Biết những mẹo này rồi thì chẳng phải lo việc gọt hoa quả nữa!

Loạt mẹo vặt cực hay giúp bạn sơ chế hoa quả dễ dàng, từ gọt vỏ, bỏ hạt… và nhiều công đoạn phức tạp khác!

Thái nhỏ trái cây chỉ với 1 nhát dao

Đôi khi bạn muốn cắt hoa quả thành khối vuông nhỏ để dễ nấu nướng, trang trí… nhưng lười hoặc ngại dùng dao nhiều? Hãy thử mẹo dưới đây. Đối với các loại trái cây mềm như xoài hay bơ, bạn có thể tận dụng vỉ nướng để thái nhỏ ra chỉ trong 1 giây:

Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt.

Đặt vỉ nướng lên miệng bát, ấn nhẹ bơ xuống vỉ nướng cho phần thịt bơ rơi xuống bát.

Làm sinh tố dưa hấu siêu tốc

Thông thường, muốn xay nước sinh tố, bạn phải cắt từng miếng và cho vào máy. Cách sau sẽ giúp bạn tiết kiệm được phân nửa thời gian cắt gọt. Nó cũng có thể áp dụng cho các loại rau quả tròn giống dưa hấu như dưa gang hoặc bí đỏ.

Vát một đường trên đỉnh quả dưa, tạo ra lỗ nhỏ sao cho vừa với que đánh trứng. Dùng máy đánh trứng ở chế độ nhỏ nhất, cho vào quả dưa và chạy máy.

Đặt một cái rây lên miệng cốc, đổ phần nước và thịt dưa qua rây để lọc hạt.

Gọt vỏ xoài… bằng cốc

Nếu bạn là người vụng về và hay mất cả chục phút để gọt vỏ trái cây thì đây là mẹo dành cho bạn! Tất cả những gì bạn cần là một chiếc ly thủy tinh và chưa đầy 5 giây thực hiện:

Cắt đôi quả xoài, bỏ hạt. Đặt xoài vào thành cốc, trượt một đường dứt khoát là toàn bộ phần vỏ đã được loại bỏ!

Gọt vỏ trái cây với… thìa

Mẹo này dành cho những loại hoa quả có vỏ mỏng như kiwi, nó không chỉ giúp bạn gọt vỏ trái cây nhanh mà còn giữ được gần như toàn bộ phần thịt quý giá bên trong. Bạn không lo gọt vỏ "dày cui", bỏ uổng trái cây trên vỏ nữa nhé!

Cắt một đường ở đỉnh quả kiwi và khứa một đường bên thân quả.

Dùng thìa di chuyển một vòng tròn quanh quả, thế là vỏ đã được tách ra dễ dàng!

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Món nấu nhanh: Cá lóc chiên gừng giòn chấm mắm me

Chỉ với miếng phi lê cá lóc và vài nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn đã có ngay món ngon nhanh cho cả nhà

Chỉ với miếng phi lê cá lóc và vài nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn đã có ngay món ngon nhanh cho cả nhà

Gia vị

• 1 con cá lóc
• 1 nhánh gừng
• 1 quả trứng gà
• Dầu ăn
• Bột chiên giòn, bột gạo, hạt nêm
• Sốt me: 100ml nước cốt me, 100gr đường, 30gr nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh sả, tỏi

Cách làm chi tiết:

Cá lóc chiên gừng giòn, chấm mắm me

• Nguyên liệu ch o món cá lóc chiên gừng giòn, chấm mắm me gồm có:

Những nguyên liệu cần có cho món cá lóc chiên

• Cá lóc lóc phi lê sau đó cắt miếng vuông vừa ăn. Gừng nạo bỏ vỏ, đập giập, băm nhỏ, vắt lấy nước cốt. Ướp cá với ít muối, tiêu và nước cốt gừng. Cho 30gr bột chiên giòn, 10gr bột gạo, 1 quả trứng gà, 37ml nước vào trộn đều, khuấy cho đều mịn, sền sệt. Cho cá lóc vào nhúng qua bột.
• Me vắt cho 1 ít nước sôi vào dằm cho ra nước.

Sơ chế nguyên liệu

• Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho cá lóc lăn bột vào chiên vàng giòn, vớt ra thấm ráo dầu.

Chiên vàng đều từng miếng cá

• Sốt me: Chắt lấy nước cốt me. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho tỏi sả vào phi thơm, thêm nước cốt me, đường, nước mắm, tương ớt, tiêu vào trộn đều, nấu lửa nhỉ đến khi  sền sệt là được.

Làm nước sốt me

• Dọn cá lóc chiên gừng giòn chấm cùng sốt me và cơm trắng rất ngon.

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức

• Chúc bạn thành công với hướng dẫn thực hiện món nấu nhanh trên.

Let's block ads! (Why?)

Chị em đua nhau thải độc gan nhưng lại "bức tử" dạ dày

Nôn ói vì thải độc gan

Chị Trần Thị Huế trú tại Hiệp Hoà, Bắc Giang chia sẻ, gần đây chị thấy bạn bè đua nhau thải độc cho gan. Chị Huế cũng lờ mờ hiểu gan là bộ phận giải độc cho cơ thể nên tích tụ nhiều chất độc, việc thải độc cũng được chị quan tâm.

Sau 1 hồi xem đủ các công thức chia sẻ trên mạng về thải độc, chị Huế quyết định chọn công thức thải độc bằng muối biển và chanh. Theo đó, trước khi ngủ dậy, chị pha 2,5 thìa muối biển dạng hạt to với một cốc nước vắt thêm chanh như hướng dẫn. Ngoài ra, chị Huế cũng chuẩn bị hai cốc nước ấm thật to uống theo hướng dẫn. Một cốc nước ấm trước rồi uống 1 cốc nước muối biển sau đó uống nước tiếp.

Hòa chanh và muối uống vào sáng sớm được xem là phương pháp thải độc gan mà cư dân mạng lan truyền. Song với bác sĩ, cách này không thải độc được cho gan mà còn bức tử dạ dày

Sau khi nhắm mắt uống được cốc nước ấm, chị uống thêm cốc nước muối biển, chưa kịp uống cốc thứ 3 thì chị Huế bị nôn ói, xong mặt tái nhợt, chân tay bủn rủn, người như muốn quỵ xuống.

Chị Huế sợ quá, chưa thải độc được mà chị đã bị ngây ngất phải nằm nhà tới hai ngày. Cảm giác chóng mặt vẫn còn. Chị Huế cho biết đã làm đúng công thức nhiều chị em đã làm nhưng chị lại bị tác dụng phụ, độc tố chưa thải ra chị đã ốm.

Nhưng với chị Nguyễn Thị Phương, trú tại Nguyễn Thái Học, thành phố Yên Bái, việc thải độc bằng công thức này trong vòng 1 tuần lại có kết quả đúng như mong đợi. Ngày đầu có buồn nôn nhưng sau đó chị thải được độc tố, là các hạt màu xanh, màu vàng. Chị tạm hiểu đó là các chất cặn.

Chị mang bí quyết này chia sẻ cho bạn bè, người thân nhưng không phải ai cũng làm được vì có nhiều người bị nôn ói, đau đầu sau khi uống nước thải độc. Có nhiều cách uống nước thải độc khác nhau nhưng theo chị Phương việc thải độc bằng chanh, muối là dễ dàng, ai cũng có thể làm được.

Ngoài ra, trên mạng còn lan truyền nhiều công thức thải độc khác như bưởi, nghệ, gừng, tỏi và tiêu xay trộn với nhau rồi uống. Với công thức này rất khó uống, không phải ai cũng uống được.

Một công thức nữa là thải độc bằng dầu ôliu và chanh. Hoà dầu ô liu vắt chanh vào uống để thải độc ra ngoài.

Có nhiều chị em chia sẻ việc họ thải độc và có các viên màu xanh được thải ra bằng đường đại tiện. Đây được coi là việc thải độc thành công. 

Nên hay không nên thải độc cho gan?

PGS Nguyễn Tiến Quyết – Nguyên Giám đốc bệnh viện Việt Đức cho biết, gan là một bộ phận quan trọng của cơ thể, với chức năng chính là khử độc. Gan có chức năng lọc máu từ tim và từ tĩnh mạch cửa, nhận các chất dinh dưỡng và hóa tố khác nhau hấp thụ từ hệ thống tiêu hóa nên thức ăn và tất cả các nhiên liệu phải đi qua gan trước để thanh lọc và biến chế thành những vật liệu khác nhau. 

Tuy nhiên không phải vì thế mà chúng ta lọc được gan bằng các biện pháp thanh lọc gan mà mọi người chia sẻ thời gian qua. Khoa học đã chứng minh việc này là không nên. 

Theo PGS Quyết, việc lọc gan phải theo chỉ định đúng của bác sĩ. Đặc biệt nhiều người cho rằng việc lọc gan đẩy được cả vi rút viêm gan B là hoàn toàn sai lầm vì điều trị viêm gan B là phải bằng thuốc thải vi rút.

Hiện nay, các bác sĩ có áp dụng biện pháp lọc gan nhưng áp dụng cho các bệnh nhân suy gan giai đoạn cuối, bệnh nhân có biểu hiện của hôn mê gan, tức là dùng máy có tác dụng gần như gan thật để lọc loại bỏ chất độc ra bên ngoài, nhưng lọc phải đúng quy định, đúng quy trình và có dùng thuốc hỗ trợ. Việc thải sỏi phải có thuốc điều trị và do bác sĩ chỉ định.

TS, Bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng – Phòng khám dinh dưỡng cơ sở 2, viện dinh dưỡng Quốc gia khẳng định việc thanh lọc bằng muối với gan không có tác dụng. Thậm chí khi sáng ngủ dậy uống nước chanh với muối mặn gây kích ứng dạ dày, uống dầu với chanh rất khó uống có thể gây nôn ói. 

Cách thanh lọc cơ thể tốt nhất là uống nhiều nước, ăn nhiều hoa quả, chất xơ và tập thể dục hàng ngày chứ không phải là việc thải độc gan mà “ép chết” dạ dày như những cách trên.

Let's block ads! (Why?)

Muốn tủ lạnh gọn gàng sạch sẽ, bạn nhất định phải đọc bài viết này!

Sau đây là những mẹo vặt cực hay ho và hữu ích giúp sắp xếp tủ lạnh gọn gàng và bảo quản được nhiều thực phẩm nhất!

1. Sử dụng các khay nhựa lớn đựng đồ ăn

Với cách này, bạn cần mua những chiếc khay nhựa lớn, ghi nhãn phân chia thực phẩm: cá, hải sản, thịt… cho tủ lạnh gọn gàng và dễ dàng thuận tiện khi lấy thức ăn.

2. Sử dụng kẹp bấm

Bạn tận dụng những chiếc kẹp bấm để kẹp bấm giữ các túi nilon thực phẩm với tấm ngăn khe của tủ lạnh.

3. Sử dụng khay trứng

Kệ tủ lạnh của bạn bớt lộn xộn các loại chai nước sốt với một chiếc khay đựng trứng. Bạn chỉ cần đặt ngược đầu chai xuống vỏ hộp đựng trứng thôi nhé.

4. Sử dụng lọ thủy tinh

Bằng cách này, bạn vừa giữ được rau tươi vừa phận loại từng loại rau tiện lợi khi làm món salad mà không sợ rau bị hỏng. Mỗi lọ bạn đựng một loại rau và ghi tên nhãn bên ngoài lọ.

5. Sử dụng nam châm

Cách này kết hợp chiếc lọ với tấm nam châm để dán lên cửa tủ lạch rất tiện ích. Bạn dán tấm nam châm mỏng lên đáy của chiếc lọ.

6. Tự chế nước vệ sinh tủ lạnh

Bằng cách tận dụng vỏ chanh và hương thảo bỏ vào vỏ chai xịt rỗng. Sau đó pha giấm với nước theo tỷ lệ 1:4 và đổ vào trong chai ngâm để trong 1 ngày rưỡi là có thể sử dụng. Bạn chỉ cần xịt lên mặt vết bẩn và lau sạch.

7. Sử dụng khay làm thực phẩm ưu tiên

Bạn dụng chiếc khay và dán nhãn lên trên “ Eat me first” ưu tiên các loại thực phẩm cần được ăn trước khi hết hạn.

8. Sử dụng nhãn mác

Đừng quên phân loại từng nhóm thực phẩm bên thành kệ và dán mác ở mỗi kệ để đảm bảo các thành viên trong gia đình không bị nhầm lẫn.

9. Phân loại nhóm thực phẩm

Bạn có thể tận dụng chiếc rổ nhựa ghi nhãn, bỏ những thức ăn bạn yêu thích như trái cây, dầu olive …

10. Ngăn đá

Để thứ ăn không lẫn nhau, bạn phân loại thứ ăn ra từng túi và khay nhựa để vào ngăn đá cho thức ăn đông lại, gọn gàng.

Theo: brightside.me

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Lâm Chi Khanh cho rằng Thu Minh đang 'cõng rắn cắn gà nhà'

Lâm Chi Khanh lên tiếng cho rằng Thu Minh đang tiếp tay cho chồng để hại doanh nghiệp trong nước.

Giữa lúc scandal lừa đảo, trốn nợ của vợ chồng Thu Minh đang là tâm điểm của dư luận, mới đây người đẹp chuyển giới Lâm Chi Khanh cũng đăng đàn bàn luận về chủ đề nóng này. Trong khi, trước đó nữ ca sỹ Vy Oanh lên tiếng phân tích đa chiều nhẹ nhàng thì Lâm Chi Khanh khiến công chúng ngỡ ngàng khi chia sẻ dòng trạng thái dài cùng nhận định: 'Thu Minh đang tiếp tay cho ngoại bang về làm hại dân mình', kiểu 'cõng rắn cắn gà nhà'.

Chia sẻ của Lâm Chi Khanh

Chia sẻ gây bão của Lâm Khi Khanh: "Nếu logic những bài viết từ vụ kiện căn hộ cao cấp bắt họ bồi thường cho tới vụ việc này... Mình thấy rằng cô ấy đang "Cõng rắn cắn gà nhà"... Cô ấy cùng với Otto - người đàn ông am hiểu luật pháp và lợi dụng kẽ hở đó để kiếm tiền... Cô ấy đang tiếp tay cho ngoại bang về làm hại dân mình...

Nếu nói về cách kiếm tiền theo hình thức này thì họ giỏi, nhưng xét về khía cạnh đạo đức thì họ thực sự lụi bại... Chứ không phải công ty đặt niềm tin vào cô ấy mà lụi bại đâu... Để có siêu xe, có cuộc sống xa hoa, họ bất chấp việc mình làm nó có mất đạo đức hay không...

Còn 1 ý nữa... Ngày ấy, báo chí đưa tin Thu Minh lấy chồng tỷ phú phương Tây. Mình nghĩ cô ấy thật may mắn. Bởi bao nhiêu người biết Thu Minh từ khi cô còn học trung học thì rõ ràng ở Việt Nam cũng khó lấy chồng. Nhưng chắc trời sinh 1 cặp "Mã tầm Mã - Ngưu tầm Ngưu"...

Let's block ads! (Why?)

Những hình ảnh chưa từng bật mí trong MV triệu view của Hoàng Thùy Linh

Để có được những cảnh quay hoàn hảo cho MV Bánh Trôi Nước, Hoàng Thùy Linh và ekip đã phải trải qua một hành trình vô cùng vất vả.

Sau khi ra mắt được một tuần, những địa danh xuất hiện trong MV Bánh Trôi Nước đang được khán giả đặc biệt thích thú và trở thành lựa chọn để ghé thăm không chỉ của người hâm mộ trong nước, mà cả những du khách quốc tế, những bạn trẻ nước ngoài có dịp xem qua sản phẩm lần này.

Có thể trong hơn 4 phút của MV Bánh Trôi Nước, chưa thể lột tả hết được trọn vẹn vẻ đẹp của những danh thắng này, thì với phần BTS của dự án, người xem sẽ hiểu thêm về những cảnh quay, những địa hình khá hiểm trở và đặc biệt của MV, để một lần nữa, chúng ta sẽ lại đi tiếp hành trình tìm đến cái đẹp, cuộc phiêu lưu “ba chìm bảy nổi” của không chỉ thân phận người phụ nữ trong bài hát, mà còn là những chuyến đi đầy trải nghiệm của ekip thực hiện.

Biên đạo Minh Thư

Sau khi MV Bánh Trôi Nước được đến với người xem, Hoàng Thuỳ Linh đã chia sẻ:

"Mỗi sản phẩm Hoàng Thuỳ Linh làm ra, ngoài việc gửi tặng đến người hâm mộ, những người đã đồng hành cùng Linh trong suốt những năm tháng vừa qua, còn là những trải nghiệm mới, những hoài bão của bản thân Linh, là điểm son nằm trên con đường hoàn thiện chất nghệ sĩ trong con người Linh.

Biết rằng khó có thể làm hài lòng hết 100% người xem, nên nếu có thể có một cơ hội để làm lại Bánh Trôi Nước, Hoàng Thuỳ Linh vẫn sẽ muốn có thêm một lần nữa để hoàn thiện hơn nữa, chỉnh chu hơn nữa, so với những gì mà người xem đã thưởng thức.”

Let's block ads! (Why?)

'GATO' với những màn cầu hôn lãng mạn như phim ngôn tình của sao Việt

Mỗi ngôi sao có những cách cầu hôn khác nhau, song đều thú vị, lãng mạn khiến bao người ghen tỵ.

Tim cầu hôn Trương Quỳnh Anh trong rạp chiếu phim 

Tim và Trương Quỳnh Anh quen nhau từ năm 2010 khi đóng chung phim Bóng ma học đường. Họ dần có tình cảm với nhau và năm 2012, Trương Quỳnh Anh đã mang bầu đứa con đầu lòng với Tim. Không lâu sau, cô hạ sinh bé trai Sushi và hạnh phúc của gia đình họ càng đáng để ngưỡng mộ. 

Tổ ấm hạnh phúc của cặp sao. 

Trải qua 6 năm yêu nhau và chung sống với nhiều vui buồn, Tim đã quyết định cầu hôn Trương Quỳnh Anh vào trưa 15/8. Trương Quỳnh Anh bất ngờ được đưa đến một rạp phim mà Tim đã thuê trước, sau đó theo dõi một clip Tim cùng con trai Sushi bí mật "hợp tác" làm sẵn. 

Trương Quỳnh Anh không tránh khỏi xúc động khi Tim dành tặng một bó hoa hồng to, quỳ xuống trao chiếc nhẫn cưới kèm theo lời cầu hôn ngọt ngào. Cô đã gật đầu nhận lời. Chắc chắn, đây sẽ là một trong những màn cầu hôn ấn tượng nhất của showbiz Việt. 

Khoảnh khắc cầu hôn lãng mạn, xúc động của cặp sao. 

Louis Nguyễn cầu hôn Hà Tăng trên đỉnh núi

Tại đám cưới của Louis Nguyễn và Hà Tăng được tổ chức năm 2012, khách mời đã được theo dõi clip cầu hôn siêu lãng mạn của cặp "tiên đồng - ngọc nữ". 

Trong một chuyến du lịch tại New Zealand, Louis Nguyễn bất ngờ cầu hôn, trao nhẫn cho Tăng Thanh Hà trên một đỉnh núi lạnh giá. Người đẹp vô cùng bất ngờ và nhảy lên vì sung sướng. Họ trao nhau nụ hôn và những cái ôm rất ngọt ngào. 

Sau đám cưới, họ đã có một hôn nhân hạnh phúc, và có con trai đầu lòng vào năm 2015. 

Louis Nguyễn quỳ gối cầu hôn Hà Tăng giữa thời tiết lạnh. 

Tuấn Hưng làm phim ngắn cầu hôn Hương Baby 

Lên kế hoạch làm clip cầu hôn cựu hotgirl Hương Baby, nam ca sĩ Tuấn Hưng đã chịu chơi mời diễn viên Hiếu Hiền âm thầm hợp tác để sáng tạo một phim ngắn. Đoạn clip cầu hôn dài 10 phút của Tuấn Hưng mang nhiều chi tiết gây cười, song vẫn đầy ắp tình cảm dành cho người tri kỷ. 

Ở cuối clip, Tuấn Hưng cầm trên tay một củ cà rốt (tượng trưng cho anh) và một chú thỏ (nickname Hương Baby) và nói “Chúng ta sẽ không bao giờ rời nhau. Em đồng ý làm vợ anh nhé!”. Sau đó, giai điệu ca khúc Nắm lấy tay anh bất ngờ vang lên. Đây quả thực là màn cầu hôn ấn tượng khó quên trong showbiz Việt. 

Tuấn Hưng cầu hôn bằng đạo cụ... cà rốt và thỏ. 

Hiện họ đã có tổ ấm hạnh phúc với cậu con trai Su hào rất kháu khỉnh.

Ngọc Quyên được cầu hôn trong... bệnh viện 

Cựu người mẫu đình đám Ngọc Quyên từng chia sẻ được ông xã Richard Lê cầu hôn ngay tại bệnh viện nơi anh làm việc. 

Chuyện bắt đầu khi Ngọc Quyên cùng mẹ đến bệnh viện khám bệnh và không hề biết trước "mưu đồ" của bạn trai. Richard Lê trong lúc kiểm tra nhịp tim cho cô đã ngỏ lời cầu hôn: “Em có bị ốm không? Anh muốn nghe nhịp tim của em. Nhưng anh cũng muốn em nghe nhịp đập của tim anh trước. Em cưới anh nhé! Anh yêu em!”. Sau đó, anh đã quỳ xuống trao nhẫn, khiến Ngọc Quyên vô cùng xúc động. 

Ngọc Quyên được cầu hôn trong... bệnh viện.

Diễm Hương được cầu hôn trên biển Philippines

Từng trải qua một cuộc hôn nhân sóng gió, hoa hậu Diễm Hương đã tìm thấy được một hạnh phúc mới với người bạn trai Quang Huy. 

Trong một chuyến du lịch Philippines vào năm 2014, hoa hậu bất ngờ được bạn trai cầu hôn trên một bãi biển cát trắng, nắng vàng thơ mộng. Họ tổ chức đám cưới vào tháng 11/2015, khi đã có đứa con trai đầu lòng vô cùng đáng yêu, kháu khỉnh. 

Diễm Hương được cầu hôn trên biển Philippines.

Diễm Hương rạng ngời bên chồng và con trong ngày cưới.

Trúc Diễm được cầu hôn trong nhà hàng 

Năm 2014, Trúc Diễm được bạn trai Việt kiều cầu hôn. Theo như lời kể của Trúc Diễm, bạn trai cô cùng một số người bạn của cả hai đã sắp xếp một buổi ăn tối thân mật tại một nhà hàng sang trọng. Anh bất ngờ quỳ gối cầu hôn và trao nhẫn cho người đẹp trong sự chứng kiến của rất nhiều người. Trúc Diễm nhận lời trong sự cảm động và không quên khoe ảnh với người hâm mộ sau bữa tiệc.

 Trúc Diễm khoe hoa và nhẫn cầu hôn. 

Cặp đôi về một nhà sau 3 năm yêu nhau. 

Let's block ads! (Why?)