Tạp Chí Phái Đẹp

Tuesday, November 1, 2016

Trời lạnh thử ngay món thịt xào kim chi cực hao cơm các mẹ nhé!

Thịt xào kim chi là món ăn không chỉ ngon mà còn chế biến rất nhanh nữa. Bạn hãy thử vào bếp chế biến món ăn này cho các thành viên trong gia đình nhé.

- 200g thịt lợn

- 5ml rượu sake

- 3g bột khoai tây hoặc bột ngô

- 250g kim chi (trọng lượng sau khi vắt bớt nước)

- 120ml nước kim chi

- 30ml rượu sake

- 3g bột khoai tây hoặc bột ngô

- 5ml dầu mè

- 20g hẹ thái khúc

- 1 cây hành lá thái nhỏ

Thịt lợn thái lát mỏng cho vào thố, thêm 5ml rượu vào trộn đều, tiếp đó thêm 3g tinh bột khoai tây vào trộn chung.

Kim chi vắt lấy nước để riêng ra, cân kim chi nặng 250g, phần nước ép kim chi bạn lấy 120ml. Thêm 30ml rượu và 3g bột khoai tây vào nước kim chi khấy đều cho kết hợp.

Đun nóng chảo ở lửa vừa, tiếp đó cho dầu mè vào láng đều chảo. Cho thịt lợn đã ướp vào đảo đều cho đến khi thịt chín vàng và hơi xém cạnh.

Thêm kim chi đã vắt vào xào cho đến khi kim chi chuyển sang màu hơi nâu.

Thêm nước kim chi vào đảo chung, đun sôi trở lại cho đến khi sốt sánh lại thì thêm hẹ và hành lá vào là xong.

Thịt xào kim chi vừa có vị chua nhẹ lại hơi cay cay đem lại cảm giác hài hòa mà không hề ngán ngấy. Món ăn với cách chế biến nhanh và đơn giản, bạn chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến món ăn này thôi. Hơn thế, vị của món ăn rất thích hợp cho mùa thu mát mẻ, và hẳn sẽ rất hao cơm lắm ấy.

Theo: norecipes

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

3 cách cắm hoa trong hình dáng bánh kem thật đẹp

Thay vì cắm hoa theo cách thông thường như bình, lọ, chậu, khay… bạn thử cắm hoa trong hình dán chiếc bánh kem trông vừa lạ vừa đẹp vừa ấn tượng đấy nhé!

Hoa để cắm: hoa cẩm tú cầu trắng, hoa hồng kem, hoa baby

Tấm xốp cắm hoa tròn

Lá hồng hay lá có bản rộng

Dây giấy hoặc dây thừng

Dụng cụ: kéo cắt hoa, ghim

Đầu tiên, bạn dùng những chiếc lá có bản lớn dùng ghim cắm bao quanh thành của khối xốp tròn. Tiếp theo, bạn cắt dây giấy hoặc dây thừng quấn vòng tròn bên ngoài lớp lá thắt nơ trang trí. Bạn có thể tận dụng tấm xốp tròn đã cắm hoa để cắm hoa thêm lần nữa.

Lưu ý: bạn nhớ ngâm khối xốp ngấm đều nước trước khi cắm để giữ hoa tươi lâu hơn và bọc tấm nilon bên ngoài để nước không chảy ra ngoài.

Bạn cắt ngắn các ành hoa cẩm tú cầu trắng, dùng kẽm quấn bên dưới cành hoa để cắm vào khối xốp. Cắm viền vòng tròn bên ngoài trên mặt xốp và cắm bên trong, sao cho vẫn còn chỗ trống để cắm cành hoa hồng.

Sau đó, bạn cắt ngắn các cành hoa hồng cắm xen giữa các cành bông hoa cẩm tú cầu. Và cắt các cành hoa baby cắm xen giữa các cành hoa hồng, hoa cẩm tú cầu kín mặt xốp.

Bạn có thể cắm hoa hồng đỏ, cùng với các cành chuỗi ngọc đỏ xen giữa các cành hoa cẩm tú cầu trắng rất đẹp.

Vậy là chiếc bánh kem hoa tươi rất đáng yêu đã hoàn thành! Ưu điểm của cách cắm hoa này là bạn cắm đơn giản chỉ cần phối màu và cắm kín mặt xốp sao cho đẹp. Cắm hoa hình bánh kem thích hợp trang trí cho các bữa tiệc như thôi nôi, sinh nhật, hoặc trang trí bàn rất đáng yêu.

Hoa để cắm: hoa hồng trắng, hoa đồng tiền cam, hoa cúc xanh

Tấm xốp tròn 7x22cm

Kéo cắt cành hoa

Bạn đặt tấm xốp đã ngấm nước trên chiếc khay tròn có chân bên dưới. Cắt ngắn các cành hoa đồng tiền cắm vòng quanh ½ viền bên dưới của thành khối xốp.

Tiếp theo, bạn cắt ngắn các cành hoa cúc xanh cắm viền vòng quanh ½ bên trên thành khối xốp. Cuối cùng, bạn cắt ngắn các cành hoa hồng cắm kín mặt xốp là xong.

Thật đơn giản và nhanh chóng, bánh kem hoa hồng, đồng tiền, hoa cúc đã hoàn thành với sắc màu tươi mát. Những bông hoa hồng sắc trắng nổi bật trên nền xanh của hoa cúc, màu cam của hoa đồng tiền thật đẹp. Tô điểm cho ngôi nhà thân yêu của bạn với mẫu cắm hoa mới hình bánh kem vừa lạ vừa đẹp.

Thay hồng đồng tiền cam thành hoa màu trắng và thanh hoa hồng trắng thành hoa hồng nhạt rất đẹp nữa này!

Hoa để cắm: hoa hồng, hoa cẩm tú cầu, hoa cúc tím

Cành cây khô

Tấm xốp xanh tròn

Tấm xốp trắng tròn

Lá hồng

Dụng cụ: kéo, băng keo hai mặt, kim ghim

Tương tự như hai cách trên, bạn bọc tấm nilon bên ngoài tấm xốp xanh, ghim lá bao quanh và dán lên trên tấm xốp trắng tạo độ cao cho chiếc bánh đẹp hơn. Bạn ghim các cây màu xanh bao quanh và cột dây giấy trang trí bên ngoài. Cuối cùng, bạn cắm hoa lá xen nhau kín mặt xốp là đẹp.

Thêm mẫu bánh kem hoa đáng yêu cho bạn trang trí tiệc ấn tượng. Với cách cắm này bạn tạo độ cao chiếc bánh làm cho chiếc bánh đẹp hơn ấn tượng hơn.

Chúc các bạn thành công với 3 cách cắm hoa bánh kem đơn giản mà đẹp này nhé!

Nguồn: mylittlefamilyof5&elsarblog&tuinadvies

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Bệnh nhân nữ bốc cháy giữa ca phẫu thuật cổ tử cung vì vô tình... 'xì hơi'

Sự cố hy hữu này xảy ra tại bệnh viện đại học Y khoa Tokyo, Nhật Bản. Theo đó, trong khi các bác sĩ đang phẫu thuật cổ tử cung cho một phụ nữ vô tình bệnh nhân này "xì hơi" và khí gas từ đó đã bắt lửa với máy laser của bác sĩ tạo ra vụ cháy dữ dội.

Bệnh viện đại học Y khoa Tokyo, Nhật Bản.

Hậu quả là phần dưới cơ thể của người phụ nữ này bị ảnh hưởng nghiêm trọng, theo Asahi Shimbun.

"Khi khí từ đường ruột bệnh nhân rò rỉ vào không gian cùng với sự bức xạ của laser dẫn đến lan truyền cháy gây ra hỏa hoạn", báo cáo từ đội ngũ chuyên gia được thành lập điều tra vụ việc cho biết.

Cũng theo các chuyên gia này, không có vật liệu dễ cháy nào khác có mặt tại thời điểm phẫu thuật và các thiết bị sử dụng trong phẫu thuật không bị trục trặc. Đây chính là điều khiến họ tin rằng nạn nhân "xì hơi" là nguyên nhân vụ cháy.

Let's block ads! (Why?)

Bệnh nhân cháy nửa người vì … trung tiện trên bàn mổ

Tờ Asahi Shimbun hôm 31-10 đưa tin vụ tai nạn trong phẫu thuật hi hữu nói trên. Nạn nhân là một phụ nữ ở độ tuổi 30. Ca phẫu thuật diễn ra vào ngày 15-4 tại Bệnh viện Đại học Y Tokyo thuộc quận Shinjuku,TP Tokyo, Nhật Bản song mới được tiết lộ sau khi một ủy ban chuyên gia mở rộng tiến hành kiểm tra vụ việc.

Bệnh nhân cháy nửa người vì … trung tiện trên bàn mổ - 1

Hình minh họa: Snopes

Theo Asahi Shimbun, trong quá trình phẫu thuật cổ tử cung và phần phụ trong dạ con cho người phụ nữ, máy laser mà các bác sĩ sử dụng đã bốc cháy khiến nửa dưới cơ thể bệnh nhân bỏng nặng.

Theo báo cáo của ủy ban kiểm tra nói trên đưa ra hôm 28-10, các thiết bị trong phòng phẫu thuật lúc bấy giờ đều an toàn và không có vật liệu dễ gây cháy nổ nào.

“Khí gas phát ra từ cơ thể bệnh nhân trong phòng mổ đã kết hợp với tia sáng laser đã tạo nên mồi lửa, làm cháy ga giường và tạo thành ngọn lửa lớn” – theo ủy ban kiểm tra.

Bệnh viện Đại học Y Tokyo vốn là cơ sở chăm sóc y tế duy nhất ở Nhật Bản tiến hành phẫu thuật sử dụng robot.

Let's block ads! (Why?)