cho ra khuôn, giữ lạnh đến khi đông. |
 |
Làm thạch pha lê: Hoà bột rau câu và đường, đun nước sôi . |
Từ từ cho bột rau câu & đường vào khuấy liên tục. Bắc nồi xuống để nguội 3-5 phút |
Cắt nhỏ trái cây yêu thích: dâu, mít, kiwi, dưa… Cho trái cây ra khuôn, đổ thạch đã nấu vào quá chiều cao của lỗ 1 tí, sau đó đậy nắp khuôn lại chờ đông trong 1-2 giờ. |
Lượng thạch nấu được dùng cho 10 viên thạch tròn. Nếu khuôn lớn hơn, nhiều lỗ hơn bạn nhân thêm công thức nhé. |
 |
Làm nước dừa chan: Đun 2 nguyên liệu trên bếp với lửa nhỏ đến khi sôi lăn tăn. |
Bắc xuống để nguội. |
 |
Lấy chè bơ ra khỏi khuôn, đặt viên thạch thêm nước đá và chan nước dừa là bạn đã hoàn thành món tráng miệng này. |
Chè thạch trái cây pha lê là món chè đang được mọi người yêu mến ở Hà Nội. Gọi là chè thạch trái cây pha lê bởi trong món chè này sẽ gồm chè bơ và thạch trái cây. Sự kết hợp hoàn hảo giữa chè bơ beo béo, mềm, thơm với thạch trái cây dẻo, lạnh đúng là một lựa chọn hoàn hảo cho cái nóng 36, 37 độ của Hà Nội những ngày này.
Chúc bạn thành công!
Có thể bạn quan tâm
Sắp có đáp án đề thi vào lớp 10 môn Văn năm 2016
Điểm thi 24H đã cập nhật dữ liệu đề thi và gợi ý đáp án môn Ngữ Văn chi tiết, dễ hiểu cùng thang điểm tham khảo theo quy chế của bộ Giáo dục & Đào tạo, giúp quý phụ huynh và thí sinh đánh giá chính xác chất lượng bài thi và dự đoán số điểm cho phần bài làm của mình.
Để nhận ngay gợi ý đáp án đề thi vào lớp 10 năm 2016 quý phụ huynh và thí sinh có thể truy cập website diemthi.24h.com.vn để xem đáp án nhanh nhất.
Bấm đây để xem
Điểm thi vào lớp 10 năm 2016 sẽ được tra cứu miễn phí trên website Diemthi.24h.com.vn. Thời gian có kết quả, với mỗi tỉnh là khác nhau. Thông thường là có điểm sau khi kết thúc môn thi cuối cùng từ 10 -15 ngày.
Quý phụ huynh và thí sinh tra cứu điểm thi vào lớp 10 năm 2016 môn Văn tại đây:
Bấm đây để xem
Điểm thi 24H tự hào là website dẫn đầu về tốc độ và chất lượng, cung cấp tới độc giả Đáp án đề thi Tốt nghiệp, Đáp án đề thi tuyển sinh, Điểm chuẩn Đại học Cao đẳng, Tỷ lệ chọi…nhanh chóng và chính xác nhất. Qúy phụ huynh và thí sinh có thể cập nhật liên tục các thông tin về kỳ thi Tuyển sinh vào lớp 10 theo cách sau:
Truy cập địa chỉ website Diemthi.24h.com.vn trên mạng internet:
Gõ trực tiếp Diemthi.24h.com.vn
Chú ý: Bạn hãy nhập mã đề với những môn thi trắc nghiệm. Không nhập mã đề hoặc để trống phần mã đề với những môn tự luận. Hãy truy cập Diemthi.24h.com.vn và cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích khác!
Chúc các thí sinh đạt kết quả tốt nhất với các môn thi tuyển sinh vào lớp 10 năm 2016!
Tết Đoan ngọ: Bất ngờ với công dụng của cơm rượu
Cơm rượu nếp làm món ăn phổ biến trong ngày Tết đoan Ngọ (5/5 âm lịch hàng năm). Nhờ mùi vị hấp dẫn và thành phần dinh dưỡng phong phú, cơm rượu nếp được xem như một trong những món ăn bổ dưỡng nhất trong dân gian Việt Nam.
Tuy nhiên, vẫn còn một số người chưa thực sự tin tưởng vào chất lượng của món ăn này. Dưới đây là một vài quan niệm sai lầm phổ biến khiến nhiều người bỏ lỡ:
Ăn cơm rượu sẽ… say như uống rượu?
Cơm rượu nếp chứa lượng cồn rất thấp. Vì vậy, khả năng gây say của cơm rượu gần như không có. Vì khi làm cơm rượu, người chế biến chỉ ủ trong 3 ngày, trong khi rượu sẽ ủ 7-10 ngày. Thời gian ủ càng lâu, lượng đường chuyển hóa thành cồn càng lớn. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng cơm rượu rất khó gây nên cảm giác say xỉn như các loại rượu thông thường.
Ăn cơm rượu sẽ bị tăng cân?
Nhiều người lo lắng rằng ăn cơm rượu nếp cũng như ăn cơm, có tác dụng tăng cân. Tuy nhiên, ít người biết rằng, cơm rượu cũng còn tác dụng khác là giảm cân. Lý do là vì cơm rượu nếp có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol dư thừa, hỗ trợ cơ thể trong việc giảm cân.
Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân bằng cơm rượu, bạn chỉ nên sử dụng món ăn này một lượng vừa phải và không cho thêm đường để ăn kèm.
Ăn cơm rượu hại gan?
Khoảng 90% lượng rượu mà một người uống vào sẽ được chuyển hóa ở gan để trở thành những chất không có hại cho cơ thể. Vậy nên khi uống quá nhiều rượu, gan sẽ phải làm việc nhiều hơn mức bình thường, dẫn tới một số bệnh lý như xơ gan, gan nhiễm mỡ… Tuy nhiên, cơm rượu lại không mang lại hậu quả như vậy. Đặc biệt, cơm rượu nếp còn nổi tiếng với công dụng kiện tỳ, ích khí, giảm ho, bồi bổ gan thận…
Công dụng của cơm rượu với sức khỏe
Cơm rượu nếp được làm từ nếp cẩm, nếp cái hoa chỉ bỏ lớp vỏ trấu, giữ lại lớp vỏ lụa và lớp cám bên ngoài. Lớp cám này rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm cả gluxit, protit, lipit, các muối khoáng. Trong đó, vitamin nhóm B và chất xơ là có nhiều hơn hết.
Do đó, ăn cơm rượu nếp không những có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh tật như:
Phòng bệnh thiếu sắt
Lượng sắt trong gạo nếp rất cao. Do vậy nếu chúng ta ăn gạo nếp cẩm mỗi ngày sẽ phòng được các bệnh về thiếu sắt. Đặc biệt là những phụ nữ mang thai, nên ăn ít nhất 2 lần/ tuần để hạn chế các tai biến cho cả mẹ và con về những nguyên nhân do thiếu sắt gây ra.
Tốt cho tim mạch
Kết quả nghiên cứu khoa học đã chỉ rõ men gạo nếp có chứa hoạt chất lovastatine và egosterol giúp hạn chế tình trạng tai biến tim mạch và giúp táiv tạo mạch máu cho các bệnh nhân sau khi phẫu thuật về tai biến mạch máu não. Đặc biệt thuốc chế tạo từ men rượu nếp cẩm không gây phản ứng phụ và không thay đổi huyết áp như các loại thuốc khác.
Kích thích tiêu hóa
Rượu nếp cái, rượu nếp cẩm là thức ăn đồng thời cũng là đồ uống, dùng nguyên cả nước lẫn cái, hương vị ngon thơm được nhiều người ưa chuộng, kể cả người cao tuổi và trẻ em. Món ăn này không những có tác dụng bồi bổ cơ thể mà còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hoá.
|
Cách làm cơm rượu nếp ngon đạt chuẩn Gạo xay bỏ vỏ, rửa sạch, ngâm nước lã từ 4-6 tiếng, nấu thành cơm rồi rải mỏng ra mâm cho nguội. Giã nhuyễn men, rắc đều men lên cơm, đảo đều rồi ủ vào âu, đậy nắm và để chỗ mát. Sau 2 đến 3 ngày, cơm đã lên men, dậy mùi thơm thì cho đường vào. Có thể kết hợp với sữa chua để được món sữa chua nếp cẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Lưu ý, khi nếp cẩm đã chín nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để hạn chế quá trình lên men. |
Mỗi tháng làm việc này 1 lần, tránh được cái chết từ bệnh ung thư
Ung thư vú phát triển hàng chục năm.
Căn bệnh đe doạ phụ nữ
GS Mai Trọng Khoa – Giám đốc Trung tâm y học hạt nhân và Ung bướu Bệnh viện Bạch Mai, Phó Giám đốc Bệnh viện Bạch Mai cho biết, việc sàng lọc ung thư vú vô cùng quan trọng, nó quyết định sự sống nếu không may mang bệnh.
Theo GS Khoa, ung thư vú là bệnh ung thư có tỷ lệ mắc đứng hàng thứ 1 trong các bệnh ung thư ở phụ nữ trên thế giới cũng như ở Việt Nam. Số liệu thống kê chung trên thế giới cho thấy trong 9 người phụ nữ sẽ có 1 người mắc ung thư vú và khoảng < 1% nam giới có thể bị ung thư vú.
Ung thư vú có xu hướng tăng nhanh ở các nước trên thế giới, đặc biệt các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam. Người ta ước tính tỉ lệ ung thư vú tăng gấp 2 so với những năm 50 của thế kỉ 20 ở một số nước có nền công nghiệp phát triển mạnh. Sự gia tăng nhanh chóng này có thể giải thích do sự thay đổi các yếu tố về môi trường, gen, di truyền, chế độ dinh dưỡng, độ tuổi…
Mặc dù tỷ lệ mắc bệnh gia tăng nhanh chóng nhưng tỉ lệ chết vẫn giữ ở mức ổn định nhờ các tiến bộ trong sàng lọc phát hiện sớm và những thành tựu đạt được trong điều trị, đặc biệt là điều trị hệ thống: hóa chất, nội tiết, miễn dịch.
Tự khám vú để phát hiện sớm
GS Khoa cho biết hiện nay các phương pháp sàng lọc phát hiện sớm ung thư vú bằng tự khám vú hàng tháng, khám định kỳ sau 30 tuổi và đặc biệt chụp X quang tuyến vú có vai trò quan trọng trong việc phát hiện các khối u vú mà trên lâm sàng chưa thấy được. Chẩn đoán bệnh UTV cần dựa vào thăm khám lâm sàng, chụp X quang tuyến vú và xét nghiệm tế bào học khối u vú.
Không chỉ riêng Việt Nam mà ở các nước trên thế giới đều đẩy mạnh việc sàng lọc ung thư vú. GS Khoa cho rằng việc tầm soát và phát hiện sớm ung thư vú có ý nghĩa rất lớn trong cộng đồng, chẩn đoán và điều trị.
Nếu bệnh được phát hiện ở giai đoạn I tỷ lệ chữa khỏi bệnh đạt hơn 80%, ở giai đoạn II tỉ lệ này sẽ là 60%, sang giai đoạn III khả năng khỏi hẳn chỉ đạt 40% và đến giai đoạn IV thì thường việc điều trị chỉ nhằm kéo dài cuộc sống, giảm bớt các triệu chứng cho người bệnh. Nếu bệnh được phát hiện sớm thì hiệu quả điều trị cao, chi phí điều trị thấp.
Chính vì vậy, sự tầm soát và phát hiện sớm ung thư vú không những có ý nghĩa cho chính người bệnh nhân mà còn có ý nghĩa về mặt kinh tế xã hội.
Ngoài ra, GS Khoa cũng bật mí một phương pháp sàng lọc sớm rất hiệu quả và đơn giản đó là tự khám vú. Phụ nữ từ 20 tuổi trở lên có thể tự khám vú mỗi tháng một lần, sau khi sạch kinh. Một số phương pháp khác đó là siêu âm tuyến vú, chụp x quang tuyến vú định kỳ hàng năm.
Theo hướng dẫn của Hiệp hội Ung thư Mỹ về việc phát hiện ung thư vú sớm thì: Phụ nữ ở độ tuổi 40 đến 54 nên nên chụp x quang tuyến vú hàng năm. Phụ nữ ở độ tuổi 55 trở lên nên chụp nhũ ảnh 2 năm một lần, những phụ nữ có nguy cơ cao (tiền sử gia đình có bà, mẹ, chị em gái, con gái mắc bệnh ung thư vú, phụ nữ béo phì, không lập gia đình, không sinh con, không cho con bú, có kinh sớm, mãn kinh muộn,...) nên được khám sàng lọc thường xuyên 1-2 lần/năm để phát hiện sớm bệnh ung thư vú và điều trị kịp thời.
Với những bệnh nhân trong gia đình có người mắc bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng (mẹ, chị em gái…) thì có thể tiến hành xét nghiệm xem có đột biến gen BRCA1 và BRCA2 không, nếu có thì sẽ có nguy cơ cao mắc ung thư vú.
Trong đợt khám sàng lọc phát hiện sớm bệnh ung thư vú vừa qua, Trung tâm Y học hạt nhân và ung bướu của bệnh viện Bạch Mai phối hợp với Quỹ ngày mai tươi sáng, Bộ y tế đã tham gia khám sàng lọc tư vấn, siêu âm, chụp X quang vú miễn phí cho gần 1700 phụ nữ và đã phát hiện được 5 trường hợp UTV giai đoạn sớm.
Hiện tại bệnh nhân đang được điều trị bệnh và có hiệu quả rất tốt, các bệnh nhân này hoàn toàn có khả năng khỏi bệnh. GS Khoa cho biết phía trung tâm sẽ tiến hành xét nghiệm gen BRCA1, BRCA2 cho những phụ nữ trong gia đình có người bị mắc bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng.
Trên thế giới hiện nay đã có các xét nghiệm bản đồ gen, nhằm dự báo nguy cơ mắc ung thư cho các thành viên trong gia đình có người mắc bệnh ung thư để từ đó cảnh báo, giúp họ sàng lọc phát hiện sớm bệnh và điều trị có hiệu quả. Nhưng tại Việt Nam thì chưa có.
Đây là lí do khiến tóc bạn không thể vào nếp và luôn khô rối
Bạn “đau đầu” vì đuôi tóc khô xơ và luôn vểnh ra của mình? Những thói quen dưới đây có thể là nguyên nhân khiến tóc bạn kém suôn mượt và khó tạo kiểu!
Chất tóc là điều rất quan trọng nếu muốn sở hữu một kiểu tóc như ý. Mái tóc suôn mượt mới dễ tạo kiểu và giữ nếp lâu hơn. Nếu bạn thường xuên gặp tình trạng tóc không vào nếp, rối và vểnh ở phần đuôi thì những thói quen này có thể là lí do:
Dùng dầu gội có quá nhiều sulfates
Sulfates là chất làm sạch và tạo bột cho dầu gội. Nó đem lại cảm giác sảng khoái, mát mẻ cho da đầu vào những ngày nắng nóng. Nhưng đồng thời đây cũng là chất khiến tóc mau khô cứng nếu quá lạm dụng. Trong trường hợp tóc bạn đang khô và dễ rối, hãy chọn sản phẩm chứa càng ít sulfates, gội đầu thưa đi hoặc thay bằng các phương thức gội đầu từ tự nhiên như bồ kết, vỏ bưởi…
Bạn thường sử dụng mũ tắm
Mũ tắm có vô số công dụng khiến nó trở thành vật dụng thân thiết với chúng mình: Không chỉ giúp giữ tóc khô lúc tắm, mũ tắm còn có thể tận dụng để ủ lạnh tóc tại nhà. Nhưng theo chuyên gia chăm sóc tóc của diễn viên Gwyneth Paltrow – sử dụng vật dụng này thường xuyên có xu hướng làm tóc bạn xẹp, bết, mất độ bồng bềnh và khó tạo được đúng kiểu tóc bạn mong muốn. Thay vì dùng mũ tắm, buộc tóc cao kiểu củ hành trên đỉnh đầu sẽ giúp tránh ướt tóc lúc tắm. Nếu muốn ủ tóc tại nhà, bạn hãy dùng khăn tắm ẩm thay cho mũ tắm nhé!
Bạn xõa tóc khi ngủ
Nghe thật ngược đời nhưng việc xõa tóc lúc ngủ không hề giúp tóc thư giãn, ngược lại còn làm bạn thức dậy với một mái tóc rối bù và "lỉa chỉa" khắp hướng. Những nhà tạo mẫu tóc thường khuyên chúng ta nên cố định tóc khi ngủ bằng buộc mềm – chất liệu lụa hoặc satin chẳng hạn. Với những bạn có mái tóc xoăn, tết tóc lỏng là lựa chọn tuyệt vời để có sóng tóc tự nhiên, mượt mà. Ngoài ra, ngủ trên một chiếc gối mềm mại cũng góp phần giúp tóc bạn suôn mượt hơn.
Bạn không vệ sinh máy sấy
Vừa làm khô tóc nhanh chóng, vừa tạo kiểu tại nhà hiệu quả – máy sáy là vật dụng bạn có thể sử dụng hàng ngày. Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi có gì bên trong máy sáy của mình? Bụi bẩn, tóc con, vi khuẩn chỉ là một trong hàng tá chất bẩn đọng lại ở máy sáy, theo hơi gió mà bám vào tóc bạn khiến tóc ngày càng khô ráp. Chúng gây nên một lớp bụi bẩn phủ ngoài tóc của bạn, ngăn cản dầu gội và các sản phẩm dưỡng tóc, tạo kiểu thấm vào tóc.
Bạn nên làm sạch máy sấy hàng tháng bằng bàn chải: Chọn một chiếc bàn chải cũ và chà sạch phần quạt của máy sấy, sau đó lau lại với khăn giấy khô.
Theo PNKV
Mẹo hay khắc phục rụng tóc chỉ trong 1 tuần
Bạn “phát điên” vì mái tóc xơ rối, chẻ gọn và những sợi tóc cứ lần lượt “ra đi” mà không rõ nguyên nhân. Với những mẹo hay khắc phục rụng tóc chỉ trong 1 tuần mà chúng tôi bật mí ngay dưới đây là cách hay chữa tóc rụng nhiều hiệu quả nhất.
Tóc rụng là cơ chế hoàn toàn bình thường của cơ thể. Nhưng nếu tình trạng này kéo dài trong nhiều năm, rụng nhiều cả khi tóc khô lẫn ướt, rụng quá nhiều (>100 sợi mỗi ngày) là điều bất thường cần can thiệp ngay lập tức. Không cần phải mất quá nhiều chi phí cho những lần điều trị rụng tóc bằng công nghệ cao, bạn chỉ cần áp dụng ngay những bí quyết chữa rụng tóc hiệu quả dưới đây là đủ để ngăn ngừa rụng tóc. Dành một ít thời gian để lấy lại sự tự tin quyến rũ với mái tóc dày khỏe.
Mẹo hay chữa trị rụng tóc đơn giản mà hiệu quả
- Cách 1: Chữa rụng tóc bằng hành tây
Nghe có vẻ lạ nhưng đây là bí quyết trị rụng tóc được cho là rất hiệu quả. Hành tây chứa nhiều tinh dầu có tác dụng kích thích tóc mọc và dày lên.
Cách thực hiện:
Lấy 1 củ hành tây đem lột vỏ và rửa sạch, thái nhỏ. Ép lấy nước hoặc xay nhuyễn hành tây, sau đó cho thêm khoảng 1 thìa mật ong nguyên chất. Bôi thuốc trị rụng tóc này lên tóc và da đầu mỗi ngày, sau đó gội sạch.
- Cách 2: Chữa rụng tóc bằng nha đam
Gel nha đam được xem là hoạt chất sinh học có tác dụng tăng tốc độ tái tạo và phục hồi tóc bị hư tổn do hóa chất. Không những có thể trị rụng tóc mà loại cây này còn có thể giúp mái tóc trở nên mềm mượt và dày khỏe hơn.
Cách thực hiện:
Chọn nhánh nha đam tươi và nhiều thịt. Khéo léo tách lấy phần nhựa nha đam và bôi lên vùng da đầu bị rụng tóc, kết hợp xoa tóc nhẹ nhàng. Đợi đến khi lớp gel này khô hãy gội lại sạch bằng nước.
- Cách 3: Chữa rụng tóc bằng dấm táo
Dùng rượu dấm táo đem hâm nóng, sau đó bôi lên tóc và da dầu. Massage nhẹ nhàng cho các tinh chất thẩm thấu sâu vào bên trong. Qua thời gian ngắn áp dụng, bạn sẽ thấy tình trạng tóc gãy rụng giảm thiểu đáng kể và tóc cũng dày hơn nhờ công dụng kích thích mọc tóc của nguyên liệu này.
- Cách 4: Chữa rụng tóc bằng vỏ bưởi
Với mẹo trị rụng tóc này, nhiều người đã áp dụng và cho kết quả bất ngờ. Chỉ sau 3 tuần đều đặn thực hiện, mái tóc bạn sẽ dày mượt, tình trạng khô xơ cũng giảm thiểu đáng kể nhờ tinh dầu bưởi, protein và chất xơ có trong nguyên liệu này.
Cách thực hiện:
Dùng vỏ bưởi tươi, thái miếng sau đó ngâm vào chậu nước ấm và để qua đêm. Dùng nước này gội đàu 3-4 lần thay cho dầu gội để mái tóc được nuôi dưỡng chắc khỏe hơn.
- Cách 5: Chữa rụng tóc bằng dầu dừa
Dầu dừa là “công cụ” hiệu quả để khắc phục tình trạng tóc yếu, kém sức sống và hư tổn gãy rụng trong thời gian dài. Không những có thể giảm gãy rụng mà tinh dầu này còn có thể chăm sóc tóc suôn mượt và bóng khỏe trông thấy sau khoảng 2 tuần áp dụng.
Cách thực hiện:
Dùng tăm bông chấm dầu dừa và bôi lên chân tóc kết hợp xoay nhẹ từng vùng nhỏ. Sau đó, chấm lên lược và chải ra cả phần ngọn tóc. Sau khoảng 30 phút thì gội lại bằng nước sạch.
Bí quyết nuôi dưỡng tóc chắc khỏe từ bên trong
Như chúng ta đã biết 95% dưỡng chất cung cấp cho tóc là do mạch máu nuôi dưỡng dưới da đầu cung cấp. Do đó, để ngừa rụng tóc và kích thích tóc mọc trở lại bạn cần lưu ý bổ dưỡng cho tóc từ bên trong.
- Ăn thêm nhiều rau tươi: Các loại rau như cải xanh, củ cải đường, bí đao, súp lơ xanh, cà rốt… và các loại rau thơm như lá bạc hà xanh, rau húng, thì là… là nguồn cung cấp dinh dưỡng lý tưởng cho mái tóc của bạn. Những loại rau này giúp tăng cường chất dinh dưỡng đến nang tóc và chữa lành các tổn thương tại đó.
- Ăn nhiều hoa quả: Các loại hoa quả có tác dụng tốt bao gồm các loại dâu tươi, cam quýt, dưa và nho. Bạn hãy chọn loại quả đã chín đều, nhúng trong nước ấm trong khoảng 30 phút sau đó thêm vào thực đơn mỗi sáng sẽ giúp cải thiện tình trạng rụng tóc.
- Uống sữa và ăn các sản phẩm chế biến từ sữa: Sữa giúp bổ sung sắt, kẽm, vitamin H và các protein cần thiết giúp phục hồi mái tóc. Sữa tươi nguyên kem, pho mát tươi và sữa chua nên được ăn thêm mỗi ngày để tóc được cung cấp lượng dinh dưỡng tối ưu.
- Bổ sung vitamin nuôi dưỡng tóc: vitamin H (biotin) và vitamin B5 là những dưỡng chất không thế thiếu để phục hồi nang tóc. Vitamin H có trong các thực phẩm gan, thận, lòng đỏ trứng, men bia và sữa giúp bảo vệ tóc bị khô, tóc chậm chuyển màu, tăng cường cốt lõi cho tóc để ngăn chặn rụng tóc. Trong khi đó vitamin B5 có nhiều trong ngũ cốc, thịt nội tạng và lòng đỏ trứng hoặc từ các thực phẩm chức năng.
Theo PNKV
Subscribe to:
Posts (Atom)