Thursday, December 22, 2016

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây

Trong tuần, bạn hãy thử một vài ngày chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà với thật nhiều rau xanh và trái cây vừa để cân bằng dinh dưỡng vừa giúp thực đơn thêm phong phú và mới lạ.

Nếu salad rau củ kết hợp với vài quả trứng và ức gà luộc là thực đơn luôn được ưu ái cho những chị em tập gym và muốn đảm bảo dinh dưỡng, thì trong những ngày oi bức, salad trái cây là lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua để bổ sung vitamin đồng thời thanh lọc cơ thể.

Nguyên liệu

- 1 trái chuối chín

- 1 trái táo xanh

- 1 trái chanh

- 10 quả dâu tây, bỏ cuống, cắt miếng nhỏ

- 20 quả kiwi

- 1 trái cam

- 1 chùm nho xanh nhỏ

- ½ trái dưa lưới hoặc 1 trái dứa

- Dụng cụ: dao, thới, chén, dụng cụ ép nước chanh

Cách làm

Bước 1:

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây - Ảnh 1.

Cắt nhỏ các nguyên liệu chuối, kiwi, dâu tây, dứa…

Bước 2:

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây - Ảnh 2.

Dùng dụng cụ ép chanh lấy nước cốt rồi cho vào chén chuối.

Bước 3:

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây - Ảnh 3.

Cho kiwi, dâu tây, dứa, nho, cam… vào trong tô lớn trộn đều. Sau đó cho chuối với nước chanh vào rồi trộn thêm 1 lần nữa.

Thành phẩm:

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây - Ảnh 4.

Món salad trái cây hỗn hợp bắt mắt với nhiều loại trái cây kết hợp đã hoàn thành. Đây là món ăn nhanh, đơn giản, sử dụng cho bữa sáng hoặc có thể dùng trong bữa cơm gia đình, bữa tiệc nướng dã ngoại.

Bí quyết để món salad ngon chính là chất lượng và độ tươi ngon của rau củ, hoa quả nên hãy kỹ lưỡng khi sơ chế và bảo quản thực phẩm. Hoa quả nên rửa kỹ bằng muối, để ráo rồi bảo quản ở nhiệt độ từ 1oC – 3oC.

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây - Ảnh 5.

Bạn có thể bảo quản rau củ tươi mọng trong tủ lạnh Samsung Multi Door, chiếc tủ lạnh giữ thực phẩm tươi lâu hơn bằng cách duy trì các mức độ ẩm ổn định (30% - 70%), kể cả khi phải mở tủ lạnh thường xuyên.

Nhờ hệ thống 3 dàn lạnh độc lập Triple Cooling lần đầu tiên ứng dụng trên thị trường, tủ lạnh Multi Door tạo ra 3 luồng khí làm mát trong mỗi ngăn lạnh để tối ưu hóa độ ẩm và nhiệt độ ở mỗi ngăn, giúp thực phẩm tươi lâu hơn kể cả khi phải mở tủ lạnh thường xuyên.

Bữa sáng thú vị cùng salad trái cây - Ảnh 6.

Nhờ tủ lạnh Samsung Multi Door, bạn sẽ tha hồ chăm sóc làn da và sức khỏe cho cả nhà với món salad trái cây, đồng thời luôn yên tâm hoa quả tươi luôn được bảo quản ở nhiệt độ lý tưởng

Ngoài độ ẩm tối ưu, chiếc tủ lạnh Multi Door có khả năng đặc biệt, cho phép chuyển đổi ngăn phía dưới, bên phải của tủ lạnh với tên gọi Cool Select Zone, thành một ngăn mát, hoặc một ngăn đông chỉ với một thao tác bấm nút đơn giản. 4 chế độ tùy chỉnh linh hoạt: đông lạnh (-23oC đến -18oC), đông mềm (-5oC), lạnh (-1oC) và mát (3oC) cho phép bạn chủ động hoàn toàn trong việc bảo quản thực phẩm dựa theo nhu cầu sử dụng khác nhau của mỗi ngày, mỗi mùa.

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Cơm cuộn chà bông - biến tấu hương vị Việt cho món ngon Hàn Quốc

Cùng khám phá cách làm món cơm cuộn chà bông siêu dễ, siêu nhanh và tiện lợi cho những buổi picnic hay bữa sáng cho trẻ mang đến trường nhé!


2 chén cơm

1 muỗng canh giấm gạo

½ muỗng cafe đường

30g bắp cải tím

30g dưa leo

3 muỗng cafe mayonaise

2 muỗng canh mè rang

1 muỗng canh nước gia vị kimpap

Chà bông, lá rong biển



Cắt bắp cải thành sợi mỏng nhỏ, cắt dưa leo thành khúc dài, bỏ phần hạt. Cho cơm trộn cùng với nước gia vị kimpap.


Cho rong biển cắt nhỏ cùng mè vào trộn cùng cơm. Tiếp đến đặt lá rong biển lên màng bọc thực phẩm, cho cơm dàn đều cùng bắp cải, dưa leo, chà bông và rưới sốt mayonnaise.


Cuộn kimpap chặt tay để các nguyên liệu có độ kết dính. Dùng dao sắc và hơi ẩm cắt từng cuộn cơm thành các miếng có độ dày đều nhau. Việc cuối cùng là thưởng thức!


Có lẽ món kimpap cơm cuộn đã không còn xa lạ gì với những ai yêu mến nền ẩm thực phong phú Hàn Quốc. Kimpap có cách làm nhanh, đơn giản và thường được dùng trong các buổi picnic hay bữa phụ vì rất tiện lợi, gọn nhẹ. Với sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu, nay bạn hãy khám phá món cơm cuộn chà bông ngon miệng này nhé! Hương thơm đặc trưng của rong biển quyện chặt trong từng hạt cơm dẻo, bên trong là chút giòn tan, thanh mát của rau củ, đặc biệt hơn là vị mằn mặn, đậm đà của chà bông, giản dị thôi nhưng ngon đến lạ kì!

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm cuộn chà bông này nhé!

Nguồn: BSC

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Vụ mẹ nhốt con 11 tuổi trong nhà không cho đi học: Người mẹ có xử lý theo pháp luật?

Người mẹ liệu có vi phạm pháp luật

Sau khi sự việc mẹ nhốt con gái 11 tuổi trong nhà nhiều năm được đưa ra công luận, có rất nhiều ý kiến bất bình về hành động của người mẹ, đặc biệt là việc không cho con đi học. Nhiều người cho rằng đây là hành vi vi phạm pháp luật.

Căn hộ nơi chị N. cùng con gái sống biệt lập với những người xung quanh.

Tuy nhiên, khi trao đổi với chúng tôi về vấn đề này, một luật sư cho rằng, nói người mẹ vi phạm pháp luật và phải xử lý thì phải dựa trên nhiều cơ sở pháp lý chứ không riêng chuyện không cho con đi học.

Theo Điều 16, Nghị định 91/2011 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính về bảo vệ, chăm sóc và giáo dục trẻ em nêu rõ, cha mẹ, người giám hộ nếu có điều kiện mà không bảo đảm điều kiện học tập cho trẻ em làm hạn chế quyền được học tập của trẻ em thì sẽ bị xử phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 1 triệu đồng đến 5 triệu đồng.

Còn theo khoản 3 Điều 11 Luật Giáo dục năm 2005 được sửa đổi, bổ sung năm 2009, gia đình có trách nhiệm tạo điều kiện cho các thành viên của gia đình trong độ tuổi quy định được học tập để đạt trình độ giáo dục phổ cập. Trong trường hợp, người mẹ không cho con đi học, không đảm bảo quyền phát triển bình thường của đứa con thì người cha có quyền nộp đơn yêu cầu tòa án thay đổi người trực tiếp nuôi dưỡng để đảm bảo cháu bé được phát triển trong môi trường tốt nhất.

Tuy nhiên, trong trường hợp này cần phải xem xét đến một số yếu tố ví dụ như nếu đứa trẻ muốn đến trường nhưng người mẹ ngăn cấm thì sẽ là vi phạm pháp luật. Nhưng trong trường hợp trẻ tự nguyện không muốn đến trường, muốn ở nhà thì sẽ không có cơ sở để xử phạt.

Chị N. sẵn sàng chửi bới, gây sự với bất kỳ ai.

“Trong trường hợp này, hai vợ chồng đã ly hôn, người mẹ được quyền nuôi cháu bé, nếu người mẹ được xác định bị tâm thần thì rất khó để nói về vấn đề pháp lý. Còn người mẹ không mắc bệnh tâm thần, nhưng ngăn cản việc học tập của con thì sẽ bị xử phạt cảnh cáo hoạt xử phạt vi phạm hành chính”, vị luật sư này cho hay.

Cùng quan điểm trên ông Nguyễn Trọng An – nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăm sóc và Bảo vệ trẻ em, PGĐ Trung tâm nghiên cứu và đào tạo phát triển cộng đồng (RTCCD) cho rằng, trong trường hợp này trách nhiệm phải kể đến đầu tiên đó là chính quyền địa phương và các tổ chức đoàn thế.

“Chính quyền địa phương, hội phụ nữ phải đến vận động gia đình cháu cho cháu bé đi học vì đây là quyền trẻ em được thụ hưởng, nếu vận động một lần, hai lần không được thì phải lên phương án tối ưu chứ không thể nói gia đình không hợp tác”, ông An chia sẻ.

Nếu người mẹ bị tâm thần sẽ rất nguy hiểm​

Cũng liên quan đến trường hợp này, trao đổi với phóng viên, PGS.TS Cao Tiến Đức - Chủ nhiệm bộ môn Tâm thần Bệnh Viện 103 (Học viện Quân Y) cho biết, qua những dấu hiệu như nhốt con, không cho con đi học, luôn sợ người khác giết hại con mình và luôn mang theo vũ khí bên mình… PGS Đức cho biết, người mẹ rất có thể đang mắc bệnh tâm thần.

“Người mẹ luôn bị ám ảnh trong đầu có người muốn giết con mình. Tuy nhiên, để biết đang ở mức độ nào thì cần phải đến bệnh viện chuyên khoa thăm khám”, PGS Đức cho hay.

Hai mẹ con khi ra ngoài luôn đi sát nhau, người mẹ luôn mang vũ khí vì sợ có người giết con.

Theo PGS Đức, người mẹ này có hành động mang theo vũ khí như dao, búa đinh ở trong người là vô cũng nguy hiểm, dễ dẫn đến hành động không kiểm soát được gây nguy hại cho bản thân mình và người xung quanh.

Cùng quan điểm trên, ông Trọng An cho rằng, trong trường hợp này nếu không có biện pháp can thiệp kịp thời, chính cháu bé kia sẽ bị ám ảnh vì ngay từ bé cháu đã bị gieo vào đầu những điều không hay và nó sẽ như một vòng luẩn quẩn, không can thiệp sớm cháu bé cũng sẽ bị bệnh.

Qua trường hợp này, ông An kêu gọi cần phải đẩy mạnh hơn nữa chương trình chăm sóc người bị tâm thần ở cộng đồng, bởi nếu không có sự giám sát thì nguy cơ xảy ra những sự việc đáng tiếc xảy ra là rất lớn, thậm chí có thể xảy ra án mạng.

Về hướng điều trị, theo PGS Đức, trường hợp này chắc chắn phải điều trị nội trú, không thể điều trị ngoại trú vì qua hành động có thể thấy bệnh đã ở thể nặng.

Trước đó, như chúng tôi đã đưa tin, tại tòa nhà chung cư No1A, khu đô thị Linh Đàm, chị Trần Thị Hồng N. (SN 1973), đã nhiều năm nhốt cháu Võ Thu H. (SN 2005) ở trong nhà, không cho đi học, không cho tiếp xúc với những người xung quanh. Khi đi ra ngoài, chị N. luôn mang theo vật cứng để bảo vệ con vì cho rằng có ai đó muốn bắt cóc, hãm hại con. Ở khu dân cư, chị N. sẵn sàng gây sự với bất kể ai, kể cả lúc đang đi thang máy.

Điều 16, Nghị định 91/2011/NĐ-CP quy định rõ:

Phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

a) Dùng vũ lực, đe dọa dùng vũ lực hoặc dùng uy quyền để ép buộc trẻ em phải bỏ học, nghỉ học;

b) Từ chối tiếp nhận, cản trở trẻ em bị nhiễm, nghi nhiễm, có nguy cơ bị nhiễm HIV/AIDS hoặc trẻ em có cha, mẹ bị nhiễm HIV/AIDS vào học tại các cơ sở giáo dục theo quy định;

c) Từ chối tiếp nhận trẻ em bị khuyết tật mà vẫn có đủ điều kiện vào học tại các cơ sở giáo dục theo quy định;

d) Dụ dỗ, lôi kéo trẻ em bỏ học, nghỉ học;

đ) Hủy hoại sách, vở, đồ dùng học tập của trẻ em;

e) Có điều kiện mà không bảo đảm điều kiện học tập cho trẻ em làm hạn chế quyền được học tập của trẻ em;

g) Cố tình không thực hiện nghĩa vụ đóng góp cho việc học tập của trẻ em theo quy định của pháp luật, không đảm bảo thời gian, điều kiện học tập cho trẻ em.

2. Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:

a) Bắt trẻ em bỏ học, nghỉ học để gây áp lực, khiếu kiện, biểu tình trái pháp luật;

b) Phá hoại cơ sở vật chất, trang thiết bị học tập, giảng dạy trong các cơ sở giáo dục.

3. Hình thức xử phạt bổ sung:

Tịch thu tang vật, phương tiện của cá nhân, tổ chức được sử dụng để thực hiện hành vi quy định tại điểm b khoản 2 Điều này.

4. Biện pháp khắc phục hậu quả:

Buộc cá nhân, tổ chức khôi phục lại tình trạng ban đầu đã bị thay đổi của cơ sở vật chất, trang thiết bị học tập, giảng dạy đã bị phá hoại do thực hiện hành vi quy định tại điểm b khoản 2 Điều này.

Let's block ads! (Why?)

Bầu 7 tháng, Lâm Tâm Như bị chê gầy, mặt xanh xao và không đeo nhẫn cưới

Lâm Tâm Như là một trong những bà bầu được báo chí truyền thông và cư dân mạng quan tâm triệt để từ thời điểm có tin đồn cho đến khi mang bầu đã được 7 tháng. Hiện tại, chuyện bầu bí của Lâm Tâm Như vẫn thu hút sự chú ý của tất cả mọi người.

Mới đây nhất, Lâm Tâm Như vừa đăng hình ảnh mặt mộc đang thưởng thức bánh. Nhiều người cho rằng gương mặt của bà xã Hoắc Kiến Hoa có phần gầy gò và thiếu sức sống khác hẳn với một bà bầu 7 tháng.

Lâm Tâm Như bị chê mặt xanh xao khi đăng tải ảnh mới nhất.

Một số cư dân mạng mỉa mai rằng Lâm Tâm Như thực sự đang "diễn" trước ống kính bởi nếu không đọc tin tức của cô thường xuyên sẽ khó biết được rằng "ngọc nữ màn ảnh" đang mang bầu. Nhiều người còn cho rằng Lâm Tâm Như còn "già" hơn cả Vương Phi khi có bầu. Nữ diễn viên nổi tiếng xanh xao và thiếu sức sống hơn hẳn những bà bầu khác. Điều đáng nói, có người nhận định Lâm Tâm Như chỉ chụp hình đồ ăn nhưng không hề ăn uống thường xuyên vì sợ tăng cân.

Nữ diễn viên không đeo nhẫn cưới.

Nhiều người cho rằng cô "làm màu" khi khoe ảnh đồ ăn.

Đặc biệt, một số người còn nhận ra Lâm Tâm Như không đeo nhẫn cưới. Trước đó, thời điểm sau khi kết hôn không bao lâu, Hoắc Kiến Hoa cũng từng bị chỉ trích vì không đeo nhẫn cưới khi xuất hiện trước công chúng. Tuy nhiên, một số fan của Lâm tỷ lại thanh minh có thể giai đoạn bầu bí tay của cô không còn vừa với nhẫn cưới như trước.

Lâm Tâm Như thường xuyên chia sẻ đồ ăn trên trang cá nhân khi bầu bí.

Ở tháng thứ 7 của thai kỳ, Lâm Tâm Như hiện đang dành thời gian nghỉ ngơi và chuẩn bị chờ ngày lâm bồn. Cô đã hoàn tất các dự án và mới đăng tải hình ảnh công việc cuối cùng trong năm trước khi nằm ổ. Thỉnh thoảng, Lâm Tâm Như chỉ chia sẻ một số hoạt động nhẹ nhàng tập làm bánh, gặp gỡ bạn bè trên trang cá nhân. Lúc này, Hoắc Kiến Hoa vẫn đang bận rộn với chiến dịch quảng bá phim mới. Anh ít khi xuất hiện bên vợ hay đăng tải thông tin gì.

Hoắc Kiến Hoa vẫn khá bận rộn và không có thời gian chăm vợ.

Let's block ads! (Why?)

Hướng dẫn làm xôi xoài cuốn kiểu sushi ngon miệng

Món đặc sản Thái Lan biến tấu theo kiểu sushi thơm mùi sữa dừa khiến ai cũng mê mẩn.

Món đặc sản Thái Lan biến tấu theo kiểu sushi thơm mùi sữa dừa khiến ai cũng mê mẩn.

Gia vị

  • –  Xoài chín; ngọt
  • –  ½ hộp nước cốt dừa
  • –  ½ bơ gạo nếp
  • –  ½ cốc đường
  • –  ½ thìa con muối
  •  

Dụng cụ

  • Chiếu cuốn sushi

Cách làm chi tiết:

Bước 1 Gọt xoài. Thái xoài thành từng miếng dài, mỏng bằng dao sắc.

Bước 2 Cho gạo nếp vào nồi hấp, hấp ở nhiệt độ trung bình trong 20 phút.

Bước 3 Đun nóng nước cốt dừa, đường, muối trong lò vi sóng trong 2 phút.

Bước 4 Đổ hỗn hợp cốt dừa này vào xôi và khuấy nhẹ nhàng. Phủ kín bề mặt bát bằng nilon và để cho ngấm trong nhiệt độ phòng trong ½ giờ.

Bước 5 Trải chiếu cuốn sushi lên bàn. Trải thêm một lớp nilon lên trên chiếu cuốn. Xếp những lát xoài mỏng chồng lên nhau dọc theo chiều dọc chiếu cuốn. Dùng thìa dàn đều xôi lên những miếng xoài.

Bước 6 Cuốn xôi xoài lại nhẹ nhàng nhưng chặt tay. Để một lúc cho xôi và xoài cuốn chặt vào nhau rồi gỡ lớp nilon. Thái miếng như sushi, rắc thêm hạt mè nếu thích và thưởng thức.

Let's block ads! (Why?)

Làm rõ thông tin khẩu trang giá rẻ, không đảm bảo chất lượng

Làm rõ thông tin khẩu trang giá rẻ, không đảm bảo chất lượng - 1

Những lời chia sẻ của một người bị tố khẩu trang vỉa hè khiến mặt nổi mụn.

Ngày 22/12, ông Nguyễn Minh Tuấn, Vụ trưởng Vụ Trang thiết bị và công trình y tế, Bộ Y tế cho biết, Vụ vừa yêu cầu Sở Y tế Bắc Ninh xác minh thông tin “khẩu trang y tế với bao bì, nhãn mác Nhật Bản nhưng ruột sản xuất tại Bắc Ninh”.

Mấy ngày vừa qua, trên các phương tiện thông tin đại chúng phản ánh, trên thị trường hiện nay, những biển quảng cáo khẩu trang giá rẻ giật mình "mọc" la liệt trên các vỉa hè, ven đường quốc lộ.

Theo quảng cáo, loại khẩu trang này có giá chỉ 10.000 - 17.000đ/hộp 50 cái, theo thông tin trên hộp chúng được ghi xuất xứ Nhật Bản hoặc Malaysia….nhưng sản phẩm bên trong lại được sản xuất tại Bắc Ninh.

Thông tin về loại khẩu trang này càng trở nên rầm rộ hơn khi 1 bạn trẻ đăng lên trang cá nhân của mình tấm ảnh gương mặt bị nổi mụn rất nhiều, có chỗ còn lở loét khi sử dụng 'khẩu trang y tế' đen. Hình ảnh này ngay lập tức được cư dân mạng quan tâm, chia sẻ và bày tỏ sự e ngại đáng kể.

Trước thông tin này, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Bắc Ninh kiểm tra thông tin khẩu trang y tế với bao bì, nhãn mác Nhật Bản, nhưng sản phẩm bên trong lại được sản xuất tại Bắc Ninh, không bảo đảm chất lượng.

Làm rõ thông tin khẩu trang giá rẻ, không đảm bảo chất lượng - 2

Bộ Y tế đang yêu cầu  làm rõ thông tin khẩu trang y tế có mác Nhật Bản nhưng sản xuất tại Bắc Ninh.

Ông Nguyễn Minh Tuấn, Vụ trưởng Vụ Trang thiết bị và công trình y tế, Bộ Y tế đã đề nghị Sở Y tế Bắc Ninh gửi báo cáo vụ việc này trước ngày 26/12. Sau khi có thông tin, Vụ Trang thiết bị và công trình y tế sẽ phối hợp với các cơ quan chức năng làm rõ và chấn chỉnh trong phạm vi cả nước.

Theo các chuyên gia y tế, nhìn bằng mắt thường sẽ rất khó phân biệt khẩu trang thật/giả. Tuy nhiên, chỉ cần ngâm vào nước thì thật - giả sẽ hiện rõ ngay trước mắt. Cụ thể: Khẩu trang thật sẽ không bị thấm nước; khẩu trang giả sẽ bị ngấm nước và ướt.

Để chắc chắn hơn, có thể xé chiếc khẩu trang đã ngâm nước đó ra và sẽ thấy lớp giấy lót bên trong khẩu trang thật vẫn còn nguyên vẹn, còn nếu là khẩu trang giả sẽ bị rã hết.

Let's block ads! (Why?)

7 cách sáng tạo cho ly cà phê mỗi ngày không bị nhàm chán

Một ly cà phê nóng vào mỗi buổi sáng mùa Đông se lạnh sẽ là liệu pháp tỉnh táo tức thì cho cơ thể bắt đầu một ngày mới. Sao không thêm hương vị mới cho nó bớt nhàm chán nhỉ!

Với những người nghiện cà phê, thói quen này thật khó bỏ nhưng đồng thời cũng dễ làm bản thân chán ngán nếu cứ phải uống cùng một loại giống nhau suốt cả 365 ngày. Đó là lý do vì sao mà chúng ta lại tìm đến cà phê pha trong quán với đủ mọi mùi vị hấp dẫn hơn hẳn. Vậy sao bạn không thử nâng cấp kỹ năng pha chế cà phê của mình bằng 7 cách pha chế cà phê cực đơn giản sau mà không còn phải tốn tiền cho cà phê quán xá mỗi ngày.

Ca phe

Thỏa sức sáng tạo cho ly cà phê thêm hương vị

1. Thêm muối vào cà phê

Cà phê muối là món có thật, không phải chỉ tồn tại trong câu chuyện tình yêu lãng mạn. Thêm một ít muối vào ly cà phê đen sẽ kích thích vị giác ở đầu lưỡi, giúp giảm bớt vị đắng thông thường, mang đến hương vị mới mẻ hơn cho tách cà phê đen buổi sáng.

2. Trộn bột quế vào bột cà phê 

Thêm bột quế vào ngay phần bột cà phê lúc pha thay vì thói quen rắc vào ly sau khi pha. Bột quế sẽ làm cà phê thơm và dậy mùi hơn rất nhiều.

Ly ca phe

Trộn bột quế vào cà phê

3. Pha với Sô-cô-la sữa 

Đầu tiên bạn bỏ đá viên vào một ly thuỷ tinh cao. Sau đó rót đều đồng thời cà phê đen đã pha cùng với sô-cô-la sữa. Khuấy nhẹ và thưởng thức từ từ để vị ngọt của sô-cô-la sữa quyện đều với vị đắng của cà phê, tạo vị đậm đà, béo ngậy như một ly milkshake hay cà phê mocha trong quán

 4. Tự làm bọt sữa

Ly ca phe

Thêm vị béo cho ly cà phê

Bạn ghiền lớp bọt sữa béo ngậy như trong tiệm cà phê. Bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà đấy. Thử cách đơn giản sau nhé. Rót sữa vào hũ thủy tinh nhỏ có nắp. Lắc đều trong 30 giây, bọt sữa sẽ được hình thành. Sữa béo và ít đường sẽ dễ tạo bọt đồng thời vị cũng sẽ ngon hơn.

5. Trộn cà phê gói với nước lạnh

Không phải lúc nào bạn cũng có đầy đủ dụng cụ để làm cho mình một ly cà phê đúng chuẩn. Nếu trong tình huống bạn phải uống cà phê gói, có một mẹo nhỏ để giúp bạn giảm đi vị nhạt nhão, đầy bột của cà phê uống liền. Hãy cho một muỗng cà phê nước lạnh vào trong ly, đổ gói cà phê vào rồi khuấy đều hỗn hợp. Sau đó mới thêm nước nóng và thưởng thức. Việc để bột cà phê tiếp xúc với nước lạnh trước sẽ tránh cho thành phần tinh bột trong cà phê gói vón cục khi tiếp xúc đột ngột với nước nóng, giúp bột cà phê hòa tan tốt hơn

6. Thêm yến mạch vào cà phê

Bạn có thể làm một bữa sáng 2 trong 1 chỉ với yến mạnh và cà phê. Đầu tiên bạn cần đun nóng hỗn hợp sữa và yến mạnh, thêm một chút muối và bột quế rồi tắt bếp. Ngay khi hỗn hợp còn nóng, đổ bọt sữa (tự làm theo gợi ý số 4) vào rồi khuấy đều. Thêm 1,5 muỗng cà phê đường nâu, ½ muỗng cà phê chiết xuất vani rồi đổ ra ly. Thêm cà phê đen và bọt sữa và yến mạch lên trên.

7. Làm đá viên sữa và bánh cookie

Ly ca phe

Những cục đá làm từ bánh oreo và cà phê

Cách làm này sẽ biến ly cà phê của bạn thành một món tráng miệng ngon lành. Bạn cần chuẩn bị sữa, bánh oreo và khay đá. Nghiền bánh cookie thành từng miếng nhỏ, bỏ vào khay đá và thêm sữa tươi vào khay. Đặt khay đá vào tủ lạnh, sáng hôm sau lấy ra dùng với ly cà phê thường ngày.

Thảo Nguyên

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)