Friday, December 30, 2016

TP.HCM: Trẻ nhỏ vật vạ, ngủ gật theo cha mẹ về quê nghỉ Tết Dương lịch

Tết Dương lịch 2017 người dân được nghỉ 3 ngày là 31/12, 1/1 và 2/1 nên rời TP. HCM để về sum họp bên gia đình sau 1 năm làm việc.

Có mặt tại Bến xe Miền Tây, PV ghi nhận ngay từ 15h chiều, mặc dù chưa kết thúc ngày làm việc nhưng nhiều người dân đổ xô về bến xe mua vé về quê sớm. Lượng người dân đến bến ngày càng đông khi trời càng về chiều tối. Do lượng xe đi lại nhiều nên lực lượng CSGT TP. HCM túc trực để phân luồng, chỉ xảy ra ùn tắt nhỏ ở một số vòng xoay.

Thu vực của đại lý bán vé bán đông người dân chen lấn. Các tuyến xe người dân chọn lựa nhiều là từ TP. HCM đi Cà Mau, Cần Thơ, Trà Vinh, Sóc Trăng…So với giá ngày thường, các tuyến đều phụ thu tăng 10-30%.

Chị Hồng (ngụ tỉnh Đồng Tháp) cho biết, hai vợ chồng chị cùng 2 con nhỏ mua 4 vé về quê được nhà xe bán giá cao hơn 30 ngàn đồng/vé so với ngày thường. Cụ thể, ngày thường giá bán 90 ngàn đồng thì nâng giá 120 ngàn đồng/vé; riêng trẻ em bán với giá 110 ngàn đồng.

Do đến sớm mua vé, xe  chưa xuất bến do chờ đủ lượng hành khách nên nhiều trẻ phải chờ đợi 2-3 tiếng đồng hồ cùng cha mẹ mới được lên xe khiến mệt mỏi, ngáp ngủ.

Nhiều cha mẹ vai vừa mang ba-lô vừa bế con trên tay chờ đợi xếp hàng mua vé rất cực.

Sau đây là chùm ảnh PV ghi nhận:

Rất đông người dân đến Bến xe Miền Tây từ 15h chờ đợi mua vé đi các tỉnh. So với ngày thường giá vé tăng từ 10 đến 30%.

Một người dân chọn dịch vụ taxi để vận chuyển nhiều hàng hóa đến bến xe.

Để kịp mua vé, người mẹ trẻ ôm đứa con mới chỉ vài tháng tuổi chạy hớt hải sợ trễ.

Trẻ ngủ gật nên người mẹ cho dựa vào người mình ngủ đợi người thân mua vé xe giúp

Một người mẹ lỉnh kỉnh đồ đạc về quê, bế con nhỏ một bên hông đợi đến lượt mua vé do quá đông người xếp hàng trước đó vài giờ.

Hai vợ chồng trao con cho nhau để người chồng xách đồ đạc mang theo.

Cả gia đình lỉnh kỉnh đồ đạc về quê, người vợ vừa mang đồ vừa bế con đang buồn ngủ.

Bế con mỏi, người cha cho con ngồi trên đùi gác lên chậu bồn hoa cảnh.

Mẹ dắt con cùng về quê nghỉ Tết Dương lịch

Một nách đồ một nách con bên hông.

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng

Ngày nay, khi nhắc đến nền ẩm thực của Ý, bên cạnh bánh pizza tuyệt hảo nổi danh thì có lẽ bộ sưu tập Pasta - điển hình là Spaghetti - luôn là lựa chọn phổ biến, dễ “lấy lòng” các thực khách.

Nếu như món sốt cà chua mang lại vị ngọt ngào, tươi mới của thức quả đỏ mọng đầy quen thuộc thì sốt carbonara lại đem đến cho thực khách trải nghiệm đầy thơm béo của hỗn hợp sốt gồm phô mai tươi và trứng gà. Có 2 loại phô mai thường được dùng phổ biến nhất trong carbonara chuẩn kiểu Ý, đó chính là Pecorino Romano và Parmigiano – Reggiano.

Nguyên liệu

- 400g spaghetti

- 250g thịt xông khói, cắt nhỏ

- 3 tablespoons kem tươi (Whipping Cream)

- 30ml dầu olive

- 1 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 20ml rượu trắng

- 50g phô mai Parmesan bào mỏng

- Muối, tiêu

- Một chút rau mùi tây băm nhỏ

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 1.

Cách làm

Bước 1:

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 2.

Đun sôi một nồi nước to, bỏ mỳ vào luộc với chút muối đến khi mỳ vừa chín tới.

Đổ mỳ ra cho ráo nước –không xả mỳ với nước lạnh.

Bước 2:

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 3.

Đánh tan lòng đỏ trứng với phô mai và kem tươi.

Bước 3:

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 4.

Đun nóng dầu olive trong chảo. Cho tỏi đã băm nhỏ vào xào thơm.

Cho thịt đã thái nhỏ vào, đảo cho đến khi chín vàng, hơi cháy xém cạnh 1 chút là ngon nhất.

Thêm rượu trắng vào và đảo đều từ 1-2 phút.

Bước 4:

Cho mỳ vào chảo thịt, đảo đều và tắt bếp.

Cho hỗn hợp trứng, kem, phô mai đã chuẩn bị vào, trộn cho sợi mỳ săn bóng và phủ đều nước sốt.

Cho hành tây đã xắt nhỏ vào chảo, trộn lần nữa.

Lưu ý nhớ tắt bếp trước khi cho sốt kem trứng vào chảo vì khi chảo còn quá nóng sẽ làm trứng dễ chín, tạo ra các lợn cợn làm món ăn không ngon mắt.

Thành phẩm

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 5.

Spaghetti Carbonara với sợi mỳ khi hoàn thành sẽ có độ bóng mượt, săn chắc, bám đều sốt. Món này sẽ trở nên đặc biệt hơn nếu bạn kết hợp cùng với một ít phô mai rắc vụn, tiêu xay và ly rượu vang trắng mát lạnh.

Ngoài công thức nấu cùng với thịt ba chỉ xông khói cổ điển, thứ sốt kem mịn màng, béo ngậy này cũng rất tuyệt khi được kết hợp cùng các nguyên liệu khác như bò, gà, nấm, hải sản (tôm, cá hồi…).

Để bảo quản thịt, cá, hải sản dài ngày mà vẫn giữ được hầu như nguyên vẹn dưỡng chất, lại không cần rã đông khi chế biến thì các bạn có thể bảo quản ở chế độ đông mềm (-5oC) trong 1 số dòng tủ lạnh cao cấp.

Với chức năng Cool Select Zone ở dòng tủ lạnh Samsung Multi Door, người dùng giờ đây đã có thể chuyển đổi 4 chế độ làm lạnh linh hoạt: đông lạnh (-23oC đến -18oC), đông mềm (-5oC), lạnh (-1oC) và mát (3oC) để bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 6.

Samsung Multi Door với 4 chế độ tùy chỉnh linh hoạt cho phép bạn chủ động trong việc bảo quản thực phẩm dựa theo nhu cầu sử dụng khác nhau của mỗi ngày, mỗi mùa

Bên cạnh đó, nhờ hệ thống 3 dàn lạnh độc lập Triple Cooling lần đầu tiên ứng dụng trên thị trường, tủ lạnh Samsung Multi Door tạo ra 3 luồng khí làm mát trong mỗi ngăn lạnh để tối ưu hóa độ ẩm và giữ thực phẩm tươi lâu, trọn vị và không bị lẫn mùi.

Thưởng thức ẩm thực Ý với Spaghetti sốt Carbonara thơm lừng - Ảnh 7.

Samsung Multi Door sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi ngon tròn vị đồng thời tôn vẻ sang trọng cho căn bếp với thiết kế hiện đại, đẹp mắt

Có thể bạn quan tâm

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.

Bộ công an vào cuộc vụ sản phụ chết ở bệnh viện

Liên quan đến cái chết sản phụ Nguyễn Thị Ánh Nguyệt (SN 1981, ngụ xã Vĩnh Ngọc, TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) vào rạng sáng ngày 29-12, vào16 giờ 15 phút ngày 30-12, một đoàn công tác của Bộ công an có mặt tại Nhà Vĩnh biệt Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa để tiến hành khám nghiệm tử thi, làm rõ nguyên nhân dẫn đến cái chết của sản phụ.

Bộ công an vào cuộc vụ sản phụ chết ở bệnh viện - 1

Đoàn công tác Bộ Công an đến khám nghiệm tử thi sản phụ Nguyệt để làm rõ nguyên nhân

Cùng ngày, Bệnh viện đa khoa tỉnh Khánh Hòa cũng thông báo bé sơ sinh - con của sản phụ Nguyệt - đã tử vong sau nhiều giờ được chăm sóc đặc biệt tại Khoa Nhi. Nguyên nhân được cho là bị suy hô hấp tuần hoàn, nhiễm trùng sơ sinh.

Bệnh viện đã làm việc, giải thích với người nhà và tiến hành kiểm thảo liên quan cái chết của chị Nguyệt. "Khả năng sản phụ bị thuyên tắc ối dẫn đến tử vong. Sự việc diễn tiến quá nhanh, ê kíp trực xử lý nhanh nhưng không cứu kịp"- một lãnh đạo Bệnh viện cho biết.

Tuy nhiên, người nhà lại cho rằng ê kíp trực tắc trách, thiếu trách nhiệm, kém về chuyên môn khiến chị Nguyệt tử vong nên gửi đơn khiến nại đến một số cơ quan chức năng đề nghị làm rõ nguyên nhân và trách nhiệm liên quan.

Trước đó, Báo Người Lao động đã thông tin ngày 27-12, chị Nguyệt nhập viện chờ sinh với sức khỏe và các xét nghiệm trước sinh đều bình thường. Khoảng 21 giờ ngày 28-12, sản phụ Nguyệt vào phòng sinh. Sau đó, các bác sĩ yêu cầu chồng sản phụ Nguyệt ký giấy để đi mổ. Đến 2 giờ ngày 29-12 thì sản phụ tử vong.

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.

Tìm tung tích cô gái chết lõa thể trên biển

Được biết tối 29-12, tàu đánh cá BTh 86926 TS của ông Nguyễn Thanh Tú (ngụ khu phố 1, phường Mũi Né) khi đang đánh bắt hải sản cách bờ biển Mũi Né khoảng 62 hải lý thì phát hiện một thi thể trôi dạt nên tiến hành trục vớt đưa vào bờ và trình báo với cơ quan chức năng.

Thi thể là nữ giới không mặc quần áo, không giấy tờ tùy thân và đang trong giai đoạn phân hủy mạnh. Qua tiến hành khám nghiệm, một số chi tiết có thể nhận dạng là thi thể nữ khoảng 30 tuổi, chiều cao 1m58, hàm trên răng cửa có bốn chiếc răng giả. 

Ai là thân nhân của người phụ nữ trên đến Cơ quan CSĐT Công an TP Phan Thiết, số 28 đường Nguyễn Hội-TP Phan Thiết để giải quyết.

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.

Hãi hùng viên sỏi nặng hơn nửa cân nằm trong bàng quang bệnh nhân

Ths.BS Trần Thiện Việt – Khoa Ngoại tổng hợp (Bệnh viện E Trung ương), bác sĩ mổ trực tiếp cho bệnh nhân Trịnh Văn X. (65 tuổi, ở Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, ngày 28/12 bệnh nhân này nhập viện trong tình trạng đái buốt, ngắt quãng, tức nặng vùng bụng dưới. 

Ngay sau đó, các bác sĩ tiến hành thăm khám và thấy một khối cứng trên xương mu, ước tính sơ bộ khối cứng đó khoảng 80 – 100mm. Các bác sĩ chỉ định cho bệnh nhân siêu âm và X-quang ổ bụng. Kết quả siêu âm cho thấy bệnh nhân bị sỏi bàng quang có kích thước lớn. Phim chụp X-quang cho thấy, hình ảnh sỏi cản quang vùng tiểu khung chiếm gần hết thể tích bàng quang của người bệnh.

Theo người nhà, bệnh nhân X. phát hiện bị sỏi bàng quang 10 năm nay nhưng không điều trị và thăm khám thường xuyên. Thời gian gần đây, bệnh nhân bắt đầu cảm thấy đi tiểu khó, buốt, đi đái nhiều lần nên đến Bệnh viện E khám. Các bác sĩ siêu âm phát hiện thấy viên sỏi chèn ép gây giãn niệu quản và đài bể thận phải. Theo các bác sĩ, việc bệnh nhân này để đến mức độ này là quá nguy hiểm nên đã chỉ định mổ cho bệnh nhân.

Bệnh nhân nhập viện do thói quen nhịn tiểu và đái buốt nhưng không đi khám sớm

Sáng 29/12, bệnh nhân X. được mổ nhưng các bác sĩ không đặt được xông tiểu vì viên sỏi quá lớn nằm ngay lỗ vào của niệu quản. Sau đó, các bác sĩ tiến hành mở bàng quang và bất ngờ vì viên sỏi đó có kích thước lớn dính chắc vào niêm mạc bàng quang. Viên sỏi bàng quang sần sùi (trông giống như viên đá kỳ), đường kính khoảng 250mm, nặng 500gram. Ca mổ lấy sỏi bàng quang được tiến hành thuận lợi và thành công trong vòng 30 phút.

Theo bác sĩ Việt, đây không phải là trường hợp đầu tiên bị sỏi bàng quang với kích thước lớn mà các bác sĩ BV E đã mổ, xử lý thành công.

Cách đây khoảng 2 năm, cũng có một BN bị sỏi bàng quang kích thước 280 - 300mm, nặng khoảng 700 -800gram. Tuy nhiên, bệnh nhân bị sỏi bàng quang kích thước lớn thường gặp ở vùng sâu xa vì ít có điều kiện thăm khám bệnh thường xuyên còn trường hợp như bệnh nhân X. sống tại Hà Nội là rất hy hữu.

BS Việt khuyến cáo, gần đây, số lượng người mắc sỏi bàng quang được phát hiện tăng. Nguyên nhân là do thói quen nhịn tiểu, uống ít nước. Tỷ lệ người mắc căn bệnh này thường gặp ở những người sống ở vùng núi đá vì do nguồn nước. 

Nếu bệnh nhân bị mắc sỏi bàng quang nhỏ có thể tán sỏi nội soi, khả năng phục hồi nhanh, chi phí điều trị ít, không để lại sẹo. Đặc biệt, bệnh nhân không phải trải qua một ca mổ lớn như bệnh nhân để sỏi thận lớn… Sau khi mổ, đối với những bệnh nhân có cơ địa tạo sỏi bàng quang nên thường xuyên kiểm tra định kỳ 3-6 tháng/lần để kiểm soát phát hiện sớm sỏi mới hình thành.

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.

Vụ quên kéo trong bụng bệnh nhân: Bệnh viện "cầu cứu" tòa án

Vụ quên kéo trong bụng bệnh nhân: Bệnh viện "cầu cứu" tòa án - 1

Hình ảnh Xquang dụng cụ phẫu thuật bỏ quên trong bụng bệnh nhân. (Ảnh minh họa). 

Bệnh viện đa khoa Bắc Kạn vừa có công văn gửi Tòa án Nhân dân tỉnh Bắc Kạn về việc cung cấp hồ sơ liên quan đến bệnh nhân Ma Văn Nhật (56 tuổi, huyện Chợ Đồn, Bắc Kạn).

Theo bà Trịnh Thị Lượng, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn, đây là bệnh nhân phản ánh bệnh viện phẫu thuật tại bệnh viện Đa khoa tỉnh đã 18 năm, đến nay mới phát hiện còn kéo trong ổ bụng.

Sau khi nhận được thông tin trên, Ban Giám đốc bệnh viện đã chỉ đạo các phòng, Ban liên qua xác minh làm rõ sự việc. Tuy nhiên, do thời gian đã lâu, hồ sơ bệnh án đã hủy nên chưa xác định được kíp bác sĩ tham gia phẫu thuật.

Bệnh viện đa khoa Bắc Kạn cũng cho biết, do đầu năm 2001, bệnh nhân Nhật có liên quan đến pháp luật nên còn bộ hồ sơ lưu tại Tòa án Nhân dân tỉnh. Vì vậy, bệnh viện đề nghị Tòa án cung cấp giấy tờ liên quan đến bệnh nhân này.

Cũng theo Giám đốc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Kạn, hiện nay bệnh viện đang tập trung xử trí dụng cụ phẫu thuật trong bụng bệnh nhân. Bệnh viện đã liên hệ với Bệnh viện Gang thép Thái Nguyên (nơi bệnh nhân Nhật đang điều trị) để mời các bác sĩ Bệnh viện Việt Đức hỗ trợ.

“GS. TS. Trịnh Hồng Sơn, Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức hẹn ngày 31/12 sẽ lên thăm khám, hội chẩn và đưa ra hướng xử lý”, bà Lượng cho hay.

Trước đó, chiều 29/12, ông Nguyễn Trọng Khoa, Phó Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Bắc Kạn nghiên cứu, tìm nguyên nhân, xác định trách nhiệm của tập thể, cá nhân liên quan. Yêu cầu xử lý nghiêm khắc các tập thể, cá nhân theo quy định, công khai thông tin và kết quả xác minh, xử lý cho cơ quan truyền thông, báo cáo về Cục Quản lý khám chữa bệnh trước ngày 6/1/2017.

Trong trường hợp cần thiết, ngành y tế tỉnh phải phối hợp với các chuyên gia bệnh viện chuyên khoa đầu ngành để xử lý, đồng thời phối hợp với người bệnh để xử lý sự cố y khoa, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe của người bệnh.

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.

Cơm tối mùa đông thêm ngon với món sườn om khoai tây ai cũng thích

Trong những ngày gió lạnh thì món om, rim luôn luôn làm nồi cơm nhà bạn hết bay đó. Sườn om khoai tây là một món ngon như thế!


300g sườn

500g khoai tây

30ml rượu nấu ăn

30ml nước tương

15ml xì dầu

Gốc hành, rau mùi, quế, hoa hồi, gừng, muối, đường, dầu ăn.



Gốc hành, gừng thái lát. Rau mùi rửa sạch thái nhỏ sau đó ngâm vào bát nước.


Khoai tây bào vỏ thái miếng vừa ăn.


Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch. Đun sôi một nồi nước cho sườn vào luộc qua rồi rửa sạch lại sườn.


Cho dầu ăn vào chảo, thêm hoa hồi, quế, gốc hành và gừng vào đảo đến thơm.


Cho sườn vào đun ở lửa nhỏ cho đến khi sườn chuyển hơi vàng.


Thêm rượu nấu ăn, nước tương, xì dầu và một ít muối, đường vào đảo chung.


Thêm một ít nước vào chảo sườn rồi đậy nắp hầm trong 30 phút. Cho khoai tây vào và nấu chín khoai tây là xong (trong lúc đun nếu bạn cảm thấy khô thì thêm nước vào). Cuối cùng lấy sườn om khoai tây ra đĩa và thêm ít rau mùi thái nhỏ vào là xong.


Một món ăn vừa dễ mua nguyên liệu lại dễ chế biến thì sao bạn không thử làm cho gia đình mình nhỉ? Với cách om sườn theo kiểu này thì từng miếng sườn sẽ vừa mềm ngọt lại thấm đẫm gia vị, ăn cùng miếng khoai tây bở tơi thơm ngon. Món ăn rất thích hợp ăn cùng cơm nóng đấy. Hơn thế, trong lúc om sườn bạn hoàn toàn có thể tranh thủ thời gian để chế biến các món ăn khác nữa chứ.

Chúc các bạn làm được món sườn om khoai tây thật ngon nhé!

Nguồn: Blogsina

Có thể bạn quan tâm

This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.