Tuesday, December 1, 2015

Khám phá danh tính 2 loại mặt nạ giúp mờ sẹo rổ

Sẹo rỗ luôn là nỗi ám ảnh của tất cả mọi người không chỉ riêng chị em. Gây mất thẩm mỹ và thiếu tự tin và đặc biệt khó điều trị.

2 loại mặt nạ sau đây sẽ giúp chị em làm mờ bớt sẹo rỗ để tự tin hơn:

1.Mặt nạ với dứa

Trong trái dứa chứa nhiều dưỡng chất như canxi, kali, photpho… và rất nhiều vitamin giúp tái tạo da hiệu quả vì thế dứa là lựa chọn để điều trị sẹo rỗ cực hiệu quả.

Khám phá danh tính 2 loại mặt nạ giúp mờ sẹo rổ

Dứa là lựa chọn để điều trị sẹo rỗ cực hiệu quả.

Dứa gọt vỏ, cắt mắt và thái lát mỏng. Rửa mặt sạch đắp dứa lên vùng da bị sẹo rỗ, chà xát nhẹ rồi để yên 30 phút. Ngoài ra bạn cũng có thể xay nhuyễn đắp lên mặt để dưỡng chất dễ dàng thấm vào da sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.

2. Mặt nạ cà rốt

Cà rốt có tác dụng chữa lành vết thương và giúp da nhanh chóng liền sẹo

Dùng nửa củ cà rốt gọt bỏ vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với ½ hủ sữa chua. Dùng hỗn hợp đắp lên da mặt  massage nhẹ nhàng rồi để trong vòng 30 phút. Sau đó, rửa sạch với nước.

Khám phá danh tính 2 loại mặt nạ giúp mờ sẹo rổ

Cà rốt có tác dụng chữa lành vết thương và giúp da nhanh chóng liền sẹo

 Lưu ý:

-Thực hiện đều đặn 2 lần/ 1 tuần trong 1 thời gian để có kết quả tốt nhất vì sử dụng bằng phương pháp tự nhiên không mang lại hiệu quả tức thời được.

-Thường xuyên massage vùng sẹo để kích thích vùng da sẹo rỗ để nhanh chóng làm đầy một cách tự nhiên.

Ngoài ra, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ, cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất để hỗ trợ điều trị sẹo hiệu quả.

Theo Kenhphunu

Chồng Lê Khanh: "Phú Quang chắc thích vợ tôi"

"Nhưng nhân đây tôi cũng kính thưa rằng, chuyện với Phú Quang cũng chẳng có gì đâu. Bởi tôi với vợ mình vẫn rất yêu nhau...", chồng Lê Khanh chia sẻ.

10 năm nay, lần nào làm show, Phú Quang cũng mời bằng được nghệ sĩ Lê Khanh dẫn chuyện.

Khi mang điều này hỏi chồng Lê Khanh - đạo diễn Việt Thanh, thì anh bảo: "Chắc là Phú Quang thích Lê Khanh và cũng vì Khanh luôn làm tròn vai người dẫn chuyện cho anh ấy".

chong-le-khanh-phu-quang-chac-thich-vo-toi 

Vợ chồng Lê Khanh - Việt Thanh.

Phú Quang ngây thơ chứ không khôn ngoan

Anh biết nhạc sĩ Phú Quang qua Lê Khanh, hay từ khi nào?

Tôi chơi với anh Quang từ thủa hàn vi. Thực ra anh Quang "kiêu căng" lắm, anh ấy không chơi với người "dốt" bao giờ. Bạn bè anh ấy phần nhiều là nhà văn, nhà thơ, tôi may được anh ấy "chiếu cố" vì là người khác "giới" bởi mến tài nhau.

Chúng tôi cũng chơi với nhau thông qua phim ảnh, vì ngày ở Sài Gòn anh Quang viết nhạc phim là chủ yếu. Bản thân anh Quang không phải là người khó gần, anh ấy chỉ cẩn thận thôi.

Nhiều người cứ nghĩ anh ấy phải được - mất gì đấy ghê gớm lắm mới làm, nhưng thực ra anh Quang không phải là người tính toán nhiều thế đâu.

Con người đó, mất với được cứ như không ấy. Với tôi, anh ấy thật tài năng nhưng thực sự có gì đó rất ngây thơ.

"Thuở hàn vi" của nhạc sĩ Phú Quang mà anh chứng kiến là như thế nào?

Khoảng đầu những năm 90 tôi và anh Quang cùng ở Sài Gòn. Ngày đó chúng tôi hay nằm tán gẫu với nhau ở Đồng Đất, anh Quang hay đi cái xe mô kích màu xanh.Cứ gặp nhau lại ngồi tán "láo", nói về những nghệ thuật cao siêu của đất nước.

Thuở đó chúng tôi đều còn rất nghèo về vật chất, nhưng khát vọng nghệ thuật lại rất tràn đầy, phần vì còn trẻ, phần lại đang rất sung mãn về sức khỏe và tư duy. Chúng tôi ăn với nhau, ngủ với nhau và chia sẻ với nhau những ước vọng của mình.

Ngày đó anh Quang đã bắt đầu làm rất nhiều việc lớn rồi. Anh ấy hội nhập rất nhanh. Nhưng đó cũng là thời kỳ anh Quang gặp rất nhiều biến cố trong cuộc sống, từ chuyện gia đình đến chuyện sức khỏe.

chong-le-khanh-phu-quang-chac-thich-vo-toi (1) 

Trong mắt chồng Lê Khanh, nhạc sĩ Phú Quang là người không tính toán nhiều.

Nhưng anh có thấy là mình đang phác họa hình ảnh một Phú Quang bằng âm nhạc nhiều hơn là con người của anh ấy ngoài đời thực không? Bởi nhạc sĩ của những bản tình ca được tiếng là… khôn ngoan có thừa!

Trong một số lĩnh vực anh Quang rất ngây thơ. Ví dụ, trong điện ảnh, nếu phải diễn anh ấy rất ngây thơ.

Chẳng hạn như lần đi quay phim mới đây, anh ấy chuẩn bị rất nhiều quần áo đẹp (cười). Anh ấy răm rắp làm theo những chỉ dẫn của đạo diễn. Và bằng cách đó tôi bắt được nhiều cảm giác suy tư và phiêu lãng của anh ấy.

Nhưng trong âm nhạc Phú Quang lại là người lão luyện, uyên bác tuyệt vời. Tôi cho rằng, là con người phải có sự ngây thơ, phải cô đơn và nhiều đam mê mới làm âm nhạc được.

Mà cũng đâu bỗng dưng nhiều người nghe nhạc Phú Quang lại mê nhạc anh ấy đến thế.

Cũng có thể sự khôn ngoan của Phú Quang là để đối đãi với cuộc đời, còn sự ngây thơ mới chính là những điều thuộc về con người sâu nhất, trong anh ấy?

Trong con mắt của tôi, Phú Quang là người phấn đấu hết mình cho đam mê của mình. Anh ấy đã trải qua nhiều thăng trầm, mà thăng trầm của anh ấy thì quá nhiều người sẽ gục ngã, nhưng chàng trai này thì không.

Khát vọng của anh Quang rất lớn. Cái gì đã nuôi được anh ấy, tôi nghĩ chỉ là âm nhạc thôi. Âm nhạc "nuôi" anh ấy theo đúng nghĩa đen và nuôi anh ấy trong cả đời sống tinh thần.

Anh ấy luôn có một nàng thơ nào đấy, đến rồi đi, đến rồi đi. Và chàng có vẻ cũng "khoái" thế lắm. Dù chàng yêu gia đình, con cái lắm, và hình như chưa bao giờ có… người tình.

Ai bảo anh Quang khôn ngoan tôi không biết, chứ thực ra, anh Quang còn nhiều lúc rất dại khờ. Đó là góc rất thú vị về anh ấy mà khi làm bộ phim về anh ấy lần này tôi muốn sẽ "lôi" được nó ra ánh sáng.

Chúng tôi chưa từng... đánh nhau

Vì anh nhắc đến các nàng thơ của Phú Quang, tôi mới nhớ, gần 10 năm nay theo dõi các chương trình thường niên của Phú Quang, hầu như ít chương trình vắng bóng Lê Khanh. Anh nghĩ có điều gì đặc biệt trong câu chuyện này không?

Đặc biệt nhất là Phú Quang thích Lê Khanh. Vì sao? Vì Lê Khanh làm tròn vai và làm cho anh ấy hài lòng. Lê Khanh là vợ tôi còn Phú Quang là bạn tôi. Ngoài những điều đó ra, thì không còn lý do nào khác nữa.

Thật ra thì tình yêu của nghệ sĩ có rất nhiều phương diện, trong khi Lê Khanh là người phụ nữ quá đẹp, chị ấy lại là nguyên mẫu của một cô gái Hà Nội xưa. Một người đàn ông nào đó yêu thích chị ấy, hẳn cũng là điều bình thường chứ! Phải không?

Tôi đọc nhiều thư người hâm mộ gửi cho Khanh. Với riêng mối quan hệ này thì tôi biết Lê Khanh rất thích nhạc Phú Quang, còn anh Quang rất thích giọng nói của Khanh.

chong-le-khanh-phu-quang-chac-thich-vo-toi (2)

Theo chồng Lê Khanh thì nhạc sĩ Phú Quang rất thích giọng của vợ anh.

Và anh cũng không thấy phiền vì điều đó chứ!

Ồ, sao lại cảm thấy phiền! Phụ nữ hẹp hòi nhỉ! Mà nhìn vào một hiện tượng lại càng hẹp hòi và hay suy diễn một cách rất vụn vặt.

Bây giờ mối quan hệ của hai người thế nào?

Chúng tôi vẫn thường giao lưu và chưa bao giờ… đánh nhau (cười).

Có một người phụ nữ là hình mẫu của triệu người đàn bà như Lê Khanh bên cạnh, anh thấy thế nào?

Tôi rất vui vì vợ mình được nhiều người quý mến, nhưng tôi vui hơn vì vợ mình đúng là một người vợ, người mẹ, một người bạn, một người tình nữa.

Tôi và Khanh rất tin nhau và hình như chưa bao giờ có giây phút nào nghi ngờ nhau. Khanh là diễn viên nên không tránh khỏi việc có nhiều người thích, tôi là đạo diễn cũng không tránh khỏi việc có cô gái nào đó quan tâm.

Nhưng chúng tôi đã luôn xác định sống vì nhau, vì con cái và gia đình. Thực sự ra chưa có gì chúng tôi nghi ngờ nhau cả.

Nhân đây tôi cũng kính thưa rằng, chuyện với Phú Quang cũng chẳng có gì đâu. Bởi tôi với vợ mình vẫn rất yêu nhau và anh Quang với vợ anh ấy cũng đang rất yêu nhau. Và chị cứ tưởng tượng là anh Phú Quang gần như là không có người tình.

Anh Quang có nói vì Lê Khanh mà viết bài này bài kia. Mà đến khi anh Quang bộc lộ, tôi và Lê Khanh mới nhìn nhau cười cười. Bài đó hình như là bài hát "Điều giản dị". Bọn tôi cũng chỉ biết thế thôi, trước đó thì chúng tôi không biết gì cả.

Thật ra điều chị đang khai thác đấy là điều hư ảo. Nếu nói trước mặt tôi câu đấy, tôi thấy rất buồn cười. Bởi có những bí mật mà tôi không bao giờ nói ra, thì sao.

Cảm ơn những chia sẻ của anh!

Những Câu Nói Hay Về Tình Yêu Buồn Tan Nát Cõi Lòng

Những câu nói hay về tình yêu buồn khi chia tay được thể hiện qua hình ảnh của các cặp đôi đang yêu khiến người xem phải đau lòng. Đang là tình yêu đẹp vậy mà chỉ cần một điều gì đó khiến một trong hai cảm thấy không đúng là chia tay, vứt bỏ mang theo đó là bao nỗi nhớ nhung khi không ở bên nhau.
Tình yêu là vậy có lúc vui, lúc buồn và nếu hai bạn không có sự tha thứ nhường nhịn thì dẫn đến điều bạn không mong muốn là kết thúc một cuộc tình. Hy vọng xem qua hình ảnh những câu nói hay về tình yêu buồn tan vỡ dưới đây sẽ giúp bạn hiểu hơn và quay lại với nhau.
những câu nói hay về tình yêu buồn
(Download và tải những câu nói hay về tình yêu để làm hình đại diện bằng cách click vào hình bạn thích sau đó lưu về máy của mình)
những câu nói hay về tình yêu buồnnhững câu nói hay về tình yêu buồn
Tôi thường xuyên lo lắng sẽ mất đi một ai đó.Thế nhưng đôi khi tôi cũng tự hỏi rằng, liệu sẽ có một ai lo lắng rằng họ sẽ mất đi tôi hay không?
những câu nói hay về tình yêu buồnnhững câu nói hay về tình yêu buồn
những câu nói hay về tình yêu buồn
Còn rất nhiều những câu nói hay về tình yêu xem tiếp trang sau nhé mọi người!
Còn rất nhiều hình ảnh đẹp khác đang chờ bạn khám phá, xem tiếp trang sau...

Kỷ yếu của Liên hoan phim Việt Nam sai nhiều lỗi nhạy cảm

Nhiều lỗi không đáng có được phát hiện trong cuốn kỷ yếu cung cấp thông tin về các bộ phim tham gia tranh giải tại Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 19.

Trước thềm Lễ khai mạc Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 19 diễn ra tối 12/1, buổi sáng cùng ngày tại khách sạn Rex (TP HCM), Cục điện ảnh cùng nhiều cơ quan ban ngành tổ chức buổi họp báo giới thiệu những nét mới của liên hoan phim năm nay cũng như giải đáp các thắc mắc của truyền thông.

lien-hoan-phim-viet-nam (1)

 Ban chủ trì họp báo Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 19.

Tại sự kiện tiền đề, nhiều sai xót từ lỗi morrat đến thông tin nền các bộ phim tham gia tranh giải được đăng tải trong cuốn kỷ yếu cũng được phóng viên thẳng thắn trao đổi, góp ý trước bàn chủ tọa.

Cụ thể, đoạn thông tin về bộ phim Đoạt hồn, dàn diễn viên được chú thích gồm Trần Bảo Sơn, Nguyễn Hồng Ân và Tú Vi, trong khi thực tế Tú Vi không hề xuất hiện ở bộ phim này. Trong khi đó, 2 nữ diễn viên chính là Ngọc Hiệp và Lâm Thanh Mỹ không được nhắc đến.

Hay phần thông tin của phim Quả tim máu còn sai xót nặng nề hơn khi chú thích dàn diễn viên tham gia gồm có Trang Nhung, Chi Bảo, Thân Thúy Hà. Trong khi thực tế, đây là những ngôi sao của phim Scandal 2.

lien-hoan-phim-viet-nam (2)

 Thông tin dàn diễn viên của Quả tim máu bị nhầm sang diễn viên của Scandal 2.

Bên cạnh đó, nhiều lỗi morrat, sai chính tả xuất hiện như tên diễn viên Kim Tuyến bị viết thành "Kinh Tuyến" (phim Ngủ với hồn ma), Thu Trang thành "Thu Tarang" (phim Trúng số), đạo đức nhầm thành "đjao đức" (phim Thầu Chín ở Xiêm)… Thông tin về thành tích của các đạo diễn cũng chưa chính xác.

Trước những sai xót này, các phóng viên đều cho rằng đây là lỗi nhạy cảm, nhất là khi kỷ yếu được dùng để cung cấp thông tin cho khán giả đến xem phim cũng như là tài liệu tham khảo cho nhiều cơ quan.

lien-hoan-phim-viet-nam (3)

Tú Vi không tham gia phim Đoạt hồn nhưng vẫn có tên trong danh sách diễn viên.

Trước những góp ý từ truyền thông, đại diện ban tổ chức bày tỏ sự tiếp thu và nhận lỗi. Ông Phan Đình Tân – Chánh văn phòng, Người phát ngôn Bộ VHTTDL - chia sẻ: "Trong các liên hoan phim sắp tới, chúng tôi sẽ cố gắng gọt giũa và biên tập. Chúng tôi làm điện ảnh nên chú ý nhiều đến hình ảnh, còn phần chữ nghĩa có lẽ phải nhờ đến sự hỗ trợ của báo chí". Ngay sau đó, Cục trưởng Cục Điện ảnh - TS. Ngô Phương Lan cũng ngỏ lời mời phóng viên tham gia vào tiểu ban báo chí để hỗ trợ Cục thực hiện ấn bản kỷ yếu cho các kỳ liên hoan sau.

Ngoài trao đổi trên, trong buổi họp báo, những câu hỏi về cách thức chấm điểm, trao giải, công tác tổ chức… cũng được các đại diện trả lời thẳng thắn. Về hội đồng giám khảo năm nay, nhiều gương mặt trẻ tham gia chấm giải gây nhiều tò mò.

Trao đổi về điều này, NSƯT – Đạo diễn Nguyễn Xuân Hưng đảm nhận Chủ tịch ban giám khảo cho biết: "Tôi nghĩ đây là điều tốt chứ không dở khi có nhiều thế hệ khác nhau trong dàn giám khảo. Năm nay, giám khảo trẻ nhất là Vân Trang. Dù vậy, cô ấy làm việc rất nghiêm túc, thẳng thắn đưa ra chính kiến về chuyên môn và chuẩn xác về chất lượng nghệ thuật, nội dung, hình thức thể hiện".

Tối nay (1/12), Liên hoan phim Việt Nam lần thứ 19 chính thức được khai mạc tại nhà hát Hòa Bình (TP HCM) và được truyền hình trực tiếp trên VTV6.

Dự kiến trong 5 ngày diễn ra, liên hoan chào đón hàng nghìn nghệ sĩ hai miền Nam Bắc hội tụ. Nhiều hoạt động cũng được tổ chức xuyên suốt thời gian liên hoan diễn ra như triển lãm Điện ảnh Việt Nam đồng hành cùng đất nước, Hội thảo Xây dựng thương hiệu, Vị thế của phim Việt Nam, Giao lưu Nghệ sĩ điện ảnh với học sinh sinh viên...

Cục trưởng Cục Nghệ thuật Biểu diễn lý giải chuyện phạt Ngọc Trinh

"Chúng tôi chưa hề nói là không phạt. Chúng tôi chỉ đang trong quá trình điều tra để có kết luật cụ thể", ông Nguyễn Đăng Chương chia sẻ.

Theo đó, ông Nguyễn Đăng Chương - Cục trưởng Cục Nghệ thuật Biểu diễn cho biết, "Về trường hợp của người mẫu Ngọc Trinh, Cục đang tiếp tục làm việc, điều tra, xác minh để xem cô người mẫu ăn mặc hở hang trong trường hợp cụ thể như thế nào, từ đó, chúng tôi sẽ áp dụng theo luật để xử phạt".

ndchuong

Ông Nguyễn Đăng Chương - Cục trưởng Cục Nghệ thuật Biểu diễn

Trước câu hỏi, "Nhiều ý kiến cho rằng, người mẫu Ngọc Trinh chỉ đến tham gia một cuộc trao giải, cô ấy không trình diễn thời trang, không tham gia một cuộc thi có tính biểu diễn, vì thế, Cục Nghệ thuật Biểu diễn sẽ rất khó tiến hành xử phạt trường hợp này?", ông Nguyễn Đăng Chương cho biết, "Chính vì thế chúng tôi sẽ làm việc với các bên liên quan, như đơn vị tổ chức, đơn vị đưa người mẫu này đi dự giải… Từ đó, sẽ có kết luận và mức phạt cụ thể".

Về thông tin có báo đã đưa, rằng Cục Nghệ thuật Biểu diễn sẽ không thể xử phạt Ngọc Trinh, ông Nguyễn Đăng Chương khẳng định, "Chúng tôi chưa hề nói là không phạt. Chúng tôi chỉ đang trong quá trình điều tra để có kết luật cụ thể".

Ngày 26/11, người mẫu Ngọc Trinh tham dự lễ trao giải Văn hóa - Giải trí Hàn Quốc 2015. Tại lễ trao giải, người mẫu này diện chiếc váy cắt xẻ táo bạo. Ngay khi những bức ảnh chụp Ngọc Trinh tại lễ trao giải đăng tải đã gây bão trên các diễn đàn. Nhiều ý kiến bức xúc cho rằng, Ngọc Trinh tận dụng mọi nơi, mọi chỗ để khoe thân, ngay cả một lễ trao giải có tính quốc tế, người mẫu cũng không bỏ qua thói quen này.

Cũng tại lễ trao giải Văn hóa - Giải trí Hàn Quốc 2015, Ngọc Trinh được trao giải ‘Ngôi sao trẻ châu Á’ vì mức độ phủ sóng của cô trên các mạng xã hội. Đây là giải thưởng do cộng đồng người Việt ở Hàn Quốc đứng ra tổ chức.

ntrinh

Người mẫu Ngọc Trinh tại thảm đỏ lễ trao giải Văn hóa- Giải trí Hàn Quốc 2015.

Ngọc Trinh sinh năm 1990 tại Trà Vinh trong một gia đình nghèo. Cô sớm tham gia công việc người mẫu ảnh cho công ty người mẫu Venus của ông bầu Vũ Khắc Tiệp và được lăng xê như một ‘nữ hoàng nội y’.

Gợi ý bàn tiệc món chay thịnh soạn

(WebGiaDinh.org) Ai bảo ăn chay không thể ăn ngon, thịnh soạn. Với thực đơn 4 món dưới đây, bạn có thể sẽ cân nhắc đến việc chuyển sang ăn chay đấy!

1. Salad nấm bào ngư

salad nam so diep

Nguyên liệu:

  • 150g đậu que
  • ¼ bắp cải thảo non
  • 120g nấm bào ngư lớn
  • Muối, tiêu, 1 muỗng cà-phê nước tương, 3 muỗng canh vang trắng, 2 muỗng canh dầu ô-liu, 1 nhánh hành boa-rô, dầu ăn.

Cách làm:

  • Hành boa-rô thái lát mỏng. Nấm rửa sạch, thái lát mỏng.
  • Phi thơm boa-rô với 2 muỗng canh dầu ô-liu, cho cải thảo vào đảo đều trong 3 phút. Cho tiếp nấm và đậu que vào đảo đều thêm 5 phút, nêm ít muối, tiêu, nước tương vừa ăn. Để lửa lớn cho rượu vang trắng vào xóc chảo đều cho rượu bốc hơi.
  • Trút salad nấm bào ngư ra đĩa, dùng nóng.

salad nam so diep2

2. Mì xào rau củ, sốt đậu phộng

mi xao

Nguyên liệu:

  • 3 tai nấm mèo
  • 150g mì tươi
  • 100g đậu que
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 2 muỗng cà phê dầu ô-liu, muối, 1 muỗng canh nước tương, ngò rí
  • Sốt đậu phộng: ¼ chén bơ đậu phộng xay nhuyễn, ¼ chén nước, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng cà-phê đường nâu, 2 muỗng cà-phê nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê nước mắm chay tỏi ớt trộn đều.

Cách làm:

  • Nấm mèo ngâm trong nước nóng cho nở, vớt ra cắt gốc, rửa sạch, thái sợi.
  • Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Đậu que rửa sạch, thái sợi mỏng.
  • Mì luộc vừa chín tới với ít muối, vớt ra để ráo.
  • Làm nóng chảo bằng 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt, đậu que, nấm mèo vào xào trong 2-3 phút trên lửa vừa. Thêm vào ít muối, nước tương và 1 ít nước nếu chảo quá khô. Tiếp tục xào đến khi rau củ trông sắc nét một chút thì cho mì vào trộn đều, tắt bếp, để qua một bên.
  • Dọn mì xào rau củ với nước sốt đậu phộng ăn kèm, trang trí cọng ngò rí.

3. Gà cuộn chay

cuon rau cu

Nguyên liệu:

  • 4 miếng tàu hủ ki
  • 200g chả lụa chay
  • 4-6 cái nấm đông cô tươi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 nhánh hành boa-rô, 1 thìa nạo gừng tươi, 2 muỗng canh nước tương; Dầu để chiên
  • 2 củ khoai tây
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 muỗng canh hành boa-rô băm nhuyễn, muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn, hạt nêm, nước tương

Cách làm:

  • Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng, cắt nhỏ. Khoai tây rửa sạch, luộc chín, nghiền nhuyễn. Nấm rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Chả lụa chay cắt thành những miếng mỏng lớn, dày khoảng 1cm. Trộn đều cà rốt, khoai tây nghiền, nấm cắt nhỏ với 1 muỗng cà-phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà-phê hành boa-rô, ¼ muỗng cà-phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước tương, ¼ muỗng cà-phê tiêu cho thấm.
  • Dừa chặt lấy nước.
  • Trải lá tàu hũ ki lên mặt phẳng sau đó đặt 1 miếng chả lụa chay lên, dùng muỗng quết 1 lớp nhân nấm, cà rốt, khoai tây lên khoảng 5mm, đặt 1 miếng chả lụa chay lên và làm như vậy thêm 1 lớp nữa. Tiếp đến cuộn tròn, chặt tay lại, dùng dây buộc chặt cố định và đem hấp khoảng 15 phút.
  • Phi thơm 1 muỗng cà-phê hành boa-rô với ít dầu, cho nước dừa vào thắng vàng và sánh lại, cho cuộn gà vào chảo chiên áo để lớp vỏ ngoài có màu cánh gián thì tắt bếp.
  • Cắt Gà cuộn chay thành khoanh mỏng, dọn ăn kèm nước tương.

cuon rau cu 2

4. Cà-ri chay

ca ri rau cu

Nguyên liệu:

  • 2-3 miếng sao hồi
  • 200g chả lụa chay
  • 3 củ khoai lang, 1 củ cà rốt, ½ củ củ cải, 1 muỗng cà-phê dầu ô-liu, hành boa-rô
  • 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước sốt cà chua, 1 muỗng canh nước, muối, tiêu, 1 thanh quế nhỏ, 1/2 miếng gừng tươi, băm nhỏ.

Cách làm:

  • Cho nước tương, sao hồi, sốt cà chua, nước, ít muối tiêu, quế, gừng vào chén trộn đều.
  • Cà rốt, khoai, củ cải gọt vỏ, cắt khối vuông hơi xéo.
  • Đun nóng chảo trên bếp, cho dầu ăn vào thêm hành boa-rô, gừng vào xào cho vài giây. Thêm các thành phần trong chén vào đảo đều, thêm nước dừa vào, đun sôi trên lửa vừa.
  • Giảm nhiệt độ, thêm rau củ vào nấu khoảng 20 – 25 phút cho mềm, thấm vị, cắt hành lá cho vào.

cari rau cu

Chúc bạn thành công với bàn tiệc món chay này nhé!

Sandwich cuộn

(WebGiaDinh.org) Cách làm vô cùng đơn giản, chỉ trong tích tắc bạn sẽ ngay món bánh mì cuộn cực kỳ thơm béo hấp dẫn đấy! Nào cùng vào bếp trổ tài !

Nguyên liệu

  • 8 lát bánh mì sandwich
  • một ít pho mát
  • Vài quả dâu tây cắt hạt lựu
  • 2 quả trứng
  • 3 muỗng canh sữa
  • 80g đường cát
  • 1 muỗng cà phê quế
  • Dầu ăn
  • 1 chén nhỏ si-rô caramel
Cách làm
Sandwhich cuộn

Sandwich cuộn

  • Bánh mì cắt bỏ viền bánh. Sau đó cán mỏng bánh.

Bánh mì cuộn dâu tây

  • Sau đó quết lớp pho mát và dâu tây cắt hạt lựu lên bề mặt bánh.

Bánh mì cuộn dâu tây

  • Tiếp đến cuộn bánh lại.

QB2A1920-500x356

  • Trải bánh, thêm chocolate đun chảy lên mặt bánh, rồi đặt dâu tây lên.

Bánh mì cuộn dâu tây

  • Cuộn bánh lại .

Bánh mì cuộn dâu tây

  • Đánh đều kem trứng và sữa cho đều.

Bánh mì cuộn

  • Sau đó trộn đường và bột quế.
  • Bật bếp, đặt chảo lên, đun bơ chảy.
  • Nhúng từng cuốn bánh mì vào hỗn hợp trứng sữa rồi  đem áp chiên chín vàng.

Bánh mì cuộn

  • Sau cùng lăn cuộn bánh mì vào hỗn hợp đường quế.
  • Bạn có thể dùng kèm với sirô caramel.
Sandwhich cuộn

Sandwich cuộn