Chuyên gia chia sẻ cách nấu rau cần vừa thơm ngon vừa chữa bệnh hiệu quả

Những món ngon từ rau cần luôn được đánh giá là lạ miệng và hấp dẫn. Lương y Vũ Quốc Trung đã chia sẻ cách chế biến rau cần vừa thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng lại vừa có tác dụng chữa bệnh cực kỳ hiệu quả.

Giúp huyết áp ổn định

Dùng nấu cháo rau cần ăn 1 tuần 2 - 3 bữa trong một thời gian giúp huyết áp ổn định hơn.

Chữa chứng chóng mặt, ăn ngủ kém, mệt mỏi

Rau cần ta 100-200g, thịt bò 50g, tỏi, tiêu gia vị vừa đủ xào ăn. Chữa các chứng hư nhược đau đầu chóng mặt, ăn ngủ kém, mệt mỏi đều tốt.

Chữa cảm cúm, viêm đường hô hấp

Rau cần xào tỏi chữa chứng ngoại cảm sốt nóng, cảm cúm, viêm đường hô hấp, chứng nội thương nóng nhiệt, táo bón, cảm phong nhiệt (ôn bệnh).

Chữa béo phì

Rau cần muối xổi chua ngọt: Rau cần ta rửa sạch cắt khúc vừa ăn, muối, đường, bằng cách nước đun sôi hòa muối đường, sau cho rau muối lên men chua là ăn được, có thể chấm nước sốt cà chua. Chữa mập phì do can khí uất kết.

Chữa táo bón, trĩ

Dùng rau cần, thịt chân giò luộc thái lát, tỏi, ớt, bánh đa, chanh gia vị làm nộm ăn. Chữa táo bón, người gầy thiếu máu, hoa mắt chóng mặt, ăn kém mệt mỏi hư táo… Chữa táo bón trĩ ra máu.

Trị đái tháo đường

Rau cần nấu nấm: rau cần, nấm rơm, đậu phụ, thịt ngao, gia vị vừa đủ nấu lẩu ăn. Trị đái tháo đường.

Chữa ho

Rau cần xào phổi heo: rau cần ta, phổi heo, thịt heo, gia vị vừa đủ xào ăn. Chữa các chứng ho khan ho cơn, ho khạc ra máu.

Chữa đầy bụng, da vàng

Rau cần om cá chép: rau cần 200g, cà chua, hành, cá chép, tiêu, tỏi, mắm muối, dầu ăn gia vị vừa đủ om ăn. Chữa chứng thấp nhiệt da vàng, người nóng sốt, phiền khát, bụng đầy….

Chữa mụn nhọt do nhiệt độc

Dùng rau cần tươi 50 - 100g, bồ công anh, bại tương thảo lượng vừa đủ cùng giã nát đắp vào chỗ đau.

Bổ sung máu

Lượng chất sắt, phốt pho có trong rau cần tương đối nhiều giúp những người mắc chứng thiếu máu cải thiện được bệnh tật. Có thể dùng rau cần ta xào với thịt bò càng có tác dụng hơn.

Rau cần đang vào mùa. Đây là một loại rất quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên, lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà...

Let's block ads! (Why?)

Bệnh tình dục xuất hiện, vùng kín “bốc mùi” vì trời nồm, ẩm

Những ngày gần đây, thời tiết ở Hà Nội nồm ẩm, mưa phùn rất khó chịu. Trời nồm nên dễ dàng nhìn thấy nấm mốc trên những vết rêu mốc trên tường, sân nhà... còn là các vi nấm bay lơ lửng trong không khí, bám vào quần áo, sách vở, chăn chiếu, quần áo.

Bác sĩ Lê Kim Dung – Phòng Khám Sản – Nam khoa, Trung tâm Y tế Lao động Thái Hà cảnh báo, thời tiết như hiện nay, trời nồm với độ ẩm cao, nhiệt độ tương đối thấp nên các vi sinh vật, nấm và vi khuẩn gây bệnh có cơ hội phát triển mạnh, đặc biệt là ở vùng kín.

Trời nồm, độ ẩm cao khiến quần áo không khô, chị em mặc quần áo lót trong tình trạng còn ẩm ướt.

BS Dung lý giải, độ ẩm cao khiến quần áo không khô, chị em mặc quần áo lót trong tình trạng còn ẩm ướt. Điều này vô tình tạo điều kiện cho các vi khuẩn sinh sôi nảy nở dẫn đến chị em nhiều người mắc viêm nhiễm với các bệnh nấm vùng kín, viêm âm đạo, nấm âm đạo, nấm Candida…

Trời nồm ẩm sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn, nấm ngứa thâm nhập gây ngứa ngáy, khó chịu dẫn đến viêm âm đạo. Bên cạnh đó, vùng kín còn xuất hiện nhiều khí hư, bốc mùi, lâu ngày sẽ rất khó điều trị.

Ngoài ra, để giảm triệu chứng của bệnh cũng như phòng tránh nấm ngứa vùng kín, nên duy trì thói quen thay đồ lót, rửa sạch vùng kín mỗi ngày bằng nước ấm, sạch 2 lần/ngày. Sau khi rửa xong cần phải lau khô ráo trước khi mặc đồ lót vào người.

Với thời tiết nồm ẩm, BS Dung cũng lưu ý khi giặt đồ lót để tránh vi khuẩn phát triển.

Cụ thể: Đồ lót cần giặt riêng, nên giặt bằng tay. Nếu không có ánh nắng phải sấy, là cho khô. Quần lót nếu giặt chung với tất, ga trải bàn, quần áo bảo hộ… thì người khác có thể bị nhiễm nấm từ những đồ dùng này. Bởi trên đồ lót có nhiều dịch cơ thể, nếu không giặt ngay, nấm mốc sẽ sinh sôi, dễ gây bệnh phụ khoa cho người mặc. Đồ lót giặt tay cũng phải giặt riêng từng người.

“Nếu trong gia đình có người bị các bệnh về da, phụ khoa, các bệnh viêm nhiễm thì không nên giặt chung, mà hãy giặt bằng tay”, BS Dung khuyến cáo.

Đối với một số bệnh tình dục khác như bệnh sùi mào gà thì khả năng bị lây nhiễm sùi mào gà khi giặt chung đồ là rất thấp bởi lẽ virus sùi mào gà cũng không thể tồn tại quá lâu ở trong khi đã cho xà phòng vào giặt. 

Nên chọn những loại quần áo lót vải cotton để luôn thoáng khí.

Bác sĩ Dung cảnh báo, nghiêm cấm việc tự ý mua thuốc về đặt âm đạo khi có những dấu hiệu viêm nhiễm vùng kín.  Những bệnh tình dục nếu không điều trị kịp thời và dứt điểm thì bệnh sẽ dai dẳng và tái phát thường xuyên.

Không chỉ phụ nữ, ngay cả đàn ông cũng dễ dàng nhận “trái đắng“ nếu mặc đồ lót không đúng cách.

Let's block ads! (Why?)

Hai nữ sinh lớp 10 trần tình về lý do mất tích bí ẩn từ mồng 5 Tết

Ngày 1.3, Công an tỉnh Thanh Hóa thông tin, trưa cùng ngày Phòng Cảnh sát Truy nã tội phạm (PC52) Công an tỉnh đã bàn giao 2 nữ sinh Lê Thị Quỳnh và Lê Thị Oanh (đều 16 tuổi, học lớp 10C, Trường THPT Lê Văn Linh, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa) cho đại diện gia đình.

Trước đó, gia đình chị Lê Thị Nga (mẹ của nữ sinh Lê Thị Quỳnh) gửi đơn cầu cứu lực lượng chức năng về việc, ngày 23.2 (mồng 5 Tết Mậu Tuất 2018) con gái chị là Lê Thị Quỳnh và bạn học Lê Thị Oanh bỏ nhà đi nhiều ngày mà không liên lạc được.

Phòng Cảnh sát Truy nã tội phạm Công an tỉnh Thanh Hóa bàn giao 2 nữ sinh cho gia đình

Tiếp nhận đơn kêu cứu, Phòng PC52 Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với Công an huyện Thọ Xuân, chính quyền địa phương và gia đình tìm hiểu, xác minh và tìm kiếm 2 nữ sinh.

Đến ngày 28.2, lực lượng chức năng đã xác định được 2 nữ sinh này đang ở huyện Bắc Trà My, tỉnh Quảng Nam. Lập tức một tổ công tác Công an Thanh Hóa đã vào Quảng Nam phối hợp với gia đình xác minh, làm rõ và đưa các em về với gia đình.

Tại cơ quan công an 2 nữ sinh này khai báo, do hoàn cảnh gia đình khó khăn, cùng với việc học hành sa sút nên đã nghĩ đến việc bỏ học để đi tìm việc làm phụ giúp gia đình. Trong thời gian nghỉ Tết Nguyên đán, em Lê Thị Oanh có gặp một người quen nói có thể xin được việc làm nên đã rủ thêm bạn cùng lớp là Lê Thị Quỳnh vào Quảng Nam cùng làm.

Tiếp nhận con gái từ Phòng PC52 người thân hai nữ sinh rất hạnh phúc và gửi lời cảm ơn tới Công an Thanh Hóa và lực lượng chức năng địa phương đã nhanh chóng tìm được các cháu đưa về gia đình.

“Do không liên lạc được với cháu nên gia đình hết sức lo lắng, ai cũng nghĩ các cháu bị đối tượng xấu lừa, rủ rê đi làm những việc trái pháp luật, hoặc bán sang nước ngoài. Giờ thấy 2 cháu trở về khỏe mạnh, mọi người hết sức vui mừng, phấn khởi, không biết nói gì hơn là gửi lời cảm ơn đến cơ quan công an”, chị Nga hạnh phúc chia sẻ.

Ngày 28/2, thông tin từ Công an huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) cho biết, đã nhận được đơn trình báo của 2 gia đình ở xã Thọ Lộc về việc con gái "mất tích"...

Theo Xuân Lực (Dân Việt)

Let's block ads! (Why?)

Đền Trần "thất thủ" sau giờ khai ấn, biển người chen lấn hỗn loạn

Dòng người chen lấn, xô đẩy trong sân đền chính sau lễ khai ấn đền Trần

Nửa đêm 14 tháng Giêng Âm lịch (tức 1/3 Dương lịch), ngay sau khi lễ khai ấn đền Trần (Nam Định) kết thúc, lực lượng chức năng tháo dỡ hàng rào cũng là lúc tình trạng hỗn loạn, chen lấn bắt đầu diễn ra trong khu vực sân Tiêu Miếu.

Chỉ chừng 5 phút sau khi cửa đền mở, biển người ùn ùn đổ về lấp kín đền Thiên Trường gây ra tình trạng xô đẩy, chen lấn. Nhiều du khách bị dòng người đẩy đi một cách vô thức phải kêu lên: "Đừng chen nữa, chết mất thôi" hay "từ từ đã, đừng đẩy nữa"...

Quá đông người mang theo lễ vật vào dâng trong đền chính khiến hai bên lối vào đền bị ùn tắc cục bộ. Bất chấp lời nhắc nhở của Ban tổ chức, nhiều đoàn khách vẫn chen vào nơi hành lễ nhưng chỉ chừng 15 phút sau đã tìm cách quay trở ra vì không thể vào trong được. Tuy nhiên, chính tình trạng "bỏ cuộc giữa chừng"  khiến tình trạng ùn ứ tại cửa ra vào đền ngày một nghiêm trọng khi người vào người ra chen nhau lối đi nhỏ chưa đầy 1 mét. Trong khi đó, ở sân đền và các lối vào, dòng người vẫn không ngừng ùn ùn kéo vào.

Dưới đây là một số hình ảnh Pv Báo Giao thông ghi nhận tại nơi hành lễ trong đền Trần:

Dòng người ùn ùn vào sân đền chính sau giờ lễ khai ấn

Do quá đông, những mâm lễ vật được người dân đội lên đầu trên đường vào đền để tránh xô đẩy rơi hỏng

Chỉ 5 phút sau khi hàng rào sắt được tháo dỡ, hàng nghìn người dân đã chen chật cứng tại sân đền Thiên Trường

Người dân vây quanh kiệu rước ấn cầu khấn

Lối vào khu vực hành lễ trong đền chật kín người ra vào

Tình trạng chen lấn, xô đẩy diễn ra bất chấp lời nhắc nhở từ ban tổ chức lễ hội

Khuôn mặt phờ phạc của người đàn ông khi phải chen lấn trong đám đông

Những người mang mâm lễ quả vào dâng trong đền di chuyển khó khăn hơn vì phải đảm bảo an toàn không chỉ cho bản thân mà còn cho mâm lễ

Đưa bùa, trấn vào đền dâng cầu bình an

Lối vào đền rộng chừng 1 mét chật ních người

Nhiều người bị chen lấn phải kêu lên "Đừng chen nữa, chết mất!"

Vạ vật ngồi chờ trước hàng rào sắt để được vào đền Trần

Biển người đổ về đền Trần đêm khai ấn

Những em bé được người lớn kiệu lên vai để tránh bị dẫm đạp

Tàng thinh – tượng trưng cho "của quý" của nam giới tại lễ hội Ná Nhèm (Lạng Sơn) mỗi năm đều có kích thước và hình dáng khác nhau.

Theo Yến Chi - Hữu Tuấn (Báo Giao thông)

Let's block ads! (Why?)

“Của quý” – tàng thinh tại lễ hội táo bạo nhất Việt Nam năm nay có gì đặc biệt?

Lễ hội Ná Nhèm mới được phục dựng vài năm gần đây và tổ chức vào ngày 15 tháng Giêng hằng năm tại xã Trấn Yên (huyện Bắc Sơn, Lạng Sơn). Điểm nhấn của lễ hội là màn rước tàng thinh – tượng trưng cho bộ phận sinh dục nam và mặt nguyệt – tượng trưng cho bộ phận sinh dục nữ.

Hình ảnh tàng thinh màu hồng năm 2016 gây nhiều tranh cãi trong dư luận

Khác với các lễ hội phồn thực khác, tàng thinh và mặt nguyệt trong lễ hội Ná Nhèm là vật cúng tế, cuối ngày được đem ra đốt. Vì vậy, mỗi năm tàng thinh và mặt nguyệt sẽ được làm mới. Mặt nguyệt qua các năm ít có sự thay đổi nhưng tàng thinh thì thay đổi liên tục cả về hình dạng và kích thước.

Đặc biệt, trong lễ hội Ná Nhèm 2016, sự xuất hiện của hình ảnh tàng thinh - sinh thực khí nam màu hồng, chiều dài khoảng 1m, nặng 80 kg đã gây ra các ý kiến trái chiều.

Tàng thinh năm 2017 được đặt một thợ mộc ở huyện Bắc Sơn. Thợ mộc làm theo mẫu mà ban tổ chức gửi cho và làm mất nửa tháng mới hoàn thành.

Năm 2017, tàng thinh được thuê thợ làm và có kích thước khoảng 20cm, dài khoảng 1 mét

Ngày 1/3 (tức 14 tháng Giêng), ông Hoàng Văn Chẩn – Bí thư xã Trấn Yên (Trưởng ban chỉ đạo lễ hội xã Trấn Yên) cho biết, lễ hội Ná Nhèm năm 2018 đã được huyện Bắc Sơn giao cho UBND xã đứng ra tổ chức.

“Tàng thinh và mặt nguyệt năm nay cũng do các bô lão trong làng tự làm chứ không thuê thợ ngoài. Đến giờ phút này, tôi cũng chưa được chứng kiến tàng thinh như thế nào. Các cụ tự làm và không cho ai xem trước vì sợ mất thiêng.

Khoảng 5h sáng mai (15 tháng Giêng), tàng thinh sẽ được rước ra miếu Xa Vùn, lúc đó mọi người mới được tận mắt chứng kiến. Tuy nhiên, theo thông tin tôi nắm được, tàng thinh năm nay có chiều dài khoảng hơn 1 mét và rộng khoảng 20 cm, gần tương đương với tàng thinh năm 2017”, ông Chẩn chia sẻ.

Trưởng ban chỉ đạo lễ hội xã Trấn Yên cho biết thêm, lễ hội Ná Nhèm năm 2018 có thêm lễ dâng hương ở miếu Mỏ Vằn và miếu Xa Vùn vào ngày 14-15 tháng Giêng.

Ngoài ra, năm nay, Lễ hội còn tổ chức hội xuân và chương trình giao lưu đá bóng trong ngày 14/1 (Âm lịch). Đồng thời, các làng vẫn dựng hội trại để vui chơi xung quanh khu lễ hội.

Theo lời kể của các vị bô lão, xưa có một toán giặc Tấc Tài Ngàn - hay còn gọi là giặc răng đỏ - đến chiếm đóng tại ngôi miếu thờ Thành hoàng Đức Cao Sơn ở sườn đồi Khau Dạ Háy (xã Trấn Yên, Bắc Sơn, Lạng Sơn). Chúng bắt con gái của dân làng lên giặt giũ, nấu ăn, ban đêm thắt miệng túi cho bọn chúng ngủ. Lũ giặc còn làm một cái trống to, đêm xuống, chúng bắt các cô gái dắt dê lên mặt trống để giẫm tạo ra âm thanh dồn dập như xông trận làm dân làng hoang mang lo sợ. Ban ngày, chúng xuống làng giết người, cướp bóc của cải khiến dân làng căm phẫn. Để giết giặc, dân làng đã bày mưu cho các cô gái phục vụ buộc miệng túi thật chặt khi giặc ngủ rồi làm ám hiệu cho dân làng biết để lên diệt giặc, quăng xuống suối Phai Huấn. Sau khi bọn giặc chết không lâu thì trong làng xuất hiện dịch bệnh lạ, làm nhiều người và vật nuôi bị chết, hạn hán xảy ra liên miên. Tại gần ngôi miếu Xa Vùn xuất hiện một tổ ong chúa rất lớn, hễ người và gia súc đi qua đều bị ong đốt chết. Thầy mo cho rằng giặc chết vào giờ linh không được cúng tế cho ăn nên chúng quậy phá. Thời gian sau, dân làng đã tổ chức lễ hội Ná Nhèm cúng tế Thành hoàng và tục hèm đánh trận mô tả lại quá trình chống giặc của người dân. Trong lễ hội có màn rước sinh thực khí nam và sinh thực khí nữ để thể hiện sự sinh sôi, nảy nở, cầu mong cho cuộc sống đầy đủ, ấm no.

Người dân làng Tràm (Phú Thọ) quan niệm, nếu cả 3 lần "tình phộc" trúng thì dân làng sẽ được may mắn, mùa màng bội thu nhưng năm nay, đôi vợ chồng...

Theo Phú Quang (Dân Việt)

Let's block ads! (Why?)

Tin thời tiết 2/3: Ảnh hưởng của áp thấp nóng phía Tây, Hà Nội có lúc 29 độ C

Nhiệt độ sẽ tăng ít nhất khoảng 2 độ C đối với các tỉnh Đông Bắc Bộ và Hà Nội. Mặc dù có mưa, sương mù vào sáng sớm và đêm nhưng đến chiều trời lại hửng nắng. Nhiệt độ cao nhất tại Hà Nội là 29 độ C. Một số tỉnh: Lạng Sơn, Hải Phòng khoảng 26 độ C.

Khu vực Tây Bắc Bộ thời tiết còn đẹp hơn, mây thay đổi ngày nắng, đêm không mưa, sáng sớm có sương mù, gió nhẹ. Nhiệt độ thấp nhất từ 20 – 23 độ, cao nhất từ 27 – 33 độ C.  Nhiệt độ tại TP Lào Cai, TP Sơn La 30 độ, TP Điện Biên Phủ 31 độ.

Ảnh minh họa

Toàn miền Bắc sẽ se lạnh về đêm, vài ngày tới tiết trời tiếp tục nắng ráo, tăng thêm khoảng 1 độ.

Từ Thanh Hóa – Thừa Thiên Huế, mây thay đổi, ngày nắng, chiều tối và đêm có mưa rào và dông vài nơi. Gió nhẹ. Trong cơn dông có khả năng xảy ra tố, lốc và gió giật mạnh.

Đà Nẵng - Bình Thuận nắng từ sớm nhưng đến chiều tối có mưa rào và dông vài nơi, đêm không mưa, nhiệt độ thấp nhất 22 độ, cao nhất 31 độ.

Tây Nguyên cũng vẫn tiếp tục tăng nhiệt, cao nhất hôm nay chạm mức nắng nóng 30-33 độ C, có nơi trên 33 độ, tuy nhiên về đêm nhiệt độ giảm nhanh 17-20 độ C. Chiều và đêm có mưa rào và dông.

Tại Nam Bộ, sau một ngày nắng gián đoạn vào hôm qua, từ hôm nay toàn vùng nắng nóng trở lại. Tuy nhiên mưa rào và dông cũng xuất hiện vào chiều tối và đêm tại một số tỉnh miền Đông. Có nơi trên 35 độ C.

TP.HCM có nhiều mây, có lúc có mưa, nhiệt độ phổ biến từ 25 – 34 độ C.

Hôm nay 1/3, Hà Nội và các tỉnh Bắc Bộ sáng sớm có sương mù, trưa trời hửng nắng, nền nhiệt tăng 3-4 độ C.

Theo Thiên Di (Khám phá)

Let's block ads! (Why?)

Nho có phải là loại quả tốt cho người giảm cân?

Những quả nho chắc chắn là bổ dưỡng, tuy nhiên, nho tự nó sẽ không giúp giảm cân. Câu hỏi đặt ra ở đây là bạn có thể ăn loại trái cây này nhiều như bạn muốn và vẫn không hề tăng cân? Cùng Boldsky giải đáp thắc mắc, nhé.

Như chúng ta đã biết nho có tính chất dinh dưỡng cao. Là một trong những nguồn nguyên chất của vitamin K, giúp xương phát triển khỏe mạnh. Loại quả này cũng thúc đẩy tăng trưởng tế bào khỏe mạnh, ngoài ra chúng cũng được biết đến để hỗ trợ chức năng đông máu của cơ thể.

Nho ít chất xơ hơn so với các loại hoa quả khác. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, nho lại ít chất xơ hơn so với các loại hoa quả khác, chẳng hạn như táo. Mà một trong những chất dinh dưỡng quan trọng liên quan đến việc giảm cân là chất xơ. Nói như vậy để thấy rằng nếu bạn đang cần giảm cân thì nho dường như là loại quả không lý tưởng cho kế hoạch giảm cân thành công. Đó là chưa kể, các loại trái cây chứa hàm lượng calo gấp ba lần so với rau không chứa tinh bột. Nói về nho, chắc chắn khi ăn, hương vị và độ thơm ngon của chúng sẽ khiến người ăn ăn mất kiểm soát và quên đi hàm lượng calo có chứa trong loại quả này. Mặc dù loại quả này, chắc chắn có ít calo hơn so với bánh quy, hay khoai tây chiên, nhưng vẫn không nên ăn quá nhiều vì có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn.

Nho, mặc dù ít calo so với các loại trái cây khác, nhưng có chỉ số đường huyết cao, gây ra vấn đề cho những người có lượng đường trong máu cao. Vì vậy, nếu bạn là người yêu thích loại trái cây này thì cũng đừng nên ăn quá nhiều nhé, theo boldsky.

Như vậy, nếu bạn là người yêu thích nho và vô cùng muốn ăn chúng thì thay vì chỉ nhai một bát đầy nho trong các món ăn nhẹ, hãy pha trộn những quả nho đông lạnh để chuẩn bị sorbet không đường lành mạnh. (Sorbet là một loại kem làm từ trái cây, sorbet không dùng sữa, kem, hay các chất làm đông khác mà hoàn toàn là hương vị tự nhiên của trái cây). Hoặc, bạn cũng có thể thêm ít miếng nho vào sinh tố làm từ trái cây có hàm lượng calo thấp khác.

Nhiều người có thói quen bỏ hạt khi ăn loại quả này mà không biết đã vứt đi “thần dược“.

Let's block ads! (Why?)