Mẹo vặt trong bếp bạn nên "thủ sẵn" để dùng dần

Với những mẹo vặt trong bếp cực hữu dụng sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm cả thời gian lẫn tiền bạc đấy!

1. Kiểm tra trứng cũ hay mới

Bạn chỉ cần bỏ quả trứng vào một cốc nước. Nếu trứng chìm xuống thì đấy là trứng tươi mới, còn quả trứng nổi lên thì chứng tỏ nó là trứng cũ nhé.

2. Bảo quản rau quả trong tủ lạnh

Để tránh cho rau quả bị thối, nhũn trong tủ lạnh, bạn hãy dùng giấy ăn lót dưới đáy khay đựng rau quả nhé. Giấy ăn sẽ giúp hút ẩm, vì thế mà tăng độ tươi ngon của rau quả đấy.

3. Cắt chanh đúng cách

Đừng hoang phí quả chanh bằng cách cắt đôi bởi nó sẽ làm chanh bị khô nếu bạn không dùng hết cả quả. Thay vào đó, hãy đâm thủng quả chanh với một cái xiên bằng kim loại, vắt ra bao nhiêu nước đủ dùng và không sợ phần còn lại bị khô hay đắng bạn nhé.

4. Đuổi bọ, mọt

Một vài lá nguyệt quế "ngự trị" trong hũ đựng gạo, bột mì thì mọt, bọ sẽ không dám bén mảng đến nữa.

5. Tạo độ giòn cho rau quả

Khi củ cải, cần tây hay cà rốt mất đi độ giòn, một bát nước đá sẽ là vị cứu tinh tuyệt vời đấy. Bạn chỉ cần nhẹ nhàng nhúng rau củ vào bát nước đá, thả vài lát khoai tây sống vào, đảm bảo rau củ sẽ lấy lại độ giòn ban đầu ngay.

6. Xử lí sữa cháy

Nếu bạn nấu sữa và không may sữa bị cháy, đừng bối rối, hãy cho một nhúm muối ăn vào nồi sữa, mùi và vị cháy sẽ được khử đi đáng kể đấy.

7. Vắt chanh tuyệt đối hiệu quả

Để vắt hết nước chanh, cam hay quýt bạn hãy lấy tay đè lên thân quả, lăn đi lăn lại nhé. Như vậy, nước trong quả sẽ ra nhiều hơn đó.

8. Làm chín hoa quả

Bạn muốn hoa quả chín nhanh ư? Đơn giản thôi mà. Hãy bỏ hoa quả vào trong túi, thêm một quả táo vào nữa. Táo tỏa ra khí etylen sẽ giúp hoa quả chín nhanh hơn.

9. Khử mùi đồ nhựa

Những hộp đựng bằng nhựa trong nhà bếp thường bị ám mùi kể cả sau khi rửa sạch sẽ. Để khử mùi, bạn hãy nhét giấy báo vo tròn vào trong hộp đựng để chúng hút mùi. Đến lúc sử dụng, bạn chỉ cần rửa hộp với nước sạch lại là được nhé!

10. Làm sạch thép không gỉ

Rượu sẽ đánh bay vết ố trên thép không gỉ. Bạn cho một ít rượu vào bông gòn, xoa lên chỗ bị ố, bẩn thì chúng sẽ bị triệt tiêu ngay lập tức.

11. Nướng cá không dính

Khi bạn dùng bếp than để nướng cá trên vỉ, cá không những dễ bị dính vào vỉ mà còn bị tách rời thịt ra thành từng mảng. Hãy nướng cá đúng cách như sau: Bạn xếp từng lát chanh lên vỉ nướng, để miếng cá lên trên lát chanh. Cá sẽ ngấm vị chanh thơm ngon và còn không bị dính cũng như bị tách rời thịt nữa, việc rửa vỉ nướng cũng dễ dàng hơn nhiều nhé.

12. Cách mở nắp lọ

Những nắp lọ thủy tinh luôn bị gắn chặt vào cổ lọ một cách tuyệt đối. Nhiều lúc bạn dùng hết sức lực nhưng không tài nào mở nắp được. Đừng nản chí! Bạn chỉ cần đeo gang tay cao su vào để tăng độ bám, giảm độ trơn là bạn có thể mớ nắp trong nháy mắt rồi.

Hãy luôn ghi nhớ các mẹo vặt trong bếp thú vị này bạn nhé!

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Đau bụng cả năm, phát hiện thì đã... u thận

Ngày 3-10, Bệnh viện Đại học Y dược TP HCM cho biết nơi đây vừa phẫu thuật loại bỏ thành công cho bệnh nhân Tạ Thị U., (61 tuổi, ngụ Cà Mau) bịu thận khổng lồ. Bà U. bị đau tức nửa bụng bên phải trên 1 năm qua nhưng đi khám nhiều nơi không phát hiện ra bệnh.

Tại Bệnh viện Đại học Y dược, qua thăm khám, kiểm tra hình ảnh các bác sĩ phát hiện bà bị bướu thận phải phức tạp, dính các mạch máu lớn ổ bụng và có chỉ định cắt toàn bộ thận. Ngày 30-9 bệnh nhân được phẫu thuật và sau 3 giờ các bác sĩ đã lấy ra khối bướu thận có kích thước 12 cm và nặng 85 0g. Sau mổ 4 ngày, người bệnh đã phục hồi hoàn toàn.

Khối u thận khổng lồ trong bụng bệnh nhân

Theo ThS-BS Trần Công Duy Long, Phó trưởng khoa Ngoại Gan Mật Tụy Bệnh viện Đại học Y dược, trường hợp của người bệnh này bướu rất phức tạp vì dính vào tĩnh mạch chủ và xâm lấn chèn ép cuống mạch máu của thận. Thành công của ca mổ này là do sự phối hợp nhịp nhàng của 3 chuyên khoa Ngoại Gan Mật Tụy, Lồng ngực & Mạch máu và Tiết niệu. Bệnh nhân cũng mất 1500 ml máu.

Sức khỏe bà U. đang bình phục sau khi được cắt bỏ u.

Các bác sĩ cũng khuyến cáo có khoảng 30% người bệnh ung thư thận có triệu chứng đau tức bụng, tiểu máu. Tuy nhiên khi có các triệu chứng này, ung thư đã ở giai đoạn muộn. Đa số bệnh thường gặp ở độ tuổi 60 – 70.

Để phát hiện sớm ung thư thận, tốt nhất là phải khám sức khoẻ định kỳ để làm siêu âm bụng, kiểm tra tình trạng thận. Cho đến nay khoa học chưa phát hiện được những nguyên nhân cụ thể cũng như những yếu tố chính xác thúc đẩy hoặc gây ra ung thư thận.

Let's block ads! (Why?)

Ve mò xuất hiện, cắn 'chỗ hiểm' người phụ nữ

Ngày 3-10, BV Xuyên Á TP.HCM cho hay nơi đây vừa xử trí kịp thời cho một trường hợp bị ve mò cắn nguy kịch. Bệnh nhân là bà NTT (78 tuổi, ngụ Củ Chi, TP.HCM). Bà T. nhập viện trong tình trạng suy kiệt, mệt mỏi, sốt cao, nôn ói, không ăn uống được.

Các bác sĩ cho biết theo khai thác thông tin từ người nhà trước khi nhập viện, bà T. sốt 10 ngày liên tục, gia đình đã mua thuốc uống tại nhà, đưa bà đi điều trị tại cơ sở y tế địa phương nhưng không giảm nên chuyển đến BV Xuyên Á. Kết quả khám cho thấy bệnh nhân có vết thương đóng mài đen đặc trưng ở bên phải khoảng 1,5 x 0,5 cm, có hạch ở hai bên bẹn.

Được biết trước khi bị sốt bà T. có đi thăm vườn. Do đó, các bác sĩ nghi ngờ bệnh nhân bị sốt mò cắn và đưa ra phương pháp điều trị đặc hiệu. Ngay lập tức bà T. hết sốt sau một ngày uống thuốc, sức khỏe dần ổn định.

Vết mò cắn trên người bệnh nhân T. và hình ảnh con mò. Ảnh: XA

Sốt mò là một căn bệnh khá hiếm gặp. Tuy nhiên trong vòng một tháng, BV Xuyên Á đã tiếp nhận và phát hiện hai trường hợp.

Theo các bác sĩ, đặc điểm chung của hai ca bệnh này là đều có đi rừng hoặc làm vườn, sau đó sốt kéo dài không khỏi. Bệnh nhân xuất hiện sốt sau đó 6-18 ngày. Đây là một bệnh dễ nhầm lẫn với sốt rét, sốt xuất huyết. Người bị sốt mò thường bị sốt kéo dài, sốt nhẹ ở 1-2 ngày đầu, sau đó sốt cao liên tục, có thể kéo dài 15-20 ngày. Bệnh nhân có thể gặp các biến chứng nguy hiểm như viêm màng não, nhiễm trùng tiêu hóa, viêm cơ tim, suy đa cơ quan... và có thể dẫn đến tử vong.

Để đề phòng bệnh sốt mò, các bác sĩ khuyến cáo người dân cần phát quang bụi rậm quanh nhà, phun thuốc diệt mò, bẫy diệt chuột. Khi đi vào vùng rừng núi hoặc vùng cây cối rậm rạp phải mặc quần áo dài tay, có tất tay, tất chân che kín cơ thể. Không để quần áo hay nằm trên cỏ tránh ấu trùng mò bám vào.

Let's block ads! (Why?)

Thày giáo chết ở tư thế treo cổ sau khi lên Facebook chào vĩnh biệt

Sáng 3-10, ông Nguyễn Văn Hoà, Trưởng Công an xã Khánh Thành (huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An) cho biết trên địa bàn vừa xảy vụ việc một thầy giáo chết trong tư thế treo cổ nghi do nợ tiền nhiều người không có khả năng trả.

Lá thư tuyệt mệnh được cho là của thầy N.H.V.

Trước đó, vào khoảng 4 giờ ngày 3-10, người thân phát hiện thầy N.H.V. (SN 1978, trú xã Khánh Thành, Yên Thành; là giáo viên Trưởng Tiểu học xã B.T.) chết trong tư thế treo cổ trên cây trước cửa nhà. Nhận được tin báo Công an xã Khánh Thành đã có mặt tuy nhiên gia đình nạn nhân không yêu cầu cơ quan chức năng khám nghiệm hiện trường, khám nghiệm tử thi.

Được biết, trước khi chết, thầy giáo N.H.V. có viết một bức thư tuyệt mệnh với nội dung do bị bạn bè lôi kéo đánh lô đề, chơi phường hụi lãi suất cao không có khả năng chi trả. Thầy V. cũng nhắn mọi nợ nần không liên quan đến bố mẹ, gia đình cũng nhà cửa, đất đai của gia đình, vợ con. Ngoài ra, trước khi được phát hiện chết trong tư thế treo cổ, thầy V, đã đăng tải bức thư tuyệt mệnh và sổ nợ nần lên trang facebook cá nhân với nội dung: "Xin lỗi cha mẹ, các em, các con, các cháu. Vĩnh biệt".

Ngoài ra, theo người thân thì thầy V. có để lại để lại một số giấy tờ ghi nợ của mình lên đến gần 1 tỉ đồng của một số người và một số khoản nợ mà người khác còn nợ mình.

Let's block ads! (Why?)

Bê tráp cưới nhận quả đắng tiền lì xì 500 -1.000 đồng ngày mùng 1

Trong lễ ăn hỏi, đội bê tráp là thành phần không thể thiếu với dàn nam thanh nữ tú đại diện cho nhà trai, nhà gái mang/nhận sính lễ. Và sau mỗi lần "trao duyên" ấy, các chàng trai, cô gái sẽ gửi lại nhau những bao lì xì mang ý nghĩ may mắn.

Thế nhưng, sự cố hy hữu mà các chàng trai trong câu chuyện mới đây khiến dân mạng phải "dở khóc dở cười" thay. Theo chia sẻ từ một trong số 5 nam thanh niên bê tráp đến nhà gái, khi mở phong bao lì xì ra, bạn té ngửa khi thấy toàn tờ 5.00 và 1.000 đồng.

"Nay mùng 1 nữa. Có 50.000 đồng thôi, đáng mấy đâu", người này bức xúc viết.

Điều đáng nói là đội các bạn nam lặn lội đường xa đến nhà gái và đây đúng là kỷ niệm nhớ đời.

Hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội.

Một thành viên mạng minh oan: "Chắc đây là do đội tráp nữ đổi tiền thôi chứ nhà gái họ không làm như vậy đâu".

Đây dường như không phải là sự cố đầu tiên của đội bê tráp, sau khi bức ảnh được đăng tải, nhiều người bình luận với nội dung đồng cảm vì cũng từng trong tình huống tương tự. 

Bạn có tên Q.T kể lại: "Tôi nhớ đến già đi bê tráp cho ông chú gần góa vợ. 5 thằng đẹp trai như Kim Tan mà gặp ngay nhà gái toàn các mẹ U35-40 không áo dài, không trang điểm. Tiền lì xì thì được hẳn 11.000 đồng. May mà vẫn lấy được vợ".

"Còn hơn tôi nhận được quả 2.000 rách. Chẳng lẽ trả lại", một người khác chia sẻ.

Hay cách đây chưa lâu, một thành viên mạng cũng kêu ca khi nhận tờ 5.000 đồng: "Đứa bạn e vừa đi bê tráp về, mở phong bao ra được từng này $ mọi người bảo xem có ức không?

5.000 đồng trong bao lì xì (Ảnh internet)

Một thành viên trong đội bê tráp nhận lì xì 2.000 đồng.

Let's block ads! (Why?)

Đậu phụ xào ngũ sắc ngon cơm ngày thu

Copyright © 2016 WebGiaDinh.org. All rights reserved.

Lưu ý: Các thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, trong mọi trường hợp phải theo sự chỉ dẫn của các bác sĩ chuyên khoa.

Hosting được tài trợ bởi SUNDATA

Let's block ads! (Why?)

Nước mắt người vợ mang thai bị chồng đánh bỏ đi giữa đêm khuya

Nhìn đứa con đỏ hỏn, yếu ớt mà lòng chị L.T.B (SN 1989) như thắt lại. Chị đau đớn tới mức không thể rơi nổi một giọt nước mắt, bởi suốt 3 tháng nay, lúc nào chị cũng chìm trong đau khổ, dằn vặt.

Những ngày mang thai đẫm nước mắt

Chị B sinh ra và lớn lên tại một vùng quê nghèo ở Mường Khương, Lào Cai. Dù cuộc sống khó khăn vất vả, nhưng chị được bố mẹ hết mực thương yêu. Khi lớn lên, thấu hiểu được sự khó khăn của bố mẹ nên chị sớm từ giã giấc mơ học hành để ở nhà phụ giúp cha mẹ nuôi các em ăn học.

Rồi chị gặp và yêu anh T.Q (SN 1984) - người đàn ông ở làng bên. Hai người đã có quãng thời gian hạnh phúc. Chị cứ nghĩ đã tìm được hạnh phúc của riêng mình, nhưng nào ngờ cưới nhau được bao nhiêu năm là bấy nhiêu năm ngóng chờ tin vui tới mòn mỏi.

Như người ta nói, hôn nhân không con cái đôi khi cũng khiến hạnh phúc chông chênh quả thật không sai. Chồng chị từ người đàn ông yêu thương vợ hết mình cũng dần thay tính, đổi nết.

Sức khỏe chị B hiện đang dần ổn định.

Rồi sau những tháng ngày nỗ lực, chị nhận được tin vui. Khi đó, chị vô cùng hạnh phúc, chị cứ nghĩ, anh sẽ hét lên vì sung sướng nhưng nào ngờ, đáp lại chị anh hờ hững không nói gì. Nhìn nét mặt của anh, chị tắt hẳn nụ cười.

Những ngày sau đó, anh không hề chăm sóc chị như chị tưởng tượng. Anh vẫn đi làm nhưng về nhà hai vợ chồng cũng ít chuyện trò với nhau. Thi thoảng, anh hỏi chị đôi câu bâng quơ. Chị vì thế không ít lần rớt nước mắt.

Những ngày thai nghén chị không những không được chồng chăm sóc mà còn thường xuyên nhận những trận đòn roi đau đớn từ chồng. Nhiều khi chị van xin, nhưng anh mặc kệ, cứ rượu vào là anh đánh vợ không tiếc tay.

Nước mắt người vợ bỏ đi giữa đêm khuya

Khi cái thai được 5 tháng, vì uất ức, đau đớn nên chị phải rời khỏi nhà chồng giữa đêm khuya. Chị thương con, biết con chào đời không có sự chào đón của cha nhưng chị vẫn quyết chấp nhận rời xa tổ ấm ấy.

Chị bỏ đi trong đêm tối, hôm đó trời mưa rất to. Hai mẹ con chị không có gì ngoài 2 bộ quần áo đã cũ, rách nát. Hôm đó, chị đã khóc đến kiệt sức. Khi tỉnh dậy, chị thấy mình đang nằm trên giường, quanh chị là những khuôn mặt xa lạ. Lần đầu tiên chị đã khóc nức nở, sau bao ngày câm nín.

3 tháng sau ngày bỏ đi, chị B hạ sinh bé trai nặng 2,6kg.

Chị hốt hoảng ôm lấy bụng gọi “Con ơi” rồi lại khóc. Ai đứng cạnh chị cũng rớt nước mắt. Nhờ tình yêu thương, cũng như sự đùm bọc của những con người xa lạ, chị đã dần tìm lại được niềm tin yêu cuộc sống.

Không lâu sau đó, chị hạ sinh bé trai nặng 2,6kg. Sau khi nhìn mặt con chị ngất lịm trên bàn đẻ. Bác sĩ cũng cho biết, sức khỏe của chị rất yếu vì mất quá nhiều máu, lại một thời gian không được chăm sóc đầy đủ.

Hiện nay sức khỏe chị B rất yếu. Mỗi khi tỉnh dậy chị lại nhìn con, khuôn mặt buồn rầu. Hẳn chị đang lo nghĩ về những ngày tiếp theo sẽ chăm sóc con như thế nào khi trong tay không có một xu dính túi. Những ngày chị nằm viện, số tiền viện phí do Quỹ nhân ái Lào Cai hỗ trợ.

Let's block ads! (Why?)