Saturday, December 5, 2015

Thăm nhà riêng chỉ 26 m2 đầy đủ tiện nghi của Quang Tèo ở Hà Nội

Lấy vợ muộn ở tuổi gần 40, đến nay, nam diễn viên "Đại gia chân đất" có cuộc sống hạnh phúc bên vợ đảm cùng hai con ngoan trong căn nhà nhỏ.

nha-quang-teo (1) 

Thời điểm cuối năm, Quang Tèo bận rộn với nhiều dự án phim và các chương trình hài sắp phát hành trong dịp Tết Nguyên đán. Một ngày của anh thường bắt đầu từ sáng sớm cùng lịch trình quay dày đặc, có khi tới khuya mới trở về nhà. Với quỹ thời gian ít ỏi cho gia đình, Quang Tèo luôn tận dụng mỗi khi rảnh hỏi thăm chuyện học hành của các con và dùng bữa trưa tại nhà cùng vợ. Con trai lớn của "đại gia chân đất" tên là Nguyễn Lê Minh. Năm nay cậu bé học lớp 7.

nha-quang-teo (2) 

Lấy vợ muộn ở tuổi 38, hạnh phúc chỉ thực sự trọn vẹn khi sau hơn chục năm hiếm muộn, vợ anh mang song thai, một trai, một gái. Nhớ lại, Quang Tèo kể, niềm vui như vỡ òa khi anh nghe tin vợ có bầu. "Đó là niềm vui không gì có thể diễn tả sau thời gian dài chịu nhiều áp lực trước những lời hỏi thăm từ gia đình hai bên và bạn bè" - anh nhớ lại.

nha-quang-teo (3) 

Tổ ấm hạnh phúc của Quang Tèo và vợ cùng hai con - Nguyễn Ngọc Phương Linh và Nguyễn Lê Minh. Theo lời chia sẻ của diễn viên hài nổi tiếng đất Bắc, hai nhóc tỳ đều ngoan ngoãn, nghe lời bố mẹ, chăm học và không ham chơi.

nha-quang-teo (4)

Dù căn nhà chỉ 26 m2 nhưng vợ chồng nam nghệ sĩ rất hài lòng và chưa có ý định chuyển chỗ ở.

nha-quang-teo (5) 

Bà xã chăm sóc các con trước khi đến trường. Trong mắt Quang Tèo, vợ luôn là người tạo cho anh cảm giác yên tâm và tự hào bởi sự chịu thương, chịu khó và bản tính hiền lành. Chị chu toàn mọi việc trong nhà khi anh vắng mặt nhiều ngày để quay phim. Quang Tèo tâm niệm, một người đàn ông muốn thành công phải có hậu phương vững chắc. Vì vậy, anh luôn trân quý những gì bà xã đã làm vì mình.

nha-quang-teo (6) 

Thương vợ đi làm với đồng lương ít ỏi, Quang Tèo nói chị ở nhà chăm sóc các con để anh kiếm tiền lo cho gia đình. Là trụ cột trong nhà, nam diễn viên sinh năm 1962 luôn nghĩ vợ con là động lực để phấn đấu, nỗ lực trong nghề. Đến nay, Quang Tèo là một trong số ít nghệ sĩ hài tại miền Bắc mua được nhà và ôtô, có cuộc sống khá sung túc.

nha-quang-teo (7) 

Vì hiếm khi chia sẻ hình ảnh vợ nên Quang Tèo từng rơi vào tình huống dở khóc dở cười khi bị mọi người nhầm lẫn với bà xã diễn viên Vượng Râu. Sự nhầm lẫn này khiến vợ anh trách nhiều và đến giờ, nó vẫn là một trong những kỷ niệm khiến anh khó có thể quên. Trong ảnh, Quang Tèo tranh thủ đọc lại kịch bản trên sân thượng trước khi đến trường quay.

nha-quang-teo (8) 

Đây là khoảng không gian riêng giúp anh thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi. Quang Tèo cho biết, anh đã cải tạo lại sân thượng thành không gian xanh với thảm cỏ nhân tạo, cây cảnh và vườn rau xanh.

nha-quang-teo (9) 

Vườn rau xanh được anh trồng trên các giỏ nhựa. Quang Tèo và vợ thay nhau tưới nước, chăm sóc cho chúng. Nam diễn viên coi việc chăm sóc cây xanh vừa là thú vui, vừa là cách để mình có thêm không gian tươi mát giữa phố phường chật chội. Ngoài ngôi nhà ở nội thành, Quang Tèo còn mua một mảnh đất rộng 1000 m2 cách trung tâm Hà Nội khoảng 30 km cất nhà vườn để 4 người về nghỉ ngơi mỗi dịp cuối tuần.

nha-quang-teo (10) 

Ngôi nhà của Quang Tèo nằm trong ngõ sâu thuộc khu vực phường Dịch Vọng Hậu, Hà Nội.

nha-quang-teo (11)

Sau thời gian buổi trưa ít ỏi bên gia đình, vào buổi chiều, Quang Tèo tự lái xe đến địa điểm quay phim. Anh dí dỏm, mình là một trong những nghệ sĩ hài đầu tiên của miền Bắc mua xe ôtô.

HH Liên lục địa: Hà Thu giản dị giới thiệu Việt Nam bằng tiếng Anh

Đại diện Việt Nam - Hà Thu đã chính thức lên đường sang Đức để tham dự Hoa hậu Liên lục địa 2015 vào tối qua.

Sáng nay, Hà Thu đã chính thức công bố clip giới thiệu của mình tại Hoa hậu Liên lục địa 2015. Trong đoạn clip này, cô đã giới thiệu về Huế - quê hương của Hà Thu. Đồng thời, cô cũng cho thấy sự năng động của một cô gái trẻ khi giới thiệu về công việc của mình tại Tp.Hồ Chí Minh. Hà Thu cũng cho thấy khả năng tiếng Anh trong đoạn clip này. 

Bên cạnh đó, vào tối qua (05/12), Hà Thu cũng đã có mặt tại sân bay Tân Sơn Nhất để đón chuyến bay đến Đức, chính thức bắt đầu hành trình chinh phục Hoa hậu Liên lục địa. Tại cuộc thi này, hiện tại đã có 62 quốc gia xác nhận tham gia tranh tài. Đêm chung kết sẽ được diễn ra vào ngày 18/12 tới.

Những hình ảnh của Hà Thu tại sân bay Tân Sơn Nhất:

ha-thu-miss-intercontinental (2) 

Hà Thu trước giờ lên đường sang Đức

ha-thu-miss-intercontinental (1) 
ha-thu-miss-intercontinental (1) 
ha-thu-miss-intercontinental (2)

Hà Thu chia sẻ cô đã sẵn sàng để cố gắng hết sức tại cuộc thi này

Phim nhà nước đặt hàng kinh phí khủng: Khi "ăn quả không trả vàng"

Phim đầu tư 16 tỷ thu về 500 triệu chưa phải là thất bại lớn nhất, sẽ nhiều người sốc khi xem con số thống kê dưới đây về doanh thu của những bộ phim đặt hàng.

Bộ phim Mỹ nhân được nhà nước đầu tư với chi phí lên tới 16 tỷ đồng nhưng thu lại chỉ vỏn vẹn 500 triệu đang trở thành chủ đề bàn tán xôn xao của dư luận. Tuy nhiên, Mỹ nhân vẫn chưa phải thất bại lớn nhất của những phim được nhà nước đặt hàng. Sẽ nhiều người ngỡ ngàng khi biết được con số thực mà những bộ phim được đầu tư hàng chục tỷ này thu lại sau khi ra rạp.

Mỹ nhân: Chi phí 16 tỷ, doanh thu 500 triệu

Mỹ nhân là bộ phim do Bộ văn hóa, thể thao và du lịch đặt hàng, công ty TNHH Phim Giải Phóng thực hiện. Chi phí làm phim khoảng 16 tỉ đồng, chiếu xong thu về tiền vé khoảng 500 triệu đồng.

phim-nha-nuoc-dau-tu (1)

Phim Mỹ nhân sự tham gia của các diễn viên: Quách Ngọc Ngoan, Triệu Thị Hà, Kim Hiền, Hà Việt Dũng, Trọng Hải, Châu Thế Tâm..., trước khi trình chiếu đã vấp phải “sự cố” về trang phục của nhân vật chính khiến nhiều khán giả bất bình, cho thấy “sự cẩu thả” từ hình ảnh và trailer của bộ phim.

Hà nội 12 ngày đêm: Kinh phí 7 tỷ, thu về 4 triệu

Bộ phim truyện nhựa Hà Nội 12 ngày đêm do NSND Bùi Đình Hạc làm đạo diễn. Bộ phim tái hiện một phần trận Điện Biên Phủ trên không – một cuộc chiến đấu ác liệt của nhân dân Hà Nội chống lại cuộc tập kích chiến lược bằng máy bay B-52 của đế quốc Mỹ vào cuối tháng 12 năm 1972, buộc Chính phủ Hoa Kỳ phải ký Hiệp định Paris, đưa lại hòa bình ở miền Bắc Việt Nam.

phim-nha-nuoc-dau-tu (1)

Hà Nội 12 ngày đêm được đầu tư kinh phí lên đến 7 tỷ đồng nhưng tiền bán vé thu được chỉ vẻn vẹn 4 triệu đồng.

Ký ức điện biên: Chi phí 13,5 tỉ, doanh thu 700 ngàn

Bộ phim truyện Ký ức Điện Biên của Hãng Phim truyện VN với kinh phí làm phim “nặng ký” nhất Việt Nam thời điểm trước năm 2004 - là trên 13 tỉ đồng đã rơi tõm vào sự thờ ơ của khán giả: chỉ tổng cộng được 60 vé lẻ suốt ba ngày chiếu tại rạp Đống Đa của TP.HCM (theo ông Lê Việt Hùng, phó rạp).

phim-nha-nuoc-dau-tu (3)

Cuối cùng, doanh thu của bộ phim được đánh giá là được đầu tư khủng nhất thời điểm bấy giờ chỉ vỏn vẹn 700 ngàn đồng.

Những người viết huyền thoại: Chi phí 10 tỷ, doanh thu 500 triệu

Trước ngày chính thức có mặt tại rạp chiếu, 10/01/2013, bộ phim của đạo diễn Bùi Tuấn Dũng đã nhận được những cơn mưa lời khen từ báo chí và một bộ phận giới chuyên môn. Đấy là những người đã có điều kiện xem tác phẩm này trong đợt LHP Việt Nam lần thứ 18, dịp Quốc khánh năm 2013 và đôi suất chiếu cho nhà phát hành, cánh báo chí trước khi phim có cửa ra rạp.

phim-nha-nuoc-dau-tu (2)

Không ít người lạc quan, với chất lượng như thế, với nội dung khá gần gũi và dễ xem, phim sẽ đánh động khán giả, ít nhiều gây chú ý. Vậy mà cho dù giá vé đã giảm 40, 50%, phim vẫn nhận về kết quả doanh thu thảm hại.

Cuối cùng, với con số nhà nước bỏ ra lên đến 10 tỷ đồng, doanh thu đạt được chỉ vỏn vẹn 500 triệu.

Sống cùng lịch sử: Đầu tư 21 tỷ, thu lại 0 đồng

Sống cùng lịch sử được xem là thất bại lớn nhất dù được nhà nước mạnh tay đầu tư 21 tỷ đồng. Đây là một trong số dự án phim lịch sử có kinh phí lớn nhất của Việt Nam, do Hãng phim truyện Việt Nam sản xuất, NSND Nguyễn Thanh Vân đạo diễn và nhà biên kịch Đoàn Minh Tuấn viết kịch bản. Phim xoay quanh nhóm bạn trẻ đi phượt qua những chiến tích Điện Biên Phủ năm xưa. Suốt hành trình, họ mơ thấy mình xuất hiện trong những trận chiến của ông cha, gặp các anh hùng lịch sử và hóa thân thành những dân công kéo pháo, đào hầm trong 56 ngày đêm. Từ những con người của thế giới hiện đại, sống ích kỷ và thiếu trách nhiệm với xã hội, họ dần thay đổi theo hướng tích cực.

phim-nha-nuoc-dau-tu (4)

Sống cùng lịch sử ban đầu được kỳ vọng tạo ra bước đột phá cho mảng phim lịch sử. Tác phẩm từng được chọn mở màn đợt phim kỷ niệm 60 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và chiếu miễn phí cho học sinh, sinh viên trên cả nước từ ngày 26-30/4.

Song, khi chính thức ra rạp ở Hà Nội dịp 2/9 vừa qua, những gì đoàn làm phim của NSND Thanh Vân nhận được chỉ là những hàng ghế trống. Cuối cùng, doanh thu của bộ phim khiến nhiều người thoạt nhìn đã đủ chóng mặt khi chỉ là số 0 tròn trĩnh.

Chúng ta đang tự 'đầu độc' mình như thế nào?

(WebGiaDinh.org) Ngoài việc đang bị “giết lén” bởi đủ thứ thịt có chất cấm, rau quả nhiễm thuốc trừ sâu, cá tồn dư kháng sinh..., người tiêu dùng còn đang tự "đầu độc" chính bản thân mình...

Chúng tôi muốn nói đến cuộc "đầu độc" với... đường. Đường rất cần cho cơ thể, bởi nó cung cấp hơn 50% lượng calo mà con người sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, lượng đường này chủ yếu phải là đường từ hoa quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt chứ không phải đường tinh chế.

thực phẩm có hại
Đường trong hoa quả nhờ đi kèm với chất xơ và các nguyên tố vi lượng nên sẽ được hấp thụ từ từ vào cơ thể, không gây quá tải cho các cơ quan. Còn đường đã tinh chế (có trong rất nhiều đồ ăn sẵn) được hấp thụ “thần tốc" vào máu, rồi được chuyển hầu như toàn bộ vào “kho dự trữ” - tức là mỡ. Chính vì vậy, đường tinh chế không có lợi cho sức khỏe, mà ngược lại chỉ có hại: dễ dẫn đến các bệnh về tim mạch, béo phì, đẩy nhanh quá trình lão hóa...

Nắm được tâm lý hảo ngọt của người tiêu dùng, các nhà sản xuất tích cực cho đường vào các loại đồ ăn – từ chocolate, bánh quy đến salad, xúp và cả giò chả, lạp xường.

Bởi vậy, người tiêu dùng, dù muốn dù không, đang nạp khá nhiều loại đường này mà không biết.  thực phẩm có hại Lượng đường trong đồ ăn như hiện nay là quá nhiều!!!


Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, hiện mỗi năm một người Mỹ tiêu thụ trung bình 50,1kg. Hai trăm năm về trước con số này thấp hơn rất nhiều:

thực phẩm có hại


Hiện nay, mỗi người Mỹ trung bình mỗi ngày xài 22 thìa đường tinh luyện! Trong khi Hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nam giới không nên nạp quá 9 thìa cà phê đường mỗi ngày. Còn phụ nữ – không quá 6 thìa.

thực phẩm có hại


Trong 22 thìa đường mà người Mỹ dùng mỗi ngày có 15 thìa trong nước uống. Các loại nước ngọt chính là “quán quân” về hàm lượng đường. 

thực phẩm có hại

Ở Việt Nam, trong bối cảnh toàn cầu hóa, người dân cũng đang ăn và uống những loại thực phẩm chế biến sẵn với hàm lượng đường không khác gì người Âu, Mỹ. Cho nên, có thể nói ngoài việc bị “giết lén” bởi đủ thứ thịt có chất cấm, rau quả nhiễm thuốc trừ sâu, cá tồn dư kháng sinh..., chúng ta còn đang tự đầu "đầu độc" chính mình bởi thói quen hảo ngọt. 

Kẻ “đâm lén” thì thật khó đối phó. Nhưng với "kẻ thù ngọt ngào" này, chúng ta hoàn toàn có thể khống chế được. Để đảm bảo cho sức khỏe bản thân và gia đình, bạn hãy ghi nhớ số thìa đường mà các chuyên gia khuyên dùng mỗi ngày, và đừng quên đọc kỹ nhãn mác đồ ăn thức uống trước khi quyết định xài, thay vì phó mặc cho các nhà sản xuất quyết định thay.  

Bài: Nguyễn Quý

Inforgraphic: Lê Huyền

Bánh flan

(WebGiaDinh.org) Bánh flan là chiếc bánh được rất nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng của nó

Nguyên liệu

  • 06 quả trứng gà,  bạn nên chọn trứng gà ta cho ngon và có lòng đỏ trứng nhiều nhé
  • 250ml sữa bò tươi.
  • 1 hộp sữa đặc có đường (380g)
  • 100g đường
  • 2 ống vani
  • 500ml nước sôi
Dụng cụ

Khuôn làm bánh và nồi hấp cách thủy

Cách làm
Bánh flan

Bánh flan

  • Cho đường và một chút nước vào xoong vặn lửa thật nhỏ đến khi đường cháy đều chuyển sang màu vàng cánh gián, bạn đổ hỗn hợp nêu trên vào khuôn tạo màu bánh caramen.
  • Sữa tươi đổ vào xoong đun lửa to cho sôi bùng lên là được, sau đó đổ toàn bộ hộp sữa đặc và 500ml nước vào xoong khuấy đều.(có thể gia giảm nước nếu bạn thích ăn ngọt nhiều hay ít nhé)
  • Đập 6 quả trứng ra, chỉ lấy lòng vàng, bỏ lòng trắng để bánh được mịn không bị tanh, đánh 6 quả trứng gà cho thật bông rồi đổ vào xoong sữa, tiếp tục đổ 2 ống bột vani, khuấy đều hỗn hợp trong xoong khoảng 3 phút là được, sau đó đổ hỗn hợp này vào các khuôn đã có sẵn caramen.
  • Cho khuôn làm bánh vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút là bánh chín.
  • Trong quá trình hấp cách thủy, cứ 2 phút là bạn mở nắp nồi lau hơi nước một lần để tránh hơi nước làm ảnh hưởng đến độ ngon của bánh nhé.
  • Bạn có thể kiểm tra bánh chín hay không bằng cách dùng cây tăm xăm vào bánh, nếu bánh không dính tăm có nghĩa là đã đạt yêu cầu.
  • Lấy khuôn bánh ra, để nguội, cho vào tủ lạnh dùng dần.

1

bánh flan

Thịt heo chiên sốt chua cay

(WebGiaDinh.org) Thịt heo chiên sốt chua cay thơm ngon hấp dẫn. Một chút sốt chua cay sẽ làm cho món thịt chiên giòn mang hương vị mới lạ hơn. Các bạn hãy thử xem.

Nguyên liệu

  • 350g thịt nạc mông heo
  • 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt
  • 1/2 trái ớt đỏ Đà Lạt
  • 10g ớt khô
  • 100g bột chiên giòn
  • 1 củ nhỏ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng cà-phê tỏi bằm
  • 2 muỗng súp sốt cà chua
  • 2 muỗng cà-phê giấm
  • Hạt nêm, dầu ăn
  • Hành tươi cắt khúc
Cách làm
  • Thịt rửa sạch, cắt quân cờ, ướp với hạt nêm khoảng 5 phút.
  • Hành tây lột vỏ, cắt miếng vuông.
  • Ớt xanh, ớt đỏ rửa sạch, bỏ cuống và lõi, cắt miếng vuông.
  • Ớt khô ngâm nước ấm cho mềm, cắt nhỏ.
  • Pha sốt cà chua với đường, giấm, hạt nêm và 1/2 chén nước lạnh.
  • Trứng gà đập ra tô, đánh bông lên, nhúng thịt vào trứng rồi cho vào dĩa bột chiên lăn đều.
  • Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt vào chiên vàng đều, vớt ra, để ráo dầu ăn.
  • Thả ớt xanh, ớt đỏ vào chảo qua dầu.

Thịt heo chiên sốt chua cay 1

  • Bắc một chiếc chảo khác lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi, ớt khô vào phi thơm, cho nước sốt vào đun sôi, cho ớt Đà Lạt, hành tây vào xào khoảng 3 phút thì cho thịt heo chiên vào, rắc hành tươi, đảo đều cho ra đĩa, dùng nóng.

Thịt heo chiên sốt chua cay 2

  • Món này ăn với cơm trắng rất ngon.
Thịt heo chiên sốt chua cay 3

Thịt heo chiên sốt chua cay

Chúc các  bạn ngon miệng với món thịt heo chiên sốt chua cay này nhé.

Thịt heo chiên nước mắm đậm đà tình quê hương

(WebGiaDinh.org) Thịt heo chiên nước mắm là món khá đặc trưng của người Việt. Miếng thịt giòn mùi nước mắm thoảng thoảng và vị mặn bám xung quanh thịt rất tuyệt vời!

Nguyên liệu

  • 500g thịt ba chỉ
  • 60ml nước mắm
Cách làm
Thịt heo chiên nước mắm
  • Thịt heo rửa sạch thái niếng hơi dày và to bảng. Lau khô từng miếng thịt.
  • Bắc chảo không dính lên bếp ( không cho dầu). Chờ chảo nóng xếp từng miếng thịt vào chiên, cứ thỉnh thoảng bạn trở miếng thịt cho vàng đều.
  • Khi các miếng thịt vàng đều thì trong chảo cũng có rất nhiều mỡ chảy ra từ thịt. Các bạn đổ hết mỡ đi. và cho nước mắm vào đảo đều khoảng 2-3 phút là nước mắm bám quanh thịt khô ráo vàng óng là tắt bếp.
  • Thịt chiên nước mắm cho ra dĩa, cùng với cơm và xà-lách.

Chúc các bạn thành công món ngon nhé.

Thịt heo chiên nước mắm