Tạp Chí Phái Đẹp

Friday, February 3, 2017

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng

Tranh thủ đi chợ vào bếp, chỉ hơn 70 ngàn đồng, bạn có thể nấu nhanh 5 món ngon theo thực đơn cơm tối sau đây.

1. Cá basa kho gừng:

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng - Ảnh 1.

- Cá ba sa rửa sạch, để ráo, ướp gia vị bột nêm, tiêu, nước màu, hành tím giã nhuyễn và gừng ớt thái sợi trong 20 phút.

- Đặt nồi cá lên bếp, đậy vung, kho cá liu riu lửa trong 20 phút. Cá chín, chuyển sang màu cánh gián, nước cá sệt lại, cho cá ra đĩa.

2. Canh cua nấu mướp và mồng tơi:

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng - Ảnh 2.

- Cua rửa sạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước thịt cua.

- Mướp gọt vỏ, rửa sạch thái lát vừa. Rau mồng tơi nhặt lấy lá, rửa sạch với nước muối, để ráo.

- Đặt nồi nước thịt cua lên bếp, cho vào nồi ít muối và hạt nêm cho nước canh ngấm gia vị. Khi nước trong nồi sôi lên, vớt váng thịt cua ra để riêng. Tiếp tục cho lần lượt mướp và rau mồng tơi vào. Khi canh sôi lại lần nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cho thịt cua lên trên, rồi tắt bếp. Thêm chút tiêu và hành lá lên trên là xong.

3. Ngô non xào ớt chuông:

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng - Ảnh 3.

- Ngô bao tử và ớt chuông rửa sạch với nước muối loãng, rồi thái thành những lát mỏng vừa đủ gắp.

- Đặt chảo lên bếp, phi thơm phần đầu hành, cho ngô non vào xào, thêm chút nước lọc.

- Khi ngô vừa chín tới, cho ớt chuông vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.

- Trình bày ra đĩa.

4. Xíu mại hấp

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng - Ảnh 4.

- Thịt xay nhuyễn, ướp với chút hành tím, củ hành tây băm nhuyễn, tiêu, đường, bột nêm, muối để ngấm gia vị trong 15 phút.

- Vo thành từng viên nhỏ vừa ăn, đặt vào bát rồi cho vào nồi hấp cách thủy trong 20 phút là xíu mại chín mềm.

- Trình bày ra đĩa, trang trí với dưa leo thái lát mỏng.

5. Tráng miệng: Nước thanh long

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng - Ảnh 5.

Thanh long mua về để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ, lấy ra lột vỏ, thái nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Cứ thế đổ ra từng ly uống (không cần cho thêm bất cứ thứ gì nữa). Trái thanh long qua công đoạn xay trở nên thanh ngọt hơn ăn bình thường. Thử ngay món này đi nhé, chắc chắn sẽ là thức uống bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Mâm cơm tối đã hoàn thành!

Thực đơn cơm tối ngon miệng cho cả nhà 4 người chỉ hơn 70 ngàn đồng - Ảnh 6.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn cơm tối:

- 500g cá ba sa: 20.000đ

- 300 gram cua: 9.000đ

- 100 gram mồng tơi: 3.000 đ

- 200 gram mướp: 5.000đ

- 100 gram bắp bao tử: 3.000đ

- 100 gram ớt chuông vàng: 4.000đ

- 100 gram ớt chuông đỏ: 3.000 đ

- 200 gram thịt xay: 16.000đ

- 500 gram thanh long: 10.000đ

- Hành lá, tỏi, tiêu, gai vị…: 3.000đ

Tổng số tiền bạn cần: 76.000đ

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Bộ sưu tập lấy cảm hứng từ người vô gia cư gây tranh cãi

Đó là bộ sưu tập của nhà thiết kế Daisuke Obana, nằm trong khuôn khổ tuần lễ thời trang nam New York mùa thu 2017.

Daisuke Obana là nhà thiết kế của thương hiệu thời trang Nhật Bản – N. Hoolywood. Bộ sưu tập trình làng hôm thứ tư (1/2) được anh lấy cảm hứng từ cuộc sống của những người vô gia cư.

Daisuke Obana cho biết trong những chuyến đi đến Mỹ trước đây, anh vô cùng ấn tượng với óc sáng tạo của những người sống lang thang vất vưởng trên đường phố. Chỉ với một chiếc túi nilon, họ vừa dùng để đựng đồ, lại vừa ứng dụng như một đôi giày không thấm nước khi trời mưa.

Bộ sưu tập lấy cảm hứng từ người vô gia cư gây tranh cãi

Một số hình ảnh trong bộ sưu tập của nhà thiết kế Nhật. Ảnh: WireImage.

Tuy nhiên, ngay khi ra mắt tại New York Fashion Week, bộ sưu tập vấp phải những luồng ý kiến trái chiều từ cư dân mạng. Nhiều người nhận xét chúng vô vị, ngớ ngẩn và chẳng có ý nghĩa gì.

"Các bạn có đồng ý với tôi rằng chẳng hay ho chút nào khi mượn hình ảnh người vô gia cư để thiết kế thời trang?", "Nhà thiết kế Nhật Bản lấy cảm hứng từ người vô gia cư Mỹ cho bộ sưu tập mới nhất, thật kinh khủng"…. là những bình luận của cộng đồng mạng.

Trang Fashionista thẳng thắn phê phán góc nhìn của Daisuke Obana vừa thiếu hiểu biết, vừa mang tính chiếu cố. Bởi bản thân quần áo vốn là những thứ xa xỉ và đắt đỏ. "Phiên bản vô gia cư" của N. Hoolywood toàn những quý ông bảnh bao, thanh lịch hơn bình thường.

Bộ sưu tập lấy cảm hứng từ người vô gia cư gây tranh cãi

Cộng đồng mạng chỉ trích bộ sưu tập.

Trong khi đó, trang Vogue lại có quan điểm khác khi nhìn nhận bộ sưu tập của Obana ở góc độ dự đoán tương lai nhiều hơn. Tác giả Lee Carter viết biết đâu trong tương lai, đây không còn là điều cấm kỵ nữa, mà "cái đẹp nghèo đói, rách rưới" lại trở thành chuẩn mực thời trang – nơi mà ai ai cũng xuất hiện bên cạnh những chiếc túi đựng rác, giày nilon.

Bản thân Daisuke Obana cũng chia sẻ khi thực hiện bộ sưu tập này, anh đã nghĩ đến chuyện thế giới đang thay đổi rất nhanh và không phải lúc nào cũng theo chiều hướng tốt lên.

Thực tế, việc ứng dụng "cái đẹp nghèo đói" vào thời trang không phải điều mới mẻ. Năm 2000, nhà thiết kế nổi tiếng John Galliano từng ra mắt bộ sưu tập cao cấp cho thương hiệu Dior, cũng lấy cảm hứng từ người vô gia cư. John Galliano sau đó vấp phải làn sóng phản đối dữ dội. Hơn 40 người cầm khẩu hiệu biểu tình trước cửa hàng của Dior và cảnh sát Pháp phải can thiệp.

Ba Lan

Theo Zing

Let's block ads! (Why?)

"Phi công" bóp cổ người tình đến chết rồi uống thuốc sâu tự tử

Ngày 3- 2, Cơ quan CSĐT Công an huyện Cầu Kè (tỉnh Trà Vinh) đang điều tra làm rõ vụ giết người xảy ra tại xã Ninh Thới, huyện Cầu Kè.

Theo điều tra ban đầu, vào sáng 2- 2, do xảy ra mâu thuẫn trong chuyện tình cảm, Dương Văn Thái (32 tuổi, ngụ trong xã) đã dùng búa đánh và bóp cổ chị H.T.M. (36 tuổi) đến tử vong.

Khi thấy người yêu nằm bất động, Thái về nhà lấy chai thuốc trừ sâu uống nhằm tự tử nhưng được người nhà phát hiện và đưa đi cấp cứu.

Hiện Thái đang được điều trị tại bệnh viện.

Let's block ads! (Why?)

143 người nhập viện do pháo nổ dịp Tết

143 người nhập viện do pháo nổ dịp Tết - 1

Bệnh nhân cấp cứu trong bệnh viện dịp Tết Nguyên đán.

Sáng nay (3/2), Bộ Y tế có báo cáo tổng kết công tác bảo đảm khám chữa bệnh trong 7 ngày Tết (tính từ 26/1/2017 đến ngày 2/2/2017).

Theo đó, ông Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Khám chữa bệnh, Bộ Y tế cho biết, có 143 trường hợp đến khám, cấp cứu do pháo nổ (chưa loại trừ số trùng lặp do chuyển viện), không có trường hợp tử vong.

Đặc biệt, tổng số ca đến khám, cấp cứu do đánh nhau là 5,675 trường hợp, trong đó có 619 trường hợp xác định nguyên nhân do rượu bia.

Ngoài ra, tổng số khám, cấp cứu do tai nạn giao thông là 41,054 trường hợp (tăng nhẹ so với 7 ngày Tết Bính Thân 2016 là 40,456 trường. Trong đó có 12,389 trường hợp phải nhập viện điều trị.

Ghi nhận một vụ tai nạn nghiêm trọng do lật xe ô tô gần chùa Ba Vàng - Quảng Ninh vào hồi 8 giờ sáng ngày 3 Tết. Trên xe có 29 người: 2 người chết, 27 người bị thương được cấp cứu kịp thời tại Bệnh viện Việt Nam - Thuỵ điển ở Uông Bí, 4 bệnh nhân đã xuất viện, 22 bệnh nhân đang điều trị ổn định tại bệnh viện.

Cũng theo ông Khuê, ngành Y tế đã ghi nhận tổng số ca khám rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thức ăn và rượu là 3,199 trường hợp trong đó 808 trường hợp được xác định nguyên nhân do bia rượu. Không có tử vong (ngoại trừ 1 ca ngộ độc thuốc diệt cỏ).

Bộ Y tế cho biết, ngành y tế đảm bảo công tác thường trực khám chữa bệnh, cấp cứu, không để người bệnh đến bệnh viện không có người khám chữa bệnh: Có kế hoạch đảm bảo công tác điều trị, phục vụ người bệnh và an ninh trật tự trong các cơ sở khám, chữa bệnh.

Ngoài ra, các cơ sở y tế đã chủ động đối phó với dịch bệnh, ngộ độc, tai nạn cấp cứu hàng loạt có thể xảy ra: Có phương án thường trực, dự trữ cơ số thuốc, dịch truyền, vật tư, hoá chất, bố trí cơ số giường bệnh, phương tiện cấp cứu và cấp cứu ngoại viện để sẵn sàng đáp ứng, đảm bảo tốt công tác thu dung, cấp cứu điều trị, cách ly người bệnh theo đúng các hướng dẫn hiện hành về phòng chống dịch.

Let's block ads! (Why?)