Tuesday, July 5, 2016

Trấn Thành liên tục gặp 'vận đen' kể từ khi chung đôi với Hari Won?

“Tôi vừa trải qua ác mộng trong đời”, nam danh hài Trấn Thành chia sẻ sự cố anh bị từ chối nhập cảnh vào Mỹ.

Vừa qua, Trấn Thành gặp rắc rối trong chuyến lưu diễn tại Mỹ. Theo đó, anh không được phép nhập cảnh vào đất nước này và phải buộc quay trở lại Việt Nam vì lí do visa hết hạn. Sự cố này ảnh hưởng rất lớn đến Trấn Thành, không chỉ phải hủy hàng loạt show diễn, phụ lòng mong chờ của khán giả, anh còn trải qua cảm giác hoang mang tột độ khi bị đưa vào Sở di trú Mỹ điều tra.

Chia sẻ trên trang cá nhân của mình, nam danh hài viết: “Năm nay xui không thể tả nổi…”. Nhiều khán giả động viên tinh thần nghệ sĩ nhưng cũng có một số ý kiến chia sẻ với Trấn Thành rằng từ khi yêu Hari Won, Trấn Thành liên tục gặp vận đen.

1Trấn Thành và Hari Won công khai yêu nhau khiến nhiều fan bất ngờ

Có thể điểm lại, từ thời điểm danh hài và bạn gái Hari Won công khai hẹn hò (2/2016) anh liên tục gặp phải những sóng gió liên quan đến tình cảm và công việc. 

2Liên tục gặp scandal khiến Trấn Thành phải thừa nhận anh bị stress trong một bài phỏng vấn trên báo chí

Đầu tiên, sau khi những bức hình Trấn Thành thân mật quá đà với nữ diễn viên Hari Won khi đóng chung 1 bộ phim bất ngờ bị lộ cũng là lúc Trấn Thành bày tỏ sự bức xúc của mình trên trang cá nhân. Anh lên án những kẻ chụp lén và cho biết những bức ảnh đã khiến anh bị mất rất nhiều hợp đồng. Lập tức, những lời lẽ đó khiến giới truyền thông phẫn nộ và Trấn Thành đã phải lên tiếng đính chính.

Tiếp đến, anh cũng nhận phải không ít chỉ trích từ khán giả khi bị xem là nguyên nhân khiến Tiến Đạt và Hari Won chia tay sau gần chục năm yêu nhau. Chưa kể đến chuyện tình giữa Trấn Thành và bạn gái gốc Hàn không được khán giả ủng hộ,  nhiều người quay lưng lại với Trấn Thành.

Sau một thời gian bắt đầu lắng xuống, anh lại dính vào vụ “vạ miệng” trên sóng truyền hình. Trong đêm bán kết thứ 5 của chương trình “Tìm kiếm tài năng – Vietnam’s Got Talent 2016” được truyền hình trực tiếp trên kênh VTV3, Trấn Thành đã sơ ý nói nhịu cụm từ “dàn nhạc giao hưởng hợp xướng” thành cụm từ mang ý nghĩa khá nhạy cảm "dàn giao hợp hưởng xướng", khiến cả khán giả lẫn các giám khảo khác đều ngạc nhiên và cười ngượng thay anh. Dù đã nhanh miệng sửa lại nhưng Trấn Thành vẫn hứng hàng rổ “gạch đá” chỉ trích nặng nề từ phía cư dân mạng. 

3Pha vạ miệng của Trấn Thành khiến không ít người ngượng mặt trên truyền hình

Khi mọi việc vẫn chưa nguôi thì vở diễn Tô Ánh Nguyệt Remix mà Trấn Thành diễn bên hải ngoại cách đây gần 1 năm bị đào xới và bị chỉ trích. Nam danh hài bị lên án là “bôi bẩn” cải lương, làm trò hề dung tục, phản cảm với một nhân vật đã đi vào lòng nhiều thế hệ người yêu cải lương. Áp lực của làn sóng phẫn nộ khiến Trấn Thành phải lên sóng truyền hình xin lỗi và hứa sẽ rút kinh nghiệm. Cuối cùng, anh bị phạt hơn 32 triệu và danh tiếng cũng bị ảnh hưởng khá nhiều. 

4Trấn Thành bị cho là làm xuyên tạc nhân vật Tô Ánh Nguyệt

Gần đây, không ít lần Trấn Thành bị tố là làm lố trên sóng truyền hình như: khóc quá nhiều khi xem thí sinh diễn hài, thể hiện ghen tuông với bạn gái khi cùng ngồi ở vị trí ghế nóng hay những bức ảnh thân mật giữa Trấn Thành và Hari Won trước đám đông… Nhiều người ngán ngẩm lắc đầu khi chàng nghệ sĩ không giữ gìn hình ảnh trước công chúng.

Có thể chỉ là một sự trùng hợp, nhưng rõ ràng từ khi chung đôi với Hari Won, những sóng gió “trời ơi đất hỡi” liên tục ập đến với Trấn Thành. Dĩ nhiên, để phán rằng Hari Won là “khắc tinh” của Trấn Thành là hoàn toàn chưa có cơ sở. Nhưng có lẽ, hàng loạt scandal xảy ra trong một thời gian ngắn từ khi Trấn Thành kết đôi cùng Hari Won đã khiến khán giả phải đặt dấu hỏi lớn ?

Let's block ads! (Why?)

Trấn Thành mất 'ghế nóng' chương trình hài sau ồn ào bị trục xuất

Việc Trấn Thành rời ghế nóng chương trình truyền hình 'Làng hài mở hội' giữa tâm bão vụ ồn ào bị 'trục xuất' khỏi Mỹ đã làm các fan không khỏi hoang mang.

Sau ồn ào bị từ chối vào Mỹ trong chuyến đi lưu diễn cùng Hari Won, Anh Đức, Trấn Thành tiếp tục gây bất ngờ cho người hâm mộ khi mất chiếc ghế nóng giám khảo chương trình truyền hình Làng hài mở hội.

Theo thông báo mới nhất từ ban tổ chức, Chí Tài sẽ tạm thời thay thế Trấn Thành, đảm nhận vai trò người cầm cân nảy mực cùng Việt Hương.

Nhiều lời đồn đoán cho rằng vụ việc Trấn Thành bị 'trục xuất' gây ảnh hưởng đến chương trình. Tuy nhiên, theo lý giải từ đơn vị tổ chức, Làng hài mở hội đã được ghi hình trước đó, việc Trấn Thành vắng mặt trên ghế nóng chỉ là trùng hợp ngẫu nhiên.

Riêng Việt Hương thì chia sẻ rằng, do Trấn Thành 'bận truyền nước biển' nên đàn anh Chí Tài mới được gọi vào thay thế.

1Trấn Thành tạm thời "mất ghế nóng" chương trình hài vào tay Chí Tài - Việt Hương

Là anh em thân thiết ngoài đời thực, đồng thời là đồng nghiệp lâu năm trên sân khấu nhưng lần đầu tiên cầm cân nảy mực bên cạnh Việt Hương, Chí Tài chia sẻ anh không tránh khỏi lo ngại vì độ tăng động và ngẫu hứng của đàn em.

Vì tự nhận mình có nhiều biệt tài như biết hát, biết diễn hài và cua gái để chọc cười khán giả mà Chí Tài rơi vào phen 'dở khóc dở cười' khi bị Việt Hương 'gài độ' ép hôn Băng Di.

Đặc biệt trong đêm thi sắp được phát sóng của Làng hài mở hội, Chí Tài còn liên tục bị đàn em trêu chọc đến mức anh phải 'lộ bóng' ngay trên sân khấu để bảo vệ mình.

2
3Chí Tài ôm hôn ca sĩ Băng Di
4 Chí Tài và Việt Hương

Ngoài Chí Tài, Việt Hương, chương trình còn có sự tham gia của giám khảo khách mời Nhật Kim Anh. Bắt đầu sự nghiệp trong vai trò một ca sĩ nhưng Nhật Kim Anh lại ghi nhiều dấu ấn trong lĩnh vực phim ảnh với giải thưởng Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất tại LHP quốc tế Hà Nội lần thứ nhất.

Vì thế, khi đảm nhận ghế giám khảo trong đêm thi quan trọng có đến hai đội chơi bị loại, Nhật Kim Anh được nhiều khán giả kỳ vọng sẽ đem đến những lời nhận xét tinh tế, nhưng không kém phần vui vẻ, nhẹ nhàng dành cho các đội chơi. 

5Nhật Kim Anh

Nhật Kim Anh chia sẻ, bản thân cô rất hiểu áp lực về điểm số, sự khó tính của giám khảo với các đội thi khi từng làm thí sinh trong cuộc thi Hãy Nghe Tôi Hát, nên với vai trò ngược lại tại chương trình này, nữ diễn viên Long thành cầm giả ca sẽ làm Cô tiên cam bảo vệ các đội chơi.

6
7
8Nhật Kim Anh tươi tắn, rạng rỡ trong chương trình

Let's block ads! (Why?)

7 loại sinh tố, nước ép vừa ngon vừa có tác dụng chữa bệnh đến không ngờ

Không chỉ bổ dưỡng, làm đẹp da, giữ dáng, sinh tố giờ đây còn có tác dụng chữa những căn bệnh thường gặp như thiếu máu, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng viêm...

Sinh tố là món đồ uống bổ dưỡng lại có nhiều hương vị thơm ngon làm bạn khó có thể cưỡng lại. Vào mùa hè - thời điểm hoàn hảo cho những loại trái cây, rau quả tươi ngon sinh sôi, phát triển, bạn đừng vội bỏ qua những ly sinh tố giàu dưỡng chất nhé! Chỉ cần một chút thời gian với những loại rau trái cực dễ kiếm này là bạn đã có một ly sinh tố ngon lành rồi.

Chưa dừng lại ở tiêu chí thơm ngon, giàu dưỡng chất, điểm đặc biệt hơn ở những loại sinh tố dưới đây là có thể chữa bệnh. Vậy là không chỉ bổ dưỡng, làm đẹp da, giữ dáng, sinh tố giờ đây còn có tác dụng chữa những căn bệnh thường gặp như thiếu máu, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng viêm...

Cùng theo dõi infographic dưới đây để tìm cho mình công thức làm sinh tố vừa đẹp da, giữ dáng vừa có tác dụng chữa bệnh nhé!

1. Sinh tố chữa bệnh thiếu máu


sinh to chua benh

Rau bina hay còn gọi là rau chân vịt, cải bó xôi, rất giàu chất sắt, vitamin C, A giúp tăng cường sức đề kháng, vitamin K và canxi rất tốt cho xương và răng. Trái bơ là một siêu thực phẩm giúp cải thiện lưu lượng máu, đồng thời giữ cho não bộ luôn khỏe mạnh. Một ly bơ xay nhuyễn có chứa tới 23% lượng folate, có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh tim. Dâu tây và các loại quả mọng nói chung rất giàu cacbonhydrat, vitamin C, kẽm, folate, chất xơ, rất tốt cho máu.


Dưa hấu giúp máu lưu thông tốt hơn trong cơ thể vì giúp cung cấp năng lượng và oxy trong cơ thể. Chuối là một thực phẩm giàu chất sắt, kali, do đó đây là một thực phẩm giúp bổ máu nhờ sản sinh hemoglobin trong cơ thể. 100 g hạt chia chứa 83.33 mcg hàm lượng folate, cao gấp 2,3 lần so với rau diếp. Làm một ly sinh tố này uống mỗi ngày sẽ rất hữu ích cho những người bị thiếu máu.

2. Sinh tố rau quả chống ung thư
sinh to chua benh

Bông cải xanh chứa dưỡng chất có tên là glucosinolate, giúp sản xuất ra chất isothiocyanates khi ăn sống. Isothiocyanates có thể tiêu diệt các hợp chất gây ung thư trong cơ thể. Dưa chuột chứa lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol – 3 lignan có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất tốt, đặc biệt là ung thư vú, ung thư cổ tử cung, buồng trứng ở phụ nữ và tuyến tiền liệt ở nam giới. Chanh chứa nhiều catechin và flavonoids, đặc biệt trong vỏ chanh có chứa salvestrol Q40 và limonene, rất hữu hiệu trong công cuộc phòng chống ung thư.


Tỏi rất giàu flavonoid, acginin, oligosaccharide, lưu huỳnh và selen, có tác dụng ức chế hiệu quả sự phát triển của các tế bào ung thư và tăng cường khả năng tái tạo ADN. Táo xanh là thực phẩm giàu vitamin C, giúp ngăn ngừa những thiệt hại ở tế bào da do hoạt động của các gốc tự do, do đó giúp ngăn chặn ung thư da.

Giống như bông cải xanh, cải xoăn có chứa sulforaphane, nhất là khi được băm hay xay nhuyễn, có tính chống ung thư cực mạnh. Thêm vào đó, cải xoăn cũng chứa nhiều indole-3-carbinol, có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Hợp chất apigenin được tìm thấy trong mùi tây cũng có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm của Viện Nghiên cứu Sức khỏe của Hoa Kỳ cho thấy, hợp chất này có thể tiêu diệt 86% tế bào ung thư phổi trong ống nghiệm.


3. Sinh tố chống oxy hóa
sinh to chua benh

Các loại quả mọng rất giàu hợp chất Polyphenolic. Đây là một chất chống oxy hóa, có tác dụng chống lại sự suy giảm sức khỏe. Ăn nhiều những loại quả này mỗi ngày sẽ giúp bạn luôn vui vẻ, hoạt bát, ngăn chặn stress do oxy hóa gây ra. Một quả kiwi cỡ trung bình cung cấp 64mg vitamin C (trong khi lượng vitamin C cần để cung cấp cho một người trưởng thành là 66-70 mg/ ngày). Ngoài ra, loại trái cây này cũng rất giàu vitamin E, beta-caroten... giúp kiwi trở thành một loại quả có tác dụng phòng chống oxy hóa tuyệt vời nhất.

4. Sinh tố kháng viêm

sinh to chua benh

Đu đủ chứa papain và chymopapain được gọi là các protein tiêu hóa enzyme độc đáo giúp kháng viêm. Lượng kali dồi dào trong dứa có tác dụng giảm đau, chống viêm, đặc biệt là bệnh viêm khớp, viêm xoang. Uống nước ép dứa cũng chống sưng. làm giảm đau cơ bắp, Enzyme bromelain chứa trong dứa chính là hợp chất đem lại những tác dụng tuyệt vời này.

5. Sinh tố kích thích sự tăng trưởng

sinh to chua benh

Xoài là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng. Xoài chín chứa 26 loại carotenoids khác nhau, kết hợp với các vitamin sẽ duy trì sự khỏe mạnh và bền vững của hệ miễn dịch.


Giống như rau bina, cải xoăn là một kho chất sắt, vitamin C, K... giúp tăng cường sức khỏe. Rau bina chứa nhiều vitamin K, khoáng chất như sắt, canxi giúp xương hoạt động tốt hơn, giúp tăng chiều cao hiệu quả hơn ở trẻ bằng cách hấp thụ nhiều canxi hơn. Không giống như những loại nước uống thông thường khác, nước dừa chứa 5 dưỡng chất vô cùng cần thiết cho sức khỏe là canxi, magie, photpho, natri, kali rất tốt để tăng cường sức khỏe.

6. Sinh tố cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa

sinh to chua benh
Thành phần chủ yếu của bạc hà là tinh dầu và flavonozit, có tác dụng chữa cảm sốt, nhức đầu, ho, kích thích tiêu hóa, chữa chứng chán ăn ở nhiều người. giải quyết các vấn đề ở dạ dày như hội chứng ruột kích thích, tiêu chảy, buồn nôn. Việt quất là loại quả có vô vàn tác dụng chữa bệnh. Loại quả này chứa nguồn polyphenel dồi dào, giúp chống lại các bệnh tiểu đường, tim mạch, đặc biệt có khả năng phòng chống lão hóa hiệu quả, đồng thời rất giàu anthocyanoside, có tác dụng cải thiện thị lực. Khi được kết hợp với bạc hà, rau bina, nước dừa sẽ đem đến cho bạn một ly sinh tố tăng cường sức khỏe, rất tốt cho hệ tiêu hóa.

7. Sinh tố chữa bệnh cường giáp

sinh to chua benh

Các loại rau quả giàu canxi, kẽm như táo xanh, cải xoăn, chanh có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân mắc bệnh cường giáp. Nguyên nhân là người mắc bệnh cường giáp thường bị kiệt sức do cạn kiệt nguyên tố kẽm và thay đổi quá trình trao đổi chất canxi. Do đó, bổ sung những loại rau quả như táo xanh, cải xoăn, chanh rất tốt cho bệnh nhân cường giáp. Vitamin C, A trong rau mùi rất tốt để tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sức khỏe cho người mắc bệnh cường giáp, để quá trình điều trị được thuận lợi hơn.

(Nguồn: Curejoy)

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Người chồng lặn lội cả thành phố để mua cho vợ 500 bông hồng trong lần xạ trị cuối cùng

Vợ chồng đương nhiên thương yêu nhau? Thực tế không phải lúc nào cũng vậy, nên chuyện về đôi vợ chồng bị ung thư này thật sự khiến người khác ấm lòng.

Khi Alissa Bousquet hoàn thành đợt xạ trị cuối cùng điều trị ung thư vú, chồng của chị, anh Brad đã mua quà tặng vợ để chúc mừng ngày đặc biệt này. Và đó là món quà mà chị Alissa không thể nào quên, vì anh Brad đã lùng khắp cộng đồng nhỏ ở Oakland, Nebraska để tìm đủ 500 bông hồng tươi, đẹp nhất.

tặng hoa cho vợ
(Ảnh: Internet)

“Alissa đã khiến mọi người phải bất ngờ vì sức mạnh, sự dũng cảm và thái độ tích cực của mình,” anh Brad chia sẻ. “Và tôi cũng muốn làm điều gì đó đặc biệt trong đợt xạ trị cuối này của cô ấy, để thể hiện tình yêu vô bờ của gia đình và bạn bè đang và sẽ luôn dành cho cô ấy. Tuy vợ tôi vẫn còn phải trải qua vài ca phẫu thuật, nhưng kết thúc xạ trị là một dấu mốc lớn trong hành trình vượt qua bệnh tật.”

Số tiền mua hoa với giá 10 đô mỗi bông được dùng để quyên tặng cho quỹ nghiên cứu và hỗ trợ các bệnh nhân ung thư vú, dưới tên của Alissa. Hơn 170 gia đình đã nhanh chóng cùng tham gia việc mua hoa và đóng góp cho nghiên cứu này. “Ở thị trấn nhỏ hay vậy đấy. Bạn có thể không thích việc mọi người đều biết bạn làm gì, nhưng khi bạn cần giúp đỡ thì không có nơi nào ủng hộ bạn được nhiều hơn,” Brad xúc động nói về sự ủng hộ nhận được từ cộng đồng của mình.

tặng hoa cho vợ
(Ảnh: Internet)

Số hoa chị Alissa nhận được cùng sự yêu thương sau đó được cặp đôi cùng hai con và bạn bè phân phát đến các bệnh nhân khác và nhân viên tại bệnh viện. “So với việc được nhận, việc cho đi tuyệt vời hơn rất nhiều,” chị Alissa cho biết. Anh Brad cũng đồng ý với điều này khi cho hay, “Niềm vui được chia sẻ những bông hồng này với những bệnh nhân ung thư khác là một trong những điều khiến tôi hạnh phúc nhất.”

Theo huffingtonpost

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Chơi iPad có thể khiến cơ và xương của trẻ phát triển không bình thường

Giáo sư vật lý trị liệu Leon Straker của trường Đại học Curtin, thành phố Perth, tiểu bang Tây Úc, cho biết nghiên cứu đã theo dõi 5 năm đầu đời của mười đứa trẻ để xác định xem sự phát triển về thể chất, tinh thần và xã hội của trẻ bị ảnh hưởng thế nào bởi việc sử dụng các thiết bị điện tử.


Giáo sư Straker tiết lộ, trong khoảng thời gian 15 phút, khi sử dụng iPad trẻ thường chuyển động tay và toàn bộ cơ thể ít hơn so với khi chơi các loại đồ chơi thông thường, nhưng lại nhiều hơn so với khi xem tivi.


Các kết quả của cuộc nghiên cứu cũng chỉ ra rằng khi trẻ chơi đồ chơi thông thường, chuyển động tay của trẻ nhiều hơn gấp 6 lần so với khi xem tivi và gấp 3 lần so với khi sử dụng iPad; cùng với đó, trẻ chơi đồ chơi thông thường cũng chuyển động cơ thể nhiều hơn gấp đôi so với khi dùng iPad và nhiều hơn 3 lần so với khi xem tivi.

Thiết bị điện tử quá cuốn hút đối với trẻ nhỏ đến mức mà trẻ "sẵn sàng" ngồi im một chỗ để chơi. Nhưng điều này có thể gây ảnh hưởng xấu đến phát triển của trẻ.

Theo Giáo sư Straker: “Chúng tôi lo ngại rằng các loại thiết bị cảm ứng bắt mắt sẽ gây ra sự phát triển không bình thường của hệ cơ và xương của trẻ vì hai lý do. Thứ nhất, trẻ có thể sẽ ngồi một chỗ lâu hơn là chạy nhảy chơi đùa, làm mất đi động lực rèn luyện cho xương và cơ chắc khỏe hơn; thứ hai là, trẻ có thể sẽ ít cử động cổ hơn khiến trẻ dễ bị tổn thương khi gặp các chấn thương vùng cổ. May mắn là những thiết bị này có thể được sử dụng bằng khá nhiều tư thế, vì vậy những vấn đề mà chúng gây ra có thể ít nghiêm trọng hơn so với tivi”.


Ông khuyến khích trẻ nhỏ chỉ nên dành một khoảng thời gian ngắn - khoảng 15 phút - để chơi máy tính bảng, và không nên tiếp xúc với các thiết bị điện tử quá 1 giờ đồng hồ mỗi ngày.


Theo hướng dẫn của Bộ Y tế Australia, trẻ nhỏ dưới 2 tuổi hoàn toàn không nên tiếp xúc với màn hình điện tử, và trẻ từ 5 đến 17 tuổi chỉ nên dùng các thiết bị đó không quá 2 giờ đồng hồ mỗi ngày.

Trẻ hoạt động nhiều hơn khi tham gia vào các trò chơi truyền thống so với khi sử dụng các thiết bị điện tử, giúp cho hệ cơ và xương của trẻ phát triển khỏe mạnh.

Nước Anh không đặt ra một khoảng thời gian tối đa mà trẻ nhỏ được phép tiếp xúc với các thiết bị cảm ứng, nhưng Bộ Y tế nước này khuyến khích các bậc cha mẹ giảm thiểu thời gian trẻ sử dụng iPad, chơi trò chơi điện tử hay xem tivi bằng cách lôi cuốn trẻ cùng tham gia các hoạt động như cùng bố mẹ đi bộ, đạp xe, đi chơi ở công viên, khu vui chơi hay bơi lội.

Nhiều nghiên cứu khác cũng nhấn mạnh ảnh hưởng của việc sử dụng các thiết bị điện tử đến cân nặng và khả năng chú ý của trẻ so với các hoạt động vui chơi truyền thống.


Một vài chuyên gia thậm chí còn cho rằng trẻ nhỏ dưới 3 tuổi hoàn toàn không nên có bất kỳ tiếp xúc nào với các thiết bị đó.


Giáo sư Lynne Murray, chuyên gia tâm lý học phát triển của Đại học Reading, Vương quốc Anh, chỉ ra rằng: “Nhiều tài liệu đáng tin cậy đã phân tích ảnh hưởng của việc tiếp xúc với các thiết bị cảm ứng đối với sự phát triển nhận thức của trẻ dưới 3 tuổi, và điển hình là Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ cũng đã khuyến cáo trẻ nhỏ dưới 3 tuổi hoàn toàn không nên tiếp xúc với các thiết bị này. Nhiều loại màn hình cảm ứng không được thiết kế phù hợp với quá trình nhận thức của trẻ nhỏ, ví dụ như những hình ảnh màu sắc sặc sỡ và thay đổi liên tục, điều đó chỉ có thể thu hút sự chú ý của trẻ trong khi không hề giúp cho nhận thức của trẻ tiến bộ”.

Let's block ads! (Why?)

Biến tấu mới cho món thịt viên ngon lạ hấp dẫn

Món thịt viên ngon lành kiểu mới này có vị rất lạ thay vì sử dụng cà chua để có màu đỏ đẹp thì mình thay bằng gấc vẫn có màu đẹp mà vị lại thơm ngọt đậm đà.

Để làm món thịt viên ngon lành kiểu này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

- 400gr thịt heo xay

- 01 chục trứng cút

- 100gr pate

- 200gr thịt gấc

- 02 củ khoai tây

- 01 củ hành tây

- Vài lá nguyệt quế khô

- 01 muỗng canh bơ

- 1 lít nước dừa tươi

- 03 muỗng canh bột năng

- Ngò rí trang trí để trang trí



Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.


Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu. Cho một nửa phần hành tây thái nhỏ trộn cùng thịt heo xay và 1/3 lượng pate. Nêm gia vị gồm 01 muỗng cà phê tiêu xay, ½ muỗng cà phê muối. Nhồi cho gia vị thấm và quết cho thịt thật dẻo.


Lóc lấy phần thịt gấc, loại bỏ hột.


Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng để không bị đen.


Vo thịt băm thành một viên tròn bao quanh trứng cút cho thật chắc tay để thịt không bị bể. Cho thịt vào xửng hấp chín.


Cho 01 muỗng canh bơ vào nồi đun cho bơ vừa tan chảy thì cho ½ lượng hành tây thái hạt lựu còn lại và lá nguyệt quế khô vào xào cho thơm. Tiếp theo cho phần thịt gấc vào đảo đều, sau đó cho thịt viên đã hấp chín vào chiên sơ, đảo nhẹ tay để thịt không bị vỡ. Châm nước dừa tươi vào nồi thịt viên nấu đến khi vừa sôi thì hớt bọt.


Sau cùng cho khoai tây vào, giảm lửa nhỏ nấu đến khi khoai mềm vừa ăn. Cho pate đánh tan cùng nửa chén nước lọc rồi đổ vào nồi thịt viên. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hòa bột năng với ít nước lọc khuấy cho tan, vừa đổ vừa khuấy nhẹ cho bột hòa tan tạo độ sánh.


Nếu bạn đã quá quen thuộc với cách làm các món thịt viên thông thường thì đây là một gợi ý cực kỳ hay ho cho bạn. Món thịt viên ngon lành kiểu mới này có vị rất lạ thay vì sử dụng cà chua để có màu đỏ đẹp thì mình thay bằng gấc vẫn có màu đẹp mà vị lại thơm ngọt đậm đà. Trứng cút cũng góp phần tăng thêm độ béo và dinh dưỡng cho món ăn. Thịt viên có thể dùng ăn kèm cơm nóng hoặc dùng với bánh mì đều ngon tuyệt!

Chúc bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Thành viên vào Bếp: Chè cốm dẻo ngon chỉ trong 15 phút

Những ngày nắng lên, những món chè ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên lựa chọn của khá nhiều chị em nội trợ và món chè cốm dẻo dưới đây là một gợi ý đáng giá.

Những ngày nắng lên, những món chè ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên lựa chọn của khá nhiều chị em nội trợ và món chè cốm dẻo dưới đây là một gợi ý đáng giá.

Gia vị

  • 150gr cốm khô
  • 1,5l nước
  • 40gr bột sắn dây + 100ml nước hòa tan
  • 200gr đường phèn
  • 1-2 lá nếp
  • 200ml nước cốt dừa + 50ml nước + 2 muỗng canh đường
  • Dừa non bào sợi

Cách làm chi tiết:

Mon che com deo thom

Chè cốm dẻo thơm

  • Đầu tiên, bạn đem cốm xả qua nước lạnh và để ráo, nếu sử dụng cốm tươi thì bạn có thể bỏ qua bước này nhé.
  • Bạn cho nước cốt dừa, 50ml nước, 2 muỗng canh đường vào nồi, đun sôi trong lửa nhỏ. Sau đó, cho chút nước bột sắn dây vào và khuấy đều để tạo độ sánh, tắt bếp.
  • Lá nếp đem rửa sạch, cho vào nồi, thêm 1,5l nước, thêm đường phèn, bật bếp và đun sôi. Bạn đun đến khi đường phèn tan hết thì thêm cốm vào nấu sôi trong lửa nhỏ. (Bạn có thể thêm vào 1 chút muối để tạo vị thanh cho chè).
  • Chè sôi, bạn cho nước sắn dây vào cùng và khuấy đều để tạo độ sánh cho món chè là được.
  • Múc chè ra bát, thêm vào nước cốt dừa, rắc dừa non bào sợi lên và bắt đầu thưởng thức món ăn vặt tuyệt ngon này rồi.
  • Chúc các bạn thành công nhé!

Let's block ads! (Why?)