[unable to retrieve full-text content]
Tuesday, August 9, 2016
15 phút làm bánh cuốn siêu ngon cho bữa sáng
Bạn muốn chuẩn bị một món ăn sáng mới mẻ, hấp dẫn cho cả nhà thì hãy tham khảo món bánh cuốn tôm này nhé! Với lớp vỏ mỏng mềm dai, nóng hổi cùng nhân tôm săn chắc, ngọt thịt sẽ làm bất kì ai thưởng thức cũng phải thích mê.
100g tôm |
|
40g hành lá 40g giá đỗ Phần gia vị ướp tôm: 2g muối 2g hạt tiêu 1 muỗng cafe rượu gạo ¼ muỗng cafe bột bắp Phần bánh cuốn: 65g bột gạo 2g tinh bột ngô 250ml nước Phần hỗn hợp nước xốt: 50ml nước tương 50ml nước lọc 25g đường phèn |
|
|
Ướp tôm với hỗn hợp gia vị và trộn cùng với giá đỗ. Cho các nguyên liệu phần bánh cuốn vào tô và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt. |
|
|
Cho các nguyên liệu phần hỗn hợp nước xốt vào nồi đun ở lửa vừa sau đó hạ dần nhỏ lửa cho đến khi đường phèn tan hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội. |
|
|
Dùng chổi silicon phết lên khuôn một lớp mỏng dầu ăn sau đó đổ bột bánh vào, dày khoảng 2mm. |
|
|
Bắc nồi nước sôi lên bếp và cho khuôn bánh vào. Khi bánh chín thì cẩn thận vớt ra ngoài, cho tôm lên và cuộn lại cho kín. Tương tự lặp lại đến khi hết nguyên liệu. |
|
|
Đặt bánh cuốn lên xửng hấp thêm lần nữa trong khoảng 2 phút để tôm chín thì gắp ra. Rắc lên hành lá cắt nhỏ và rưới đều nước xốt. |
Nếu bạn đã quen thuộc với món bánh cuốn với nhân thịt bằm thì nay hãy thử biến tấu với nhân tôm giá đỗ xem sao nhé! Chắc chắn món bánh cuốn với lớp vỏ mỏng mềm dai, nóng hổi cùng nhân tôm săn chắc, ngọt thịt và giá đỗ sật sật sẽ làm bất kì ai thưởng thức cũng phải thích mê.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cuốn tôm này nhé!
Nguồn: daydaycook
Có thể bạn quan tâm
Làm kem que đậu xanh dễ chưa từng thấy mà ngon đúng vị truyền thống
Copyright © 2016 WebGiaDinh.org. All rights reserved.
Lưu ý: Các thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, trong mọi trường hợp phải theo sự chỉ dẫn của các bác sĩ chuyên khoa.
Hosting được tài trợ bởi SUNDATA
Vắng Tom, Taylor Swift hôn thiếu gia dầu mỏ giữa đêm tiệc
Bên cạnh đó, Howie Mandel đã có câu nói đùa về Taylor Swift trong lúc Calvin Harris nhận giải trên sân khấu.
Sau những tuần đầy thị phi, Taylor Swift đã có khoảng thời gian vui vẻ tại bữa tiệc mừng sinh nhật cô bạn thân Karlie Kloss vào hôm 6/8. Nữ ca sĩ đã lên sân khấu hát bản hit "Dilemma" của Nelly cùng với chính rapper này.
Trong màn trình diễn, khoảnh khắc đáng chú ý nhất là khi Mike Hess - "cậu ấm" của một đại gia dầu mỏ và cử nhân đại học Harvard - lên sân khấu chung vui cùng Taylor. Nữ ca sĩ đã tiến đến đặt nụ hôn lên má chàng trai này và còn dựa sát vào người anh rất tình tứ. Nguồn tin của trang E! News cho biết thêm, Tom Hiddleston - bạn trai của Taylor - không có mặt trong đêm tiệc này.
Taylor Swift tình tứ hôn má chàng trai khác khi vắng Tom Hiddleston
Cùng ngày hôm đó, chàng người yêu cũ Calvin Harris của Taylor thì đã có mặt tại cung điện Caesars (Las Vegas) để nhận giải thưởng "Biểu tượng tương lai". Sự kiện do danh hài Howie Mandel đảm nhận vai trò dẫn chương trình. Khi Calvin nhận giải trên sân khấu, Howie đã hỏi anh chàng: "That’s a nice suit. Who’s your tailor?" (Bộ suit đó đẹp đấy. Thợ may của anh là ai thế?).
Khi nghe câu hỏi của Howie, cả Calvin và khán giả đều nhận ra người dẫn chương trình đang đùa cợt về Taylor Swift, bởi "tailor" (thợ may) phát âm giống "Taylor". Calvin cười đáp: "Anh đã chuẩn bị sẵn câu đó từ trước rồi".
Taylor Swift và Calvin Harris từng hẹn hò được 15 tháng trước khi nói lời chia tay vào đầu tháng 6 vừa qua. Hậu chia tay, giữa đôi tình nhân cũ đã xảy ra nhiều xích mích, từ chuyện Taylor nhanh chóng cặp kè Tom Hiddleston, cho đến những căng thẳng xoay quanh việc Taylor thừa nhận sáng tác bản hit "This Is What You Came For" của Calvin.
Taylor Swift và Calvin Harris khi còn tay trong tay hạnh phúc
Ngoài ra, Calvin cũng dính một vài tin đồn hẹn hò sau khi chia tay Taylor, trong đó có nghi vấn anh cặp kè với nữ ca sĩ Tinashe. Tuy nhiên, trong cuộc phỏng vấn với trang E! News, Tinashe nói rằng: "Tôi chắc chắn vẫn đang độc thân. Hiện giờ, chúng tôi đều thế".
Tinashe đã phủ nhận tin đồn hẹn hò Calvin Harris
Monday, August 8, 2016
Hoa hậu Jennifer Phạm mang thai lần 3
Hiện tại, Jennifer Phạm chưa muốn lên tiếng trước thông tin có bầu lần 3. Được biết thai nhi đã gần 4 tháng.
Thời gian vừa qua, Hoa hậu Jennifer Phạm ít khi tham gia các hoạt động giải trí để chăm sóc cho gia đình và con cái. Bạn bè thân thiết của Hoa hậu Châu Á tại Mỹ cho biết, ông xã không muốn Jennifer đi làm quá nhiều.
Cuối tháng 7 vừa qua, Jennifer Phạm tham gia một sự kiện giải trí nhưng cô diện váy rộng giấu đường cong. Và trong sự kiện mới nhất diễn ra vào tối qua (7/8), cô cũng chọn trang phục nhằm che đi vòng 2 lùm lùm. Cũng từ đó dấy lên nghi vấn Jennifer Phạm đang mang bầu lần 3 với ông xã Đức Hải. Liên lạc với Hoa hậu, cô chỉ cười và im lặng. Người đẹp cho biết khi nào bụng bầu lớn thì mọi người sẽ biết.
Theo tìm hiểu, Hoa hậu đang mang bầu lần thứ 3 và hiện được gần 4 tháng. Cô không tăng cân nhiều mà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn. Thời gian đầu có bầu, cô khá mệt và ốm nghén nên hạn chế tham gia các event cũng như làm MC. Ông xã Đức Hải rất hạnh phúc khi Jennifer mang thai con trai, anh luôn dành mọi thời gian để chăm sóc vợ.
Jennifer Phạm sinh năm 1985, cô đã trải qua 2 lần sinh nở. Con trai đầu lòng của cô là bé Bảo Nam, 8 tuổi, hiện đang học tập và sinh sống ở Mỹ. Cậu bé là kết quả cuộc hôn nhân đầu tiên của Jennifer và ca sĩ Quang Dũng. Sau khi ly hôn, cô kết hôn với doanh nhân Đức Hải và sinh cho ông xã một bé gái, tên Na và nay đã hơn 3 tuổi. Hiện gia đình Jennifer Phạm sống chủ yếu tại Hà Nội, cô thường xuyên di chuyển vào TP.HCM để công tác.
Sao Việt lao đao vì những lời tố quỵt nợ
Những ngày qua, tin đồn về chuyện nợ nần của vợ chồng nữ ca sĩ Thu Minh thu hút sự chú ý của đông đảo dư luận. Trước đó, không ít nghệ sĩ Việt cũng lao đao vì bị tố quỵt nợ...
Quang Lê bị tố quỵt nợ 5 triệu
Cuối năm 2014, nữ danh ca hải ngoại Bạch Yến đã lên tiếng tố Quang Lê không trả tiền kịch bản cho nhà báo, biên kịch Đoàn Thạch Hãn (vừa qua đời trước đó không lâu. Theo lời Bạch Yến, Quang Lê đã lừa đảo, quỵt tiền của người chết - tức nhà thơ Đoàn Kế Tường - số tiền 5 triệu đồng.
Mãi đến đến đầu năm 2015, Quang Lê mới lên tiếng giải thích, rằng anh đã ứng trước cho nhà báo Đoàn Thạch Hãn số tiền 10 triệu đồng (tổng tiền chi phí kịch bản là 50 triệu đồng) khi chỉ mới vừa nhận kịch bản phác thảo chứ chưa hoàn chỉnh. 40 triệu đồng còn lại sẽ được thanh toán khi tác giả hoàn thành bản thảo. Tuy nhiên, ông Đoàn Thạch Hãn đột ngột qua đời khi kịch bản còn dang dở.
“Danh ca Bạch Yến một là đã không hiểu rõ sự tình, hai là biết nhưng cố tình đánh lận con đen, vu khống cho tôi và dùng những lời lẽ nặng nề như quỵt nợ người chết 5 triệu đồng” - Quang Lê chia sẻ.
Mạc Hồng Quân bị tố xù nợ và chửi người yêu cũ
Đầu năm 2016, một tài khoản có nickname L.M.C đã chia sẻ đoạn chat với tài khoản được cho là của Mạc Hồng Quân, "tố" anh quỵt nợ và nói xấu Khánh Ly. Trong đoạn chat này, tài khoản Facebook có tên Mạc Hồng Quân đã không ngại dùng những từ nặng nề để miệt thị Khánh Ly. L.M.C còn tố Mạc Hồng Quân xù nợ 15 triệu, thậm chí còn dọa sẽ cho cô "sống không bằng chết".
Status này nhanh chóng gây bão mạng, thu hút hàng ngàn lượt like kèm theo đó là rất nhiều bình luận lên án Mạc Hồng Quân.
Tuy nhiên ngay sau đó, Mạc Hồng Quân đã lên tiếng khẳng định đoạn chat kia là giả mạo, đồng thời tuyên bố có thể sẽ tố cáo L.M.C vì đã đưa thông tin thất thiệt. Sau lời cảnh cáo của Hồng Quân, nickname L.M.C đã "biến mất" khỏi mạng xã hội.
Thúy Vinh bị học trò tố quỵt nợ 100 triệu
Cựu người mẫu, tuyển thủ quốc gia cầu mây Nguyễn Thị Thúy Vinh đã cùng ca sĩ Thanh Thảo thành lập công ty TNHH Giải trí Music Box từ tháng 7/2007. Đến năm 2012, công ty này đã ngưng hoạt động.
Tuy nhiên vào tháng 6/2015, học viên Nguyễn Trung Dũng (sinh năm 1991) đã chính thức lên tiếng tố cáo Thúy Vinh lừa gạt, "quỵt" tiền trắng trợn. Cụ thể, công ty hứa hẹn sẽ cho ra mắt một album đưa Trung Dũng vào giới showbiz, với tổng số tiền theo hợp đồng ký kết năm 2010 là 450 triệu. Nhận đầy đủ tiền nhưng phía công ty không hề có động thái đào tạo, rèn luyện, tập dợt các bài hát để Trung Dũng có thể ra mắt được album.
Không dừng lại ở đó, năm 2011 Thúy Vinh còn mượn gia đình học viên này 100 triệu để xoay xở cho công ty. Tuy nhiên sau đó, gia đình Dũng cho biết cô mong gia đình thông cảm và hứa sẽ trả góp... 2 triệu/tháng.
Trả lời báo chí hôm 16/6/2015, Thúy Vinh xác nhận những gì phía Trung Dũng cho biết. Cựu người mẫu mong gia đình Dũng hiểu về hoàn cảnh và những khó khăn của mình. Thúy Vinh cho biết sẽ kiếm tiền để trả hết nợ, cô chưa bao giờ có ý phủi trách nhiệm.
Phước Sang "tán gia bại sản" vì nợ nần
Phước Sang từng là ông bầu mát tay, chủ của một hãng phim phát đạt. Anh còn đầu tư vào lĩnh vực bất động sản, kinh doanh nhà hàng.
Năm 2012, dư luận xôn xao trước thông tin giám đốc hãng phim Phước Sang bị doanh nhân Minh Chung “tố” quỵt nợ 2,4 tỷ đồng, 25.000 USD và mang cầm một chiếc xe Mercedes S350 mà không có sự đồng ý của anh.
Từ ông chủ giàu có và "máu mặt", Phước Sang bất ngờ trở thành người lâm vào tình cảnh khó khăn và hiếm khi xuất hiện trước công chúng. Thời gian gần đây, có tin đồn căn biệt thự của Phước Sang bị siết nợ tuy nhiên nhà sản xuất phim đình đám ngày nào lên tiếng bác bỏ.
Vợ chồng Thu Minh bị tố quỵt nợ tiền tỷ
Những ngày qua, câu chuyện chồng nữ ca sĩ Thu Minh - ông Otto bị tố quỵt nợ của đối tác đã thu hút sự chú ý của đông đảo dư luận.
Người tố cáo khẳng định trong tay đang nắm rất nhiều bằng chứng về việc công ty chồng nữ ca sĩ Thu Minh chậm thanh toán nợ lâu ngày và không có câu trả lời thỏa đáng, trốn tránh đối tác. Khi được phóng viên hỏi thêm về việc ca sĩ Thu Minh đang gửi đơn kiện, anh H. cho rằng mình sẵn sàng làm việc với cơ quan điều tra, cung cấp đầy đủ giấy tờ để chứng minh mình chính là bên bị hại. Thậm chí người này còn tiết lộ rằng, trong clip tiếp theo anh sẽ làm rõ hơn việc Thu Minh có liên quan đến chuyện trốn nợ của chồng hay không.
Đáp lại, đại diện của Thu Minh cho biết họ sẽ sớm gửi thông tin cho giới truyền thông sau khi tham vấn luật sư. Trên trang facebook của mình, Thu Minh cũng đăng tải một tấm ảnh chụp chính cô kèm theo lời chú thích mà nhiều người cho rằng có liên quan tới clip tố cáo. Theo đó, Thu Minh cho rằng "việc làm ăn tranh chấp hợp đồng dân sự là chuyện bình thường", nữ ca sĩ vẫn khẳng định mình không làm sai, "bận rộn sống và làm việc theo pháp luật".
Thói quen "chết người" gây ra bệnh khớp mà bạn không ngờ tới
Theo PGS.TS. BS Nguyễn Vĩnh Ngọc (Khoa Khớp, Bệnh Viện Bạch Mai), bệnh xương khớp không chỉ là người già mà người trẻ, thậm chí cả trẻ em cũng mắc phải. Tỷ lệ mắc bệnh ngày càng tăng và đang có xu hướng trẻ hóa. Ngoài nguyên nhân tuổi tác, sự thay đổi thời tiết thì cũng do thói quen sinh hoạt sai cách làm tăng bệnh khớp, làm tổn thương sụn.
Để phòng ngừa và hạn chế các cơn đau do thoái hóa khớp trong sinh hoạt cũng như ăn uống, các chuyên gia khuyên mọi người cần thay đổi thói quen sinh hoạt sai cách làm tăng nặng bệnh khớp dưới đây:
Chế độ ăn uống, sinh hoạt không hợp lý
Nhiều người lầm tưởng chế độ ăn uống không ảnh hưởng đến hệ xương khớp nhưng đây lại là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp. Những thực phẩm gây mất can xi là thực phẩm nhiều đạm như thịt; phủ tạng, muối, đường,nước uống có ga… cần hạn chế.
Cũng không nên uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá. Nhiều nghiên cứu cho thấychất nicotine có trong thuốc lá làm hạn chế khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của đĩa đệm, cản trở chất dinh dưỡng đến các khớp và các cơ, đẩy nhanh quá trình thoái hóa đĩa đệm, ảnh hưởng xấu đến cột sống và gây đau lưng.
Bẻ khớp
Bẻ khớp là một trong những thói quen sinh hoạt sai cách làm tăng nặng bệnh khớp. Ảnh Intrernet
Nhiều người có thói quen bẻ các khớp ngón tay, ngón chân, khớp cổ hoặc vặn lưng khi mỏi. Đây là thói quen sinh hoạt sai cách làm tăng nặng bệnh khớp nhiều người vẫn mắc.
Khi bẻ khớp ngón tay, vặn lưng, vặn cổ, các khớp hoạt động nhanh đột ngột và quá tầm vận động dễ gây tổn thương, phá hủy các cấu trúc sụn khớp, cấu trúc dây chằng xung quanh khớp nên rất có hại cho khớp. Khớp sẽ bị thoái hóa, biến dạng khớp, to khớp ở vùng các ngón tay hay thoát vị đĩa đệm cột sống cổ, cột sống thắt lưng…
Ngồi làm việc quá lâu trong văn phòng
Điều này khiến cho nhiều bộ phận trên cơ thể rất dễ bị thoái hóa chứ không riêng gì xương khớp. Thói quen ngồi lâu, liên tục trên 2 giờ làm mỏi nhóm cơ cạnh cột sống khiến chúng ta có tư thế khòm lưng và cúi ra trước làm căng các nhóm cơ và dây chằng phía sau đốt sống. Từ đó sẽ gây đau và nếu kéo dài sẽ làm cột sống không vững dẫn đến tổn thương các đốt sống, thoát vị đĩa đệm, thoái hóa cột sống.
Do đó, nên hạn chế ngồi làm việc lâu quá 2 giờ. Mọi người nên nghỉ giải lao 5-10 phút sau khoảng 45- 60 phút ngồi làm việc, tranh thủ đi lại, tập thể dục, đi bộ, tập các bài tập đơn giản về cơ cột sống sẽ giúp phòng ngừa đau thắt lưng và mỏi mệt.
Ngoài ra, duy trì lối sống năng động rất quan trọng để có sức khỏe tốt. Nên chọn một môn thể thao yêu thích và kiên trì thực hiện nó đều đặn…
Ngồi không đúng tư thế
Tư thế ngồi không đúng cũng làm gia tăng áp lực tới các khớp xương, lâu ngày có thể là nguyên nhân góp phần gây ra bệnh về khớp. Tránh các tư thế xấu như ngồi xổm, ngồi vẹo, hay tránh mang vác vật nặng… là những tư thế xấu khiến khớp gối, cột sống, vai gáy bị ảnh hưởng nặng nề. Cụ thể khi ngồi phải giữ cho lưng thẳng, đầu và vai hơi ngả về phía sau và thả lỏng.
Thói quen gập ngang hông lưng quá 90 độ cũng không tốt. Hệ thống dây chằng phía sau căng quá mức có thể bị rách, đĩa đệm chịu lực quá mức có thể lồi ra phía sau gây thoát vị đĩa đệm.
Tập luyện quá sức
Khi các nhóm cơ làm việc quá tải sẽ yếu, không giữ vững được các cấu trúc như cột sống, khớp gối, cổ chân dễ gây chấn thương do ngã và tổn hại đến hệ khớp.
Các chuyên gia nhấn mạnh, bệnh lý về khớp là bệnh mạn tính, kéo dài. Khi có dấu hiệu đau các khớp cần đi khám để phát hiện và điều trị kịp thời. Ngoài ra, cần lưu ý thăm khám đúng định kỳ và duy trì sử dụng thuốc điều trị theo hướng dẫn của bác sỹ. Không tự động bỏ điều trị, ngay cả các trường hợp bệnh ổn định.