Monday, June 13, 2016

Cuối tuần làm salad siêu ngon cả nhà ai cũng phải khen

Mùa bơ đang đến rồi, làm món salad bơ với cá hồi cực ngon đã cả nhá nhà nhé!


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad bơ cá hồi

- 100g cá hồi xông khói

- 1 quả dưa leo

- 1 quả cà chua

- 2 quả bơ

- nửa củ hành tây

- gia vị: muối, tiêu, nước cốt chanh, dầu olive



Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ như hạt lựu, cho vào tô. Thêm tí muối, dấm, đường cho ngâm cho bớt hăng.

Cà chua, dưa leo, bơ cắt hạt lựu, cho vào tô trộn.


Cho vào chén nhỏ 2 muỗng canh dầu olive, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, tí tiêu trộn đều. Bạn có thể điều chỉnh cho vừa với khẩu vị của mình.


Cho hành tây vào cái khăn sạch, vắt cho ra hết nước rồi cho vào tô bơ, cho chén dressing đã pha vào, trộn đều.


Trải miếng cá hồi ra thớt, múc 1 muỗng salad bơ lên, và cuộn lại. Cho vào dĩa và dùng.


Salad cà hồi làm cực nhanh nhưng ăn cực ngon. Với vị béo của quả bơ, kết hợp với cà hồi, cho bạn món salad thật đủ chất dinh dưỡng. Giờ đang là mùa bơ, làm ngay đãi cả nhà bạn nhé.

Chúc các bạn thành công.

Có thể bạn quan tâm

Let's block ads! (Why?)

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim

"Tiểu Yến Tử" chọn hai phong cách khi tham dự sự kiện điện ảnh ở Thượng Hải (Trung Quốc).

<a href='http://www.vietgiaitri.com/tag/trieu-vy/' title='Triệu Vy' target='_blank'>Triệu Vy</a> diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Triệu Vy tham gia một số sự kiện trong khuôn khổ Liên hoan phim Thượng Hải, diễn ra cuối tuần qua.

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Tại buổi họp báo phim Tam nhân hành, người đẹp diện mốt đồ ngủ với thiết kế lấy cảm hứng từ pyjama. Đây là trào lưu được các ngôi sao và tín đồ thời trang Âu Á ưa chuộng nhất nửa đầu năm 2016.

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Thiết kế pha đen trắng, đục lỗ tạo họa tiết hoa lá.

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Bộ đồ nằm trong bộ sưu tập Thu Đông 2016 của nhà mốt Alberta Ferretti.

 Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim

Người mẫu trình diễn thiết kế của Alberta Ferretti.

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Tại một buổi tiệc trong khuôn khổ liên hoan, nữ diễn viên đổi phong cách gợi cảm, nữ tính.

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Nữ diễn viên khoe vòng một với thiết kế cắt khoét phần ngực. Cô phối trang phục với khuyên tai dài, chải tóc lệch vai.

Triệu Vy diện mốt đồ ngủ, khoe vòng một ở liên hoan phim 

Triệu Vy khoe sắc vóc tuổi 40.

Ảnh: 163

Theo VNE

Let's block ads! (Why?)

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

"Nữ hoàng giải trí" diện đầm hiệu đắt đỏ tạo sức hút ở họp báo, trong khi hoa hậu thanh lịch và quyến rũ với thiết kế của thương hiệu Việt.

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Trong buổi họp báo chương trình The Face, Hồ Ngọc Hà nổi bật với phong cách gợi cảm thường thấy. Thiết kế chiffon mềm mại, xếp tầng có điểm nhấn ở cổ áo chữ V sâu của Gucci giúp bà mẹ một con thu hút sự chú ý. Ảnh: Nguyễn Thành

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Đặng Thu Thảo góp mặt ở list sao đẹp tuần nhờ bộ váy tua rua tông màu kem tinh tế. Thiết kế kín đáo nhưng không kém phần lộng lẫy và hợp xu hướng dự tiệc mùa hè. Ảnh:ML

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Hoa hậu Việt Nam 2012 tiếp tục được gọi tên ở danh sách này nhờ thiết kế màu trơn nữ tính của Lê Thanh Hòa. Ảnh: ML

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Jennifer Phạm tạo sự trẻ trung và duyên dáng trông thiết kế sắc trắng tinh khiết, thân váy bồng bềnh, áo ren gợi cảm. Người đẹp sinh năm 1985 đồng thời chọn túi và giày đồng điệu cùng tông nữ tính. Ảnh: Tiên Nguyễn

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Linh Nga tham dự sự kiện tại Hà Nội với thiết kế màu đỏ bắt mắt của Đỗ Mạnh Cường. Trang phục thêm ấn tượng nhờ cách mix tua rua và ren ăn nhập. Ảnh: HC

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Dự đêm chung khảo Hoa hậu Việt Nam 2016, Thủy Tiên chọn đầm ôm dáng, trễ vai của Lê Thanh Hòa. Thiết kế không chỉ vừa vặn mà còn toát lên sức hút gợi cảm và lãng mạn. Ảnh: Linh Bồ

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Á hậu Tú Anh chọn trang phục tông đen tuyền khi dự sự kiện tại thủ đô. Bộ cánh tối màu tôn nước da trắng và phong cách nhẹ nhàng. Ảnh: Chí Linh

Hà Hồ gợi cảm, Đặng Thu Thảo thanh lịch nhất tuần qua

Nhật Kim Anh góp mặt ở danh sách trang phục đẹp tuần nhờ thiết kế hơi hướng cổ điển, họa tiết thêu kỳ công và phụ kiện ăn nhập nét truyền thống Việt. Ảnh: Tiên Nguyễn

M. Tâm

Theo Zing

Let's block ads! (Why?)

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Cách mix của chân dài nổi tiếng với sneaker đã mang tới những gợi ý rất thú vị về phong cách thời trang đa dạng.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Gợi ý sneaker với váy xếp li vào áo thun mang tới vẻ duyên dáng mà không phải cô gái nào cũng có ý tưởng kết hợp được như Thanh Hằng.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Cũng đôi giày này, Thanh Hằng kết hợp cùng áo xẻ vào quần legging rất năng động.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Đôi giày sneaker hoa lạ mắt được cô coi như điểm nhấn để mix kèm với kiểu trang phục rất basic như áo thun, quần skinny.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Đôi giày yêu thích cùng Thanh Hằng trong chuyến đi xa với áo thun dáng oversize và quần đen.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Cách kết hợp jeans rách gối và sneaker, áo thun kẻ giúp Thanh Hằng ăn gian tuổi.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Cũng với kiểu trang phục này, cô thay đổi cùng sneaker trắng và áo khoác bomber vừa làm điệu, vừa tránh nắng.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Giày sneaker, áo thun oversize và chân váy chữ A trẻ trung, không kém phần nữ tính.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Hình ảnh năng động khác của người đẹp với đôi giày New Balance và quần shorts, áo thun.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Sneaker trắng mix kèm sơ mi đơn giản, năng động cho người ưa phong cách khỏe khoắn như Thanh Hằng.

Thanh Hằng mix sneaker đẳng cấp thế nào?

Thời trang xuống phố hút mắt cùng kiểu quần boyfriends, blazer khoác nhẹ và áo thun trắng.

TIKI

Ảnh: Instagram

Theo Zing

Let's block ads! (Why?)

Bữa sáng cuối tuần độc đáo với món mì ống thịt xông khói

Nếu bạn chưa biết nấu món gì để đãi gia đình vào cuối tuần này, hãy thử tham khảo món mì ống thịt xông khói mang phong cách ẩm thực châu Âu này nhé!

Nếu bạn chưa biết nấu món gì để đãi gia đình vào cuối tuần này, hãy thử tham khảo món mì ống thịt xông khói mang phong cách ẩm thực châu Âu này nhé!

Gia vị

  • 8 lát thịt xông khói
  • Mì ống/nui (đủ cho 4 người ăn)
  • 5 chén rưỡi nước dùng gà
  • 2 nhánh tỏi
  • 2g măng tây (tùy thích)

Cách làm chi tiết:

Bước 1: Chiên thịt xông khói

Mon bua sang doc dao

Chiên xơ thịt xông khói cho giòn thơm

Bạn nên lựa chọn nồi sâu một chút, có thành cao để sau khi chiên thịt, bạn sẽ có thể sử dụng để nấu mì ống với nước dùng gà. Có 2 cách để chế biến thịt xông khói: để nguyên miếng thịt xông khói đem chiên rồi sau đó cắt nhỏ, hoặc ngược lại bạn cắt nhỏ xong mới cho vào chiên (cách này sẽ giúp thịt giòn đều hơn).

Bước 2: Dùng dầu của thịt xông khói phi thơm tỏi

Mi ong ngon hon nho mui toi phi

Tỏi phi vàng cho dậy mùi thơm

Vớt thịt xông khói ra đĩa đã lót giấy thấm dầu. Đổ bớt lượng dầu trong nồi ra cái chén (tùy vào sở thích về độ béo của mỗi người mà để lại lượng dầu tương ứng). Cho tỏi đã bằm nhỏ (khoảng 2 tép lớn) vào phi thơm rồi tắt bếp.

Bước 3: Bỏ mì ống vào nồi

Cho mi ong vao noi

Cho mì còn sống vào nồi tỏi vừa phi

Có thể bạn sẽ ngạc nhiên rằng nấu mì ống mà không cho nước vậy có chín không? Bạn cứ tiếp tục theo dõi bước tiếp theo nhé! Nhưng trước tiên bạn hãy cho mì ống vào nồi tỏi mới phi thơm đi nhé.

Trong lúc này bạn hãy sơ chế món măng tây bằng cách:

  • Ngắt từ phần non trở lên ngọn, phần còn lại dùng dao tước vỏ rồi rửa sạch.
  • Chần sơ măng qua nước sôi với ít muối.
  • Vớt ra xả lại với nước lạnh rồi để ráo

Bước 4: Thêm nước dùng gà

Mon mi ong khong can luoc voi nuoc soi

Nấu chín mì bằng nước dùng gà

Cho chén măng tươi đã sơ chế vào nồi cùng mì ống. Đồ nước dùng gà vô nấu cùng trên lửa nhỏ. Với lượng nước này, mì sẽ chín vừa độ không bị nhão hay cứng, măng cũng trở nên giòn ngon vừa tầm. Nêm nếm chút gia vị và đậy vung để mì và măng ngấm gia vị và chín mì. Nấu cho đến khi cạn nước.

Múc ra đĩa, cho phô mai, măng tây, xịt xông khói vào trộn đều.

Mon ngon cuoi tuan

Vị đậm đà của thịt xông khói kết hợp cùng vị béo của sốt và thơm giòn của măng

Món ăn này có hương vị rất đặc biệt từ thịt muối xông khói và nước dùng gà, thêm chút béo ngậy của phô mai, bạn sẽ hoàn toàn bị chinh phục.

Vậy là bạn đã có món ngon để thưởng thức cho buổi sáng cuối tuần rồi.

H.B

Let's block ads! (Why?)

Vì sao sau 3 tháng hè, trẻ thường cao vọt?

Vì sao sau 3 tháng hè, trẻ thường cao vọt? - 1

Chiều cao của trẻ ảnh hưởng chủ yếu từ vấn đề dinh dưỡng, giấc ngủ và vận động. Ảnh: T.Nguyên

Ba tháng cao hơn cả năm

“Em nuôi con trai chẳng mát tay hay sao ấy! Cả năm rồi chả chịu cao lên bao nhiêu, 3 tuổi mà chỉ cao hơn 90cm một chút, còi nhất lớp. Hôm đi xem con biểu diễn văn nghệ tổng kết năm học, nhìn con đứng cạnh các bạn cùng lớp mà thấy con mình lọt thỏm, còn thấp hơn cả các bạn nữ”, chị Hồng Duyên (ở Mỹ Đình, Hà Nội) than thở cùng chị gái.

Chị Duyên kể, sáng nào vợ chồng chị cũng gọi như gọi đò mà tận 8h con út của chị mới chịu mở mắt để đi học, chuyện tắm nắng từ bé đến lớn rất hiếm hoi. “Em cho con ăn uống đầy đủ, chăm sóc không thiếu gì mà vẫn cứ còi. Vợ chồng em đều đi ngủ muộn, lại không tách con ngủ riêng nên con theo “lịch” bố mẹ. Chuyện mải chơi đến tận 11h, có khi gần 12h vẫn thấy con say sưa điện tử là chuyện thường”, chị Duyên phân trần thêm.

Cũng là chuyện chiều cao của con, nhưng chị Hoàng Oanh (ở Cầu Giấy, Hà Nội) lại khác. Chị kể, hè năm trước, con trai chị 15 tuổi, chuẩn bị lên lớp 10. Để thưởng cho con trai thành tích thi đỗ vào trường chuyên thành phố, lại không nóng vội bồi bổ kiến thức cho con khi vào cấp 3, chị quyết định bớt lịch học thêm của con, chỉ tập trung cho con đi bơi, học tiếng Anh. “Cả năm con mải học hành đến tận đêm khuya, có đợt ôn thi đến 2h sáng mới ngủ, nhìn con cứ còi dí dị. Thế mà sau đợt nghỉ hè chuyển cấp, vào lớp 10, ai cũng bảo con cao hẳn lên một cái đầu, lấy thước đo cao hơn hẳn đến 5cm, nhìn dáng thanh niên lắm. Nuôi 3 tháng hè, còn hơn cả năm học”, chị Oanh nói.

BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay, có 4 yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ, trong đó: 23% là do di truyền, 32% là do dinh dưỡng, hơn 40% còn lại thuộc về giấc ngủ và vận động. “Nếu không đảm bảo vấn đề dinh dưỡng hay di truyền, ít nhất vào mùa hè, các em cũng được hưởng hơn 40% để phát triển chiều cao”, BS Lê Thị Hải nói.

Còn theo PGS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong các yếu tố này, đến nay, di truyền là yếu tố không tác động được nhưng nhóm các yếu tố còn lại có thể tác động, cải thiện được.

Ngủ sớm, ngủ đủ mới hi vọng tăng chiều cao

BS Lê Thị Hải cho biết, theo sinh lý, hormone tăng trưởng (GH) được não bộ tiết ra mạnh nhất và đầy đủ nhất lúc trẻ ngủ say, khoảng từ 10 - 11h đêm đến 1 - 2h sáng. Mùa hè, trẻ không phải đi học nhiều, không căng thẳng bài tập, ngủ nhiều, ngủ sớm nên hormone tăng trưởng càng tiết ra nhiều. BS Lê Thị Hải phân tích: “Cũng trong mùa hè, trẻ được vận động thể dục thể thao nhiều, khiến hormone tăng trưởng được sinh ra vào buổi tối càng nhiều hơn. Đây là yếu tố tác động mạnh mẽ đến chiều cao. Điều này giải thích vì sao, cứ hết hè, rất nhiều cha mẹ ngỡ ngàng khi phát hiện con mình cao hơn rất nhiều”.

Tuy nhiên, điều đáng lưu ý theo BS Lê Thị Hải, với hầu hết các bé thấp còi đến khám dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khi bác sĩ “điều tra” lịch sinh hoạt hàng ngày thì thấy, các bé đều ngủ rất muộn, sáng hôm sau 8 - 9h chưa dậy, bỏ qua thời điểm vàng để tắm nắng bổ sung vitamin D. Điều này là do bố mẹ không tạo cho con thói quen tốt, không hiểu được giá trị của việc đi ngủ sớm cho tương lai con em mình.

Theo BS Lê Thị Hải, có 3 giai đoạn quyết định đến quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Giai đoạn đầu tiên là trẻ trong bụng mẹ. Khi mẹ được đảm bảo chế độ dinh dưỡng, ngủ đủ giấc, bé sinh ra dài trung bình 50cm, nặng 3kg là tiêu chuẩn. Giai đoạn tiếp theo là trẻ từ 0 - 2 tuổi và cuối cùng là giai đoạn tiền dậy thì. Khoảng thời gian này kéo dài 3 năm, với trẻ em gái là từ 10 - 13 tuổi, bé trai từ 14 - 17 tuổi. Đó là lý do vì sao chúng ta thấy trẻ em gái cuối cấp tiểu học thường cao hơn trẻ em trai.

Khi các bé dậy thì hoàn toàn (đánh dấu bằng kỳ kinh nguyệt ở nữ giới và xuất tinh lần đầu ở nam giới), quá trình phát triển chiều cao lại chậm lại. “Nếu giai đoạn tiền dậy thì, mỗi năm, trẻ có thể cao trung bình từ 8 - 15cm, có trẻ đột biến cao tới hơn 20cm thì đến giai đoạn sau đó, mỗi năm trẻ chỉ cao lên 1 - 2cm. Dậy thì càng sớm, trẻ càng phát triển chiều cao nhanh nhưng cũng đóng ổ khớp sớm. Về mặt lí thuyết, đến khi 25 tuổi, con người mới đóng khớp, không thể cao hơn được nữa”, BS Lê Thị Hải nói.

Còn PGS.TS Lê Danh Tuyên đặc biệt nhấn mạnh vai trò dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời, tức là từ khi thụ thai cho đến 2 tuổi. 1.000 ngày “vàng” của bé được chia như sau: 270 ngày mẹ mang thai + 365 ngày nuôi con năm đầu tiên + 365 ngày nuôi con năm thứ hai. “Đây là giai đoạn cần can thiệp tích cực để sau này người trưởng thành đạt chiều cao theo tiềm năng di truyền. Bỏ lỡ chăm sóc tốt trong 1.000 ngày vàng đầu đời thì không gì có thể bù đắp được”, PGS.TS Lê Danh Tuyên nói.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chiều cao trẻ em lúc 2-3 tuổi quyết định mức chiều cao khi trưởng thành. Theo đó, chiều cao của trẻ đo được lúc 2 tuổi bằng một nửa chiều cao lúc trưởng thành. Một nghiên cứu khác được các nhà khoa học tiến hành ở Guatemala cho thấy, một trẻ 3 tuổi bị thấp còi chỉ cao 81,2cm thì đến khi trưởng thành cao tối đa 158cm (dù được chăm sóc tốt về sau). Trẻ thấp còi nhẹ lúc 3 tuổi cao 89,3cm thì sau này chỉ đạt đến tối đa 167,3cm và trẻ bình thường lúc 3 tuổi cao 94,5cm, về sau trưởng thành cao 170,9cm. Với trẻ dưới 3 tuổi, trong năm đầu đời, trẻ tăng trung bình 25cm. Từ 1 - 3 tuổi, bé tăng thêm khoảng 10cm mỗi năm.

BS Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) cho biết: “Giấc ngủ ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển chiều cao. Hormone tăng trưởng giúp tăng chiều cao được tiết ra nhiều nhất với điều kiện bé đã ngủ sâu. Trong khi giấc ngủ sâu thường bắt đầu khoảng 1-2 giờ sau khi ngủ. Vì vậy, để trẻ phát triển được chiều cao, cha mẹ phải cho trẻ ngủ sớm trước 22h, trên 8 tiếng mỗi ngày. Đặc biệt trẻ sơ sinh đến dưới 3 tuổi, thậm chí khi trẻ chưa đi học cấp 1, trẻ cần ngủ sớm hơn, thời gian ngủ dài hơn, trung bình từ 12 - 14 tiếng mỗi ngày”.

Let's block ads! (Why?)

Nam giới dậy thì liên quan đến sức khỏe sinh sản

Đây là kết quả khảo sát của các nhà khoa học Đan Mạch tại Bệnh viện Rigshospitalet ở Copenhagen, mới được công bố trên tờ Human Reproduction.

Nam giới dậy thì liên quan đến sức khỏe sinh sản - 1

Dậy thì quá sớm hay quá muộn ở nam giới có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục và sinh sản. Ảnh NPR

Nhóm nghiên cứu đã khảo sát dữ liệu y tế của 1.068 thanh niên 19 tuổi, vốn được xem xét để thực hiện quân dịch. Những thanh niên này được yêu cầu cung cấp thông tin chi tiết về giai đoạn phát triển dậy thì như những thay đổi dậy thì xảy ra sớm, đồng thời hay muộn hơn so với bạn cùng trang lứa cũng như cung cấp mẫu máu và tinh dịch để xét nghiệm. Kết quả cho thấy thiếu niên bắt đầu dậy thì quá sớm hay quá muộn thường có chất lượng tinh dịch kém và tinh hoàn nhỏ hơn khi lên 19 tuổi cũng như dễ bị béo phì và đái tháo đường khi trưởng thành.

Nam giới dậy thì sớm thường có vóc dáng thấp, tỉ lệ phơi nhiễm khói thuốc lá từ bụng mẹ cao, đồng thời có tỉ lệ hút thuốc lá khi trưởng thành cao. Mặt khác, người dậy thì sớm thường có tỉ lệ mắc bệnh lây truyền qua đường tình dục cao hơn so với người phát triển dậy thì bình thường. Dậy thì muộn thường liên quan đến bệnh về tâm lý, chứng béo phì và bệnh tim mạch.

Bắt đầu dậy thì là giai đoạn chuyển tiếp từ trẻ em đến trưởng thành và là thời gian đạt được khả năng sinh sản. Tuổi bắt đầu dậy thì thay đổi trong khoảng từ 9 đến 14 và tùy thuộc vào biến dị di truyền cá nhân, lối sống và các yếu tố về môi trường.

Let's block ads! (Why?)